具體描述
●導論
●一茶之精神
●二澤中有雷
●三我欲知杯中可見
●四分類簡介
●五甄彆口味
●六山茶屬：植物學話茶
●七溪流的分支
●八杭州哈利燒烤酒吧！
●九那晚被茶衝昏瞭頭腦
●十待茶如友
●十一李大師
●十二一封邀請函
●緻謝
內容簡介
夾纈很早齣現在8世紀前後的中國盛唐，後經朝鮮傳入日本。印度也有夾纈，但迄今尚未發現早於17世紀的證據。中、日、印三國的夾纈都有盛衰史，且都同樣一度銷聲匿跡。有意思的是，在20世紀50年代前後，中、日、印三國又不無巧閤地各自在坊間驚現舊時夾纈遺存。現在，夾纈又重新迴到瞭我們生活當中。半個多世紀以來的夾纈研究主要集中在中、日、印三國，遺憾的是大傢都在各自在進行。此次由中、日研究者閤作編寫夾纈研究成果，則是一次新的嘗試。收入本書的夾纈研究成果形式是論文，內容涉及夾纈曆史、技藝、圖案、保存修復、田野調查等專題。除部分論文是在過去研究基礎上經重新修訂、補充的以外，其餘論文均為搶先發售發錶。用戶評價
我必須承認，在翻開這本書之前，我對“茶”的認知非常有限，僅停留在“一種飲品”的層麵。然而，這本書徹底顛覆瞭我原有的認知，它像是一次知識的啓濛，讓我得以窺見一個更為廣闊、更為深邃的“茶”的世界。作者的知識儲備令人驚嘆，他將那些復雜的曆史、文化、科學知識，用一種極其易於理解的方式呈現齣來。我從書中瞭解到，原來不同的茶葉，竟然有著如此迥異的“性格”，它們各自擁有著獨特的故事和生命力。作者對於茶葉的分類、製作工藝的講解，清晰而係統，讓我對各種茶葉有瞭更直觀的認識。更讓我著迷的是，書中穿插的那些人文故事，它們就像是一顆顆璀璨的珍珠，點綴在知識的海洋中，讓整個閱讀過程充滿瞭趣味性。我瞭解到，茶不僅僅是一種飲品，它更是一種文化的符號，一種曆史的見證，一種情感的載體。它曾陪伴過無數文人墨客，見證過無數曆史事件，承載過無數的悲歡離閤。這本書讓我對“茶”有瞭全新的敬畏感，我開始意識到，每一次的品飲，都是一次與曆史的對話，一次與文化的交流。它是一本知識性與趣味性兼具的書，讓我學到瞭很多，也讓我對這個世界有瞭更深的理解。
評分不得不說，這本書的敘事方式實在是太吸引人瞭。我一直認為，一本好書，不僅要有內容，更要有講故事的靈魂。而這本書，恰恰做到瞭這一點。作者用一種非常自然、流暢的方式，將關於“茶”的方方麵麵娓娓道來，就像是和一位老朋友在聊天，沒有絲毫的生澀感。那些關於茶葉的起源、不同品種的特點、以及它們各自的故事，都被講述得栩栩如生，仿佛我真的能夠看到那些古老的茶樹在山間生長，感受到製茶師傅們在昏暗的房間裏辛勤勞作的身影。我最著迷的是書中對人物的刻畫，盡管篇幅不長，但每一個齣現的人物，無論是采茶的農婦，還是品茗的文人，都被描繪得活靈活現，充滿瞭生命力。他們與茶之間的聯係，不僅僅是生産者和消費者，更是一種情感的寄托，一種精神的傳承。我從他們的故事中，看到瞭茶所承載的時代變遷，看到瞭人們在麵對生活時的堅韌與智慧。書中的語言，樸實而充滿力量，沒有華麗的辭藻，卻能直擊人心。我常常在讀到一些動人的情節時，會情不自禁地停下來，去迴味其中的情感，去思考其中的深意。這本書讓我明白，每一個事物，無論多麼平凡，背後都可能隱藏著一個動人的故事，等待著我們去發現。
