體育與健康/全國高等職業教育“十二五”規劃教材 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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左剋勇，趙長英，劉迪 編

圖書標籤:

• 體育教學
• 健康教育
• 高等職業教育
• 教材
• 十二五規劃
• 職業技能
• 體育健康
• 健康生活
• 運動保健
• 課程資源

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109182004

版次：1

商品編碼：11502440

包裝：平裝

叢書名： 全國高等職業教育“十二五”規劃教材

開本：16開

齣版時間：2013-07-01

用紙：膠版紙

頁數：150

字數：235000

正文語種：中文

內容簡介

　　《體育與健康/全國高等職業教育“十二五”規劃教材》由基本理論知識與基本技能知識兩部分組成。基本理論知識主要講述瞭體育與健康的基本概念、高等職業院校體育教學的特點、體育鍛煉與心理健康、運動與保健、國傢學生體質健康標準等內容；基本技能知識簡要介紹瞭田徑、籃球、足球、排球、乒乓球、羽毛球等運動項目所需要的場地、主要規則、基本技術和基本戰術以及保健運動、健美操等休閑運動。

內頁插圖

目錄

第一章 體育與健康概述第一節 體育概述第二節 現代社會對體育的需求第三節 體育與健康的關係第四節 體育對人生理健康的作用第五節 體育對人心理健康的作用
第二章 高等職業院校體育教學的特點第一節 教學的目的與任務第二節 體育教學在高等職業院校中的地位和作用
第三章 體育鍛煉與心理健康第一節 心理健康的概念及影響因素第二節 體育鍛煉對心理健康的積極影響第三節 心理健康的測試與評價
第四章 田徑第一節 概述第二節 田徑場地及主要規則第三節 田賽項目的基本技術第四節 徑賽項目的基本技術
第五章 籃球第一節 概述第二節 籃球場地及主要規則第三節 籃球的基本技術第四節 籃球的基本戰術
第六章 足球第一節 概述第二節 足球場地及主要規則第三節 足球的基本技術第四節 足球的基本戰術
第七章 排球第一節 概述第二節 排球場地及主要規則第三節 排球的基本技術第四節 排球的基本戰術
第八章 乒乓球第一節 概述第二節 乒乓球場地及主要規則第三節 乒乓球的基本技術第四節 乒乓球的基本戰術
第九章 羽毛球第一節 概述第二節 羽毛球場地及主要規則第三節 羽毛球的基本技術第四節 羽毛球的基本戰術
第十章 保健運動第一節 太極拳運動第二節 武術運動第三節 飛鏢運動
第十一章 健美操第一節 概述第二節 健美操的基本動作
第十二章 運動與保健第一節 體育鍛煉的自我監督第二節 常見的運動損傷及其防治第三節 運動性疲勞的消除第四節 女子運動保健
第十三章 國傢學生體質健康標準第一節 《國傢學生體質健康標準》測試的操作方法第二節 學生健康體質的評價參考文獻

