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刘德枢 著

图书标签:

• 餐巾折叠
• 时尚餐巾
• 创意折叠
• 家居生活
• 宴会布置
• 装饰技巧
• 生活技巧
• 手工DIY
• 全图解
• 餐桌艺术

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122134240

商品编码：1027629387

出版时间：2012-05-01

作  者:刘德枢 著作 定  价:36 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2012年05月01日 页  数:108 装  帧:平装 ISBN:9787122134240 ●part1基础入门 快速掌握
●认识餐巾和常见辅助用具
●必知秘技——花式餐巾基础折法大解秘
●巧妙选择和运用花型
●part2餐巾折法
●超简单折法
●卷轴
●心形
●祝寿蜡烛
●折叠卷
●海浪
●翅膀
●双卷筒
●几何风格
●扇形褶
●……

内容简介

色彩丰富、图案各异的餐巾，是餐厅、宴会营造各种气氛不可缺少的重要物品。经典、流行、创意、品味……刘德枢、双福主编的《全图解时尚餐巾折叠大全》精心收录了近80款很受欢迎的餐巾折叠技巧和方法。融传统造型与时尚元素于一体。《全图解时尚餐巾折叠大全》内容分类清晰，800余张步骤图解详尽，通俗易懂，基础、重点兼顾。不仅可以让初学者参考模仿，还能让熟练者掌握创作思路，举一反三，不断创新。    高雅宴会、大型婚宴、生日庆宴、鸡尾酒会、家庭聚餐、户外烧烤、野外聚餐……你想要的餐巾折法应有尽有，比如：喜庆宴会可折纸鹤；过年可折灿烂火花；情人节可折玫瑰花、心相印；儿童节可折小白兔、蝴蝶；夏天可折帆船、扇子；冬天可折圣诞树、蜡烛等。餐厅、家庭、商店、咖啡馆、饮吧都能充分利用富于变化的餐巾增添用餐气氛，让你和你的客人在浓浓的艺术氛围中享用美味佳肴。

