石榴丰产栽培实用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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冯玉增，马永亮 编

图书标签:

• 石榴
• 栽培技术
• 丰产技术
• 果树
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 实用技术
• 石榴种植
• 农业

出版社： 中国林业出版社

ISBN：9787503860270

版次：1

商品编码：10757062

包装：平装

丛书名： 科技服务林改实用技术丛书

开本：大32开

出版时间：2011-04-01

用纸：胶版纸

页数：161

字数：150000

内容简介

《石榴丰产栽培实用技术》可加工成石榴汁、酒、醋、糖、果子露及其他石榴食品，如制作蛋糕、沙拉等；石榴果皮、隔膜及根皮树皮中富含鞣质，可提取栲胶；果实、根皮、花、叶片均具有较高的药用价值；叶片经炮制是上等茶叶；石榴种子油中，含有多种维生素以及抗氧化物质鞣化酸等。石榴汁对防治乳腺癌、心脑血管病，延缓癌变进程，防衰老和更年期综合症等有特效，常饮石榴汁、酒、茶保健效果很好。果实成熟于中秋、国庆两大节日期间，历来被我国人民视为馈赠亲友的喜庆、吉祥之物，象征和睦团结，寓意子孙满堂，民间称石榴为“吉祥树”。因石榴果品及市场供应稀少，价高且畅销国内外市场。

目录

序
前言
概述
一、石榴的经济价值
二、石榴的生态价值
三、石榴的发展前景
四、石榴的发展建议
第一章 石榴树生长环境条件
一、石榴树生长对环境条件的基本要求
二、我国石榴适宜栽培N
三、无公害石榴生产的环境要求
四、无公害石榴生产的质量标准