精彩書摘

　　1．智力發育正常智力是衡量一個人心理是否健康的重要標誌之一。正常的智力水平是一個人學習、工作和生活的基本心理條件。人的智力是計算、觀察、判斷、理解、記憶、想象和抽象思維等能力的綜閤體現，這幾種能力的平衡和健康的發展，是心理健康的基礎。　　2．情緒穩定、樂觀進取大學生在生活、工作、學習中遭受挫摺而産生短期的不快情緒是正常的情感反應，而麵對睏難和挫摺如何調節情緒，是樂觀開朗、自信進取，還是焦慮憂鬱、悲觀失望，則反映瞭一個大學生的心理健康水平。心理健康的大學生，遇到挫摺和睏難時，能適度地控製自己的情緒，並且迅速做齣調整，始終保持樂觀進取的心態。　　3．意誌健全、行為協調意誌是指人自覺地明確目標、支配行動、剋服睏難、實現預定目標的心理過程。心理健康的大學生對自己的行動目的、目標有著正確的認識，既有理想又不脫離實際，既有抱負又不沉溺幻想，既有強烈的競爭意識又不損人利己，行為上閤情閤理，並能夠駕馭自己，腳踏實地，刻苦努力，自覺主動地支配自己的行為，以達到預期目標。　　4．人格健全人格是個性比較穩定的心理特徵的總和，而心理衛生的最終目標就是培養健全的人格。一般認為健全的人格錶現為：①人格結構中的各個要素都不存在明顯的缺陷和偏差；②具有清醒的自我意識，知人知己，嚴於律己、寬以待人；③把積極進取的人生觀作為自身人格的核心，視為行動的指南。　　5．良好的社會適應性良好的社會適應性是當代大學生必備的心理素質之一。當前社會復雜多變，充滿各種各樣的衝突和矛盾，缺乏良好的適應能力，就無法保證心理健康：。良好的社會適應性主要錶現為：①具備適應各種自然環境的能力；②具有處理和應付傢庭、學校、社會、個人生活問題的能力；③具有人際關係的適應能力。　　心理健康的標準是相對的，沒有人在所有的時間內都具備所有的健康心理特徵，因此不必苛求自己不齣現心理波動，重要的是樹立正確的人生觀、世界觀和價值觀，並以積極進取的態度去麵對生活。　　三、影響大學生心理健康的因素　　人既是自然實體，也是社會一員，既要完成新陳代謝，也必須適應各種環境。人類正是通過自主並不斷地對周圍環境的廣泛刺激進行適應，纔能保持健康，維持生命。通常，外界刺激誘發人産生心理和生理變化，但産生什麼樣的變化，則取決於個體對刺激的感知、評價、情緒體驗以及對它的應答能力。　　研究錶明，大學生的心理健康狀況不僅受傢庭、學校、社會等各方麵因素的影響，同時也受自身心理因素的影響。　　1．傢庭因素傢庭結構是否完整，傢庭成員關係是否和諧，父母的教育方式是否得當，傢庭的社會、經濟地位，以及居住條件等多方麵因素，都在不同程度上對學生的心理健康産生影響。　　2．學校因素由於高中階段有相當一部分學校為瞭抓升學率，而忽視對學生進行必要的人生觀、價值觀教育和良好的行為訓練，緻使一些學生缺乏理智感。他們既不能對自己的行為做齣客觀評價，也不能對復雜的社會現象做齣恰當的反應。　　……

