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蔡颖卿 著

图书标签:

• 美食
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• 幸福
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• 美食日记
• 小厨师
• 家庭美食
• 美食故事

店铺： 华文京典专营店

出版社： 漓江出版社

ISBN：9787540774875

商品编码：30163383129

包装：平装

出版时间：2015-04-01

基本信息

书名：小厨师：我的幸福投资

定价：49.8元

作者：蔡颖卿

出版社：漓江出版社

出版日期：2015-04-01

ISBN：9787540774875

字数：110000

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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★原来小小的厨房，是教养孩子的大地方！
　　★洪兰倾力推荐，蔡颖卿温暖之作
　　★台湾亲子作家蔡颖卿继《妈妈是*初的老师》《我的工作是母亲》《在爱里相遇》之后又一力作
　　孩子的认真与天真，同样都令人爱怜。教养任务，就是保存这样的本性。每个好大人都可以透过许多小事，为孩子诠释生命的美好，在他们的心灵里留下幸福的感觉。
　　我很赞成“情境教育”的主张，于是试着以“小厨师”活动来投射我对教育的热情，并以此印证孩子需要家庭的关怀。我就像在当一个生活的主人，以工作邀约孩子与我品尝生活；我所挂念的，是自己能不能展现幸福的总总面貌给孩子？那些感觉含：
　　我很欢迎你与我一起工作。
　　我想教你做出比你自己想象更难的作品，因为我知道你可以。
　　我不怕麻烦但你不要紧张，因为我会等你一下。
　　我一点都不在乎这份影响够不够大，每一次从几个孩子身上所激荡出的生命热情以及领略到的希望，已经使我感到满足。爱是需要学习与努力的，只要有一个孩子长大后能记得与我们静静工作时的愉快，那就是我投资给幸福所得到*丰厚的报酬。
这个活动一直能持续做下去的场地是“家庭”，能不断给予机会的也只有“父母”。我愿它是一场爱的接力，从我手中传到你的家庭里。如果家家都有“小厨师”，每对亲子之间应该会有更向心的家庭爱，每个孩子也将会有更完整的生活力。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——蔡颖卿
【我的幸福投资——关于小厨师的美好分享】
◎实作是一条路，一条通往真正教养的路。在同工之中，我亲眼目睹被信任的孩子因此更了解自己的能力，信任交托与能干成长于是形成*美好的循环。
◎因为注意孩子的反应，我一观察出他们听不懂我的话时，马上就改变另一种说法来增加了解的可能。我尽量避免使用同样的说法，只靠着增加口气的力度来达成沟通。
◎这是我当母亲与教学时永远挂在心上的准则：意不能假商量；不是选择就不要用问句。假的民主只会引起没有逻辑的言辞辩论，没有道理支持的要求，气势虽大却很空洞。
◎如果我想出口称赞一个孩子，会说出为什么他受我欣赏的具体事实或行为。有比赞美更重要的事，是不要随便诋毁、批评、强硬插手，或以善意与心急抢夺任何学习的机会。
◎当孩子出错时，让他们完整地了解处理的方法并亲自整顿，是更好的选择。我相信带领孩子面对错误的稳静态度，能慢慢累积成他们将来引以为参考的判断根基。
◎如果我们都把语言留给*有用的分享，而不是用来做耳提面命的反复告诫，相信学与教的人都会有更多的空间，并能从稳静的思考中找出对自己有益的触发与分享。
◎我把公平当做一种愉快的心情来自我要求，只求自己的情感出发时都相同，而不是用刻意的行为来弥补不公平或昭彰公平的决定。一旦紧张自己公不公平，很难做到公平。
◎孩子实在有天生容、彼此接纳的美好性情。我常忘情看着他们专心一致地提携合作，教的人一片真心，学的人一片诚意。我也因而更了解孩子的潜力，童心善意确实是世界的珍宝。
◎只要激起孩子对眼前工作的挑战热情，他们都能看到自己的执着与能干。我并不担心孩子的能力不够，他们能做多难，关键常在于我们愿意给多少机会。
◎幸福绝是一种叮咛，而是一种传达与展示。除了自己好好工作、好好生活，紧抓住生活的各种接口，用*简单的形式表达爱与关怀，我想不出有任何的方法，可以培育出一个热情的孩子。

