鲫鱼标准化健康养殖技术

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冯建新 著
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出版社: 中原农民出版社
ISBN:9787554210154
版次:1
商品编码:11751258
包装:平装
丛书名: 现代渔业提升工程·水产标准化健康养殖丛书
开本:32开
出版时间:2015-07-01
用纸:胶版纸
页数:243
正文语种:中文

具体描述

内容简介

  《鲫鱼标准化健康养殖技术》主要介绍了鲫鱼集约化健康养殖发展概况,鲫鱼苗种繁育与标准化培育技术,鲫鱼池塘建设与标准化管理技术,鲫鱼健康养殖精细化管理技术,鲫鱼饵料与营养,鲫鱼常见病防控技术等内容。 书中对无公害水产品的产地环境、国家标准、农业行业标准做了介绍,内容翔实,可操作性强,可作为中等专业学校、职业学校、广大养殖户参考用书。

目录

第一章 鲫鱼养殖概述
第一节 鲫鱼的养殖现状与主要问题
第二节 鲫鱼的价值
第三节 鲫鱼的产业前景
第四节 鲫鱼健康养殖基本知识

第二章 鲫鱼的生物学特性与养殖品种
第一节 鲫鱼的生物学特性
第二节 鲫鱼的养殖品种

第三章 鲫鱼养殖的产地条件
第一节 养殖场地的必要条件
第二节 养殖设施一般要求

第四章 鲫鱼繁殖技术
第一节 鲫鱼亲鱼培育
第二节 鲫鱼繁殖技术
第三节 鲫鱼孵化技术

第五章 鲫鱼苗种培育技术
第一节 鱼苗、鱼种名称、特征和阶段划分
第二节 鲫鱼苗培育
第三节 鲫鱼苗质量鉴别方法
第四节 鲫鱼种培育技术
第五节 1龄鱼种质量鉴别
第六节 苗种运输技术

第六章 鲫鱼成鱼饲养技术
第一节 鲫鱼成鱼的池塘饲养技术
第二节 鲫鱼网箱饲养技术
第三节 鲫鱼稻田饲养技术
第四节 鲫鱼藕田(池)饲养技术
第五节 各品种鲫鱼饲养技术特点

第七章 鲫鱼的病害防治技术
第一节 鲫鱼发病的原因
第二节 鲫鱼病害诊断方法
第三节 鲫鱼病害预防
第四节 鲫鱼常见病害的治疗
第五节 非寄生性疾病的防治
第六节 渔药使用注意事项