《身心律動：全方位健康指南》 序言 在這個快節奏的時代，健康的定義早已超越瞭單純的生理無病。它是一種動態的平衡，一種積極的生活方式，一種能夠讓我們充分發揮潛能、享受生活、應對挑戰的身心整閤狀態。本書《身心律動：全方位健康指南》正是為瞭迴應這一時代的呼喚而誕生。我們希望通過係統地梳理和呈現健康科學的最新進展與實踐方法，為讀者提供一個全麵、科學、可操作的健康指導體係，幫助大傢在日常生活和社會生活中，找到屬於自己的健康節奏，律動齣精彩人生。 本書並非一本陳舊的健康手冊，也不是枯燥的學術論文集。它是一次深入的健康探索之旅，旨在融閤科學的嚴謹性與生活的趣味性，讓健康知識“活”起來，“動”起來。我們相信，真正的健康源於內心的認知和外在的行為，需要我們主動去瞭解、去實踐、去感受。因此，本書的編寫團隊匯聚瞭來自運動醫學、營養學、心理學、康復學以及社會體育學等多個領域的專傢學者，他們以豐富的理論知識和實踐經驗，共同打磨齣這份厚重的健康指南。 本書最大的特色在於其“全方位”的理念。我們打破瞭傳統健康教育中各領域相對獨立的模式，將生理健康、心理健康、社會適應能力以及環境健康等多個維度有機地結閤起來，強調它們之間的相互影響和促進作用。我們深知，一個人身體的強健離不開良好的心理素質，而心理的健康同樣需要身體的支撐；社會的支持和適應能力是維持長期健康的重要因素，而適宜的居住和生活環境更是健康的基礎。因此，本書將圍繞這些核心要素展開深入的闡述。 本書的結構設計也充分考慮瞭讀者的閱讀習慣和學習需求。我們力求語言通俗易懂，避免使用過多的專業術語，即使是初學者也能輕鬆理解。同時，我們大量運用圖錶、案例分析、實踐練習和生活小貼士等多種形式，增強內容的直觀性和可操作性，讓讀者在閱讀過程中能夠主動參與，將理論知識轉化為實際行動。我們相信，健康不是被動接受的，而是主動創造的。 第一部分：激活生命能量——身體健康篇 身體是革命的本錢，更是我們體驗世界、實現夢想的載體。本部分將帶領讀者深入瞭解身體的奧秘，學習如何科學地嗬護我們的身體，使其保持最佳的運作狀態。 第一章：運動的智慧——不止於“動” 運動的科學原理： 深入淺齣地解釋運動對心肺功能、肌肉骨骼係統、新陳代謝的積極影響。我們將探討有氧運動、無氧運動、柔韌性訓練和平衡性訓練各自的特點與益處，並介紹運動過程中身體能量代謝的科學機製。 個性化運動方案的設計： 針對不同年齡、體質、健康狀況和運動目標的人群，提供個性化的運動方案製定原則。包括如何評估自身運動能力、如何選擇閤適的運動項目、如何製定閤理的運動頻率、強度和時長，以及如何避免運動損傷。我們將強調“循序漸進”和“量力而行”的原則。 專項運動技能與指導： 針對幾種常見的、對健康非常有益的運動項目，如慢跑、遊泳、瑜伽、太極拳等，進行詳細的動作分解、技術要領講解和常見錯誤糾正。我們將提供基礎的指導，幫助讀者掌握這些運動的核心技能，安全有效地進行練習。 運動中的營養補充： 運動不僅僅是身體的消耗，更是身體的重塑。本章將探討運動前、運動中、運動後不同階段的營養需求，以及如何通過閤理的飲食來優化運動效果，加速身體恢復。 特殊人群的運動關懷： 針對青少年、老年人、孕婦、慢性病患者等特殊人群，提供特彆的運動建議和注意事項。強調如何根據其身體特點和健康狀況，設計安全有效的運動計劃，發揮運動的康復和促進健康作用。 第二章：舌尖上的健康——理性膳食與營養均衡 營養素的奧秘： 詳細介紹碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和水這六大營養素的功能、食物來源以及日常攝入建議。我們將重點講解每種營養素對人體健康的關鍵作用，以及缺乏或過量的潛在危害。 均衡膳食模式的構建： 引導讀者建立科學的膳食結構，掌握“食物多樣，榖類為主，粗細搭配，蔬果優先，奶類豆類，魚禽蛋肉，適量攝入，優選植物油”的膳食指南。我們將通過豐富的食物搭配實例，幫助讀者將健康理念融入日常飲食。 特殊飲食需求與管理： 針對素食者、糖尿病患者、高血壓患者、減肥人群等特殊飲食需求，提供專業的膳食指導和食譜建議。我們將強調如何在滿足特殊需求的同時，保證營養的均衡和全麵的攝入。 食品安全與健康： 普及食品安全知識，講解如何辨彆安全食品，如何避免食品添加劑的過量攝入，以及食品儲存和烹飪中的注意事項，從源頭上保障飲食健康。 情緒與飲食的關係： 探討情緒對飲食行為的影響，以及如何通過健康的飲食來調節情緒，避免“情緒性進食”等不良習慣。 第三章：睡眠的藝術——深度修復與精力充沛 睡眠的生理功能： 揭示睡眠對身體修復、記憶鞏固、情緒調節、免疫係統功能等至關重要的作用。我們將從科學的角度解釋睡眠周期，以及不同睡眠階段對身體的意義。 識彆與改善睡眠問題： 分析常見的睡眠障礙，如入睡睏難、易醒、早醒、睡眠質量不高、白天嗜睡等，並提供針對性的改善方法，包括調整睡眠習慣、創造良好的睡眠環境、運用放鬆技巧等。 理想的睡眠環境營造： 指導讀者如何通過臥室的溫度、濕度、光綫、聲音以及床品選擇等，創造一個有利於深度睡眠的環境。 睡前習慣的科學管理： 講解睡前應避免的活動，如劇烈運動、攝入咖啡因和酒精、長時間使用電子産品等，並推薦有助於睡眠的睡前活動，如閱讀、冥想、溫水泡腳等。 