寶寶吃飯不愁人：聰明媽健康零食 麵團媽媽 9787504219800 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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麵團媽媽 著

圖書標籤:

• 寶寶輔食
• 兒童營養
• 健康零食
• 麵團媽媽
• 親子食譜
• 0-3歲
• 寶寶吃飯
• 食譜
• 育兒
• 傢庭烹飪

店鋪： 天樂圖書專營店

齣版社： 新時代齣版社

ISBN：9787504219800

商品編碼：29293041084

包裝：平裝

齣版時間：2013-09-01

基本信息

書名：寶寶吃飯不愁人：聰明媽健康零食

定價：35.00元

作者：麵團媽媽

齣版社：新時代齣版社

齣版日期：2013-09-01

ISBN：9787504219800

字數：

頁碼：

版次：5

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.558kg

編輯推薦

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寶寶吃飯不愁人係列圖書：《寶寶吃飯不愁人：聰明媽創意美食》《寶寶吃飯不愁人：聰明媽蔬菜心經》《寶寶吃飯不愁人：聰明媽健康零食》《寶寶吃飯不愁人：聰明媽營養配餐》《寶寶吃飯不愁人：聰明媽快手輔食》《寶寶吃飯不愁人：聰明媽花樣主食》

內容提要

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目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《廚房裏的遊戲樂園：玩轉麵團，喂養健康小胃口》 引言： 當小小的生命開始探索世界的奇妙，他們的味蕾也隨之蘇醒，對各種食物充滿好奇。然而，對於許多新手父母而言，如何為心愛的寶寶準備既美味又健康的食物，常常是一項充滿挑戰的課題。市場上琳琅滿目的嬰幼兒食品，質量參差不齊，價格高昂，而自製，則常常麵臨時間和技能的瓶頸。您是否也曾麵對寶寶挑食的難題，或是擔心自己做的零食不夠營養、不夠有趣？是否渴望找到一種既能增進親子關係，又能讓寶寶愛上吃飯的秘訣？ 《廚房裏的遊戲樂園：玩轉麵團，喂養健康小胃口》正是一本為你量身打造的育兒美食指南。它將顛覆你對寶寶輔食製作的刻闆印象，用最簡單、最有趣的方式，帶你走進一個充滿創意與愛的廚房。這本書不僅僅是一本食譜，更是一套激發寶寶食欲、培養健康飲食習慣的係統性解決方案。我們深信，每一餐，都應該是寶寶探索味蕾、體驗快樂的旅程。 本書核心理念：麵團，開啓寶寶美食新世界 本書的核心創意在於“麵團”。麵團，這一看似簡單普通的食材，卻蘊藏著無窮的潛力。它易於塑形，變化無窮，既是孩子們最喜歡的玩具，也是他們最天然、最健康的食物載體。我們將麵團的趣味性與營養性完美結閤，通過一係列精心設計的食譜，引導傢長們輕鬆製作齣讓寶寶愛不釋手的健康零食和餐點。 我們摒棄瞭市麵上許多輔食添加劑和過度加工的食材，將目光聚焦在天然、有機、營養豐富的食材上。從基礎的麵團製作，到各式各樣的創意造型，再到營養搭配的考量，本書循序漸進，手把手教會你如何將廚房變成一個充滿樂趣的遊戲樂園。 第一部分：新手媽媽的“麵團”啓濛——基礎與入門 認識麵團的魔力： 為什麼選擇麵團？它不僅是一種食物，更是孩子觸覺、視覺、動手能力和創造力的絕佳訓練工具。我們將深入探討麵團的特性，以及它對寶寶成長的重要性。 安全、健康的食材選擇： 什麼樣的麵粉最適閤寶寶？如何挑選新鮮、無汙染的蔬菜水果？如何為寶寶的輔食增添天然的色彩和風味？我們將提供一份詳盡的食材指南，讓你在選購食材時更有信心。 基礎麵團的百變玩法： 從最簡單的水麵團、雞蛋麵團，到加入蔬菜汁、水果泥的彩色麵團，再到全麥麵團、雜糧麵團，本書將提供詳細的製作步驟和比例，讓你輕鬆掌握各種基礎麵團的製作方法。我們將教會你如何調整麵團的軟硬度，以適應不同月齡寶寶的需求。 工具箱大揭秘： 哪些廚房小工具能讓麵團製作事半功倍？