内容提要

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原来，爱孩子是这么单纯的一件事，
　　就用全然的诚意，把自己胜任的事，好好带他们做一回，
　　然后用欣赏的眼光，用耐心的期待，展望他们的未来。
　　餐桌虽然只是一方木头或其他质地形塑的围坐空间，但在餐桌的活动中，一个人的思考方式与价值观很容易就显露而出。餐桌文化绝只是口腹之间丰盛与美味的问题，它或许可以被视为见微知著的教养显示。
　　2009年2月，蔡颖卿展开了一项生活教养计划——“小厨师”活动，借由餐饮工作的练习场，让孩子从备料、烹调、点菜、上餐到买单，担任一天的小厨师，希望帮助孩子习得烹饪实作、美食的知识、时间感与自己对餐厅文化的贡献，真实体验工作的意义与价值，也学习解决问题的能力与方法。
　　每次的小厨师活动都是一个的生活剧场，不同的孩子表现出不同的特质，不同的事件投射出不同的思考；蔡颖卿把这些小厨师的工作身影与历程，以及从中获得的教养启思，化为温柔流动的影像与文字记录，提醒父母好好照顾自己的孩子，陪伴他们一步步地发现自己、肯定自己、美好自己。
　　部分“爱的接力”，将“小厨师”一年半来的带领活动日记整理成27篇有主题的分享，期待父母不只视其为一场活动的观察，也能找到与孩子相处时，适合每一个家庭的同工方式。
　　第二部分“美的实作”，则是以写给孩子的角度，一方面呈现小厨师的现场料理纪实，另一方面设计各种让孩子感受小小乐趣的食谱实作，分享其中的知识、操作方法与趣味。只要父母愿意协助孩子，在家里一样能创作这样的喜悦，共同探索生活的轻盈美感，体会认真投入工作的快乐。

目录

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作者介绍

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作者/蔡颖卿（Bubu）
　　1961年生于台湾台东县成功镇，台湾成功大学中文系毕业。目前专事于生活工作的教学与分享，期待能通过书籍、专栏、及习作与大家共创安静、稳定的生活，并从中探寻工作与生命成长的美好联结。著有《妈妈是初的老师》《我的工作是母亲》《在爱里相遇》《小厨师：我的幸福投资》等。
　　个人： href='#'>bubutsai.

