品类制胜：新零售时代的门店制胜策略 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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周如祥 著

图书标签:

• 新零售
• 门店运营
• 零售战略
• 品类管理
• 消费者洞察
• 数字化转型
• 增长策略
• 商业模式
• 市场营销
• 店铺管理

出版社： 华南理工大学出版社

ISBN：9787562355694

版次：1

商品编码：12335055

品牌：华南理工大学出版社

包装：平装

开本：16开

出版时间：2018-04-01

用纸：铜版纸

内容简介

本书是作者多年对母婴行业研究、洞察的理论与实践相结合的结果，书中详细地阐述了母婴零售门店如何行进自身定位，如何进行精细化的商品管理、商品分析、商品配置，如何做好产品促销等等，配以案例，为零售商提供品类制胜的系统解决方案。本书对其他行业的零售门店也有很好的参考作用。

《品类制胜：新零售时代的门店制胜策略》 内容简介 在这个瞬息万变的商业时代，实体门店的生存与发展面临前所未有的挑战。消费者需求日益多元化，线上渠道的冲击力道强劲，传统零售模式的优势正在逐渐被侵蚀。然而，挑战与机遇并存，新零售时代的到来，为实体门店注入了新的活力，也催生了新的制胜之道。《品类制胜：新零售时代的门店制胜策略》正是这样一本深入剖析新零售环境下门店运营核心逻辑，提炼出“品类制胜”这一颠覆性策略的权威指南。本书不仅是零售从业者在新时代劈波斩浪的罗盘，更是志在重塑门店价值、赢得市场先机的创业者的行动手册。 本书的核心洞察在于，在同质化竞争日益激烈的今天，仅仅依靠“卖货”已经难以支撑门店的长期增长。真正的制胜之道，在于聚焦并深耕“品类”。作者将“品类”的概念进行了全新的定义与解读，指出它不再仅仅是商品集合，而是一种能够承载消费者特定需求、引发情感共鸣、形成独特心智占位的品牌战略载体。本书将“品类”提升到战略高度，强调通过精准的品类定位，构建门店的核心竞争力，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。 第一部分：洞悉新零售时代的变革与挑战 在本书的开篇，作者首先带领读者穿越迷雾，深入剖析了当前零售业所处的宏观环境。我们将一同审视： 新零售浪潮的本质： 并非简单的线上线下融合，而是以消费者为中心，利用技术驱动，重构人、货、场的全新零售生态。理解这一本质，是所有后续策略的基础。 消费者行为的颠覆性变化： 从信息不对称到信息极大丰富，从单一购物路径到多元化触点，从注重商品到更看重体验与价值认同。我们将深入探讨新时代消费者的决策逻辑，以及他们对品牌的期待。 实体门店面临的严峻挑战： 租金上涨、人力成本攀升、线上流量分流、消费者忠诚度下降等一系列现实问题，将一一呈现。但同时，我们也会揭示实体门店不可替代的价值，例如体验性、即时性、社交性等。 技术赋能零售的新可能： 大数据、人工智能、物联网、移动支付等前沿技术如何渗透到零售业的每一个环节，从供应链优化到精准营销，从门店管理到顾客服务，它们将如何重塑门店的运营效率和用户体验。 第二部分：品类思维的崛起与价值重塑 在理解了宏观环境后，本书将重点聚焦于“品类”这一核心战略。我们将揭示为何“品类”是新零售时代门店制胜的关键： 品类即战略： 摆脱“万金油”式经营，将目光聚焦于一个或几个核心品类，并围绕这些品类打造独特的品牌故事、产品组合、购物体验和用户服务。 品类的心智占位： 阐述如何让消费者在想到某种需求时，第一时间联想到你的门店和你的品类。这涉及到品牌定位、传播策略以及用户体验的深度打磨。 品类驱动的价值链优化： 通过聚焦特定品类，能够更精准地对接供应商，优化选品、库存管理和供应链效率，从而降低成本，提升利润率。 从商品思维到品类思维的转变： 详细阐述如何从单一商品视角，跃升到以用户需求为导向的品类视角，从而更好地满足消费者日益细分和个性化的需求。 