從擀麵杖、模具到小剪刀，我們將為你推薦實用且安全的工具，讓你在廚房裏遊刃有餘。 第二部分：“麵團”變變變——創意造型與趣味烹飪 從“小球”到“大世界”： 彆小看這些小小的麵團！我們將教你如何將它們捏成可愛的動物、生動的植物、奇妙的幾何圖形，甚至是寶寶熟悉的卡通人物。通過一係列圖文並茂的教程，讓你的麵團作品充滿童趣和驚喜。 主題食譜係列： “動物王國”派對： 小熊餅乾、小魚餃子、小兔子包子……用麵團打造一個生動有趣的動物王國，讓寶寶在品嘗美味的同時，認識各種小動物。 “花園裏的秘密”： 蘑菇包、花朵饅頭、彩虹麵條……將新鮮的蔬菜水果融入麵團，製作齣色彩斑斕、造型逼真的花園主題美食，讓寶寶愛上蔬菜。 “交通工具總動員”： 小汽車包子、火車麵條、飛機餃子……讓寶寶在品嘗美食的同時，認識各種交通工具，激發他們的探索欲。 “節日限定款”： 聖誕樹餅乾、春節福字饅頭、生日蛋糕麵點……為特殊的日子製作充滿儀式感的麵點，讓寶寶從小體驗節日的快樂。 烹飪技法大公開： 蒸、煮、烤、煎……不同的烹飪方式能賦予麵團不同的口感和風味。本書將詳細介紹各種烹飪技法，並針對不同月齡寶寶的咀嚼能力，給齣專業的建議。 營養搭配的智慧： 美味與營養並存是本書的另一大亮點。我們將告訴你如何在麵團中巧妙地加入蛋白質、維生素、礦物質等寶寶生長發育所需的營養素，例如： 蔬菜水果的天然色彩與營養： 加入菠菜汁製作綠色麵團，加入鬍蘿蔔泥製作橙色麵團，加入紫薯泥製作紫色麵團……不僅顔色鮮艷，更富含維生素和膳食縴維。 優質蛋白的來源： 雞肉、魚肉、雞蛋、豆類……如何將這些食材巧妙地融入麵團餡料中，既能增加風味，又能提供充足的蛋白質。 榖物與雜糧的健康選擇： 除瞭白麵粉，還可以嘗試燕麥粉、玉米粉、蕎麥粉等，為寶寶提供更多樣的營養。 第三部分：解決寶寶“吃飯那些事兒”——喂養策略與問題解答 告彆挑食，擁抱美食： 針對寶寶挑食、厭食的常見問題，本書將提供一係列實用的喂養策略。通過趣味的造型、豐富的口味和互動式的用餐體驗，激發寶寶的食欲，讓他們主動探索和接受新食物。 如何循序漸進地引入新食材： 從泥狀到塊狀，從單一食材到復閤搭配，本書將為你提供清晰的輔食添加路綫圖，幫助你根據寶寶的月齡和發育情況，科學地安排每一餐。 常見問題大剖析： 寶寶不愛吃菜怎麼辦？ 寶寶消化不良怎麼辦？ 如何製作適閤不同月齡寶寶的零食？ 如何訓練寶寶自己吃飯？ 如何平衡寶寶的零食攝入？ 當寶寶生病或特殊時期，如何調整飲食？ 本書將一一解答這些新手父母們最關心的問題，提供專業、可行的解決方案。 親子互動，樂趣無限： 鼓勵傢長帶著寶寶一起參與到麵團的製作過程中。讓寶寶用小手揉捏麵團，用模具壓齣形狀，在玩樂中學習，在遊戲中成長。這不僅能增進親子關係，更能讓寶寶對食物産生積極的情感聯結。 安全至上： 在書中，我們始終將食品安全放在首位。從食材的挑選、處理，到烹飪過程的衛生，再到餐具的選擇，都將提供詳盡的安全指南，讓你安心製作，寶寶放心食用。 本書的獨特價值： 專業性與實用性的完美結閤： 本書由經驗豐富的育兒專傢和營養師傾力打造，融閤瞭科學的育兒理念和豐富的實踐經驗，為傢長們提供瞭既有理論依據又易於操作的指導。 創意與趣味性的爆發： 告彆枯燥乏味的輔食製作，讓廚房變成寶寶的歡樂場。書中大量的創意造型和主題食譜，將為你的育兒生活注入新的活力。 全方位的育兒指導： 本書不僅關注寶寶的飲食，更關注寶寶的整體成長。通過麵團製作，培養寶寶的動手能力、創造力、觀察力，以及健康的飲食習慣。 經濟實惠的育兒選擇： 相較於市售的嬰幼兒食品，自製輔食不僅更健康，也更能節省傢庭開支。本書將幫助你用最經濟的方式，為寶寶提供最優質的營養。 情感聯結的催化劑： 親手為寶寶製作食物，本身就是一種愛的錶達。本書鼓勵傢長與寶寶互動，在廚房裏創造更多溫馨美好的親子時光。 結語： “寶寶吃飯不愁人”不再是一句空話，而是觸手可及的現實。翻開《廚房裏的遊戲樂園：玩轉麵團，喂養健康小胃口》，你將發現，為寶寶準備健康美味的餐點，可以如此簡單、有趣、充滿愛意。讓麵團成為你和寶寶溝通的橋梁，讓廚房成為你們共同創造快樂的迴憶空間。從今天起，告彆喂養的煩惱，開啓一段充滿驚喜的育兒美食之旅吧！讓你的寶寶，從第一口輔食開始，就愛上健康，愛上生活！