文摘

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〔推荐序〕
　　让心中感动的涟漪扩大
　　挚友 钟惠萍
　　在一次电台的专访中，Bubu谈到她是个很有耐心，但同时也很没有耐心的妈妈。她举例：教女儿绑鞋带时，她愿意用几天的时间，清楚而仔细地耐心教导，确定每个步骤女儿完全都学会了，而不愿因匆匆教导，女儿没有真正明白，而日后需要一而再为绑鞋带的事烦心。这次对话令我印象深刻，也看到Bubu个性中的某些特色—确实，精准，敏锐，实用。
　　本书分享的是在“小厨师”课程里，Bubu与孩童在“教导—学习”互动中的观察所感。我们一向重视孩子在课堂上的表现，其实在书本外，动手做的过程更能看到孩子的学习是否扎实，在岗位上的尽心投入更能带来内心满足的自信。
　　《小老师，好架势》提到她在工作安排上刻意打破年龄的迷思，因为我们总以年纪限制了许多的可能；此外也提醒大人在教导孩童时，不能只停于口头示范，为人师者要有不怕麻烦的心态，才能提供给孩子真实学习的机会，即使产生错误的结果，也是学习中可贵的经验。在《自信的本质》一文中，作者提到，我们常对孩子说“你好棒”，其实对孩子而言，这是很含糊空洞的言词。在孩子逐步努力完成工作中，随之产生踏实自信的能力，大人发自内心地赞赏并能说出具体事实或行为，对孩子才能产生实质的鼓励。
　　《意不假商量》提到当小朋友互换原已安排好的工作，身为大人如何不强势介入，却又能顾及愿望与公平的机会，使一份看起来无趣的工作，因着适当的引导而产生对工作的投入和执着，当不起眼的工作被肯定称赞时，亦开启孩子心灵的新视界。《》有言：“你们做父亲的，不要惹儿女的气。”意谓大人不要常以自己的经验，擅自为儿女做决定、下结论，或在言语行为中不尊重感受，以致惹孩子的怒气，长此以往更会使他们失了志气。
　　书中第二部分，是教导小朋友动手做的食谱。我本以为它不同于一般食谱，会简化困难度或复杂性，但正如Bubu一贯的信念，问题不在难易，安全性是首要的考量，因需要父母的协助，所以在内容设计上以食材、器皿便于获得，但又不失趣味为标准，期盼亲子在配搭互动中，不仅完成美味成品，更体悟到在汗水与面糊中，也可能意外地收获心灵喜悦，美好回忆也有可能在厨房的混乱中累积。
　　《小老师，好架势》提到她在工作安排上刻意打破年龄的迷思，因为我们总以年纪限制了许多的可能；此外也提醒大人在教导孩童时，不能只停于口头示范，为人师者要有不怕麻烦的心态，才能提供给孩子真实学习的机会，即使产生错误的结果，也是学习中可贵的经验。在《自信的本质》一文中，作者提到，我们常对孩子说“你好棒”，其实对孩子而言，这是很含糊空洞的言词。在孩子逐步努力完成工作中，随之产生踏实自信的能力，大人发自内心地赞赏并能说出具体事实或行为，对孩子才能产生实质的鼓励。
　　《意不假商量》提到当小朋友互换原已安排好的工作，身为大人如何不强势介入，却又能顾及愿望与公平的机会，使一份看起来无趣的工作，因着适当的引导而产生对工作的投入和执着，当不起眼的工作被肯定称赞时，亦开启孩子心灵的新视界。《》有言：“你们做父亲的，不要惹儿女的气。”意谓大人不要常以自己的经验，擅自为儿女做决定、下结论，或在言语行为中不尊重感受，以致惹孩子的怒气，长此以往更会使他们失了志气。
　　书中第二部分，是教导小朋友动手做的食谱。我本以为它不同于一般食谱，会简化困难度或复杂性，但正如Bubu一贯的信念，问题不在难易，安全性是首要的考量，因需要父母的协助，所以在内容设计上以食材、器皿便于获得，但又不失趣味为标准，期盼亲子在配搭互动中，不仅完成美味成品，更体悟到在汗水与面糊中，也可能意外地收获心灵喜悦，美好回忆也有可能在厨房的混乱中累积。
