怀孕营养大百科/亲亲乐读系列

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店铺: 乐乐趣图书专营店
出版社: 江苏科技
ISBN:9787553748702
商品编码:12740477129
开本:12
出版时间:2015-08-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:怀孕营养大百科/亲亲乐读系列
  • 作者:编者:李宁|总主编:汉竹
  • 定价:39.8
  • 出版社:江苏科技
  • ISBN号:9787553748702

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2015-08-01
  • 印刷时间:2015-08-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:12开
  • 包装:平装
  • 页数:251
  • 字数:150千字

编辑推荐语

从怀孕开始,胎宝宝每一阶段的健康发育,都需要从妈妈身体摄取营养素。书里详尽孕期40周各种关键营养素,真正让准妈妈长胎不长肉。 每周一种关键营养素,为胎宝宝发育和准妈妈分娩做准备。胎宝宝不同时期的身体发育,所需的营养素也不尽相同。李宁编著的《怀孕营养大百科》详细剖析每周关键营养素对胎宝宝的作用,以及其*好的食物来源,摄取量的提供也按照不同阶段的发育进行摄取。到了孕晚期,推荐关键营养素为准妈妈顺利分娩做好充足的营养准备。 每周关键营养素指导本周饮食宜忌。从备孕期到怀孕,甚至到产后,吃什么,怎么吃,吃多少?看似简单,实则很有讲究。跟着营养需求吃,妈妈吃得对,宝宝*健康。 一周优生食谱推荐,具体指导每周饮食。营养专家根据胎宝宝每周所需营养,给出长胎不长肉的营养餐谱。营养胎教始终贯穿始终,提醒准妈妈必须注意的饮食事项。

作者简介

李宁,北京协和医院营养科副主任医师、副教授,全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员。对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、高血压、妊娠高血压、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。 多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾,进行营养知识科普宣教。同时,对高血压、糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全以及孕产妇、婴幼儿和各类营养不良患者的营养治疗及指导有丰富经验。