第八章 鲫鱼的营养需求与饲料
第一节 鲫鱼的营养需求
第二节 鲫鱼配合饲料营养标准

第九章 活鱼运输
第一节 运输前准备及运输器具
第二节 活鱼运输方法
第三节 影响运输成活率的因素

第十章 养殖场的规划与建设
第一节 养殖场总体规划布局
第二节 养殖场建设
第三节 养殖场的水处理设施
第四节 养殖场的生产设备
附录
养殖场实用表格
《草本植物的种植与应用图鉴》 内容简介 本书是一部全面系统介绍草本植物种植技术与广泛应用的实用指南。旨在为广大园艺爱好者、农业从业者、中药材种植户以及对草本植物感兴趣的读者提供详尽、科学、易懂的操作方法与知识。全书内容涵盖草本植物的选种育苗、生长环境调控、日常管理、病虫害防治、采收加工以及多种草本植物在医药、食品、观赏、香料等领域的具体应用,力求做到科学严谨、图文并茂,既有理论深度,又具实践指导意义。 第一部分:草本植物的科学种植 第一章:草本植物概述与选种育苗 草本植物的定义与分类: 深入浅出地解释草本植物的生物学特征,区分一年生、二年生及多年生草本植物,并介绍其在自然生态系统中的重要作用。 常见草本植物的特性分析: 选取市场上常见且具有较高经济或观赏价值的草本植物,如薄荷、迷迭香、薰衣草、罗勒、金盏花、洋甘菊、艾草、丹参、薄荷等,逐一分析它们的生长习性、对土壤、光照、水分、温度的偏好。 优良品种的选择与鉴别: 教授读者如何根据种植目的(观赏、食用、药用、香料等)选择适宜的草本植物种类和优良品种。介绍种子、种苗的质量鉴别方法,如何辨别健康无病害的植株。 播种育苗技术: 详细阐述不同草本植物的播种方式,包括直播、育苗移栽;种子处理方法(如催芽、沙藏);育苗基质的选择与配制;播种深度、密度、时间和湿度控制;出苗后的幼苗管理,如间苗、补苗、定植时机的判断。 扦插、分株等无性繁殖技术: 介绍适用于特定草本植物的扦插(枝插、叶插)、分株、压条等繁殖方法,包括插穗(分株块)的选取、处理,生根剂的使用,以及不同繁殖方式下的管理要点,旨在提高繁殖成活率。 第二章:生长环境的优化与调控 土壤的选择与改良: 分析不同草本植物对土壤酸碱度(pH值)、肥力、质地(沙质、壤质、粘质)的要求。提供土壤改良的方法,如增施有机肥、调整pH值、改善土壤结构,以及针对不同类型土壤(如盐碱地、贫瘠地)的种植建议。 光照需求的满足: 区分喜阳、半阴、喜阴草本植物,指导读者如何根据种植地点(室内、室外、阳台、温室)的光照条件进行合理布局。介绍遮阳网、补光灯等辅助设施的使用。 水分管理策略: 强调“见干见湿”的浇水原则,并根据不同生长阶段(苗期、生长期、开花期、休眠期)、季节、天气情况,以及草本植物本身的耐旱或喜湿特性,制定科学的浇水计划。介绍滴灌、喷灌等高效节水灌溉技术。 温度与湿度控制: 讲解不同草本植物的适宜生长温度范围,以及如何通过搭建简易温室、防寒设施、通风换气等方式,应对极端天气。介绍如何通过喷雾、覆盖等手段调节空气湿度,尤其是在干燥季节或密植情况下。 通风与空间管理: 阐述良好的通风对预防病虫害、促进植物生长的重要性。指导读者根据植物的生长速度和株型,合理安排种植密度,避免过度密植造成的通风不良和养分竞争。 第三章:日常管理与生长促进 施肥管理: 详细介绍草本植物不同生长阶段所需的营养元素(氮、磷、钾及微量元素)。推荐有机肥(腐熟粪肥、堆肥、饼肥)和化肥(复合肥、专用肥)的种类、施用方法(基肥、追肥、叶面肥)和时间。强调薄肥勤施的原则,避免肥害。 修剪整形技术: 教授针对不同目的(促进分枝、控制株型、提高产量、整形美观)的修剪方法,如摘心、打顶、疏枝、短截、抹芽等。解释修剪的时机和力度对植物生长的影响。 除草与覆盖: 介绍物理除草(手工拔草、除草工具)和化学除草(谨慎使用)的方法。讲解覆盖(地膜、稻草、树皮)在保水保肥、抑制杂草、调节土温方面的作用。 病虫害的早期识别与预防: 强调“预防为主,防治结合”的原则。教授读者如何通过日常观察,识别常见的草本植物病害(如白粉病、灰霉病、根腐病)和虫害(如蚜虫、红蜘蛛、介壳虫)的早期症状。提供预防措施,如加强通风、保持清洁、轮作、选用抗病品种。 第四章:病虫害综合防治 常见病害的识别与绿色防治: 真菌性病害: 详细介绍白粉病、灰霉病、锈病、霜霉病、黑斑病、根腐病等,图示病征,并推荐物理防治(清除病株、改善通风)、生物防治(使用拮抗微生物制剂)及低毒农药(如波尔多液、代森锰锌、百菌清)的合理使用。 细菌性病害: 讲解如叶斑病、软腐病等,强调土壤消毒、种子处理和避免伤口感染的重要性。 病毒性病害: 阐述其传播途径,强调预防措施,如清除传毒媒介(蚜虫、螨虫),以及一旦发生如何处理。 常见虫害的识别与绿色防治: 刺吸式口器害虫: 详细介绍蚜虫、白粉虱、蓟马、螨虫等,分析其危害症状,推荐物理防治(黄板诱杀、水冲)、生物防治(引入天敌,如瓢虫、草蛉)及植物源农药(如印楝素、除虫菊酯)或低毒化学农药(如吡虫啉、啶虫脒、阿维菌素)的科学使用。 咀嚼式口器害虫: 讲解如菜青虫、蜗牛、蛞蝓等,推荐人工捕捉、设置障碍、使用诱杀剂等方法。 