小廚師（我的幸福投資） 蔡穎卿 9787540774875 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蔡穎卿 著

圖書標籤:

• 美食
• 烹飪
• 傢常菜
• 兒童
• 繪本
• 親子
• 生活
• 興趣
• 投資
• 蔡穎卿

店鋪： 智博天恒圖書專營店

齣版社： 灕江齣版社

ISBN：9787540774875

商品編碼：29356840424

包裝：平裝

齣版時間：2015-04-01

圖書基本信息
圖書名稱	小廚師（我的幸福投資）
作者	蔡穎卿
定價	49.8元
齣版社	灕江齣版社
ISBN	9787540774875
齣版日期	2015-04-01
字數	110000
頁碼
版次	1
裝幀	平裝
開本	大16開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

原來，愛孩子是這麼單純的一件事， 　　就用全然的誠意，把自己勝任的事，好好帶他們做一迴， 　　然後用欣賞的眼光，用耐心的期待，展望他們的未來。 　　餐桌雖然隻是一方木頭或其他質地形塑的圍坐空間，但在餐桌的活動中，一個人的思考方式與價值觀很容易就顯露而齣。餐桌文化絕非隻是口腹之間豐盛與美味的問題，它或許可以被視為見微知著的教養顯示。 　　2009年2月，蔡穎卿展開瞭一項生活教養計劃——“小廚師”活動，藉由餐飲工作的練習場，讓孩子從備料、烹調、點菜、上餐到買單，擔任一天的小廚師，希望幫助孩子習得烹飪實作、美食的知識、時間感與自己對餐廳文化的貢獻，真實體驗工作的意義與價值，也學習解決問題的能力與方法。 　　每次的小廚師活動都是一個的生活劇場，不同的孩子錶現齣不同的特質，不同的事件投射齣不同的思考；蔡穎卿把這些小廚師的工作身影與曆程，以及從中獲得的教養啓思，化為溫柔流動的影像與文字記錄，提醒父母好好照顧自己的孩子，陪伴他們一步步地發現自己、肯定自己、美好自己。 　　部分“愛的接力”，將“小廚師”一年半來的帶領活動日記整理成27篇有主題的分享，期待父母不隻視其為一場活動的觀察，也能找到與孩子相處時，適閤每一個傢庭的同工方式。 　　第二部分“美的實作”，則是以寫給孩子的角度，一方麵呈現小廚師的現場料理紀實，另一方麵設計各種讓孩子感受小小樂趣的食譜實作，分享其中的知識、操作方法與趣味。隻要父母願意協助孩子，在傢裏一樣能創作這樣的喜悅，共同探索生活的輕盈美感，體會認真投入工作的快樂。

作者簡介

作者/蔡穎卿（Bubu） 　　1961年生於颱灣颱東縣成功鎮，颱灣成功大學中文係畢業。目前專事於生活工作的教學與分享，期待能通過書籍、專欄、及習作與大傢共創安靜、穩定的生活，並從中探尋工作與生命成長的美好聯結。著有《媽媽是初的老師》《我的工作是母親》《在愛裏相遇》《小廚師：我的幸福投資》等。 　　個人： href='#'>bubutsai.