第二章 石榴树的生长发育特性
一、生长发育周期
二、营养器官与生长
三、开花、结果习

第三章 石榴良种利用与繁育
一、国内主要优良品种
二、引种
三、良种繁育

第四章 建园及园地管理
一、建园
二、土壤管理技术
三、施肥技术
四、灌溉与排水
五、保花、保果管理
六、树体保护

第五章 石榴树整形修剪
一、整形修剪的时期
二、修剪技术
三、丰产树形和树体结构
四、不同类型树的修剪方法
五、盛果期树的修剪
六、衰老树的修剪与更新改造

第六章 主要病虫害的防治
一、无害化病虫综合防治的基本措施
二、病害识别与防治
三、虫害识别与防治

第七章 采收、贮藏与加工
一、采收时间与技术
二、分级、包装
三、贮藏
四、加工
附录一 石榴苗木培育技术规程
附录二 果品石榴质量等级

前言/序言

《现代温室草莓高产栽培与病虫害绿色防控》 内容简介 本书聚焦于设施温室草莓的高产高效栽培技术，深入剖析了草莓生长发育的各个关键时期，并结合现代农业科技，提出了系统性的管理方案。全书分为十一章，内容详实，涵盖了从品种选择、设施建设、土壤改良、营养管理、水分调控、生长调节剂应用，到病虫害绿色防控、采后商品化处理等各个环节，旨在为广大草莓种植者提供一套科学、实用、环保的栽培指南，助力草莓产业的可持续发展。 第一章 草莓品种选择与生物学特性 本章首先介绍了当前市场主流的温室草莓优良品种，重点分析了不同品种在产量、品质、抗病性、耐储存性等方面的差异，并根据不同栽培目标（如鲜食、加工、出口）为读者提供选种建议。随后，深入阐述了草莓的生物学特性，包括其生长周期、营养需求、对光照、温度、湿度等环境因素的敏感性，以及开花结果的生理机制。理解这些基础知识是进行科学栽培的前提。 第二章 温室设施建设与环境调控 本章详细介绍了适合草莓栽培的温室类型，如连栋温室、单体温室等，并重点分析了不同温室在采光、保温、通风、承重等方面的性能特点。在此基础上，阐述了温室环境调控的核心要素，包括光照的补光策略、温度的精准控制（昼夜温差管理、霜冻防护）、湿度调控（通风、地膜覆盖）以及二氧化碳的补充技术。强调了通过科学调控，为草莓创造最佳生长环境的重要性。 第三章 栽培基质的选择与土壤改良 本章探讨了不同栽培模式下适宜的栽培基质，如泥炭土、椰糠、珍珠岩、蛭石等的混合配比，以及它们的优缺点。对于采用土壤栽培的，详细介绍了土壤改良的方法，包括有机肥的施用、土壤消毒（如高温消毒、生物菌剂消毒）、土壤pH值的调节以及土壤团粒结构的改善。强调了良好的基质和土壤是草莓健康生长的物质基础。 第四章 草莓营养管理与科学施肥 本章系统阐述了草莓在不同生育阶段的营养需求，从幼苗期、开花期到结果期，各种常量元素（氮、磷、钾）和微量元素（铁、锰、锌、硼、钼等）的供给策略。重点介绍了有机肥与化肥的合理搭配，以及水肥一体化（滴灌、喷灌）施肥技术的应用，包括 fertigation 处方和施肥时机的把握。强调了“量体裁衣”，根据草莓的实际生长情况进行精准施肥，避免营养失衡。 第五章 水分管理与抗旱保水技术 本章深入讲解了草莓对水分的需求规律，以及水分管理对产量和品质的影响。详细介绍了科学灌溉的技术，包括滴灌、喷灌等方式的优缺点及应用技巧。同时，强调了抗旱与保水技术的应用，如地膜覆盖、秸秆覆盖、覆盖物的选择与铺设，以及根据天气变化和土壤湿度进行适时适量的灌溉。 第六章 生长调节剂的合理应用 本章介绍了在草莓栽培过程中常用的几种生长调节剂，如赤霉素（GA）、细胞分裂素（CTK）、芸苔素内酯等。详细阐述了不同生长调节剂的作用机理、适宜的使用时期、浓度以及施用方法，并重点强调了其在促进开花坐果、提高果实膨大、改善果实品质等方面的应用。同时，对不合理使用生长调节剂可能带来的风险进行了警示，提倡科学、审慎地使用。 第七章 草莓病害的绿色防控策略 本章是本书的重点之一，围绕“绿色防控”的核心理念，系统梳理了温室草莓常见的病害，如灰霉病、白粉病、炭疽病、叶枯病、根腐病等。针对每种病害，详细介绍了其发生规律、症状特点，并提供了多种绿色防控措施。包括：农业防治（品种选择、轮作、清除病残体、加强通风）、物理防治（诱捕器、防虫网）、生物防治（应用有益微生物菌剂，如芽孢杆菌、木霉菌等，以及利用天敌）、以及化学防治（在必要时，优先选用低毒、高效、低残留的生物农药或化学农药，并严格按照安全间隔期使用）。 第八章 草莓虫害的绿色防控策略 本章同样聚焦绿色防控，深入分析了温室草莓常见的虫害，如蚜虫、红蜘蛛、蓟马、白粉虱、蜗牛、蛞蝓等。针对每种虫害，详细介绍了其为害特点、发生规律，并提供了与之对应的绿色防控技术。包括：农业防治（清洁田园、合理密植、清除杂草）、物理防治（黄板、蓝板诱杀，防虫网）、生物防治（应用天敌，如瓢虫、草蛉、寄生蜂等，以及生物杀虫剂，如苏云金杆菌 Bt）、以及化学防治（选择性使用对天敌影响小的农药，严格控制用药次数和剂量）。 第九章 杂草的综合治理 本章介绍了温室草莓生产中常见的杂草种类，分析了杂草对草莓生长造成的危害。重点阐述了杂草的综合治理策略，包括：农业防治（及时除草、覆盖物抑制）、物理防治（人工拔除、机械除草）、以及在必要情况下，合理选用化学除草剂，并强调了安全使用方法和注意事项。 第十章 采后商品化处理与储存 本章讲解了草莓采后处理的关键环节，包括采收标准、采收方法、预冷技术、分级与包装。详细介绍了不同包装材料的应用，以及如何通过合理的包装设计延长草莓的货架期。此外，还探讨了适宜的冷藏条件（温度、湿度、气体成分）和储存方法，以最大限度地保持草莓的新鲜度和品质，降低损耗。 第十一章 草莓生产中的常见问题解答与发展趋势 本章通过问答形式，解答了在草莓高产栽培过程中读者可能遇到的常见疑难问题，如“为什么草莓容易烂根？”、“如何解决草莓不开花或坐果率低的问题？”等，并提供了切实可行的解决方案。同时，展望了温室草莓产业的发展趋势，包括智能化温室、精准农业、品牌化营销以及生态有机草莓的开发等，为读者提供前瞻性的指导。 本书语言通俗易懂，理论与实践相结合，配有大量插图和表格，便于读者理解和操作。无论您是初学者还是有经验的种植者，都能从中获得宝贵的知识和实用的技术，助您在温室草莓栽培的道路上取得丰硕的成果。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本书，我最大的感受就是作者对石榴生长周期的理解极其深刻，简直就像是和果树有心灵感应一样。特别是关于“花果期管理”的章节，简直是神来之笔。书中对于不同花期的修剪技术，比如疏花、疏果的密度控制，写得非常具体，甚至连用什么剪刀、剪口要呈多大角度都有详细的图解说明。我过去总是凭经验乱修剪，结果不是花太多树体虚弱，就是果子太少产量上不去。照着书里推荐的“三级修剪法”，我试着处理了几棵老树，效果立竿见影，不仅通风透光性增强了，而且挂果均匀度大大提高。另外，关于“节水灌溉技术”的部分，也让我学到了很多。它不像其他书那样只说“要浇水”，而是精确到了不同生长阶段每天需水量的大致范围，并结合了滴灌和微喷灌的优缺点进行对比分析，让我可以根据自家的设备条件进行最优选择。这本书的价值在于，它把复杂的农业技术，分解成了一个个清晰可执行的步骤，让普通人也能轻松掌握高水平的栽培技术。

