家兔配合饲料生产技术

家兔配合饲料生产技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

扆锁成,任克良 著
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  • 家兔养殖
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  • 农业科技
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  • 兔产业
  • 饲料配方
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出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508219288
版次:1
商品编码:10760283
包装:平装
开本:32开
出版时间:2008-12-01
页数:263
正文语种:中文

具体描述

内容简介

《家兔配合饲料生产技术》从家兔的消化特点入手,介绍了家兔的采食性,家兔常用饲料和添加剂,家兔的营养需要饲养标准,家兔的饲料配方设计,家兔配合饲料的加工和质量控制,特别是介绍了较多国内外典型的家兔饲料配方,文字通俗简练,内容科学实用,适于养免场,养兔专业户,饲料加工厂和农牧业技术人员及农业院校师生参考。

内页插图

目录

第一章 家兔的消化特点和采食习性
第二章 家兔的常用饲料和添加剂
第三章 家兔的营养需要和饲养标准
第四章 家兔饲料配方设计
第五章 家兔配合饲料的加工
第六章 家兔配合饲料的质量控制
第七章 典型的家兔饲料配方
附表Ⅰ 家兔饲料成分、营养价值及消化率表
附表Ⅱ 家兔饲料主要氨基酸、微量元素含量
附表Ⅲ 常用矿物质饲料添加剂中的元素含量
主要参考文献

精彩书摘

所谓食粪性,是指家兔具有嗜食自己部分粪便的本能特性。在食粪时具有咀嚼的动作,因此有人称之为假反刍或食粪癖。与其他动物的食粪癖不同,家兔的这种行为不是病理的,而是正常的生理现象,对家兔本身具有重要的生理意义。
家兔通常排出两种粪便,一种是平时在兔舍里看到的,约占总粪量的80%;另一种是团状的软粪,约占总粪量的20%。软粪一经排出便被兔自己从肛门处吃掉了,所以通常在兔舍内不易看到。兔排硬粪既无规律,又无特殊的排粪姿势。
1.食粪的行为习性兔的食粪行为均发生在静坐休息期间。在食粪行为出现之前,都有站起、舐毛和转圈等行为。食粪时呈犬坐姿势,背脊弯曲,两后肢向外侧张开.肛门朝向前方,两前肢移向一侧,头从另一侧伸向肛门处采食粪便,然后又恢复到原来的犬坐姿势,经lO~60秒钟的咀嚼动作后将软粪球囫囵吞咽入胃。

