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DIY烘焙合家欢

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黄文林 编



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发表于2024-12-15


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出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538173949
版次:1
商品编码:10994940
包装:平装
开本:24开
出版时间:2012-05-01
用纸:胶版纸
页数:120
正文语种:中文

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具体描述

内容简介

《DIY烘焙合家欢》作者用照片记录了每个烘焙的过程,用文字写下每个步骤和小贴士,更写下了我做每份糕点的心情及相关的故事,期待着能让更多的爱好者在DIY的过程中,回忆起自己心中那份曾经甜蜜的心情。DIY最重要的是创意,这点无论是在选料、色彩搭配上,还是在造型、烘烤方面,都可以体现出来。这些是DIY糕点的闪光点,只要你的创意与众不同,你的作品自然就会成为众人目光的焦点。书中每款作品的配方和每个步骤都经过我的反复研究和总结,值得你信赖。

目录

第1章 烘焙基础知识
常用烘焙工具
常用烘焙材料
基本技巧点拨

第2章 亲子乐园
哆来A梦
粉红Kitty猫
小刺猬
海绵宝宝
6+1饼干
Kitty猫
心中的蝴蝶
苹果饼干
西瓜头麦兜
坐在草地上的奶牛
和平鸽
可爱小白
巧克力朋友们
雪白皇冠
白雪公主
蜡笔小新
表情猪手绘
双色卡通饼干
蝴蝶饼干
森林饼干
小动物们
小狗饼干
笑脸小猪
饼干笑脸熊

第3章 感恩亲情
瑜伽美女
漂亮妈妈
妈妈,我爱您
手提包
双鱼抹茶蛋糕
领带饼干
巧克力高跟鞋
门牙姑娘
长发女人饼干
幸福快乐
Kitty姐妹
兔子友谊
方形礼盒
小新和妈妈
巧克力慕斯蛋糕
胡须爸爸
只吃饭,不洗碗
趴趴熊亲子衫
旅途小汽车
麻将蛋糕
家和万事兴
父爱如山
向日葵
幸福一家
象棋巧克力
巧克力麻将

第4章 欢乐节日
母亲节快乐
奶奶生日快乐
寿字蛋糕
妈妈:生日快乐
金榜题名
祝福妈妈
花边蛋糕
最好的祝福
欢乐圣诞
前程似锦
原味冰皮月饼
五仁月饼
巧克力冰皮月饼
抹茶冰皮月饼
双黄莲蓉月饼
大放异彩
勤字蛋糕
桌球蛋糕
圣诞快乐

第5章 家庭常备
可可曲奇
棋盘格饼干
香脆杏仁巧克力块
瑞士卷
蟹黄小饼干
椰丝杏仁饼干
椰丝球
重油蛋糕
黄桃蛋糕
琉璃曲奇
香草戚风蛋糕
抹茶曲奇
原味曲奇
抹茶手指曲奇
原味手指曲奇
原味戚风蛋糕
巧克力玛芬蛋糕
红豆玛芬蛋糕
抹茶豆沙酥
抹茶蛋糕
英文饼干
大理石小圆饼
抹茶巧克力饼干
杏仁粒切片

