不烦恼的月子生活--吃不胖的月子餐

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张卫社 编
图书标签:
  • 月子餐
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店铺: 火把图书专营店
出版社: 湖南科技
ISBN:9787535779236
商品编码:24362275502
开本:16
出版时间:2014-01-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:不烦恼的月子生活--吃不胖的月子餐
  • 作者:张卫社
  • 定价:28
  • 出版社:湖南科技
  • ISBN号:9787535779236

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2014-01-01
  • 印刷时间:2014-01-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:16开
  • 包装:平装
  • 页数:125

编辑**语

节食?不行不行,坐月子身体虚弱的你和刚刚出生的宝宝在营养上都不能缺乏。 锻炼?看起来似乎不错,但是你知道产后在哪个时间段开始锻炼比较适宜,采用什么形式进行锻炼才不会影响健康吗? 觉得事情很复杂?其实坐月子很简单,想要坐月子不发胖*是小事一桩。为了解决你的这个烦恼,张卫社精心编制了《不烦恼的月子生活——吃不胖的月子餐》,让你恢复健康的同时,快速恢复你孕前苗条的身材,让宝宝健康成长,让老公大吃一惊,让朋友羡慕不已。别小看这本书哦,这里面知识可是十分的丰富,它不但告诉你在坐月子的时候应该注意什么事情,怎么进行餐后锻炼,*重要的是这里面有你怎么吃都吃不胖的美味食物。科学合理的月子餐搭配,让你不用担心身体恢复得慢,*不用担心吃多了会长多余的肉肉。产后妈妈的任务,就是安心地和宝宝一起享受月子生活,做个快乐的新妈妈! 还在犹豫什么,开启下一页,准备好别人叫你*美的辣妈了吗?

内容提要

  一个人的营养餐,两个人的健康保障,孕期妈妈 营养很重要。吃对了,两人得福,胎儿健康妈妈不长 肉。张卫社主编的《不烦恼的月子生活——吃不胖的 月子餐》专门为坐月子的女性朋友们提供坐月子不发 胖的秘诀,让年轻的妈妈们恢复健康的同时,快速恢 复孕前苗条的身材,内容包括孕期妈妈们坐月子的注 意事项,餐后锻炼方法以及吃都吃不胖的美味食谱, 是妈妈们*好的孕期饮食**书。
     《不烦恼的月子生活——吃不胖的月子餐》一周 一食谱,营养好搭配,用*家常的食材、*科学的搭 配、*简单的制作,让你拥有简单、轻松、肥仔不肥 妈的月子生活!按时间排序的食谱安排。与以往的孕 期饮食的总体安排不同,本书根据准妈妈怀孕阶段的 不同,每一周提供不同的饮食指导。
    

作者简介

张卫社,女,临床医学博士、博士后、主任医师:全国产科学组成员、博士生导师、湘雅医院产科主任,卫生部**产科生命支持培训师资、中国妇幼保健协会促进自然分娩省级专家;科技部科技成果评审专家、**自然科学基金评委;湖南省促进自然分娩专业委员会副主任委员;湖南省助产人员师资培训基地师资;湘雅医院产科远程培训及会诊负责人;湖南省围产医学、优生遗传、医学遗传学、妇女保健专业委员会委员;近年承担**科技计划子项目和**自然科学基金等项目5项,发表专业30余篇。 曾受联合国基金的资助到美国、英国等进行**产科培训,熟悉**外孕产妇的管理和指导,长期致力于妊娠监测、高危妊娠及胎儿发育的评估、孕期及产后营养的均衡、危重孕产妇的抢救等临床一线工作,成功指导无数的高危孕妇和胎儿平安渡过妊娠期获得理想的母婴结局。