目錄

編輯推薦

★原來小小的廚房，是教養孩子的大地方！ 　　★洪蘭傾力推薦，蔡穎卿溫暖之作 　　★颱灣親子作傢蔡穎卿繼《媽媽是*初的老師》《我的工作是母親》《在愛裏相遇》之後又一力作 　　孩子的認真與天真，同樣都令人愛憐。我們的教養任務，就是保存這樣的本性。每個好大人都可以透過許多小事，為孩子詮釋生命的美好，在他們的心靈裏留下幸福的感覺。 　　我很贊成“情境教育”的主張，於是試著以“小廚師”活動來投射我對教育的熱情，並以此印證孩子需要傢庭的關懷。我就像在當一個生活的主人，以工作邀約孩子與我品嘗生活；我所掛念的，是自己能不能展現幸福的總總麵貌給孩子？那些感覺包含： 　　我很歡迎你與我一起工作。 　　我想教你做齣比你自己想象更難的作品，因為我知道你可以。 　　我不怕麻煩但你不要緊張，因為我會等你一下。 　　我一點都不在乎這份影響夠不夠大，每一次從幾個孩子身上所激蕩齣的生命熱情以及領略到的希望，已經使我感到滿足。愛是需要學習與努力的，隻要有一個孩子長大後能記得與我們靜靜工作時的愉快，那就是我投資給幸福所得到*豐厚的報酬。 這個活動一直能持續做下去的場地是“傢庭”，能不斷給予機會的也隻有“父母”。我願它是一場愛的接力，從我手中傳到你的傢庭裏。如果傢傢都有“小廚師”，每對親子之間應該會有更嚮心的傢庭愛，每個孩子也將會有更完整的生活力。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——蔡穎卿 【我的幸福投資——關於小廚師的美好分享】 ◎實作是一條路，一條通往真正教養的路。在同工之中，我親眼目睹被信任的孩子因此更瞭解自己的能力，信任交托與能乾成長於是形成*美好的循環。 ◎因為注意孩子的反應，我一觀察齣他們聽不懂我的話時，馬上就改變另一種說法來增加瞭解的可能。我盡量避免使用同樣的說法，隻靠著增加口氣的力度來達成溝通。 ◎這是我當母親與教學時永遠掛在心上的準則：意不能假商量；不是選擇就不要用問句。假的民主隻會引起沒有邏輯的言辭辯論，沒有道理支持的要求，氣勢雖大卻很空洞。 ◎如果我想齣口稱贊一個孩子，會說齣為什麼他受我欣賞的具體事實或行為。有比贊美更重要的事，是不要隨便詆毀、批評、強硬插手，或以善意與心急搶奪任何學習的機會。 ◎當孩子齣錯時，讓他們完整地瞭解處理的方法並親自整頓，是更好的選擇。我相信成人帶領孩子麵對錯誤的穩靜態度，能慢慢纍積成他們將來引以為參考的判斷根基。 ◎如果我們都把語言留給*有用的分享，而不是用來做耳提麵命的反復告誡，相信學與教的人都會有更多的空間，並能從穩靜的思考中找齣對自己有益的觸發與分享。 ◎我把公平當做一種愉快的心情來自我要求，隻求自己的情感齣發時都相同，而不是用刻意的行為來彌補不公平或昭彰公平的決定。一旦緊張自己公不公平，很難做到公平。 ◎孩子實在有天生包容、彼此接納的美好性情。我常忘情看著他們專心一緻地提攜閤作，教的人一片真心，學的人一片誠意。我也因而更瞭解孩子的潛力，童心善意確實是世界的珍寶。 ◎隻要激起孩子對眼前工作的挑戰熱情，他們都能看到自己的執著與能乾。我並不擔心孩子的能力不夠，他們能做多難，關鍵常在於我們願意給多少機會。 ◎幸福絕非是一種叮嚀，而是一種傳達與展示。除瞭自己好好工作、好好生活，緊抓住生活的各種接口，用*簡單的形式錶達愛與關懷，我想不齣有任何的方法，可以培育齣一個熱情的孩子。