地下害虫: 介绍金针虫、蛴螬等,讲解土壤处理、诱杀等措施。 农药安全使用与环境友好原则: 强调农药的选择应以高效、低毒、低残留为原则,遵守安全操作规程。推广生物农药、植物源农药的应用。讲解农药的安全间隔期,确保产品安全。 生态防治与综合管理: 介绍建立健康的种植环境,利用天敌、轮作、间作套种等生态农业技术,构建生物多样性,实现病虫害的自然控制。 第五章:采收、加工与储存 适时采收原则: 根据草本植物的不同用途(鲜食、药用、香料、观赏),详细讲解最佳采收时期(如含水量、有效成分、观赏价值最高时)。 采收方法与技巧: 介绍手工采收、机械采收(适用于规模化种植),以及不同部位(叶、花、茎、根、果实)的采收方法,避免损伤。 初步处理与预处理: 讲解采后清洗、筛选、去除杂质、修剪枝叶等步骤,为后续加工做准备。 干燥与风干技术: 介绍自然风干、晾晒、热风干燥(烘干机)、真空干燥等方法,并根据不同草本植物的特性,推荐最适宜的干燥温度、时间和湿度,以最大限度地保存有效成分和色泽。 提取与深加工基础: 简要介绍一些基础的加工方法,如蒸馏(提取精油)、浸渍(制作浸膏)、压榨(获取植物油)等,为进一步开发利用提供基础知识。 储存与包装: 指导读者如何根据草本植物的性质,选择合适的储存方式(阴凉、干燥、避光、密封),以及适宜的包装材料,以延长保质期,保持产品品质。 第二部分:草本植物的多元化应用 第六章:草本植物在医药领域的应用 传统中药材草本植物: 重点介绍如丹参、薄荷、艾草、白术、当归、黄芩、金银花等,深入阐述其药用部位、药性(四气五味)、功效与主治。 现代药理研究进展: 结合科学研究,介绍一些草本植物所含的活性成分(如黄酮类、多酚类、生物碱、挥发油等)及其在抗炎、抗氧化、抗菌、抗病毒、镇痛、降血压、降血糖等方面的药理作用。 药用草本植物的种植与质量控制: 强调药用草本植物种植过程中的规范化管理,如GAP(良好农业规范)原则,如何控制农药残留、重金属含量,保证药材的质量和疗效。 家庭药用草本植物指南: 介绍一些可在家庭种植的、具有基础保健功能的草本植物,如生姜(驱寒)、大蒜(抗菌)、薰衣草(助眠)、洋甘菊(舒缓)、薄荷(提神)。 第七章:草本植物在食品与饮品领域的应用 食用草本植物: 介绍如罗勒、欧芹、香菜、薄荷、迷迭香、百里香等,不仅是调味品,也富含维生素和矿物质。 香草茶与花草饮品: 详述薰衣草茶、洋甘菊茶、薄荷茶、玫瑰花茶、菊花茶等的制作方法、冲泡技巧,以及其具有的放松、助消化、提神等功效。 天然色素与食品添加剂: 介绍如金盏花的叶黄素、甜菜根的甜菜红、紫苏的紫苏红等,作为天然着色剂在食品加工中的应用。 草本香料与调味品: 讲解如丁香、肉桂、茴香、罗勒、百里香等作为天然香料,为烹饪增添风味,以及它们在酱料、腌料、烘焙中的应用。 第八章:草本植物在观赏园艺中的应用 四季有景的草本花园设计: 指导读者如何根据季节变化,选择不同花期、花色、株型的草本植物,设计出一年四季皆有景致的草本花园。 地被植物与立体绿化: 介绍如常春藤(虽然非纯草本,但常用于地被)、矮生品种的草本植物,作为地被植物覆盖地面,以及如何在花坛、容器、阳台、墙面等进行草本植物的立体绿化。 组合盆栽与花境布置: 提供多种草本植物组合盆栽的范例,以及如何通过色彩、高低、形态的搭配,在花境中营造出丰富的视觉效果。 特色观赏草: 介绍如狼尾草、细叶芒、拂子茅等观赏草,以及它们在现代园林中的应用,如营造野趣、旱生景观。 第九章:草本植物在精油、香料与日化领域的应用 精油的提取与应用: 重点介绍薰衣草、薄荷、迷迭香、依兰、天竺葵等提取精油的草本植物,介绍精油的提取工艺(蒸馏、压榨)及其在芳香疗法、香水、化妆品、家居香氛中的广泛应用。 天然香料植物: 介绍如香茅、柠檬草、艾叶等,用于提取香料,制作驱蚊产品、空气清新剂等。 草本植物在化妆品与护肤品中的应用: 讲解如芦荟(保湿)、金盏花(舒缓)、洋甘菊(抗敏)、薰衣草(安抚)等,在面霜、精华、面膜、洗发水等产品中的功效。 环保型清洁产品: 介绍利用茶树油、柠檬油、香茅油等天然草本成分,开发具有抗菌、清洁、除臭功能的环保型家居清洁产品。 第十章:草本植物产业发展趋势与创新 有机种植与可持续农业: 探讨草本植物有机种植的重要性,以及如何通过生态友好型方法,实现草本植物产业的可持续发展。 精深加工与高附加值产品开发: 分析当前草本植物产品向精深加工、高技术含量方向发展的趋势,如功能性食品、生物医药、高端日化产品等。 智慧农业与科技应用: 介绍物联网、大数据、人工智能等技术在草本植物种植、管理、病虫害监测、品质追溯等方面的应用前景。 市场前景与创业机会: 分析草本植物市场的潜在需求和增长点,为有志于从事草本植物种植、加工、销售的创业者提供启示。 本书力求内容详实、体系完整,集科学性、实用性、前沿性于一体,是从事草本植物相关工作的专业人士和爱好者的必备参考书。通过阅读本书,读者将能够掌握草本植物从种植到应用的完整知识链条,更好地利用这些神奇的绿色资源。