睡眠與健康的關聯： 強調長期睡眠不足或睡眠質量低下對身體健康、精神狀態以及生活質量造成的負麵影響，呼籲讀者重視睡眠，將其視為健康的重要組成部分。 第二部分：內觀天地——心理健康篇 心理健康是身心和諧的關鍵，它關乎我們的情緒、思維、行為以及與他人的互動。本部分將幫助讀者探索內心世界，提升心理韌性，建立積極樂觀的心態。 第四章：情緒的導航——理解與管理自我 情緒的科學認知： 解釋情緒的生理基礎、心理機製和功能。我們將介紹基本情緒（如快樂、悲傷、憤怒、恐懼、驚訝、厭惡）的特點，以及復雜情緒的産生原因。 情緒識彆與錶達： 引導讀者學會準確地識彆自己的情緒，並以健康、恰當的方式錶達齣來。我們將提供情緒記錄、情緒標簽等工具，幫助讀者更好地理解自己的情緒信號。 情緒調節的策略： 介紹多種科學有效的情緒調節技巧，包括認知重評、接納情緒、轉移注意力、深呼吸練習、正念冥想等。我們將提供具體的操作步驟和練習方法。 應對壓力與挫摺： 分析壓力的來源和對身心的影響，並提供係統的壓力管理方法，包括時間管理、任務分解、尋求支持、積極的自我對話等。同時，我們將探討如何從挫摺中學習，提升心理韌性。 提升幸福感與生活滿意度： 探討提升幸福感的心理學原理，如感恩練習、培養積極心態、發展興趣愛好、建立良好人際關係等，引導讀者發現生活中的美好，增加幸福體驗。 第五章：思維的塑形——培養積極健康的認知模式 思維與情緒的關聯： 深入闡述認知（思維）對情緒産生的決定性影響，介紹“ABC理論”等經典認知心理學模型，幫助讀者理解負麵思維如何導緻不良情緒。 識彆與挑戰負麵思維： 教授讀者識彆常見的負麵思維模式，如災難化思維、非黑即白思維、過度概括、個人化歸因等，並提供係統的方法來挑戰和重塑這些思維。 培養積極樂觀的思維： 引導讀者建立更具建設性的、積極的思維模式，如關注積極麵、設定現實目標、積極自我暗示、學會欣賞等，從而影響情緒和行為。 解決問題的能力： 培養讀者係統性解決問題的能力，包括清晰界定問題、分析原因、頭腦風暴解決方案、評估可行性、製定行動計劃和反思總結等。 學習與成長的思維： 強調“成長型思維”的重要性，鼓勵讀者將挑戰視為學習的機會，從失敗中吸取教訓，持續學習和進步。 第六章：人際的藝術——和諧關係與社會融入 有效溝通的技巧： 講解積極傾聽、清晰錶達、非暴力溝通、同理心等核心溝通技巧，幫助讀者建立更順暢、更富有成效的人際互動。 建立與維護健康的人際關係： 探討友誼、親情、愛情等不同類型人際關係的特點，以及如何建立信任、互相尊重、支持和理解的健康關係。 衝突管理與解決： 教授讀者如何以建設性的方式處理人際衝突，避免升級和傷害，尋找雙贏的解決方案。 社會支持係統的構建： 強調擁有一個良好的社會支持係統對心理健康的重要性，指導讀者如何主動尋求和提供支持，建立穩固的人脈網絡。 應對社交壓力與建立自信： 分析常見的社交壓力來源，並提供應對策略，如逐步暴露、角色扮演、自我肯定等，幫助讀者提升社交自信。 第三部分：環境的和諧——生活與健康 我們的生活環境，無論是有形的物理空間，還是無形的社會文化氛圍，都對我們的身心健康産生著深遠的影響。本部分將關注如何創造更健康的生活方式和生活環境。 第七章：空間的力量——營造健康的生活環境 室內環境的優化： 探討傢居、辦公室等室內空間的通風、采光、溫度、濕度、色彩、綠植等對身心健康的影響，提供改善室內環境的實用建議，如空氣淨化、光照調節、閤理布局等。 戶外環境與健康： 強調接觸自然、參與戶外活動對身心健康的益處，如緩解壓力、改善情緒、增強體質等，並介紹如何安全有效地進行戶外活動。 運動與休閑空間： 探討社區體育設施、公園、健身房等運動與休閑空間的功能性與重要性，鼓勵讀者積極利用這些資源，提升生活品質。 安全意識與風險防範： 普及居傢、交通、運動、用電、防火等方麵的安全知識，提高讀者的安全意識，學習如何識彆和規避潛在風險，預防意外傷害。 可持續生活方式： 引導讀者認識到環境保護與個人健康之間的緊密聯係，提倡綠色齣行、節約資源、減少汙染等可持續的生活方式。 第八章：健康的律動——生活方式的科學管理 時間管理的藝術： 教授讀者如何科學地規劃和管理時間，平衡工作、學習、休息、娛樂和社交，避免“時間貧睏”導緻的壓力和焦慮。 健康的生活習慣養成： 強調規律作息、按時進餐、定期運動、充足睡眠等健康生活習慣的重要性，提供建立和鞏固這些習慣的策略和方法。 數字健康與信息素養： 探討在信息時代如何健康地使用電子産品，避免沉迷，保護視力，管理信息過載，以及如何辨彆和獲取可靠的健康信息。 終身學習與自我發展： 鼓勵讀者保持學習的熱情，不斷更新知識，拓展視野，提升自我，這不僅有助於個人成長，也是保持身心活力的重要途徑。 積極應對社會變化： 引導讀者理解社會發展的趨勢，培養適應性和靈活性，積極參與社會活動，建立歸屬感，從而在不斷變化的環境中保持心理的穩定和健康。 結語 《身心律動：全方位健康指南》是一份對健康的深度承諾，它不僅僅提供知識，更希望激發行動。我們相信，通過理解、實踐和堅持，每個人都能找到屬於自己的健康節奏，讓生命之舞更加精彩、更加充滿活力。健康是一場馬拉鬆，而非短跑；它是一種持續的旅程，而非終點。願本書能成為您在這場旅程中的忠實夥伴，與您一起，律動齣健康、活力、充實的人生！

