出版社: 中国医药科技出版社; 第1版 (2017年8月1日)
外文书名: Nutrition and health care
丛书名: 协和李宁营养课堂
平装: 137页
语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787506793803, 7506793806
条形码: 9787506793803
商品尺寸: 23.4 x 16.4 x 1.2 cm
商品重量: 240 g
《补血怎么吃》由北京协和医院营养科专家精心打造,是贫血患者及家属必备的饮食调养指导书。贫血是与饮食关系极为密切的疾病之一,《补血怎么吃》介绍了有关贫血的基础和营养康复知识,针对贫血患者推荐了快速有效的补血食物和50多例补血食谱,全书彩图精美,文字简洁,食材易取,简单易学。
Part1
饮食营养先知遒
饮食原则
不同人群饮食特点
七大营养素
食物分类
平衡膳食
Part2
让我们来认识
一下血液系统
血液系统——生命的灌溉网
血液——生命的琼浆
勤奋的造血系统
血液家族的各位成员
常见的血液系统疾病
Part3
关于贫血
如何判断是否患有贫血
贫血的原因多种多样
贫血的临床表现
关于营养性贫血
Part4
营养缺乏与
营养性贫血
营养缺乏与缺铁性贫血
什么是缺铁性贫血
哪些人容易发生缺铁性贫血
缺铁性贫血有哪些表现
缺铁性贫血发生的原因
如何治疗及预防缺铁性贫血<
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