前言/序言


《家兔配合饲料生产技术》图书简介 一、 畜牧业发展背景与家兔产业地位 随着全球经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,畜牧业作为国民经济的重要组成部分,其发展战略地位日益凸显。畜牧业不仅为人类提供优质的肉、蛋、奶等食品,还提供皮革、毛皮等工业原料,同时在促进农村经济发展、增加农民收入、保障粮食安全等方面发挥着不可替代的作用。在畜牧业的多元化发展格局中,家兔养殖以其独特的优势,逐渐成为一种高效、环保、具有广阔市场前景的产业。 家兔,作为一种繁殖力强、生长周期短、饲料转化率高的经济动物,其肉质细嫩、营养丰富,脂肪含量低,胆固醇也相对较低,符合现代消费者追求健康饮食的趋势,市场需求日益增长。同时,兔毛、兔皮也是重要的工业原料,具有较高的经济价值。因此,发展家兔养殖业,对于优化畜牧业产业结构,满足市场需求,促进农民增收具有重要意义。 二、 饲料在家兔生产中的核心作用 在任何畜禽养殖业中,饲料都是决定生产效益最关键的因素之一。对于家兔而言,其生长发育、繁殖能力、抗病力以及产品品质,都与饲料的营养水平、配方科学性、适口性以及消化利用率息息相关。优质的配合饲料能够: 保障营养需求,促进生长发育: 家兔在不同生长阶段(幼兔期、育成期、繁殖期)对能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养素的需求量和比例均有所不同。科学配制的配合饲料能够精准满足这些需求,确保家兔的健康生长,快速达到上市体重。 提高繁殖性能: 充足而均衡的营养是母兔维持正常发情、受孕、妊娠和泌乳的基础。配合饲料能够提供孕期母兔和泌乳母兔所需的特殊营养,有效提高受胎率、产仔数和仔兔的初生重,降低弱胎、死胎的发生率。 增强抗病能力,降低死亡率: 营养不良或饲喂不当是导致家兔免疫力下降、易发疾病的重要原因。科学的配合饲料能够强化家兔的免疫系统,提高其对疾病的抵抗力,从而降低发病率和死亡率,减少因疾病造成的经济损失。 优化产品品质,提升经济效益: 饲料的营养成分直接影响兔肉的肌肉发育、脂肪分布、风味口感以及兔毛、兔皮的质量。优质的配合饲料能够生产出符合市场要求的优质产品,提升产品的附加值和市场竞争力。 降低养殖成本,提高经济效益: 虽然优质饲料的单价可能略高,但其高效的营养利用率、疾病发生率的降低以及产品品质的提升,能够显著缩短饲养周期,提高饲料转化效率,最终降低整体养殖成本,增加养殖户的经济收益。 三、 《家兔配合饲料生产技术》—— 填补行业技术空白,引领产业升级 长期以来,我国在家兔饲料的研究和生产方面,虽然取得了一定的进步,但仍存在诸多挑战。许多小型养殖户习惯于传统的粗放式饲喂模式,饲料配比随意,营养不均衡,不仅影响家兔的生长,还可能带来健康隐患。即便是一些规模化养殖场,在配合饲料的科学配制、加工工艺、质量控制等方面,也普遍缺乏系统性的、专业的指导。 《家兔配合饲料生产技术》的出版,正是在这样的背景下应运而生。本书旨在系统性地梳理和总结当前家兔配合饲料生产领域的最前沿技术、最先进理念和最实用的操作规程,为行业从业者提供一套权威、全面、可操作的指导方案。本书内容涵盖了家兔配合饲料生产的各个环节,力求做到理论与实践相结合,技术与市场相呼应,为推动我国家兔养殖业向现代化、专业化、精细化方向发展提供坚实的技术支撑。 四、 本书的核心内容概览 本书内容丰富,结构清晰,涵盖了家兔配合饲料生产的全部关键要素,具体包括: 1. 家兔营养学基础: 深入解析家兔的生理生化特点,阐述不同生长阶段(幼兔、育成兔、商品兔、种兔、孕兔、泌乳兔)对能量、蛋白质(必需氨基酸)、脂肪、维生素、矿物质(常量、微量)等营养素的精准需求。 重点介绍各种营养素在家兔体内的代谢途径、功能作用以及营养缺乏或过剩可能引发的生理紊乱和疾病。 分析不同饲料原料的营养价值、消化率及利用率,为科学配制提供理论基础。 2. 优质饲料原料的选择与评估: 详细介绍常用的家兔配合饲料原料,包括谷物类(玉米、大麦、小麦等)、饼粕类(豆粕、菜籽粕、花生粕等)、麸皮类、豆类、草料类(干草、苜蓿草等)、矿物质预混料、维生素预混料、添加剂(防霉剂、抗氧化剂、酶制剂、益生菌、促生长剂等)的理化性质、营养成分、优缺点及质量标准。 