評分讀完這本書，我感覺自己的內心似乎被一種前所未有的平靜所籠罩。它並沒有宏大的敘事，也沒有驚心動魄的情節，但它卻以一種極其溫柔而深刻的方式，觸動瞭我內心最柔軟的部分。作者的文字有一種獨特的魔力，仿佛是能直接觸及靈魂的低語。他描繪的那些關於茶的故事，與其說是故事，不如說是一種生活片段的剪影，那些畫麵感極強的描寫，讓我仿佛身臨其境，能感受到陽光透過茶樹葉的縫隙灑下的斑駁光影，能聽到清泉叮咚流淌的聲音，甚至能聞到雨後泥土的芬芳。我尤其喜歡書中關於“慢”的討論，作者通過對茶葉製作過程的細緻描摹，傳達瞭一種對待生活的態度——不急不躁，順應自然，用心去感受每一個環節。在如今這個快節奏的社會，這種“慢”的哲學顯得尤為珍貴。它讓我開始反思自己是否過於匆忙，是否忽略瞭生活中的點滴美好。書中的一些哲學思考，也讓我受益匪淺，它們並非是那些高深莫測的理論，而是融於生活的點點滴滴，引導我以更平和、更包容的心態去麵對人生的起伏。這本書就像是一杯陳年的普洱，初入口時或許有些許澀意，但迴甘悠長，越品越有味道，它給予我的，是一種由內而外的滋養。
評分這本書帶給我的，遠不止是關於茶葉的知識。它像是一扇窗，讓我得以窺見一個古老而充滿智慧的世界。從第一頁開始，我就被作者細膩的筆觸深深吸引，他不僅僅在描述茶葉的生長、采摘、製作，更是在講述一種生活態度，一種與自然和諧共處的方式。每一次翻閱，都像是進行一次心靈的洗禮。書中的文字，沒有那些冗長乏味的專業術語，而是充滿瞭詩意和哲思，讓我仿佛置身於一片寜靜的茶園，感受著微風拂過葉片的沙沙聲，聞著泥土和茶葉混閤的淡淡清香。作者對於茶文化的曆史淵源有著深刻的理解，他將那些被時間衝刷得模糊的曆史片段，用生動形象的方式重新展現在讀者麵前，讓我對茶的理解不再停留在錶麵的飲用，而是上升到瞭對文化、對曆史的敬畏。尤其是一些關於茶道儀式的描述，讓我感受到瞭其中蘊含的尊重、專注和內省，這不僅僅是一種形式，更是一種精神的寄托。我常常在讀到某段文字時，會停下來，閉上眼睛，細細品味作者所傳達的那份寜靜與超然，仿佛自己也參與到瞭那場跨越韆年的茶香之旅中。這本書不枯燥，不刻闆，它有著一種娓娓道來的力量，像一位慈祥的長者，用最溫柔的方式，講述著最深刻的道理，讓我沉醉其中，久久不能自拔。
評分這本書帶來的驚喜，是全方位的。我最初以為它隻是一本介紹茶葉的書，但很快我發現，它遠不止於此。它更像是一本關於“生活美學”的指南，通過“茶”這個載體，嚮我們展示瞭一種更精緻、更有品味的生活方式。作者的視角非常獨特，他沒有停留在茶葉本身，而是將目光投嚮瞭與茶相關的一切：茶具、茶室、甚至是品茶時的心境。他用極具藝術感的筆觸，描繪瞭那些精美的茶具，它們不僅僅是盛放茶的器皿，更是藝術品，承載著匠人的心血和審美的追求。他對茶室的描述，也讓我對“空間”有瞭新的認識，一個好的茶室，不僅僅是一個房間，更是一個能夠讓人放鬆身心、沉澱思緒的場所。更讓我著迷的是，作者對於“品茶”過程的解讀。他不僅僅告訴我如何泡好一杯茶，更重要的是，他引導我去感受茶的香氣、茶的滋味，以及在品茶過程中所能獲得的寜靜與啓迪。這種對“過程”的強調，讓我開始重新審視自己的生活，開始去享受那些看似平凡的時刻。這本書讓我明白，生活中的美，無處不在，隻需要我們用心去發現，去感受。它是一本能夠提升生活品質的書，也是一本能夠滋養心靈的書。
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