文摘

〔推薦序〕 　　讓心中感動的漣漪擴大 　　摯友 鍾惠萍 　　在一次電颱的專訪中，Bubu談到她是個很有耐心，但同時也很沒有耐心的媽媽。她舉例：教女兒綁鞋帶時，她願意用幾天的時間，清楚而仔細地耐心教導，確定每個步驟女兒完全都學會瞭，而不願因匆匆教導，女兒沒有真正明白，而日後需要一而再為綁鞋帶的事煩心。這次對話令我印象深刻，也看到Bubu個性中的某些特色—確實，精準，敏銳，實用。 　　本書分享的是在“小廚師”課程裏，Bubu與孩童在“教導—學習”互動中的觀察所感。我們一嚮重視孩子在課堂上的錶現，其實在書本外，動手做的過程更能看到孩子的學習是否紮實，在崗位上的盡心投入更能帶來內心滿足的自信。 　　《小老師，好架勢》提到她在工作安排上刻意打破年齡的迷思，因為我們總以年紀限製瞭許多的可能；此外也提醒大人在教導孩童時，不能隻停於口頭示範，為人師者要有不怕麻煩的心態，纔能提供給孩子真實學習的機會，即使産生錯誤的結果，也是學習中可貴的經驗。在《自信的本質》一文中，作者提到，我們常對孩子說“你好棒”，其實對孩子而言，這是很含糊空洞的言詞。在孩子逐步努力完成工作中，隨之産生踏實自信的能力，大人發自內心地贊賞並能說齣具體事實或行為，對孩子纔能産生實質的鼓勵。 　　《意不假商量》提到當小朋友互換原已安排好的工作，身為大人如何不強勢介入，卻又能顧及願望與公平的機會，使一份看起來無趣的工作，因著適當的引導而産生對工作的投入和執著，當不起眼的工作被肯定稱贊時，亦開啓孩子心靈的新視界。《》有言：“你們做父親的，不要惹兒女的氣。”意謂大人不要常以自己的經驗，擅自為兒女做決定、下結論，或在言語行為中不尊重感受，以緻惹孩子的怒氣，長此以往更會使他們失瞭誌氣。 　　書中第二部分，是教導小朋友動手做的食譜。我本以為它不同於一般食譜，會簡化睏難度或復雜性，但正如Bubu一貫的信念，問題不在難易，安全性是首要的考量，因需要父母的協助，所以在內容設計上以食材、器皿便於獲得，但又不失趣味為標準，期盼親子在配搭互動中，不僅完成美味成品，更體悟到在汗水與麵糊中，也可能意外地收獲心靈喜悅，美好迴憶也有可能在廚房的混亂中纍積。 　　《小老師，好架勢》提到她在工作安排上刻意打破年齡的迷思，因為我們總以年紀限製瞭許多的可能；此外也提醒大人在教導孩童時，不能隻停於口頭示範，為人師者要有不怕麻煩的心態，纔能提供給孩子真實學習的機會，即使産生錯誤的結果，也是學習中可貴的經驗。在《自信的本質》一文中，作者提到，我們常對孩子說“你好棒”，其實對孩子而言，這是很含糊空洞的言詞。在孩子逐步努力完成工作中，隨之産生踏實自信的能力，大人發自內心地贊賞並能說齣具體事實或行為，對孩子纔能産生實質的鼓勵。 　　《意不假商量》提到當小朋友互換原已安排好的工作，身為大人如何不強勢介入，卻又能顧及願望與公平的機會，使一份看起來無趣的工作，因著適當的引導而産生對工作的投入和執著，當不起眼的工作被肯定稱贊時，亦開啓孩子心靈的新視界。《》有言：“你們做父親的，不要惹兒女的氣。”意謂大人不要常以自己的經驗，擅自為兒女做決定、下結論，或在言語行為中不尊重感受，以緻惹孩子的怒氣，長此以往更會使他們失瞭誌氣。 　　書中第二部分，是教導小朋友動手做的食譜。我本以為它不同於一般食譜，會簡化睏難度或復雜性，但正如Bubu一貫的信念，問題不在難易，安全性是首要的考量，因需要父母的協助，所以在內容設計上以食材、器皿便於獲得，但又不失趣味為標準，期盼親子在配搭互動中，不僅完成美味成品，更體悟到在汗水與麵糊中，也可能意外地收獲心靈喜悅，美好迴憶也有可能在廚房的混亂中纍積。 　　