宝宝吃饭不愁人：聪明妈健康零食 面团妈妈 9787504219800 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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面团妈妈 著

图书标签:

• 宝宝辅食
• 儿童营养
• 健康零食
• 面团妈妈
• 亲子食谱
• 0-3岁
• 宝宝吃饭
• 食谱
• 育儿
• 家庭烹饪

店铺： 天乐图书专营店

出版社： 新时代出版社

ISBN：9787504219800

商品编码：29293041084

包装：平装

出版时间：2013-09-01

基本信息

书名：宝宝吃饭不愁人：聪明妈健康零食

定价：35.00元

作者：面团妈妈

出版社：新时代出版社

出版日期：2013-09-01

ISBN：9787504219800

字数：

页码：

版次：5

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.558kg

编辑推荐

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宝宝吃饭不愁人系列图书：《宝宝吃饭不愁人：聪明妈创意美食》《宝宝吃饭不愁人：聪明妈蔬菜心经》《宝宝吃饭不愁人：聪明妈健康零食》《宝宝吃饭不愁人：聪明妈营养配餐》《宝宝吃饭不愁人：聪明妈快手辅食》《宝宝吃饭不愁人：聪明妈花样主食》

内容提要

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目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《厨房里的游戏乐园：玩转面团，喂养健康小胃口》 引言： 当小小的生命开始探索世界的奇妙，他们的味蕾也随之苏醒，对各种食物充满好奇。然而，对于许多新手父母而言，如何为心爱的宝宝准备既美味又健康的食物，常常是一项充满挑战的课题。市场上琳琅满目的婴幼儿食品，质量参差不齐，价格高昂，而自制，则常常面临时间和技能的瓶颈。您是否也曾面对宝宝挑食的难题，或是担心自己做的零食不够营养、不够有趣？是否渴望找到一种既能增进亲子关系，又能让宝宝爱上吃饭的秘诀？ 《厨房里的游戏乐园：玩转面团，喂养健康小胃口》正是一本为你量身打造的育儿美食指南。它将颠覆你对宝宝辅食制作的刻板印象，用最简单、最有趣的方式，带你走进一个充满创意与爱的厨房。这本书不仅仅是一本食谱，更是一套激发宝宝食欲、培养健康饮食习惯的系统性解决方案。我们深信，每一餐，都应该是宝宝探索味蕾、体验快乐的旅程。 本书核心理念：面团，开启宝宝美食新世界 本书的核心创意在于“面团”。面团，这一看似简单普通的食材，却蕴藏着无穷的潜力。它易于塑形，变化无穷，既是孩子们最喜欢的玩具，也是他们最天然、最健康的食物载体。我们将面团的趣味性与营养性完美结合，通过一系列精心设计的食谱，引导家长们轻松制作出让宝宝爱不释手的健康零食和餐点。 我们摒弃了市面上许多辅食添加剂和过度加工的食材，将目光聚焦在天然、有机、营养丰富的食材上。从基础的面团制作，到各式各样的创意造型，再到营养搭配的考量，本书循序渐进，手把手教会你如何将厨房变成一个充满乐趣的游戏乐园。 第一部分：新手妈妈的“面团”启蒙——基础与入门 认识面团的魔力： 为什么选择面团？它不仅是一种食物，更是孩子触觉、视觉、动手能力和创造力的绝佳训练工具。我们将深入探讨面团的特性，以及它对宝宝成长的重要性。 安全、健康的食材选择： 什么样的面粉最适合宝宝？如何挑选新鲜、无污染的蔬菜水果？如何为宝宝的辅食增添天然的色彩和风味？我们将提供一份详尽的食材指南，让你在选购食材时更有信心。 基础面团的百变玩法： 从最简单的水面团、鸡蛋面团，到加入蔬菜汁、水果泥的彩色面团，再到全麦面团、杂粮面团，本书将提供详细的制作步骤和比例，让你轻松掌握各种基础面团的制作方法。我们将教会你如何调整面团的软硬度，以适应不同月龄宝宝的需求。 工具箱大揭秘： 哪些厨房小工具能让面团制作事半功倍？从擀面杖、模具到小剪刀，我们将为你推荐实用且安全的工具，让你在厨房里游刃有余。 