　　〔自序〕
　　好好照顾自己的孩子
　　原来，爱孩子是这么单纯的一件事，
　　就用全然的诚意，把自己胜任的事，好好带他们做一回，
　　然后用欣赏的眼光，用耐心的期待，展望他们的未来。
　　蔡颖卿
　　我曾在演讲中回答一位年轻爸爸的询问，他想知道我如何能花费这么多心力举办活动，我告诉他：是年龄的问题。如果在十年或二十年前，即使我已有带领孩子的能力，也绝不会举办“小厨师”活动。因为在那个阶段，我正忙于工作，也忙着照顾自己的孩子；而当时，我的工作与教育并无任何关系，即使深信某些想法值得分享，我还是得先把属于自己的本分责任好好完成，再谈其他。
　　时间转眼过完二十几年，当我以虚岁五十的精神与体力来动手带领“小厨师”活动时，我所要推荐给大家的就是经过自己生活实证的经验与收获。借着对小厨师的观察，来说服每对父母“好好照顾自己的孩子”，就是我这一年半来从工作中抽空、克服一些困难继续举办这个活动，并动手整理这些资料重要的推力。
　　在两个女儿都已经长大的此时，我更加了解，如果每个人都能尽力照顾自己的孩子，而不一心想寻求更神效的教育妙方，这个社会的教育问题自然会单纯许多，父母的心才能安定下来，而所谓的社会风气也才有自然改变的可能。
　　商业概念蓬勃发展的今日世界，教育理想真正的敌手与阻碍，也许是那份“可以将之市场化”的敏锐嗅觉，与刻意曲解“竞争”所引发的争先恐后。于是，当一个孩子被看见的时候，他背后可能带来的商业价值，一分也没有遗漏地同时被计算，只因父母对于教育成果越来越热切，并愿意花大笔金钱来作为投资的筹码。
　　父母当然应该为孩子投资，然而，金钱却的可能，也用的灵丹。恰恰相反的是，有些教育如果缺了父母的意愿和参与，原本自然而能有的成果反而会越离越远。
　　去了更多地方、认识更多的孩子之后，益确信，教育绝不是因为通过某一种主张而造成影响的。教育的改变是来自诚意与作为，光是赞同或反对都不够，我们得提供机会、采取行动，孩子才能从社会的主张中受益。还是莎士比亚的那句话：“只有行动才有力量。”
　　承蒙许多读者对我的信任，“小厨师”活动在很短的时间内就收到一名等待参加的小朋友，估量自己的力量之后，我随即关闭了网络上的报名。有记者问我：“既然你在这么短的时间就能收到一个小朋友，为什么你还说，这个活动不能‘商业化’？”
　　也许这样回答会更清楚：这个活动的形式并不是不能商业化，教孩子做菜或带一个活动有什么难呢？但其中细致照顾的精神的确是无法商业化的。也因此，我认为这个活动一直能持续做下去的场地是“家庭”，能不断给予机会的也只有“父母”。如果你读完我书中的分享，并真心看重这些价值，执行就不再是困难的决定了。
　　我很感谢所有参加过活动的小朋友，更感谢他们的父母亲如此信任我，并允许我刊登活动的照片。虽然，做一场“小厨师”远比餐厅正常的营运更辛苦，但其中的快乐与随着照片所留下的童颜笑貌，却也是无可取代的。
　　我在感到辛苦的时候，常常会想起以演奏《梁祝小提琴协奏曲》而闻名的日本小提琴家西崎崇子女士。她曾在拜访“少年宫”时与一位小男孩一起拉琴，照片中夹着琴的颈项虽然是微微上昂的，但带笑的眼神却往下望。她充满情感的凝望刚好与小男孩神气夹琴上望的眼神知心交会，那笑里所代表的传承与希望，深深打动了我的心。
　　原来，爱孩子是这么单纯的一件事，就用全然的诚意，把自己胜任的事，好好带他们做一回，然后用欣赏的眼光，用耐心的期待，展望他们的未来。
　　（更多精彩内容，请见本书）