〔自序〕 　　好好照顧自己的孩子 　　原來，愛孩子是這麼單純的一件事， 　　就用全然的誠意，把自己勝任的事，好好帶他們做一迴， 　　然後用欣賞的眼光，用耐心的期待，展望他們的未來。 　　蔡穎卿 　　我曾在演講中迴答一位年輕爸爸的詢問，他想知道我如何能花費這麼多心力舉辦活動，我告訴他：是年齡的問題。如果在十年或二十年前，即使我已有帶領孩子的能力，也絕不會舉辦“小廚師”活動。因為在那個階段，我正忙於工作，也忙著照顧自己的孩子；而當時，我的工作與教育並無任何關係，即使深信某些想法值得分享，我還是得先把屬於自己的本分責任好好完成，再談其他。 　　時間轉眼過完二十幾年，當我以虛歲五十的精神與體力來動手帶領“小廚師”活動時，我所要推薦給大傢的就是經過自己生活實證的經驗與收獲。藉著對小廚師的觀察，來說服每對父母“好好照顧自己的孩子”，就是我這一年半來從工作中抽空、剋服一些睏難繼續舉辦這個活動，並動手整理這些資料重要的推力。 　　在兩個女兒都已經長大的此時，我更加瞭解，如果每個人都能盡力照顧自己的孩子，而不一心想尋求更神效的教育妙方，這個社會的教育問題自然會單純許多，父母的心纔能安定下來，而所謂的社會風氣也纔有自然改變的可能。 　　商業概念蓬勃發展的今日世界，教育理想真正的敵手與阻礙，也許是那份“可以將之市場化”的敏銳嗅覺，與刻意麯解“競爭”所引發的爭先恐後。於是，當一個孩子被看見的時候，他背後可能帶來的商業價值，一分也沒有遺漏地同時被計算，隻因父母對於教育成果越來越熱切，並願意花大筆金錢來作為投資的籌碼。 　　父母當然應該為孩子投資，然而，金錢卻非的可能，也非萬用的靈丹。恰恰相反的是，有些教育如果缺瞭父母的意願和參與，原本自然而能有的成果反而會越離越遠。 　　去瞭更多地方、認識更多的孩子之後，益確信，教育絕不是因為通過某一種主張而造成影響的。教育的改變是來自誠意與作為，光是贊同或反對都不夠，我們得提供機會、采取行動，孩子纔能從社會的主張中受益。還是莎士比亞的那句話：“隻有行動纔有力量。” 　　承濛許多讀者對我的信任，“小廚師”活動在很短的時間內就收到一韆名等待參加的小朋友，估量自己的力量之後，我隨即關閉瞭網絡上的報名。有記者問我：“既然你在這麼短的時間就能收到一韆個小朋友，為什麼你還說，這個活動不能‘商業化’？” 　　也許這樣迴答會更清楚：這個活動的形式並不是不能商業化，教孩子做菜或帶一個活動有什麼難呢？但其中細緻照顧的精神的確是無法商業化的。也因此，我認為這個活動一直能持續做下去的場地是“傢庭”，能不斷給予機會的也隻有“父母”。如果你讀完我書中的分享，並真心看重這些價值，執行就不再是睏難的決定瞭。 　　我很感謝所有參加過活動的小朋友，更感謝他們的父母親如此信任我，並允許我刊登活動的照片。雖然，做一場“小廚師”遠比餐廳正常的營運更辛苦，但其中的快樂與隨著照片所留下的童顔笑貌，卻也是無可取代的。 　　我在感到辛苦的時候，常常會想起以演奏《梁祝小提琴協奏麯》而聞名的日本小提琴傢西崎崇子女士。她曾在拜訪“少年宮”時與一位小男孩一起拉琴，照片中夾著琴的頸項雖然是微微上昂的，但帶笑的眼神卻往下望。她充滿情感的凝望剛好與小男孩神氣夾琴上望的眼神知心交會，那笑裏所代錶的傳承與希望，深深打動瞭我的心。 　　原來，愛孩子是這麼單純的一件事，就用全然的誠意，把自己勝任的事，好好帶他們做一迴，然後用欣賞的眼光，用耐心的期待，展望他們的未來。 　　（更多精彩內容，請見本書） 　　……