第二部分：“面团”变变变——创意造型与趣味烹饪 从“小球”到“大世界”： 别小看这些小小的面团！我们将教你如何将它们捏成可爱的动物、生动的植物、奇妙的几何图形，甚至是宝宝熟悉的卡通人物。通过一系列图文并茂的教程，让你的面团作品充满童趣和惊喜。 主题食谱系列： “动物王国”派对： 小熊饼干、小鱼饺子、小兔子包子……用面团打造一个生动有趣的动物王国，让宝宝在品尝美味的同时，认识各种小动物。 “花园里的秘密”： 蘑菇包、花朵馒头、彩虹面条……将新鲜的蔬菜水果融入面团，制作出色彩斑斓、造型逼真的花园主题美食，让宝宝爱上蔬菜。 “交通工具总动员”： 小汽车包子、火车面条、飞机饺子……让宝宝在品尝美食的同时，认识各种交通工具，激发他们的探索欲。 “节日限定款”： 圣诞树饼干、春节福字馒头、生日蛋糕面点……为特殊的日子制作充满仪式感的面点，让宝宝从小体验节日的快乐。 烹饪技法大公开： 蒸、煮、烤、煎……不同的烹饪方式能赋予面团不同的口感和风味。本书将详细介绍各种烹饪技法，并针对不同月龄宝宝的咀嚼能力，给出专业的建议。 营养搭配的智慧： 美味与营养并存是本书的另一大亮点。我们将告诉你如何在面团中巧妙地加入蛋白质、维生素、矿物质等宝宝生长发育所需的营养素，例如： 蔬菜水果的天然色彩与营养： 加入菠菜汁制作绿色面团，加入胡萝卜泥制作橙色面团，加入紫薯泥制作紫色面团……不仅颜色鲜艳，更富含维生素和膳食纤维。 优质蛋白的来源： 鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类……如何将这些食材巧妙地融入面团馅料中，既能增加风味，又能提供充足的蛋白质。 谷物与杂粮的健康选择： 除了白面粉，还可以尝试燕麦粉、玉米粉、荞麦粉等，为宝宝提供更多样的营养。 第三部分：解决宝宝“吃饭那些事儿”——喂养策略与问题解答 告别挑食，拥抱美食： 针对宝宝挑食、厌食的常见问题，本书将提供一系列实用的喂养策略。通过趣味的造型、丰富的口味和互动式的用餐体验，激发宝宝的食欲，让他们主动探索和接受新食物。 如何循序渐进地引入新食材： 从泥状到块状，从单一食材到复合搭配，本书将为你提供清晰的辅食添加路线图，帮助你根据宝宝的月龄和发育情况，科学地安排每一餐。 常见问题大剖析： 宝宝不爱吃菜怎么办？ 宝宝消化不良怎么办？ 如何制作适合不同月龄宝宝的零食？ 如何训练宝宝自己吃饭？ 如何平衡宝宝的零食摄入？ 当宝宝生病或特殊时期，如何调整饮食？ 本书将一一解答这些新手父母们最关心的问题，提供专业、可行的解决方案。 亲子互动，乐趣无限： 鼓励家长带着宝宝一起参与到面团的制作过程中。让宝宝用小手揉捏面团，用模具压出形状，在玩乐中学习，在游戏中成长。这不仅能增进亲子关系，更能让宝宝对食物产生积极的情感联结。 安全至上： 在书中，我们始终将食品安全放在首位。从食材的挑选、处理，到烹饪过程的卫生，再到餐具的选择，都将提供详尽的安全指南，让你安心制作，宝宝放心食用。 本书的独特价值： 专业性与实用性的完美结合： 本书由经验丰富的育儿专家和营养师倾力打造，融合了科学的育儿理念和丰富的实践经验，为家长们提供了既有理论依据又易于操作的指导。 创意与趣味性的爆发： 告别枯燥乏味的辅食制作，让厨房变成宝宝的欢乐场。书中大量的创意造型和主题食谱，将为你的育儿生活注入新的活力。 全方位的育儿指导： 本书不仅关注宝宝的饮食，更关注宝宝的整体成长。通过面团制作，培养宝宝的动手能力、创造力、观察力，以及健康的饮食习惯。 经济实惠的育儿选择： 相较于市售的婴幼儿食品，自制辅食不仅更健康，也更能节省家庭开支。本书将帮助你用最经济的方式，为宝宝提供最优质的营养。 情感联结的催化剂： 亲手为宝宝制作食物，本身就是一种爱的表达。本书鼓励家长与宝宝互动，在厨房里创造更多温馨美好的亲子时光。 结语： “宝宝吃饭不愁人”不再是一句空话，而是触手可及的现实。翻开《厨房里的游戏乐园：玩转面团，喂养健康小胃口》，你将发现，为宝宝准备健康美味的餐点，可以如此简单、有趣、充满爱意。让面团成为你和宝宝沟通的桥梁，让厨房成为你们共同创造快乐的回忆空间。从今天起，告别喂养的烦恼，开启一段充满惊喜的育儿美食之旅吧！让你的宝宝，从第一口辅食开始，就爱上健康，爱上生活！