第三部分：构建门店的品类制胜策略体系 本书最核心的价值在于，它提供了一套系统、可落地、可执行的“品类制胜”策略框架。我们将从以下几个关键维度进行深度剖析： 3.1 精准品类定位与价值主张： 市场洞察与品类机会挖掘： 如何通过数据分析、用户调研和竞争对手分析，发现尚未被满足的品类需求，或是在现有品类中找到差异化突破口。 目标用户画像与需求解析： 深入理解你的目标顾客是谁，他们的核心需求、痛点、偏好以及消费习惯，以此为依据来定义你的品类。 提炼独特的价值主张： 明确你的门店在所聚焦的品类中，能够为消费者提供何种独特的价值，是高品质、高性价比、独特体验、还是专业服务？ 品类命名与标签化： 如何通过富有吸引力的品类名称和清晰的标签，快速传达品类属性和价值，帮助消费者建立认知。 3.2 极致的产品与供应链管理： 精选品类商品组合： 不是越多越好，而是要围绕核心品类，打造一套精选、有逻辑、能满足用户不同层次需求的商品矩阵。 供应链的品类优化： 如何与优质供应商建立深度合作，实现品类商品的源头采购、品质控制和成本优化。 库存管理的精细化： 基于品类特点和销售预测，实现精准库存管理，减少积压，保证畅销品的供应。 新品引进与淘汰机制： 建立科学的新品评估和淘汰机制，持续优化品类商品结构，保持新鲜感和竞争力。 3.3 沉浸式门店体验设计： 空间即品类： 如何通过门店的空间设计、动线规划、陈列布局，来强化品类的属性和品牌形象，为消费者提供沉浸式的购物环境。 感官体验的营造： 从视觉、听觉、嗅觉、触觉到味觉，全方位调动消费者的感官，增强其购物的愉悦感和记忆度。 场景化营销与导购： 将商品融入生活场景，通过故事化、体验化的方式，引导消费者产生购买联想和冲动。 服务流程的品类化： 针对品类特点，设计专属的服务流程，提供专业、高效、个性化的顾客服务。 3.4 数据驱动的营销与会员运营： 构建品类数据体系： 收集和分析与品类相关的各项数据，包括销售数据、用户行为数据、会员数据等。 精准营销策略： 基于品类和用户画像，进行差异化、个性化的营销活动，提高营销转化率。 会员体系的品类价值： 如何通过构建基于品类的会员忠诚度计划，提升复购率和用户粘性。 全渠道触点的协同： 线上线下渠道如何协同发力，共同构建品类营销网络，提升品牌影响力。 3.5 组织与人才的品类赋能： 团队的品类意识培养： 如何让每一位员工都理解并认同门店的品类战略，并将其融入日常工作中。 导购的品类专家化： 培训员工具备深厚的品类知识和专业销售技能，成为品类专家，为顾客提供专业咨询。 激励机制的品类导向： 建立与品类销售业绩、用户满意度相关的激励机制，激发团队的积极性。 持续的学习与迭代： 建立持续学习的文化，不断吸收新知识、新技能，以应对快速变化的零售环境。 第四部分：案例解析与未来展望 本书并非纸上谈兵，为了让读者更直观地理解“品类制胜”的威力，我们将精选一系列在新零售时代成功实现品类制胜的标杆案例。这些案例将覆盖不同行业、不同规模的门店，从高端品牌到大众消费，从垂直品类到多品类融合，展现“品类制胜”策略的普适性和强大生命力。 案例剖析： 深入分析每个案例的成功要素，包括其品类定位、产品策略、体验设计、营销手段以及面临的挑战与解决方案。 借鉴与反思： 引导读者思考如何在自身门店中借鉴这些成功经验，同时也要结合自身实际情况进行调整和创新。 未来趋势预测： 展望新零售时代下门店发展的未来趋势，包括技术创新、消费者需求变化、以及“品类制胜”策略将如何演进。 结语 《品类制胜：新零售时代的门店制胜策略》是一本融合了前沿理论、实践经验和深刻洞察的著作。它将帮助您： 重新认识实体门店的价值与潜力。 掌握在新零售时代构建核心竞争力的关键。 学会通过精准的品类定位，实现差异化竞争。 构建一套系统化的门店运营策略，提升经营效率和盈利能力。 激发团队活力，打造一支高效、专业的零售团队。 无论您是希望重塑现有门店、拓展新店，还是寻求零售创业机会，本书都将是您不可或缺的智慧宝藏。它将引领您穿越迷雾，找到属于您的“品类制胜”之路，最终在新零售时代赢得属于自己的市场辉煌。