目录

Part 1 孕前营养宜忌与食谱
Part 2 怀孕40周营养宜忌与食谱
Part 3 坐月子营养宜忌与食谱
附录 新生儿日常护理


好的,以下是一份不包含《怀孕营养大百科/亲亲乐读系列》内容的图书简介,着重于其他领域的深度和广度,旨在提供一个丰富、引人入胜的阅读体验。 --- 《时间的回响:人类文明的宏大叙事与微观切片》 图书定位: 本书并非一部单一的历史教科书,而是一部跨越数千年、横跨数大洲的文明探索之作。它试图用全新的视角审视人类社会结构、技术飞跃、艺术思潮以及哲学转型的复杂历程。全书以精密的史料考证为基石,辅以生动的叙事手法,力求将宏大的历史图景与个体生命的细微体验编织在一起。 核心内容概述: 第一部:文明的起源与早期形态(约1200字) 本部分深入探讨了人类文明从狩猎采集社会向定居农业社会转变的关键节点——新石器革命。我们不再满足于简单的描述性陈述,而是聚焦于环境压力、作物驯化背后的生态学逻辑。 美索不达米亚的泥板与法律的诞生: 详细剖析了苏美尔城邦的兴衰,重点研究了《汉谟拉比法典》如何反映了早期城市治理的复杂性与社会阶层的固化。我们审视了楔形文字的书写材料、记录方式及其对知识传播的限制与赋能。 尼罗河的馈赠与神权结构: 分析了古埃及法老的绝对权力如何依赖于对尼罗河泛滥周期的精确计算和对天文历法的掌握。本书特别探讨了金字塔建造背后的工程学奇迹,以及宗教信仰在维持社会稳定中的核心作用。 印度河谷文明的谜团: 侧重于摩亨佐-达罗和哈拉帕的城市规划——其先进的排水系统和标准化的砖块使用,与至今未能完全破译的文字,构成了对“消失的辉煌”的深刻反思。 第二部:古典时代的思想熔炉(约1500字) 古典时代是西方与东方哲学、政治实践集中爆发的时期。本卷将对比不同地理区域的思想路径,揭示共通的人性困境与地域化的解决方案。 希腊的理性探寻: 不仅重述了苏格拉底、柏拉图和亚里士多德的哲学体系,更深入探讨了雅典民主的内在矛盾——公民身份的排他性与对奴隶劳动的依赖。同时,对希腊化时期,亚历山大帝国如何促进东西方知识的融合与传播进行了细致描绘。 罗马的工程与法律遗产: 罗马的贡献不仅在于其军事扩张,更在于其对实用主义的执着。本书将详细解析罗马水道、道路系统的建筑技术,以及《十二铜表法》如何演变为日后西方法律体系的基石。重点分析了从共和国到帝国的权力转移,以及元老院政治的衰微。 孔子的秩序与老庄的超脱: 聚焦于先秦诸子百家争鸣的社会背景。我们对比了儒家(强调社会伦理与等级秩序)和道家(追求自然无为与个体精神自由)在面对春秋战乱时的不同应对策略,考察了它们如何塑造了后世中国知识分子的精神底色。 第三部:中世纪的信仰与知识的保存(约1000字) 这一时期的叙事重心将转向全球视角,关注知识是如何在中断与连续中得以传承。 拜占庭的坚守: 叙述君士坦丁堡作为罗马帝国东部的延续,如何保存了大量的希腊罗马典籍,并将其艺术风格与基督教教义融合,形成了独特的文化形态。 伊斯兰黄金时代的学术繁荣: 重点阐述了从巴格达到科尔多瓦的“智慧之家”如何系统地翻译、吸收并超越了古希腊的科学成就,尤其是在代数、医学(如伊本·西那的贡献)和光学领域的突破。 西欧的缓慢复苏: 探讨了修道院在黑暗时代对经典文献的抄写与保护作用,以及大学(如博洛尼亚、巴黎)的兴起,标志着世俗化知识生产的萌芽。 第四部:全球化浪潮与现代性的构建(约1800字) 本部分关注地理大发现、科学革命以及工业革命如何共同重塑了人类对世界和自身的认知。 科学革命的范式转移: 哥白尼、伽利略、牛顿的发现不仅仅是知识的积累,更是对世界观的根本颠覆。本书着重分析了“观察-实验-数学模型”这一新方法论的建立过程及其对启蒙思想的深远影响。 启蒙运动与革命的火花: 卢梭的社会契约论、孟德斯鸠的三权分立思想,如何渗透到美国独立战争和法国大革命的实践中。我们细致对比了这两场革命的驱动力、参与者构成及其最终的政治后果。 工业革命的双刃剑: 深入剖析蒸汽机、纺织机等技术进步如何驱动了前所未有的财富积累,同时也带来了城市贫民窟、工人阶级剥削等严峻的社会问题。对马克思主义和功利主义等社会理论的兴起,作为对资本主义初期弊端的思想回应,进行了严肃的辨析。 第五部:二十世纪的冲突、技术与文化重塑(约1600字) 二十世纪是人类创造力与自我毁灭能力达到顶峰的时代。 两次世界大战的根源与教训: 探究了帝国主义竞争、民族主义高涨以及军事技术的飞跃如何共同导致了第一次世界大战的爆发。随后,聚焦于凡尔赛体系的失败和经济大萧条,分析了法西斯主义和极权主义的兴起机制。 相对论、量子力学与存在主义: 科学在微观和宏观层面的突破,冲击了维多利亚时代建立的确定性世界观。同时,萨特、加缪等哲学家如何回应这种不确定性,构建了以个体自由和责任为核心的存在主义哲学。 冷战格局与信息时代的曙光: 分析了雅尔塔体系下的两极对峙对全球地缘政治的影响。本书最后部分转入对计算机技术、互联网的早期发展及其对文化传播、权力结构重塑的初步审视。 作者寄语: 历史不是一条直线,而是无数选择、偶然与必然交织的复杂织锦。本书旨在引导读者,不仅要记住“发生了什么”,更要理解“为什么会发生”,从而在审视过去的过程中,更清晰地认知我们所处的现在,并更有意识地塑造未来。我们相信,对人类文明历程的深度理解,是培养批判性思维和公民责任感的最佳途径。 本书特色: 1. 跨学科融合: 整合了考古学、人类学、社会学、经济史和科学史的最新研究成果。 2. 详尽的地图与图表: 随书附赠高质量的彩色历史地图集,并包含关键历史事件、贸易路线和技术演进的时间轴图表。 3. 原始文献节选: 穿插了关键的历史人物信件、法律条文、哲学论述等一手资料的精选翻译片段,增强代入感。 目标读者: 对人类文明发展脉络有浓厚兴趣的普通读者、文科类专业学生、历史爱好者,以及希望拓宽知识边界的终身学习者。 ---

用户评价

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从实用性和可操作性的角度来看,这本书的食谱部分简直是一场灾难。它收录了非常多宏大叙事般的“营养餐单”,比如“富含Omega-3的深海鱼排佐时令蔬菜”,但它压根没有考虑到普通工薪阶层的孕妇,在日常生活中,是否能够以合理的价格和便捷的方式,经常性地获取到这些“高配”食材。我需要的是能在本地菜市场买到、半小时内就能搞定的营养搭配,而不是需要提前两天预定特殊食材的“米其林式”孕期菜单。更重要的是,食谱中的营养成分估算非常粗略,比如一个“营养炖汤”,其蛋白质含量估算区间可以横跨15克到40克不等,这对于需要精确控制宏量营养素摄入的特殊群体(比如需要控制体重的孕妈)来说,几乎是无效信息。如果这本书的定位是面向大众的家庭厨房,那么它的食谱应该更接地气,更注重成本效益和制作效率。目前这些食谱更像是作者在展示自己“烹饪才华”的展示品,而不是真正能被千家万户孕妇日常采纳的实用指南。