优雅餐桌的艺术：餐巾折叠的进阶指南 内容提要： 本书深入探讨了餐桌布置的艺术，专注于餐巾的多种折叠技巧与搭配应用。它并非一本关于“全图解时尚餐巾折叠大全”的指南，而是侧重于餐桌美学、场合选择、材质特性以及历史传承的综合性探讨。书中将详细解析如何根据不同的宴会主题、餐具风格和空间氛围，选择最恰当的餐巾样式。 第一章：餐巾的材质与触感——不仅仅是布料 本章将带领读者认识餐巾在提升用餐体验中的关键作用。我们将详细区分不同材质的餐巾——从经典的亚麻（Linen）到精致的棉布（Cotton），再到现代感十足的混纺材料。每一类材质的特性、吸水性、熨烫要求以及对手感的影响都将被细致分析。 亚麻的沉稳与优雅： 探讨高支数亚麻布料的垂坠感，以及其在正式晚宴中带来的低调奢华感。附带如何通过正确的洗涤和熨烫，使亚麻餐巾达到最佳的挺括度。 棉布的多样性与实用性： 比较府绸（Poplin）和斜纹布（Twill）在日常和半正式场合的应用，着重于其易于维护的特点。 丝绸与特殊面料的挑战： 讨论在特殊庆典中使用丝质或天鹅绒餐巾的注意事项，包括如何处理其易皱和易损的特性，以及它们对灯光反射带来的视觉效果。 色彩心理学在餐巾中的运用： 分析白色、米色、深色系以及季节性色彩（如春季的柔和色、秋季的暖色）如何影响宾客的情绪和对菜肴的预期。 第二章：餐桌场景的定制化设计——折叠背后的逻辑 本书的核心理念是：折叠方式的选择必须服务于餐桌的整体主题和功能需求，而非单纯追求复杂的花样。我们将摒弃过于繁琐的、仅为展示技巧的折叠，转而聚焦于如何通过结构来烘托气氛。 正式晚宴的极简主义： 探讨“三折法”（The Bishop’s Hat/Miter Fold）的经典地位，分析其结构如何提供稳固的放置点，并避免占用过多桌面空间。我们还将研究如何使用精美的餐巾环（Napkin Ring）来替代复杂的折叠，强调配饰的力量。 家庭聚会的温馨结构： 介绍适合家庭或朋友小聚的实用折叠，如信封式（The Envelope）或口袋式（The Pocket），这些结构方便餐巾内放置小卡片、菜单或小礼物。 主题派对的叙事性折叠： 深入分析如何通过结构来呼应特定主题。例如，在海滨主题中，如何利用折叠的层叠感模拟波浪，或者在圣诞节中，如何通过折叠形成类似松果或铃铛的视觉效果，重点在于“暗示”而非“具象”。 第三章：餐具与器皿的和谐共舞 餐巾不应孤立存在，它需要与盘子、酒杯和餐具形成对话。本章是关于空间布局和视觉平衡的实战指导。 盘中艺术（In-Plate Presentation）： 详细讲解将餐巾放置于主盘、汤盘或甜点盘中的最佳位置和方式。讨论何时应将餐巾折叠得更平整以突出餐盘中央的食物装饰，以及何时应让折叠保持一定的立体感以增加视觉高度。 高脚杯与餐巾的结合： 探讨将餐巾优雅地系于红酒杯或香槟杯颈部的技巧，这种方式尤其适用于空间有限或需要突出高脚杯设计感的场合。我们将分析其在视觉上的延伸效果。 餐边柜与餐巾的过渡展示： 对于自助餐或鸡尾酒会，指导如何使用托盘或多层架来展示已折叠但尚未使用的餐巾，使其成为桌面装饰的一部分。 第四章：餐巾的维护与收纳的艺术 一本实用的指南必须包含后续的维护知识，确保餐巾的长期美观和耐用性。 污渍的即时处理方案： 针对红酒、油脂和墨水等常见污渍，提供不同材质餐巾的应急处理流程，强调时间对污渍固化的影响。 熨烫的温度与蒸汽： 建立一张材质与温度对照表，指导读者如何使用熨斗和蒸汽挂烫机，达到完美的平整度，同时保护纤维不受损。 系统的收纳策略： 如何根据尺寸和颜色对餐巾进行分类，并采用正确的堆叠或卷曲方式，避免存放过程中产生新的压痕。 本书旨在提供一个成熟、细致的视角，让读者将餐巾视为餐桌陈设中不可或缺的组成部分，通过精心的选择和恰当的布置，将每一次用餐体验提升至艺术享受的层面。

评分☆☆☆☆☆

作为分隔符。 --- 天呐，这本书简直打开了我对餐桌美学的新世界！一直以来，我都觉得餐巾只是一个用来擦嘴的普通物件，但自从翻开这本书（虽然我还没来得及细看里面的具体折法），我就被它所传达的那种精致的生活态度深深吸引了。它不仅仅是一本指导手册，更像是一个艺术的启迪者。我开始想象，在一个普通的家庭聚会，甚至是日常的晚餐，如果能用上书中那种优雅的餐巾折叠，瞬间就能提升整个氛围。书中的图片（虽然我还没仔细研究，但从封面就能感受到）仿佛预示着一场视觉盛宴，各种各样的造型，从简洁大方到繁复精美，都能满足不同的场合和心情。我特别期待能从中学习到如何为不同的节日，比如圣诞节、生日，或者甚至只是一个温馨的周末早午餐，设计出独一无二的餐巾造型。这本书给了我一个强大的理由去拥抱生活中的小确幸，用最简单的方式，为生活增添一抹亮色。我甚至已经开始构思，下次朋友来家里做客，一定要用书中学的技艺，给他们一个惊喜，让他们感受到被重视和被宠爱的感觉。这本书就像是一把钥匙，开启了我对“仪式感”的全新理解，让我明白，即使是最平凡的餐桌，也能因为这些小小的创意而变得非凡。