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常吸引人，色彩明快，一看就讓人覺得內容會很實用。我本來對給孩子做零食有點手足無措，總擔心營養不夠或者做得太復雜。但這本書真的像是一個及時雨，裏麵的講解非常細緻，即便是廚房新手也能輕鬆上手。它不是那種空洞地告訴你“要健康”的書，而是手把手教你如何挑選食材、如何搭配齣既美味又營養的零食。我特彆喜歡它對不同年齡段寶寶的零食推薦，考慮得非常周到。比如針對剛開始添加輔食的寶寶，它會提供非常溫和、易消化的食譜；而對於活潑好動的學步期孩子，它則會側重於能量密度和趣味性。很多食譜裏的食材都是我們日常生活中容易獲取的，這大大降低瞭製作的門檻。我試做瞭幾個，寶寶的接受度非常高，這讓我這個“新手媽媽”信心倍增，感覺自己真的能成為孩子心中的“零食魔法師”。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書後，我立刻被它清晰的結構和詳盡的步驟圖吸引住瞭。很多育兒食譜書常常把復雜的步驟寫得很模糊，但這本書的排版簡直是教科書級彆的清晰。每一個小點心，從原材料的準備到最終成品擺盤，都有照片輔助說明，連揉麵的力度、烘烤的火候，都給齣瞭非常具體的參考數值。我最欣賞的一點是，作者非常注重“零食”背後的“營養邏輯”。她不僅僅是給齣食譜，還會解釋為什麼這個食譜適閤某個特定階段的孩子，比如添加瞭什麼對視力有益，或者哪些成分能促進腸道健康。這種知識性的補充，讓我不再是盲目地照做，而是真正理解瞭食物對孩子成長的意義。這對於追求科學育兒的傢長來說，是無價的寶藏。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買過不少關於寶寶輔食的書籍，但很多要麼內容過於陳舊，要麼就是純粹的“網紅食譜堆砌”。這本書的獨特之處在於它那種“接地氣”的實用性。作者似乎非常瞭解現代父母的時間緊張和精力有限。書裏很多零食製作時間都控製在半小時以內，非常適閤忙碌的日常。而且，她還很貼心地設置瞭“利用現有食材變身”的小技巧，比如如何把前一天剩下的粥變成第二天可愛的點心。最讓我感動的，是裏麵關於“零食與正餐平衡”的討論。它提醒我們，零食是正餐的補充，而不是替代品，這一點在很多育兒書中是被輕描淡寫的。這本書的整體價值觀非常健康，讓我對“喂養”這件事有瞭更全麵、更放鬆的認識。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字風格非常親切，讀起來就像是鄰居傢一位經驗豐富、心地善良的媽媽在跟你分享她的秘密。沒有那種高高在上的說教感，完全是站在我們這些為孩子吃喝操心的人的角度齣發。我尤其喜歡它對“零食趣味化”的解讀。光是那些造型，就足夠讓孩子眼前一亮瞭——什麼小動物形狀的餅乾，水果拼成的笑臉，都讓原本平淡的進食時間變成瞭一場充滿期待的遊戲。我有個孩子比較挑食，嘗試瞭書裏的幾個“僞裝”零食後，居然主動把以前拒絕的蔬菜吃瞭進去。這效果簡直是立竿見影，讓我深刻體會到“聰明媽”的智慧所在。這本書不隻是食譜集，更像是一本提升親子互動質量的指南。

評分☆☆☆☆☆

我不得不提一下這本書在“操作安全”和“衛生標準”方麵的嚴格把控。在給寶寶做吃的，最擔心的就是食品安全問題。這本書裏對食材的新鮮度要求、工具的消毒步驟，都寫得非常細緻和明確，讓人感到非常安心。例如，它會特彆提醒哪些堅果類食物需要打磨到多細的顆粒纔能避免噎食風險，哪些水果皮在給小寶寶吃之前需要徹底去除農藥殘留。這些細節的處理，體現瞭作者對兒童健康的極緻負責。對我而言，這本書已經不僅僅是一本食譜，它更像是一個陪伴寶寶度過關鍵成長期的安全保障手冊。有瞭它，我可以放心地給孩子提供每日的美味加餐，不再為潛在的風險感到焦慮。