提供科学评估和筛选饲料原料质量的方法,指导读者如何根据市场情况和成本效益选择最佳原料组合。 重点关注原料的适口性、毒性、抗营养因子等关键指标。 3. 配合饲料的科学配制技术: 这是本书的核心技术内容之一。系统介绍饲料配方的设计原则和方法,包括: 目标确定: 明确饲料的应用对象(生长阶段、生理状态)和预期生产性能。 营养指标设定: 根据家兔的营养需求,设定目标饲料的各项营养素含量和比例,并考虑消化能、代谢能等能量指标。 原料选择与用量计算: 基于原料的营养价值和市场价格,通过线性规划、电子表格计算等方法,确定各类原料的合理用量,以达到预定的营养目标,同时兼顾经济性。 配方优化与调整: 考虑饲料的适口性、消化率、抗营养因子、霉菌毒素残留等因素,对初步配方进行优化和调整。 不同配方实例: 提供不同类型家兔(例如,高产肉兔育成期饲料、母兔妊娠期饲料、哺乳期饲料、仔兔开口料等)的详细配方设计方案,并进行深入解读。 4. 饲料加工工艺与设备: 详细介绍配合饲料生产过程中所需的各项加工工艺,如原料的粉碎、混合、制粒(膨化、挤压等)、冷却、筛分、包装等。 阐述不同加工工艺对饲料质量、营养物质保存、适口性、消化率以及抗病原微生物污染等方面的影响。 介绍配合饲料生产线中关键设备的选型、操作要点、维护保养,包括粉碎机、混合机、制粒机、冷却器、包装机等,并提供不同规模生产线的配置建议。 强调安全生产与环境保护在饲料加工过程中的重要性。 5. 饲料质量控制与检测: 建立完善的饲料质量控制体系,涵盖原料进厂检验、生产过程监控、成品出厂检验等各个环节。 介绍常用的饲料质量检测方法和标准,如水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、氨基酸、维生素、矿物质、霉菌毒素、重金属等的检测技术。 指导读者如何建立内部质量检测标准,并与国家标准、行业标准对接,确保产品质量的稳定性和可靠性。 强调追溯体系的建立,以便在出现质量问题时能够快速定位原因,采取有效措施。 6. 配合饲料的储存与使用: 提供科学的饲料储存建议,包括储存环境(温度、湿度、通风)、储存容器、防潮防霉、防虫蛀等措施,以最大限度地保持饲料的新鲜度和营养价值。 指导养殖户如何根据家兔的采食量合理投喂配合饲料,注意饲喂量、饲喂频率、饲喂方式等,避免浪费和造成肠道问题。 强调清洁卫生,定期清理饲槽,防止霉变和污染。 7. 常见问题分析与解决方案: 针对配合饲料生产和使用过程中可能出现的常见问题,如饲料不适口、家兔消化不良、疾病发生率增加、生产性能下降等,进行深入剖析,并提供切实可行的解决方案。 例如,分析因原料不当、配方失衡、加工工艺缺陷、储存不当等原因导致的问题,并给出相应的改进措施。 五、 本书的价值与意义 填补技术空白: 本书系统性地整理和呈现了家兔配合饲料生产的最新技术和工艺,为行业提供了一套标准化的操作指南,填补了该领域在系统性、专业性方面的空白。 提升生产效益: 通过科学的营养配制和规范的生产加工,能够显著提高家兔的生长速度、繁殖率和抗病力,降低饲料消耗,减少养殖成本,最终大幅提升养殖户的经济效益。 促进产业升级: 本书的推广应用,将引导家兔养殖业从传统的经验主义向科学化、规范化、集约化转变,推动整个产业的技术进步和可持续发展。 保障产品安全: 严格的质量控制体系和科学的生产流程,能够有效降低饲料中的有害物质含量,生产出安全、健康、优质的兔肉产品,满足消费者对食品安全的需求。 服务于科研与教学: 本书既是生产一线的实用技术手册,也是相关科研人员和院校师生进行理论研究和教学的宝贵参考资料。 六、 目标读者 本书内容面向广大从事家兔养殖的专业技术人员、企业管理者、饲料生产企业技术人员、养殖户,以及畜牧兽医专业的学生和研究人员。无论您是初涉养兔业的创业者,还是经验丰富的养殖场主,抑或是饲料行业的研发人员,《家兔配合饲料生产技术》都将是您不可或缺的案头必备。 七、 结语 家兔产业正迎来前所未有的发展机遇,《家兔配合饲料生产技术》的出版,将为把握这一机遇、实现产业升级提供强大的技术支撑。我们深信,本书的问世,必将对我国家兔产业的健康、快速、可持续发展产生深远的影响,为广大养殖户带来实实在在的经济效益,为消费者提供更多优质、健康的兔肉产品。