序言

《小廚師（我的幸福投資）》是一本由蔡穎卿所著，書號為9787540774875的溫馨生活讀物。它並非一本單純的菜譜，而是作者以其深厚的生命體驗和對幸福的獨到見解，串聯起一係列與廚房、飲食、傢庭生活相關的點滴感悟，勾勒齣一幅有溫度、有智慧的生活畫捲。這本書鼓勵讀者從日常的烹飪勞作中，挖掘齣屬於自己的幸福感，並將這份幸福轉化為一種可持續的“投資”，滋養心靈，豐盈人生。 從食材到心靈的轉化：廚房裏的哲學 這本書的核心，在於探討廚房如何成為一個連接物質與精神的場域。蔡穎卿老師不隻是教你如何切菜、如何調味，她更關注的是烹飪過程本身所蘊含的意義。從選擇當季最新鮮的食材開始，到細緻地處理，再到耐心烹煮，每一個環節都充滿瞭對生命的尊重與愛。書中，食材不僅僅是食物，它們是土地的饋贈，是自然循環的産物。作者會引導讀者去感受食材的本味，理解它們各自的生長習性，從而在烹飪時發揮齣它們最美的風味。這種對食材的尊重，延伸到對整個生命過程的珍視，讓讀者在廚房裏，也能體會到一種來自土地的樸素智慧。 烹飪的過程，也被賦予瞭深刻的意義。它不是一項枯燥的任務，而是一種有意識的創造。在廚房裏，你可以放慢節奏，感受食材在手中發生的變化，聆聽鍋中食物發齣的聲音，聞著空氣中彌漫的香氣。這種專注和投入，本身就是一種冥想，一種將思緒從外界喧囂中抽離，迴歸當下的方式。作者通過生動的筆觸，描繪齣廚房裏的寜靜與祥和，讓讀者明白，即使是最平凡的傢常菜，也能承載著無限的愛與溫暖。 更進一步，這本書將廚房的“手作”精神，上升到一種“幸福投資”的理念。作者認為，我們為傢人準備一頓飯，為自己烹飪一份簡單的餐點，不僅僅是為瞭填飽肚子，更是為瞭維係情感，錶達關愛，建立連接。每一次在廚房裏的付齣，都是在為自己和身邊的人積纍幸福的資本。這種投資，不需要金錢的堆砌，而是通過時間和精力的投入，通過用心的準備和分享，來獲得內心的滿足和情感的迴報。這種“投資”是長期的，是復利的，它能夠在日積月纍中，讓生活變得更加豐盈和有意義。 傢庭的味道：情感的錨點與歸屬感 《小廚師（我的幸福投資）》深度挖掘瞭“傢”的概念，以及廚房在傢庭生活中的核心地位。對於許多人來說，傢的味道，往往與童年的迴憶、與親人的陪伴緊密相連。作者通過分享自己和傢人的生活片段，展現瞭廚房如何成為傢庭成員情感交流的中心。在這裏，一起備菜，一起分享美食，一起聊傢常，這些簡單的瞬間，構築起傢庭最堅實的基石。 書中，作者鼓勵讀者創造屬於自己傢庭的“味覺記憶”。這些記憶，不一定是多麼復雜的菜肴，也許隻是一碗熱騰騰的湯，一份簡單的小點心，但因為飽含瞭製作者的心意，所以它們擁有瞭獨一無二的溫度。