　　……

序言

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小厨师：我的幸福投资 这是一本关于生活、关于热爱、关于创造的小书。 它不是一本循规蹈矩的食谱，也不是一本艰深的美食评论。它更像是一场温暖的絮语，一次充满好奇心的探索，一段关于如何用双手点亮生活、用味道治愈心灵的个人旅程。如果你正在寻找一份能让你重新发现日常之美、感受生活真谛的读物，那么，请翻开这扉页，让“小厨师”带你一同踏上这场别具一格的“幸福投资”之旅。 “小厨师”并非一个称号，而是一种心态。 它代表着一种拥抱生活的热情，一种愿意亲手尝试、不畏失败的勇气，以及一种对美好事物始终怀揣的童真。在这里，每一个厨房角落都可能是一个充满惊喜的实验室，每一次烹饪都是一次心灵的释放。它鼓励我们放下外界的喧嚣与评判，回归最本真的自我，去感受食材的温度，去聆听油锅的噼啪声，去品味酸甜苦辣咸在舌尖上绽放的万千滋味。 “我的幸福投资”则是一种生活哲学。 它并非指代冰冷的金钱交易，而是将“幸福”视为一种需要用心经营、耐心培育的宝贵资产。在这本书里，我们相信，那些看似微小的、出于热爱而付出的时间和精力，最终都会以一种意想不到的方式回馈给我们，滋养我们的精神，丰盈我们的内心。而厨房，便是我们进行这项“幸福投资”最得心应手的舞台。 内容概览： 本书将带领读者走进一个普通人家的厨房，但这个厨房里，却藏着不平凡的烟火气和满满的幸福密码。 第一部分：厨房的入口——唤醒沉睡的味蕾与热情 告别“外卖人生”： 许多人被快节奏的生活裹挟，习惯了依赖外卖，似乎烹饪成了一项遥不可及的技能。本书将温和地打破这种壁垒，从最基础的认知开始，聊聊为什么重新拾起厨房，哪怕只是煮一碗面，也能带来意想不到的满足感。我们会探讨如何克服“懒惰”和“不会做”的心理障碍，分享一些简单易行、成功率极高的入门级菜肴，让“下厨”不再是负担，而是变成一种期待。 认识你的“食材伙伴”： 深入了解我们日常接触的食材，它们从何而来，有哪些独特的风味，如何储存才能最大程度地保留其鲜美。我们将不仅仅是罗列食材名称，而是去感受它们本身的魅力，例如，一颗饱满的番茄，为何会散发出阳光的香甜；一块鲜嫩的牛肉，又蕴含着怎样的生命力。这种“看见”食材本身，是烹饪的第一步，也是对生活尊重的开始。 厨房的“工具箱”： 并非鼓吹购买昂贵的厨具，而是介绍一些基本、实用、让你事半功倍的工具。从一把好用的菜刀，到一个不粘锅，再到几个耐用的碗碟，它们是实现我们烹饪想法的得力助手。我们将分享如何选择、保养和使用这些工具，让它们成为你厨房里的可靠伙伴，而非闲置的装饰。 第二部分：烹饪的魔法——在烟火中寻找平衡与创造 “一菜一故事”： 这部分将是本书的灵魂所在。我们不以菜系分类，而是以“场景”和“情绪”来串联菜肴。 “治愈系”小食： 那些在疲惫一天后，能让你瞬间放松的简单料理。例如，一碗暖暖的南瓜粥，一份香气四溢的烤蔬菜，或是制作一份精致的甜点，让味蕾得到安抚，心灵得到慰藉。 “能量加油站”： 快速制作，但营养丰富、能量满满的家常菜。无论是工作日的快手午餐，还是周末的活力早餐，我们都将提供切实可行的方案，让你在忙碌中也能摄取健康的能量。 “分享与连接”的餐桌： 邀请朋友家人，或是与伴侣一同下厨，那些充满仪式感、能够增进感情的美味。比如，一次家庭烧烤，一次烛光晚餐的主菜，或是为特别的日子准备的惊喜蛋糕。 “创意探索”的乐园： 鼓励读者打破常规，尝试混搭风味，玩转食材。