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格非常亲切，读起来就像是邻居家一位经验丰富、心地善良的妈妈在跟你分享她的秘密。没有那种高高在上的说教感，完全是站在我们这些为孩子吃喝操心的人的角度出发。我尤其喜欢它对“零食趣味化”的解读。光是那些造型，就足够让孩子眼前一亮了——什么小动物形状的饼干，水果拼成的笑脸，都让原本平淡的进食时间变成了一场充满期待的游戏。我有个孩子比较挑食，尝试了书里的几个“伪装”零食后，居然主动把以前拒绝的蔬菜吃了进去。这效果简直是立竿见影，让我深刻体会到“聪明妈”的智慧所在。这本书不只是食谱集，更像是一本提升亲子互动质量的指南。

评分☆☆☆☆☆

我不得不提一下这本书在“操作安全”和“卫生标准”方面的严格把控。在给宝宝做吃的，最担心的就是食品安全问题。这本书里对食材的新鲜度要求、工具的消毒步骤，都写得非常细致和明确，让人感到非常安心。例如，它会特别提醒哪些坚果类食物需要打磨到多细的颗粒才能避免噎食风险，哪些水果皮在给小宝宝吃之前需要彻底去除农药残留。这些细节的处理，体现了作者对儿童健康的极致负责。对我而言，这本书已经不仅仅是一本食谱，它更像是一个陪伴宝宝度过关键成长期的安全保障手册。有了它，我可以放心地给孩子提供每日的美味加餐，不再为潜在的风险感到焦虑。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常吸引人，色彩明快，一看就让人觉得内容会很实用。我本来对给孩子做零食有点手足无措，总担心营养不够或者做得太复杂。但这本书真的像是一个及时雨，里面的讲解非常细致，即便是厨房新手也能轻松上手。它不是那种空洞地告诉你“要健康”的书，而是手把手教你如何挑选食材、如何搭配出既美味又营养的零食。我特别喜欢它对不同年龄段宝宝的零食推荐，考虑得非常周到。比如针对刚开始添加辅食的宝宝，它会提供非常温和、易消化的食谱；而对于活泼好动的学步期孩子，它则会侧重于能量密度和趣味性。很多食谱里的食材都是我们日常生活中容易获取的，这大大降低了制作的门槛。我试做了几个，宝宝的接受度非常高，这让我这个“新手妈妈”信心倍增，感觉自己真的能成为孩子心中的“零食魔法师”。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书后，我立刻被它清晰的结构和详尽的步骤图吸引住了。很多育儿食谱书常常把复杂的步骤写得很模糊，但这本书的排版简直是教科书级别的清晰。每一个小点心，从原材料的准备到最终成品摆盘，都有照片辅助说明，连揉面的力度、烘烤的火候，都给出了非常具体的参考数值。我最欣赏的一点是，作者非常注重“零食”背后的“营养逻辑”。她不仅仅是给出食谱，还会解释为什么这个食谱适合某个特定阶段的孩子，比如添加了什么对视力有益，或者哪些成分能促进肠道健康。这种知识性的补充，让我不再是盲目地照做，而是真正理解了食物对孩子成长的意义。这对于追求科学育儿的家长来说，是无价的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买过不少关于宝宝辅食的书籍，但很多要么内容过于陈旧，要么就是纯粹的“网红食谱堆砌”。这本书的独特之处在于它那种“接地气”的实用性。作者似乎非常了解现代父母的时间紧张和精力有限。书里很多零食制作时间都控制在半小时以内，非常适合忙碌的日常。而且，她还很贴心地设置了“利用现有食材变身”的小技巧，比如如何把前一天剩下的粥变成第二天可爱的点心。最让我感动的，是里面关于“零食与正餐平衡”的讨论。它提醒我们，零食是正餐的补充，而不是替代品，这一点在很多育儿书中是被轻描淡写的。这本书的整体价值观非常健康，让我对“喂养”这件事有了更全面、更放松的认识。