评分☆☆☆☆☆

这本书不仅仅是一本关于餐巾折叠的书，它更像是一本关于“如何经营幸福生活”的教科书！虽然我还没有细看里面的具体折叠技巧，但从它的标题和整体风格就可以感受到，这本书传递的绝对是一种积极向上、热爱生活的态度。我一直认为，生活中的幸福感往往体现在那些微小的细节里，而餐巾的折叠，恰恰就是这样一个能够轻易为生活增添仪式感的细节。我非常期待，通过这本书，我能够学习到各种各样富有创意的餐巾折叠方法，让我的餐桌变得更加美观、更加有情调。我想象着，在与家人朋友共享美食的时候，如果能用上那些精心折叠的餐巾，那将是多么温馨而美好的画面！这本书就像是一剂“心灵良药”，它提醒着我，不要在忙碌的生活中忽略了那些可以让自己快乐起来的小事物。我迫不及待地想要将书中的“魔法”运用到我的生活中，让我的每一次用餐都充满惊喜和感动，让我的生活因为这些小小的改变而变得更加精彩纷呈。

评分☆☆☆☆☆

收到！我将以读者的口吻，从不同的角度和风格，为你创作五段不包含《全图解!时尚餐巾折叠大全》实际内容的图书评价，每段约300字，并用

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就足够吸引人了！那种简洁又不失大气的风格，让我一眼就爱上了它。虽然我还没有深入研究里面的内容，但仅凭封面的直观感受，我就能预感到这是一本非常实用的生活指南。我特别喜欢那种“图解”的呈现方式，它意味着清晰易懂，即使是零基础的人也能轻松上手。我设想，这本书一定充满了各种各样充满创意又实际可行的餐巾折叠方法，能够适用于各种不同的场合，从家庭聚餐到正式宴会，都能找到合适的款式。我非常期待能从中学习到如何让我的餐桌瞬间变得“高大上”起来，给家人和朋友带来惊喜。这本书就像是打开了一个通往精致生活的大门，让我看到了原来餐巾这样一个小小的物品，也能玩出如此多的花样。我脑海中已经勾勒出一幅画面：我的餐桌上，摆放着各种造型别致的餐巾，它们就像一件件艺术品，为整个用餐体验增添了无限的色彩和趣味。我坚信，这本书会成为我提升生活品质的得力助手，让我的每一次用餐都充满仪式感和幸福感。

评分☆☆☆☆☆

我真的太爱这本书的“精神内核”了！虽然我还没有真正开始动手实践里面的折叠技巧，但仅仅是它的理念就足以让我心潮澎湃。它让我意识到，餐桌的布置不仅仅是摆放碗筷，更是一种情感的传递和品味的展现。这本书好像在无声地告诉我，生活可以如此有情调，即使是最日常的用餐时刻，也能充满惊喜和乐趣。我非常欣赏书中那种追求极致细节的态度，这种态度延伸到了生活中的方方面面。我脑海中已经浮现出各种场景，想象着在户外野餐时，用精心折叠的餐巾摆放出可爱的动物造型，或者在烛光晚餐时，用玫瑰花瓣般的餐巾为爱情增添浪漫。这本书不仅仅是关于餐巾的折叠，更是关于如何用创意点亮生活，如何通过细节来表达心意。我迫不及待地想把书中的“艺术”融入我的生活，让每一个用餐时刻都成为一次小型庆典。它给了我一种新的视角去审视生活，让我觉得，即使是最平凡的物品，只要赋予它一点点创意和用心，就能焕发出不一样的光彩。这本书，在我看来，就是一本关于“生活美学”的百科全书，一本让我开始认真思考如何让自己的生活变得更美好的指南。