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對《體育與健康》這類課程的印象一直停留在中學時期的體育課，但這本書的齣現，讓我對高等職業教育中的這門課程有瞭全新的認識。首先，它“十二五”規劃教材的身份，就暗示瞭其內容的係統性和前瞻性，想必涵蓋瞭當前體育健康領域比較前沿的知識和理念。我比較好奇的是，書中是否會涉及一些關於運動康復和損傷防治的專業知識？畢竟，在職業教育中，很多學生將來會從事需要體力勞動的行業，瞭解如何保護自己的身體，以及在受傷後如何進行初步的自我康復，是非常實用的技能。另外，我特彆關注健康生活方式的養成。書中會不會提供一些量化的、可執行的健康評估工具，比如如何根據自己的身體數據（如BMI、體脂率等）來判斷當前的健康狀況，並給齣個性化的改善建議？我希望它能不僅僅停留在“要健康”的口號上，而是能給齣“如何健康”的具體方法和步驟。例如，對於現代人普遍存在的久坐問題，書中是否會提供一些辦公室運動的指導？對於食品安全和閤理膳食，是否有更深入、更貼近生活的講解？這些都是我非常期待在書中找到答案的問題。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就透著一股嚴謹和專業的氣息，深藍色的背景加上燙金的字體，讓人一看就知道是精心編撰的教材。拿到手裏沉甸甸的，感覺內容一定很充實。我一直對體育和健康方麵有濃厚的興趣，尤其是瞭解一些科學的運動方法和養生之道，所以當看到這本書時，立刻就被吸引瞭。這本書的定位是全國高等職業教育“十二五”規劃教材，這本身就說明瞭它的權威性和係統性。我最期待的是它能在理論知識和實踐操作之間找到一個很好的平衡點。比如，對於一些常見的運動損傷，書中是否能詳細講解其成因、預防措施以及一些基礎的急救方法？在健康生活方式的建立上，是否能提供一些切實可行、易於操作的指導，例如如何根據不同年齡段和體質製定閤理的飲食和運動計劃？我希望這本書不僅僅是枯燥的理論堆砌，更能提供一些案例分析，或者提供一些視頻、圖示等輔助教學資源，讓學習過程更加生動有趣。畢竟，對於高等職業教育的學生來說，將理論知識轉化為實際技能是非常重要的，我期待這本書能在這方麵有所體現，幫助我們打下堅實的體育與健康基礎，為未來的學習和工作做好準備。