前言/序言


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用户评价

评分

很喜欢:..李娟1.李娟,他的每一本书几本上都有,这本我的阿勒泰(新版)很不错,李娟写的不是小说,也不是童话,就是自己的生活。我最喜欢她写一段和小男生河边的说话,看了简直沉醉。她并不是在简单地临摹自然,这样的真实里饱含着诗的精神。只有对万事万物的感受永葆清新的人才写得出来这样的文字。--柴静我的阿勒泰好看得很,我是不可能写出她那些东西来,她的生活可真实在。她的文字机灵、活泼、天真、朴实、明亮、爽朗。她不卑不亢,不倒卖她的生活和情绪,在她的书里可以发现人与天地、自然、周围的人应该是怎样的关系、如何生活在一起。要是错过李娟,实在是可惜。--顾湘只有像李我的阿勒泰(新版)是作者十年来散文创作的合集。分为阿勒泰文字、阿勒泰角落和九篇雪三辑。记录作者在疆北阿勒泰地区生活的点滴,包括人与事的记忆。作者在十年前以天才的触觉和笔调初现文坛并引起震惊。作品风格清新、明快,质地纯粹,原生态地再现了疆北风物,带着非常活泼的生机。十年前,李娟在到处收集来的纸片上用密密麻麻的字写下她的生活、感想和领悟,投稿到新疆的文艺单位。一些资深的编辑认为一个二十岁左右的女孩不可能写出如此清新有才华的作品。但新疆著名作家刘亮程将她挖掘出来,她的第一部作品以九篇雪的名字结集,人们开始知道有个新疆女孩叫李娟。此后,她的散文在南方周末和上海文汇报陆续刊登,完全是天才的笔触。所写的内容也让人耳目一新,很难想象一个没有受过很像样的教育、阅读范围主要是金庸、琼瑶、一直生活在漠北极荒之地的女孩能够写出如此清新、活泼、有内容的书。这次李娟的散文结为两个集子。分别有上海英特颂图书公司和万榕书业。名字分别是我的阿勒泰和阿勒泰的角落。阿勒泰的马、一只猫、牛、花脸雀,还有春天的荒野、一条路、河边的空旷地、森林中的木耳、马桩子、树,还有外婆、汉族和哈萨克族的孩子、乡村舞会和弹唱会、酒鬼,还有裁缝和小杂货店的艰苦营生,以及游牧的哈萨克族人唯有以这片深厚的大地垫在文字后面,才能令我的讲述充满底气和信心。而我本身是虚弱彷徨的。我依赖一切大的事物,并努力地缘此成长。挑选在这里的文字,其内容全都与我在阿勒泰的乡居生活有关。我小时候在新疆最北端的阿勒泰地区的富蕴县——一个以哈萨克为主要人口的小县城——度过一大段童年。在我的少女时期,我又随着家庭辗转在阿尔泰深山中,与游牧的哈萨克牧人为邻,生活了好几年。后来我离开家,外出打工,继而在阿勒泰市工作了六年。但妈妈仍然在牧区经营她那点小生意。于是我始终没有离开那个家的牵绊,我的文字也始终纠缠在那样的生活之中,怎么写都意犹未尽,欲罢不能。而此刻,我仍生活在偏远寂静的阿克哈拉村,四面茫茫荒野,天地洁白

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我们生活工作于其中的世界正变得越来越狠无论是否承认这就是现实你见过很多狠人被他们在利益上和心理上伤害也许你自己本身就是一个狠人或在受伤后正强迫自己变狠这种狠既可能是对别人狠也可能是对自己狠无论哪一种我们都不会有什么安全感幸福以及自我成长可言因为我们活在这个世界上不是为了对别人或自己狠的对别人狠一个人已经先对自我下了狠手而一个人如果是对自己狠更是和自己过不去透过这种狠我看到了它背后的心社会机制我还看到它已经变成了一种社会性格在今天既保持我们的自我人性不丢同时又能在一个狠世界中保护好我们自己的利益和心理不被伤害是一个必须面对解决的问题我们如何来对付一个狠世界

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我的高中是在县城里念的。从学校前面的长长的小巷走出来,就是繁华的西大街了。巷口的东面就是邮电局的大楼,一层有一家书报门市。因为处在学校的外面,所以这里经常被围得水泄不通。那些如我一样的穷学生,都会在这里精心挑选自己喜欢的书报。营业员是一个看上去很美的姑娘,每次去那里挑选书籍,她都会热情地介绍,如数家珍,看来她也是一个喜欢看书的人。我看得最多的就是天津的散文月刊和山西的语文报。期期必买,一期不落。有时候,因为学习紧张,没有时间去买,过一星期去那个营业员姑娘也会给我留着。随着阅读量的增加,我也尝试着写一些东西。有一次,我刚一走进她的门市,她就大呼小叫快看看,这上面有你的文章哩!我拿起报纸,果然,那篇散文梦开始的地方就清清楚楚印在语文报上。

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战胜它们的前提是看清楚它们的本质是怎么玩的然后获得智力优势和心理优势培养战胜它们的能力

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隔了六年之后,站在与你距离半个地球的地方给你打电话的却是好友。

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加拿大,美国,法国,英国,日本,西班牙。

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但我有我的独特性我的思维从来就是冷静地甚至恶狠狠地解剖可能伤害我们的某些东西然后给出一个方法论去战胜它

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你因为熬夜工作而眼睛通红,一夜没有说话所以声音都闷闷的。你听着那边嘈杂的声音说你现在在哪那边顿了一下,刚下飞机,现在在萨省。你努力摆出兴致盎然的样子,问起接下来呢下一个要去的城市是哪儿

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