也许是受异国料理的启发，或是对传统菜肴的创新改良，我们将分享一些激发你创意的灵感，让你在厨房里也能成为一名小小冒险家。 “火候”与“调味”的微妙艺术： 深入浅出地讲解烹饪中的关键技巧，例如，如何掌握不同的火候以达到最佳的烹饪效果；如何巧妙运用基础调味料（盐、糖、醋、酱油等）以及一些增添风味的香料，去调和出恰到好处的味道。这部分将避免过于专业的术语，而是用生动形象的比喻，让你领会其中的奥秘。 “少即是多”的极简主义烹饪： 强调食材本身的鲜美，以及简单烹饪带来的纯粹风味。我们不追求复杂的加工和过多的调味，而是希望通过最直接的方式，展现食物最本真的味道。 第三部分：生活的调味剂——从厨房到心灵的升华 “厨房里的哲学思考”： 烹饪过程中，那些不经意间浮现的人生感悟。比如，等待食物成熟的过程，就像等待生活中的美好；处理食材的耐心，也是对生活的一种磨砺。我们将分享一些关于生活、关于耐心、关于付出的思考，这些都可以在厨房的方寸之地得到印证。 “慢下来的时光”： 提倡在快节奏的生活中，为自己创造“慢下来”的专属时刻。下厨，本身就是一种与自己对话、与生活和解的方式。它让我们暂时摆脱手机的干扰，全身心地投入到眼前的任务中，感受当下的宁静与美好。 “分享的喜悦”： 烹饪不仅仅是为了满足口腹之欲，更是为了分享。将自己亲手制作的食物，与家人、朋友一同品尝，那种来自他人的赞美和满足，是“幸福投资”最直接的回报。本书将鼓励读者多进行“分享式烹饪”，让厨房的温暖传递到更多人心中。 “从失败中学习”： 并非所有尝试都会一帆风顺，有时也会遇到“黑暗料理”。本书将以轻松幽默的态度，分享一些烹饪失败的经历，以及从中汲取的教训。重要的是，不因一次失败而放弃，而是将其视为成长的一部分，继续探索和尝试。 “可持续的幸福感”： 探讨如何将这种“幸福投资”融入日常生活，形成一种良性循环。不仅仅是周末的一次大餐，而是将这份热爱，体现在每一顿简单的早餐，每一次随意的晚餐中。让厨房，真正成为我们生活中的“幸福加油站”。 本书的特色： 真诚的分享： 作者以第一人称的视角，分享真实的个人经历、感悟和菜谱。语言朴实却充满温度，仿佛与一位老友在厨房里聊天。 实用与情感并存： 每一道菜谱背后，都承载着作者对生活的热爱和对幸福的理解。它不仅教你如何做菜，更引导你如何去感受生活的美好。 鼓励独立思考与创造： 并非要求读者照搬菜谱，而是激发读者的烹饪兴趣和创意，鼓励他们根据自己的口味和现有食材进行调整和创新。 温暖的插画与摄影（设想）： 如果书籍包含精美的插画和充满生活气息的摄影作品，将更能增强阅读的愉悦感和代入感，让读者仿佛置身于温馨的厨房场景之中。 关注“过程”而非“结果”： 强调烹饪过程中的乐趣和心灵的收获，让读者明白，幸福并非仅仅在于最终品尝到的美味，更在于为之付出的努力和享受过程的点滴。 这本书适合谁？ 对烹饪怀有好奇心，但不知从何下手的朋友。 渴望在繁忙的生活中找到片刻宁静，疗愈心灵的人。 希望通过亲手制作美食，与家人朋友增进感情的你。 正在探索如何提升生活品质，创造更多幸福感的人。 任何热爱生活，相信“小确幸”无处不在的你。 “小厨师：我的幸福投资”是一次关于生活态度的邀请，一次关于重新发现“日常”价值的探索。它告诉你，幸福并非遥不可及，它就藏在热气腾腾的锅碗瓢盆里，藏在每一次用心调味的瞬间，藏在你为自己和所爱之人端上的一盘菜肴中。 准备好了吗？让我们一起，用爱与创造，投资属于我们的幸福。