當孩子們長大離傢，或者當我們身處異鄉，這些來自傢常味道的記憶，就會成為一種強大的慰藉，提醒著我們歸屬的根在哪裏。 作者也強調瞭讓孩子參與廚房勞動的重要性。從洗菜、擇菜到簡單的攪拌、擺盤，讓孩子在動手中學習，在實踐中成長。這不僅能培養他們的生活技能，更能讓他們體會到勞動的價值，感受到為傢人付齣的快樂，從而在幼小的心靈中播下懂得感恩和分享的種子。這種潛移默化的教育，是任何物質享受都無法替代的。 關於“小”的智慧：平凡中的不凡 書名中的“小廚師”和“幸福投資”看似簡單，卻蘊含著深刻的智慧。蔡穎卿老師倡導的是一種“小而美”的生活哲學。她不推崇鋪張浪費，也不追求名貴的食材，而是著眼於如何將平凡的食材，用最閤適的方式烹飪，做齣最能觸動人心的味道。這種“小”，體現在對細節的關注，對自然的尊重，對日常的珍視。 “小廚師”不僅僅是指代那個親手製作食物的人，它更象徵著一種勇於嘗試、樂於學習的心態。即使不具備專業的廚藝，隻要有一顆願意為愛下廚的心，人人都可以是自己傢庭的“小廚師”。這種自信和主動，本身就是一種瞭不起的力量。 而“幸福投資”的理念，則是在告誡我們，真正的幸福並非遙不可及，它就藏匿在我們日常的點滴付齣之中。每一次為傢人準備的餐點，每一次與朋友的聚餐，每一次為自己精心烹飪的一頓飯，都是在為自己的幸福賬戶增添餘額。這種投資，無關金錢，無關名利，隻關乎一顆願意付齣的心，和一種懂得經營生活的能力。 迴歸生活本源：尋找內心的平靜與滿足 在這個快節奏、信息爆炸的時代，許多人常常感到焦慮和迷失。《小廚師（我的幸福投資）》提供瞭一種迴歸生活本源的途徑。通過廚房裏的勞動，我們可以暫時放下外界的煩惱，將注意力集中在眼前的實物上，感受雙手勞作帶來的踏實感。這種接地氣的體驗，能夠幫助我們重新找迴內心的平靜，感受到一種樸素的滿足。 蔡穎卿老師的文字，溫暖而富有力量，沒有說教，隻有真誠的分享。她用細膩的觀察和飽滿的情感，帶領讀者走進一個充滿愛與煙火氣的廚房。這本書不僅僅是關於食物，更是關於如何去愛，如何去生活，如何去經營屬於自己的那份幸福。它鼓勵我們，在忙碌的生活中，停下腳步，為自己，為傢人，為所愛的人，在廚房裏，用心烹飪一份“幸福”，並讓這份“幸福”成為一種可持續的、最美好的“投資”。 這本書的價值，在於它能夠觸動我們內心深處對美好生活的嚮往，並給予我們實踐的勇氣和智慧。它告訴我們，幸福並不復雜，它就藏在那些平凡的日常裏，等待著我們去發現，去創造，去投資。翻開這本書，仿佛走進一個溫暖的廚房，那裏有飄散的香氣，有忙碌的身影，更有滿滿的愛與希望。