评分☆☆☆☆☆

对于一个技术研究人员的视角来看，这本书的理论深度和实践广度的结合做得非常平衡。它不满足于讲述“怎么做”，更深入地探讨了“为什么这么做”。比如，在介绍“优质高产的砧木选择”时，书中详细对比了不同砧木对土壤酸碱度的耐受性和对特定病害的抗性机制，这背后显然是做了大量的田间试验和数据分析的。我尤其欣赏它在“果实采后处理与贮藏”方面的论述，这部分往往是其他栽培书籍容易忽略的。书中详细分析了石榴果实呼吸作用的特点，并给出了不同储藏温度和湿度的最佳参数组合，这对于我们考虑延长市场供应期非常有帮助。这种科学严谨性，让我对书中的每一个结论都深信不疑。它不是一本简单的操作手册，更像是一本结合了现代农业科技成果的集成教材，内容前沿且注重实效性，非常适合希望在技术上追求突破的专业人士参考。

评分☆☆☆☆☆

这本关于石榴丰产栽培的书籍，简直是为我们这些果农量身定做的“宝典”！从头到尾，文字都非常实在，没有那种空洞的理论说教，全是干货。我尤其欣赏它对不同土壤类型和气候条件的适应性分析。比如，书中详细介绍了在沙质土壤和黏重土壤中，如何调整水肥配比，确保石榴树的根系健康生长。特别是关于“土壤改良”那一部分，提到了好几种有机肥和绿肥的轮作方法，操作起来非常容易上手。我去年按照书里的建议，对几块老果园进行了土壤改良，今年石榴的坐果率明显提高了，而且果实的大小和色泽都比往年好了不少。书中对于病虫害防治的章节也特别给力，不仅列举了常见的蚜虫、介壳虫，还细致地描述了如何识别和预防“褐腐病”和“流胶病”。提供的配方都是相对环保且易于获取的药剂，让我们这些追求绿色种植的果农心里踏实多了。总体来说，这本书真正做到了“实用”二字，让我在日常管理中少走了很多弯路，对于想把石榴种出高产优质的朋友来说，绝对是必备参考书。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对这种农业技术书籍通常抱有一定程度的怀疑，总觉得图文并茂的可能只是为了凑数。但拿到这本《石榴丰产栽培实用技术》后，我的看法完全改变了。这本书的插图和表格简直是教科书级别的清晰。它们不是随便找来的照片，而是经过精心挑选和标注的，比如不同石榴品种的花器形态差异、营养缺乏症的早期症状图谱等，都做得非常精确，让人看一眼就能明白。特别是书中关于“整形修剪”的剖面图，将复杂的枝条结构用三维视角清晰地展现出来，即便是初次接触石榴园管理的年轻人，也能迅速掌握关键的结构要点。这种对细节的极致追求，极大地降低了学习门槛。而且，书中的语言风格非常朴实亲切，没有生僻的专业术语，即便是文化程度不高的种植户，也能毫无障碍地理解并应用书中的技术指导。这种“自下而上”的编写思路，让这本书的生命力远远超过了那些高高在上的学术著作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用价值，体现在它对“风险管理”的全面覆盖上。石榴种植受气候影响大，一个突如其来的自然灾害就可能让一年的努力付诸东流。这本书的厉害之处在于，它不仅教你如何丰产，更教你如何“抗风险”。比如，在“晚霜冻害的预防与补救”一章中，它提供了包括地膜覆盖、短期熏烟，甚至是在幼苗期采用特定覆盖物等多种预案，应对措施的梯度非常清晰。再者，它还对“市场供需波动”进行了简单的分析，提醒种植者在确定种植规模和品种选择时，要兼顾当地的市场接受度和主流品种的成熟时间，避免扎堆上市造成价格低谷。这种将田间管理与市场意识结合起来的综合指导，是许多只关注种植本身的书籍所欠缺的。它教会我们做一个懂技术的农民，更是一个精明的农业生产者，这对于提升整体种植效益是至关重要的。

评分☆☆☆☆☆

石榴书很好看

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石榴书很好看

评分☆☆☆☆☆

物廉价美，还不错

评分☆☆☆☆☆

石榴书很好看

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挺好專業

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帮朋友买的，说是还不错

评分☆☆☆☆☆

挺好專業

评分☆☆☆☆☆

挺好專業

评分☆☆☆☆☆

石榴书很好看