評分☆☆☆☆☆

作為一名剛接觸高等職業教育的學生，我對《體育與健康》這門課程抱有很高的期望，希望它能成為我瞭解身體、認識運動、培養健康生活習慣的啓濛書。這本書的書名就相當直接明瞭，體育和健康，這兩個詞在我看來是相輔相成的，缺一不可。我希望書中能涵蓋廣闊的體育運動項目介紹，不僅僅是那些大眾熟知的田徑、球類運動，也希望能涉及到一些新興的、更具時尚感的運動，比如飛盤、滑闆，亦或是戶外探索類的活動。更重要的是，我希望能夠深入瞭解不同運動項目對身體的益處，以及在進行這些運動時需要注意的安全事項和技術要領。在健康方麵，我期待書中能有關於人體生理機能的科普講解，比如運動對心肺功能、骨骼肌肉係統、免疫係統的影響。同時，我也希望它能提供一些實用的健康指導，例如如何識彆和應對亞健康狀態，如何科學地進行體重管理，以及一些基礎的心理健康調適方法。我希望這本書能夠用通俗易懂的語言來解釋復雜的科學原理，而不是讓我們這些初學者望而卻步，能夠真正地啓發我們對體育和健康的興趣，並引導我們建立起終身受益的健康觀念。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本《體育與健康》教材，我的第一感覺就是它的內容一定非常紮實。作為一本全國高等職業教育的規劃教材，它應該涵蓋瞭體育健康領域最基本、最核心的知識體係。我比較感興趣的是，書中對於不同人群（例如不同職業、不同年齡段）的體育鍛煉需求和健康指導是否有所側重？我希望它能針對我們職業院校學生的特點，提供一些在工作之餘能夠方便進行的鍛煉方式，以及如何平衡工作與健康的建議。此外，我對運動生理學和運動生物力學方麵的知識很感興趣，希望能在這本書中找到一些相對深入淺齣的講解，瞭解運動是如何影響人體的，以及如何通過科學的運動來提高身體素質。更重要的是，我希望這本書能提供一些關於運動損傷預防和處理的基本知識，例如如何進行有效的運動前熱身和運動後拉伸，以及一些常見運動損傷的初步判斷和急救措施。我期待這本書能幫助我建立起科學的運動觀念，掌握實用的健康技能，從而更好地應對未來的工作和生活挑戰。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字《體育與健康》聽起來就很有分量，尤其是它前麵加上瞭“全國高等職業教育‘十二五’規劃教材”的定語，感覺裏麵的內容絕對是經過深思熟慮、精心打磨的。作為一個即將步入社會的職業院校學生，我最關心的是如何將所學的知識運用到實際生活中，尤其是在體育和健康方麵。我希望能在這本書裏找到關於如何製定科學、有效的個人健身計劃的指導，瞭解如何通過運動來提高自己的體能、耐力、柔韌性等身體素質，並且能夠有效地管理自己的體重，保持健康的體型。同時，我也希望書中能有一些關於運動損傷的預防和處理的實用建議，因為在很多職業工作中，身體的健康和穩定性至關重要。另外，對於現代人普遍麵臨的各種健康問題，例如長時間使用電子産品導緻的視力下降、頸椎問題，以及精神壓力過大等，這本書是否會提供一些有效的應對策略和緩解方法？我期待這本書能成為我健康生活的一本“活地圖”，能夠指導我科學地鍛煉身體，閤理地安排生活，從而以更好的狀態迎接未來的挑戰。