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我真的要为这本书的“亲亲乐读系列”这个名字点个叉。它给我的阅读体验,跟“亲亲乐读”完全背道而驰,更像是一场艰涩的学术研讨会入门读物。语言风格上,它大量使用了生僻的营养学术语,比如“生物利用度”、“膳食纤维的二级代谢产物”等等,而对这些术语的解释却轻描淡写,仿佛读者都是营养学专业的毕业生。比如,谈到叶酸的吸收问题时,它直接抛出了几种不同形式叶酸分子的比较,却完全没有告诉我,我该如何分辨我买到的孕期保健品里,到底是哪一种形式,以及在什么情况下我应该选择更昂贵的“活性叶酸”。更要命的是,这本书的排版和插图设计也极其不友好,配色沉闷,很多关键的食物图谱模糊不清,让人完全没有食欲去尝试书里推荐的那些复杂的食谱。一个致力于“乐读”的书,却把阅读过程变成了一种需要不断查阅字典、反复琢磨句子结构的折磨。它给我的感觉是,作者只是想把自己的知识点硬塞给读者,而完全没有考虑读者的接受能力和阅读场景——毕竟,大部分孕妈是在疲惫和焦虑中寻求帮助的,而不是在安静的书房里进行学术研究。

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这本号称“大百科”的营养指南,从我翻开第一页开始就给我一种强烈的“凑数”感。它似乎想把市面上所有关于孕期营养的零碎知识点都塞进来,结果就是内容极其散乱,缺乏逻辑性和深度。比如,它花了大量的篇幅去介绍各种维生素的RDA(推荐膳食摄入量),但对于孕妇在不同孕期的具体需求波动,以及如何通过日常饮食来平稳地达到这些标准,讲解得非常模糊和笼统。很多章节更像是教科书的摘要被简单堆砌,而不是一本面向普通读者的实用工具书。我特别想知道的是,当孕妇出现孕早期严重的孕吐时,如何调整蛋白质和水分的摄入优先级,这本书里给出的建议却是要“均衡摄入”,这对于一个连水都喝不下去的人来说,简直是天方夜谭。说实话,如果我只是想找一本把基础知识罗列一遍的书,市面上有很多更精炼的选择。这本给我最大的感受是“虚胖”,内容多,但真正能落地的干货少得可怜,感觉作者写得非常心虚,生怕漏掉了任何一个关键词,但又没有能力将它们有机地串联起来,形成一个真正能指导实践的体系。我期待的是一个像私人营养师一样能跟我对话的指南,而不是一本堆砌数据的冷冰冰的参考手册。

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这本书在处理“特殊情况”时的处理方式,让我感到非常失望和不安。我阅读这本书的初衷之一,是想看看针对妊娠期糖尿病(GDM)的饮食管理,这本书是否能提供一些比医生简单嘱咐更细致的指导。结果发现,关于GDM的部分,内容非常保守和笼统,它只是罗列了需要限制的糖分种类,却没有深入讲解如何计算碳水化合物的交换份数,或者在不同餐次如何科学地搭配低升糖指数(GI)的食物,以平稳餐后血糖。更别提涉及到一些更小众但同样困扰孕妈的问题,比如严重的便秘和痔疮,这本书的处理方式简直是敷衍了事,要么建议多喝水,要么推荐某种单一的粗粮,这种级别的建议,我上网搜索五分钟就能找到几十条。对于一本被定位为“百科全书”的书籍来说,这种对细节和疑难杂症的逃避,是不可原谅的。我需要的是能够提供具体操作步骤和替代方案的指导,而不是这种“请咨询您的医生”的免责声明式的内容堆砌。它似乎只敢覆盖最安全、最普遍的知识点,而在真正需要深度支持的地方却戛然而止。

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这本书的整体结构和知识更新速度让我感到它可能停留在了一个比较老的版本上。比如,在讨论孕期体重增长管理时,它依然沿用了几年前非常经典的“增重范围”模型,但近年来,随着对个体化营养研究的深入,很多专业机构已经开始强调根据孕前BMI来设定更精细化的体重增加目标。这本书显然没有跟进这种最新的、更科学的趋势。我特别注意了一下它引用文献的时间,很多核心观点都是基于十年前甚至更早的研究结论,这在快速发展的营养学领域是相当危险的。孕妇的健康是极其敏感的问题,我们更需要的是基于最新循证医学的指导。购买一本营养书籍,我期望它能提供最新的信息和最前沿的共识,而不是像一本翻旧了的期刊。这种知识的滞后性,让我对书中其他未经验证的“小窍门”也产生了深深的怀疑。一本“百科”如果不能与时俱进,那就失去了它作为权威参考的价值,沦为一本过时的资料汇编,实在令人惋惜。

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