用户评价

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这本书的语言风格展现出一种罕见的务实和严谨并存的特质。作者的文字不是那种浮夸的宣传腔调,而是带着一种久经沙场的沉稳。他似乎深知养殖过程中可能遇到的各种“陷阱”和“变数”,因此在介绍技术时,总会附加一句“但在出现XX情况时,应如何调整”的应对策略。这种预判性和实操性极强的叙述方式,让读者感到非常踏实。比如在谈到水温波动对鱼群的影响时,他不仅给出了理想温度范围,还详尽分析了温度骤降和骤升对鱼类生理指标的具体冲击,并给出了立刻可以实施的紧急措施。这种“防患于未然”的写作态度,体现了作者对基层养殖户实际需求的深刻洞察力,让人觉得作者是真的下过水、流过汗的内行。

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这本书的封面设计实在是太抓人眼球了,那种深邃的湖蓝色调,搭配上清晰有力的宋体标题,立刻就让人觉得这是一本非常专业、值得信赖的指南。我本来对水产养殖只是略有耳闻,但光是看着这本书的排版和结构,就能感受到作者在内容组织上的用心。它不像那种堆砌术语的教科书,反而更像是一本精心策划的实践手册。我特别欣赏它在章节划分上的逻辑性,从最初的选址、水质管理,到后期的投喂和疾病防控,每一个环节都安排得井井有条,读起来完全没有那种迷茫感。翻开扉页,那份前言里流露出的对渔业的热情和对科学养殖的坚持,让我对接下来内容的期待值拉得很高。我本来还担心内容会过于晦涩难懂,但前几章的叙述方式非常平易近人,即便是新手也能很快抓住要点。那种深入浅出的讲解方式,让人感觉作者不仅是这方面的行家,更是一个耐心的导师。

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我最看重的一点是,这本书似乎抓住了现代养殖业对“可持续性”和“高效益”的双重追求。它没有停留在传统的、粗放式的养殖经验上,而是大量融入了现代生物学和环境工程学的理念。我注意到其中有一章详细探讨了饲料配方的优化策略,不仅仅关注蛋白质的含量,还深入到氨基酸平衡和消化率的提升,这明显是面向高产出和低污染的现代化方向。此外,书中关于病害预防的章节,没有简单罗列药物清单,而是构建了一套完整的“预警和干预”系统,强调从源头控制环境压力,这种系统的思维模式非常符合当前对绿色食品生产的要求。读完这部分,我感觉自己对养殖的理解从“种鱼”提升到了“生态系统管理”的层面,视角一下子被拓宽了。

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坦白说,这本书在对新兴技术的整合方面做得相当出色,它并非墨守成规的老生常谈。我在其中看到了关于智能监测设备在水质调控中的应用前景,虽然没有深入到硬件开发层面,但它对数据驱动决策的强调,展现了作者对未来养殖业形态的思考。更有趣的是,它在探讨饵料转化率时,提及了益生菌制剂和微藻培养在改善鱼肠道健康中的作用,这部分内容充满了前沿的生物科技气息。整体而言,这本书的知识密度非常高,阅读过程中需要反复琢磨和对比,它就像一个知识的“压缩包”,把多年经验和尖端研究成果浓缩在了这有限的篇幅里。对于任何想在养殖领域深耕的人来说,这绝对是一本能够提供持续启发和指导的工具书。

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这本书的图文并茂达到了一个令人惊叹的水平。我常常遇到一些技术书籍,文字描述得头头是道,但一旦涉及到具体的操作步骤,就显得苍白无力。然而,这本读物完全规避了这个问题。那些关于池塘构建、设备安装的插图,线条精准,比例得当,每一个细节都仿佛在手把手地教你如何操作。更厉害的是,书中对不同生长阶段鱼类的形态特征和行为模式的描绘,细致入微,简直就像拿着显微镜在观察一样。我记得有几页专门讲解水体溶氧检测和调控的图示,那复杂的曲线和数值变化被处理得极其清晰,完全没有了那种枯燥的科学感,反而充满了直观的指导意义。我敢说,光是这些精良的配图,就已经值回票价了,它极大地降低了专业知识的学习门槛,让技术知识的吸收效率倍增。

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