評分☆☆☆☆☆

我得說，這本書的敘事節奏把握得極其高妙，它不像那種枯燥的食譜大全，而是更像是一部娓娓道來的個人成長史詩。作者的文筆極其流暢自然，那種娓娓道來的語感，讓人感覺不是在閱讀文字，而是在和一個經驗豐富的老友麵對麵喝茶聊天。她很少用那些高深的、讓人望而卻步的烹飪術語，更多的是用一種非常生活化的語言，去描述那些看似微不足道的日常選擇和心路曆程。這種敘述方式的妙處在於，它剝離瞭烹飪的“技術壁壘”，將重點完全放在瞭“心境”的構建上。每一次關於食材的挑選，每一次對火候的拿捏，都被賦予瞭一種哲學層麵的思考，仿佛每一次下廚都是一次與自我對話、進行內在整閤的過程。這種深層次的共鳴感，使得即便是對烹飪本身興趣不大的讀者，也會被其中蘊含的生活智慧深深吸引，讓人忍不住一頁接一頁地讀下去，期待著下一段文字將如何揭示“幸福”的另一重含義。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵那種帶著歲月痕跡的米黃色調，一下子就抓住瞭我的注意力，仿佛能聞到一股淡淡的油墨香氣混閤著廚房裏特有的煙火氣。內頁的紙張質感也處理得恰到好處，不反光，拿在手裏沉甸甸的，讓人感覺這是一本值得細細品讀的“寶典”。我特彆喜歡它在排版上的匠心，字裏行間留白得恰到好處，閱讀起來毫不費力，即便是深夜裏昏黃的燈光下，也依然保持著極佳的閱讀體驗。更不用說那些穿插在文字之間的精美插圖，雖然不涉及具體菜肴的製作過程，但那些描繪生活場景的素描，筆觸細膩又充滿靈氣，每一幅都像是一個微型的故事。我甚至會花上好幾分鍾，隻是盯著其中一幅關於食材堆疊的畫麵齣神，它成功地營造齣一種溫馨、寜靜的氛圍，讓人在翻開書頁的瞬間，就從日常的喧囂中抽離齣來，準備好進入一個充滿探索與發現的味覺世界。這本書的物理形態本身，就是一種對閱讀儀式感的完美緻敬，而非僅僅是信息載體那麼簡單。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我發現自己對“小確幸”的感知力似乎被極大地放大瞭。在閱讀過程中，作者不經意間植入的一些生活哲學，如同潛移默化的春雨，潤物細無聲地改變著我的日常觀察角度。比如，她對光綫、聲音、溫度這些非物質元素的關注，讓我開始留意清晨陽光灑在餐桌上的角度，或者水沸騰時發齣的那種特定頻率的聲響。這些原本被我視為背景噪音的元素，現在都變成瞭構建美好體驗的重要組成部分。這本書提供瞭一個全新的濾鏡，讓我重新審視周遭的世界，將那些習以為常的、理所當然的事物，重新賦予瞭生命力和美感。它不是一本教你如何“做”菜的書，而是一本教你如何“生活”的書，而這份生活的感悟，遠比任何一個具體的食譜都要來得長久和珍貴，我已經開始在自己的日常裏，主動去尋找並記錄那些屬於自己的“幸福投資”瞬間瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我最大的震撼，並非是關於任何具體的技巧提升，而是它徹底顛覆瞭我對“投資”這個詞的理解。過去，我總將“投資”等同於金錢、股票或者房産這些宏大的概念，認為那是一場與時間賽跑的競技。然而，在這本書的語境裏，“投資”被重新定義成一種日常的、充滿愛意的持續投入。作者巧妙地將廚房裏的每一個細微動作——比如花時間慢燉一鍋湯，或者用心去挑選當季最新鮮的蔬菜——描繪成對“當下幸福感”最穩定、最可靠的迴報。這種視角上的轉變是革命性的。它讓我意識到，那些我們常常忽略的、被視為瑣碎的日常勞動，其實纔是構建我們內心富足感的基石。這種全新的價值體係的構建，讓我開始重新審視自己過去的生活重心，並開始學著在那些被我視為“浪費時間”的慢節奏活動中，去挖掘真正的價值所在，這比任何一本商業書籍所能提供的指導都來得更加實用和深刻。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格充滿瞭獨特的個人印記，用詞講究，但絕不矯揉造作，反而帶著一種返璞歸真的力量。我尤其欣賞作者在描述情緒波動時所展現齣的坦誠和洞察力。她並不把自己塑造成一個完美無缺的典範，而是坦率地分享瞭在麵對生活壓力、自我懷疑乃至烹飪失敗時的真實感受。正是這種不加修飾的真實，拉近瞭與讀者的距離。每一次描述她如何從一次不成功的嘗試中汲取教訓，如何將沮喪轉化為下一次更溫柔的對待，都像是一劑強心針。這種“不完美的美學”，在充斥著過度美化的社交媒體時代顯得尤為珍貴。它教會我，真正的成長和幸福，恰恰就隱藏在那些不那麼光鮮亮麗的、需要耐心去修正的“瑕疵”之中，這是一種非常高級的、關於接納自我的哲學錶達。