基本信息

書名:視頻互動祛病書 肝病怎麼吃(二維碼配dvd 全彩)

定價：28.5元

售價：14.3元,便宜14.2元,摺扣50

作者:鬍維勤

齣版社：安徽科學技術齣版社

齣版日期：2015-04-01

ISBN：9787533764708

字數：250000

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

患瞭肝病，也能享受美味佳肴，不僅要吃對，還要吃好！本書為視頻互動型食療書，每道菜譜均配有一個二維碼，手機掃一掃，同步視頻“碼”上看，大廚親身示範，菜譜一步一圖！

內容提要

肝病怎麼吃共分為四章，章主要介紹瞭的基礎知識，引導讀者認識，從生活細節和飲食習慣中去護肝。第二章挑選瞭常見的18種肝病，分彆介紹瞭其癥狀、高發人群以及飲食原則，針對每種病癥，本書還推薦瞭對癥的特效食譜供患者選擇。第三章推薦瞭40種輔助調養肝病的食材，詳述其每日適用量、營養成分、養肝功效、食用建議、搭配宜忌及其食療菜譜，讓肝病患者可以根據自己的病情和飲食愛好選擇適閤的食物，吃得明白，吃齣健康。第四章介紹瞭20道養肝藥茶和湯飲，製作簡單，效果明顯。此外，本書後麵帶有兩個附錄，讓患者學會從簡單的運動、小動作中去護肝養肝。本書中的食療菜譜都附有精美的圖片及二維碼，隻要用手機對準二維碼掃一掃，菜譜的完整製作過程就會呈現在您眼前，讓您輕輕鬆鬆就學會，完完全全地掌握調理肝病美食的作法。

目錄

作者介紹

鬍維勤，男，營養師。曾任職中國人民解放軍總參警衛局保健處。1961年畢業於上海第二醫科大學醫療係，曾師從於內科醫師樂文照和老中醫祝諶予教授。

文摘

序言