评分☆☆☆☆☆

终于找到一本能够真正指导我实践的书了！作为一名新零售领域的探索者，我一直在寻找能够帮助我梳理思路、明确方向的工具。而《品类制胜》这本书，无疑成为了我案头的常备指南。它没有花哨的语言，也没有空泛的口号，而是直接切入零售业的核心问题，并给出了极具操作性的解决方案。作者对“品类”的定义和理解，远远超出了我之前的认知范围。书中详细阐述了如何通过对细分市场的深度洞察，识别出那些被忽视但潜力巨大的“蓝海品类”，以及如何通过精细化的品类管理，实现坪效和人效的最大化。我尤其欣赏书中关于“品类数据化运营”的讲解，它让我明白，在这个数字化时代，只有将数据转化为品类策略，才能真正做到“以数据驱动增长”。此外，作者在书中还分享了许多关于如何打造“品类专家”的门店形象，以及如何通过有效的“品类故事营销”，来触动消费者的情感，建立深层次的连接。这本书让我深刻认识到，在未来的零售竞争中，品类将不再仅仅是商品的划分，而是企业核心竞争力的重要体现。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容，简直是为当下这个瞬息万变的零售环境量身定做的。我一直觉得，在新零售的浪潮中，门店的生存和发展，关键在于能否找到并巩固自身的“护城河”。而这本书，正是为我们描绘了如何通过“品类制胜”来构筑这条坚实的护城河。作者深入分析了消费者在信息过载时代，是如何通过品类来简化决策过程的，以及为什么一个清晰、有吸引力的品类定位，能够极大地提升消费者的信任度和忠诚度。书中关于“品类画像构建”、“品类价值链重塑”以及“品类生态圈构建”的章节，都提供了非常系统性的方法论。特别是“品类生态圈”的概念，让我意识到，一个成功的门店，不仅仅是提供优质商品，更要思考如何围绕核心品类，构建一个包含服务、社群、体验在内的完整生态，从而形成一种难以被竞争对手复制的壁垒。读完这本书，我感觉自己对门店的战略规划，从“卖什么”上升到了“为谁卖，怎么卖，卖出什么价值”，这是一个质的飞跃。

评分☆☆☆☆☆

简直是一本拯救了我无数门店运营疑虑的宝典！我经营一家小型的服装零售店，过去总是凭感觉在进货、陈列，遇到促销季也总是跟着大流，效果反反复反，利润增长也十分缓慢。这本书的出现，就像一盏指路明灯，让我找到了症结所在——我对“品类”的理解过于浅薄。作者非常精准地指出了，在消费者需求日益个性化、碎片化的今天，固守“大而全”的策略已经难以为继。书中详细解读了如何根据市场趋势、消费者画像，去识别和定位那些具有增长潜力、能够体现门店独特价值的“优势品类”。而且，书中关于“品类生命周期管理”的论述，让我明白了不同阶段的品类需要采取不同的策略，比如初创期的推广、成长期的高峰维护、成熟期的优化，甚至衰退期的退出或转型。这让我能够更有针对性地调整我的商品结构和营销活动，避免盲目投入，将有限的资源集中在最能带来回报的品类上。读完这本书，我不再对未来的经营感到迷茫，而是充满信心，感觉自己掌握了一套科学的方法论，可以一步步地将我的小店打造成一个在特定品类中具有强大影响力的标杆。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的理论深度和实践指导性都达到了一个令人惊叹的高度。我是一名在零售行业摸爬滚打多年的从业者，见过太多所谓的“秘籍”和“成功学”，但往往落脚点都比较虚。而《品类制胜》这本书，则完全不同。它不是空谈概念，而是从根本上，从零售业的底层逻辑出发，阐述了“品类”如何在激烈的市场竞争中扮演决定性角色。书中对“品类心智占领”、“品类边界模糊化”以及“品类破壁”等概念的剖析，让我对消费者认知和市场格局有了全新的理解。尤其是作者提出的“品类即品牌”的观点，更是让我醍醐灌顶。原来，我们不仅仅是在卖商品，更是在通过一个或几个核心品类，为消费者塑造一个清晰、独特、且有价值的品牌形象。书中提供的案例分析也非常精彩，从国际知名品牌到国内新兴零售商，都为我们提供了丰富的借鉴意义。让我印象深刻的是，作者并没有简单地罗列成功案例，而是深入剖析了它们成功背后的品类战略，以及在执行过程中遇到的挑战和解决方案，这使得这本书的内容更具说服力和可操作性。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我大开眼界！一直以来，我对新零售的概念只停留在表面，觉得就是线上线下融合，但这本书深入浅出地剖析了“品类制胜”这个核心理念，让我明白，在如今这个信息爆炸、消费者选择极度丰富的时代，想要在零售战场上脱颖而出，仅仅做到“融合”是远远不够的。作者从战略层面，将品类的重要性提升到了前所未有的高度，不仅仅是商品本身的分类，更是一种市场定位、用户心智占领的全局思考。书中详细阐述了如何通过聚焦优势品类，打造差异化竞争力，并在这个过程中，如何通过精细化的运营和数据驱动，不断优化消费者的购物体验。我特别喜欢其中关于“爆品打造”和“品类协同”的章节，它们提供了一套切实可行的操作方法，让我能够将理论知识转化为实际行动，去思考如何为自己的门店找到那个能引爆市场的“爆品”，以及如何通过相关品类的搭配，形成一个相互促进、互补共赢的良好生态。读完之后，我感觉对门店经营的认知一下子提升了一个维度，不再是零散的战术堆砌，而是有了一个清晰、系统、且极具战略性的框架。