用户评价

评分

这本关于家兔配合饲料生产技术的书,我拿到手就感觉厚重,内容扎实。我本来是想找点关于兔子饲料配方的基础知识,没想到它涵盖的范围这么广,从原料的筛选、营养成分的分析到饲料的加工工艺,甚至连最后的储存和运输都有详细的阐述。这本书的图文并茂,很多专业名词都有详细的解释,对于我这种初入行的爱好者来说,简直是及时雨。我特别欣赏其中关于不同生长阶段兔子的营养需求分析,这一点非常贴合实际生产的需求。比如,书中对仔兔和育成兔的能量、蛋白质比例给出了非常明确的指导,让我对如何科学喂养有了更清晰的认识。当然,要完全掌握书中的技术,还需要结合大量的实践操作,但这本书无疑提供了一个非常坚实的技术框架。

评分

这本书的叙述风格非常偏向于技术手册,逻辑清晰,条理分明,可以说是把“生产线上的每一个环节”都拆解得很细致。我最喜欢的是关于设备选型和维护保养那一章。过去我只关注配方本身,对设备了解不多,导致在实际生产中经常遇到一些小问题。书中详细介绍了粉碎机、混合机、制粒机等核心设备的性能参数和日常维护要点,甚至连常见故障的排除方法都有图示说明。这部分内容对于我们自己建设小型饲料厂或者升级现有设备时,提供了非常直接的决策依据。它的知识密度非常高,需要反复阅读才能完全消化,绝对不是一本可以快速翻阅的休闲读物,更像是一本需要常备在案头的工具书。

评分

坦白说,这本书的阅读体验并非是轻松愉快的,它需要读者具备一定的生物学和化学基础知识。然而,对于那些真正致力于提升家兔饲料生产水平的专业人士而言,这种“硬核”的知识体系恰恰是其最大的魅力所在。书中对于氨基酸平衡、矿物质的吸收利用率优化等方面的前沿研究成果也有所涉猎,虽然有些理论性较强,但为我们未来的技术升级指明了方向。它没有回避复杂的计算和实验数据,而是用一种非常客观、科学的态度去阐述问题。总而言之,这是一本深度足够、覆盖面广,且极具实战指导意义的专业著作,对于推动行业技术进步具有重要的参考价值。

评分

从专业的角度来看,这本书对于饲料原料的质量控制部分论述得尤其到位。它不仅仅停留在“要选择优质原料”的口号上,而是详细讲解了如何通过感官鉴别、理化指标检测等手段来评估玉米、豆粕、麸皮等主要原料的安全性与营养价值。书中关于霉菌毒素和重金属残留的检测标准和处理建议,在当前饲料安全日益受关注的大环境下,显得尤为重要。这部分内容让我意识到,饲料生产的风险管理是从原料采购的第一步就开始了。对于那些想要建立规范化生产流程的企业来说,这本书提供的风险防控体系是十分宝贵的参考资料,它教会我们如何从源头上保证产品的最终品质。

评分

读完这本书,我最大的感受是作者在技术层面的严谨性。它不是那种泛泛而谈的管理经验分享,而是深入到生产的每一个细节。尤其是关于饲料的适口性和消化率提升方面的探讨,书中介绍的几种新型添加剂的使用方法和效果对比,让我耳目一新。我之前总觉得饲料的配方是固定的,但这本书让我明白,根据不同地区、不同季节的原料特点进行微调是多么重要。书中列举的几个不同地区的应用案例分析得非常透彻,不仅展示了技术操作,还分析了经济效益,这对我们这类注重成本控制的小规模养殖户来说,极具参考价值。我尝试着按照书中的建议调整了我们现有的浓缩料配方,虽然只是一个小小的改动,但兔子的采食积极性明显提高了,这让我深信这本书的实用价值。

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