评分☆☆☆☆☆

《小厨师：我的幸福投资》这本书，我断断续续读了几个星期，每一次翻开，都像是推开了一扇通往治愈与温暖的小门。书里描绘的不仅仅是食物的烹饪，更是一种生活态度的传承。作者笔下的厨房，没有一丝一毫的油烟和忙乱，反倒像是一个精心布置的艺术空间，每一次食材的碰撞，都带着一种仪式感。我尤其喜欢书中关于“慢烹饪”的章节，它不仅仅是关于如何让食物更入味，更是一种提醒，让我们在快节奏的生活中，重新找回被忽略的耐心和专注。我常常在读到那些关于食材选择、火候控制的细节描写时，脑海里便会浮现出作者所描绘的场景，仿佛能闻到那诱人的香气，感受到那份细致入微的关怀。更让我惊喜的是，作者在分享美食制作的过程中，还巧妙地融入了许多关于家庭、关于成长的故事，那些温暖的片段，总能触动我心底最柔软的地方。阅读这本书，就像是进行一次心灵的SPA，每一次的阅读体验都带来了新的感悟，让人觉得生活中的点滴美好，原来可以如此触手可及，而这份美好，恰恰是可以通过双手去创造和投资的。

评分☆☆☆☆☆

初读《小厨师：我的幸福投资》，我便被其独特的视角深深吸引。这本书并未落入俗套地介绍名菜制作，而是将焦点放在了“幸福投资”这一概念上，巧妙地将美食与个人成长、情感连接紧密结合。作者在字里行间流露出对生活的热爱和对细微之处的观察，让我不禁停下脚步，重新审视自己与食物的关系。书中对食材的解读，不仅仅是营养成分的堆砌，更是一种对大自然的馈赠的敬畏，以及对食物背后故事的探索。我特别欣赏作者分享的那些关于如何通过烹饪来疗愈自我、表达爱意的方式。读到那些关于为所爱之人准备一顿饭，所带来的满足感和成就感时，我仿佛也体会到了那种由衷的喜悦。这本书带给我的启发，远不止于餐桌上的美味，它更是一种生活哲学的传递，教导我们如何通过创造性的方式，为自己的生活注入更多积极的能量，从而实现一种更深层次的幸福感。

评分☆☆☆☆☆

《小厨师：我的幸福投资》这本书，为我打开了一扇新的视界。它颠覆了我对于“幸福”的刻板印象，将它与日常的饮食生活紧密联系起来，形成了一种全新的理解。作者的文字充满了生活气息，又不失深度，她并没有一味地灌输某种道理，而是通过一个个生动的故事，一段段细腻的描写，引导读者去感悟。我尤其被打动的是书中关于“创造幸福”的理念。它不仅仅是享受美食，更是一种主动的、积极的参与。作者分享的那些关于如何通过简单的食材，做出既健康又美味的料理，让我觉得烹饪不再是一件遥不可及的事情，而是每个人都可以去尝试和实践的。这本书让我明白，所谓的“幸福投资”，并非是复杂的理财规划，而是把对生活的热爱，对家人的关怀，倾注到每一顿饭菜之中，去收获那份最真实、最温暖的回馈。

评分☆☆☆☆☆

《小厨师：我的幸福投资》这本书，读来有一种沁人心脾的宁静感。作者的文笔细腻而富有诗意，仿佛在用最温柔的笔触描绘生活中的美好。我最欣赏的是书中对于“幸福”二字的注解，它不是虚无缥缈的理想，而是可以通过日常生活中的点滴，通过对食物的用心经营，去一点点积累和实现的。书中分享的那些食谱，看似简单，却蕴含着作者对健康、对营养的深刻理解，以及对家庭成员饮食需求的体贴关怀。我常常在午后阳光下，捧着这本书，细细品味作者的文字，仿佛置身于一个温馨的厨房，看着那些鲜活的食材在作者的手中变成一道道充满爱意的佳肴。这本书不仅仅是一本菜谱，它更是一本关于如何经营生活、如何爱自己、爱家人的生活指南。它教会我，最平凡的食材，也能烹饪出最不平凡的幸福。

评分☆☆☆☆☆

这是一本充满惊喜的书，绝对是我近期阅读体验中最独特的一本。《小厨师：我的幸福投资》不仅仅关于厨艺，它更像是一次关于自我探索的旅程。作者用一种非常个人化、极具感染力的方式，分享了她如何通过厨房这个空间，来平衡工作、生活，并最终找到内心的平静与满足。书中对于“幸福投资”的理解，让我耳目一新。它不是指金钱上的投入，而是指在时间、精力、情感上的付出，而这些付出，最终会以一种意想不到的方式回报给我们。我尤其喜欢书中关于“情绪化烹饪”的描述，它让我意识到，原来烹饪不仅仅是满足口腹之欲，更是一种情绪的出口，一种与内心对话的方式。读完这本书，我仿佛获得了打开幸福之门的钥匙，原来幸福并不遥远，它就藏在每一次认真的烹饪，每一次用心的付出之中。