目录

**章 坐好月子,健康一辈子
**节 关于坐月子/4
1.什么是坐月子/4
2.坐月子至关重要/5
新妈妈经验交流会/7
第2节 产后进补因人而异,不可盲目进补/8
1.寒性体质饮食宜忌/8
2.热性体质饮食宜忌/10
3.中性体质饮食宜忌/ll
新妈妈经验交流会/12
第3节 坐月子的饮食调理/13
1.坐月子宜多食用的食物/13
2.坐月子不适宜吃的食物/18
3.坐月子不发胖的7个妙招/21
新妈妈经验交流会/24
第4节 做好养崽月子餐,保持窈窕好身材/21
1.月子餐的7个关键/25
2.如何搭配**月子餐/28
新妈妈经验交流会/29
第2章 养崽不肥妈的月子餐食谱
**节 **周:排出毒素/30
1.产后第l天食谱/30
2.产后第2天食谱/32
3.产后第3天食谱/35
4.产后第4天食谱/37
5.产后第5天食谱/40
6.产后第6天食谱/42
7.产后第7天食谱/45
第2节 第2周:调理气血/48
1.产后第8天食谱/48
2.产后第9天食谱/50
3.产后第lo天食谱/53
4.产后第ll天食谱/55
5.产后**2天食谱/57
6.产后**3天食谱/60
7.产后**4天食谱/62
第3节 第3周:催乳下气/65
1.产后**5天食谱/65
2.产后**6天食谱/67
3.产后**7天食谱/69
4.产后**8天食谱/71
5.产后**9天食谱/73
6.产后第20天食谱/75
7.产后第2l天食谱/77
第4节 第4周:增强体质/79
1.产后第22天食谱/79
2.产后第23天食谱/81
3.产后第24天食谱/83
4.产后第25天食谱/85
5.产后第26天食谱/87
6.产后第27天食谱/89
7.产后第28天食谱/9l
第5节 第5、第6周:健体修身/93
1.产后第29、第30天食谱/93
2.产后第3l、第32天食谱/96
3.产后第33、第34天食谱/98
4.产后第35、第36天食谱/100
5.产后第37、第38天食谱/102
6.产后第39、第40天食谱/104
7.产后第4l、第42天食谱/106
第3章 运动让产后妈妈保持美好身材
**节 月子运动方法大集锦/108
1.第l周:产褥体操锻炼/108
2.第2周:向前和向后弯曲运动/110
3.第3周:简易轮式运动/111
4.第4周及其以后:产后瑜伽/112
新妈妈经验交流会/116
第2节 产后局部瘦身运动和整体瘦身运动/117
1.局部瘦身运动/117
2.整体瘦身运动/122
3.走出产后减肥误区/123
新妈妈经验交流会/125


《不烦恼的月子生活——吃不胖的月子餐》图书简介 月子,是新妈妈开启人生新阶段的起点,亦是一场关乎身体恢复、情绪稳定与科学育儿的“修炼”。然而,传统观念中的月子往往伴随着诸多限制与误解,让新手妈妈在喜悦之余,徒增焦虑与负担。我们深知,一个轻松、科学、健康的月子期,并非遥不可及的梦想。 本书旨在打破陈旧的月子禁锢,以现代营养学和循证医学为基石,为产后妈妈提供一套全面、实用且极具操作性的“不烦恼”月子生活指南。我们聚焦于“吃”这一核心环节,深入剖析如何通过科学的饮食规划,实现产后快速恢复,同时优雅地管理体重,告别“月子肥”。 --- 第一部分:告别迷思,重塑科学月子观 传统的月子习俗往往将产后恢复神秘化、复杂化。本书首先致力于澄清一系列关于月子期间的常见误区,帮助妈妈们建立科学、自信的育儿认知。 1. 认识产后身体的真实需求: 我们详细解读分娩后身体发生的生理变化,从子宫复旧到激素水平回落,精准分析身体在不同阶段对营养、休息和运动的真实需求。这不仅仅是“多喝汤”那么简单,而是基于身体修复的精细化管理。 2. 破除“一味滋补”的陷阱: 传统观念推崇大量高油高热的炖品,认为这是“发奶”和“补身”的唯一途径。本书科学论证了这种做法对母体代谢的负担,以及可能带来的乳腺堵塞、体重难以控制等问题。我们将探讨如何实现“有效滋补”而非“无效进补”。 3. 情绪管理与心理健康: 月子期是产后抑郁(PPD)的高发期。我们提供了一套实用的情绪调节工具和环境营造建议,强调家人的理解与支持的重要性,确保妈妈在身体恢复的同时,心理也达到平和安宁的状态。 4. 现代卫生观念的引入: 关于洗头、洗澡、吹风等日常护理,本书结合现代医学建议,指导妈妈如何在保证卫生的前提下,舒适、安全地进行个人清洁,避免不必要的限制带来的困扰。 --- 第二部分:吃不胖的月子餐:营养配比的艺术 本书的核心价值在于其颠覆性的月子膳食系统——“吃不胖的月子餐”。这不是节食,而是精准营养摄入的艺术。我们确保每一餐都能满足妈妈的恢复需求、泌乳需求(如适用),同时将热量和脂肪控制在科学范围内。 1. 个性化热量计算与目标设定: 我们提供简单易懂的自测方法,帮助妈妈根据自身孕期增重情况、活动水平和哺乳状态,计算出最适合自己的每日基础热量需求。月子餐的目标不是“瘦身”,而是“平稳过渡、恢复原状”。 2. 宏量营养素的黄金比例(MACRO): 传统月子餐蛋白质和脂肪含量过高。本书倡导优化蛋白质的质量(高生物价优质蛋白)、合理分配优质碳水化合物(选择低GI食物)以及摄入必需脂肪酸的结构。我们将详细解释如何平衡这三者,以促进胶原蛋白生成、修复组织,同时维持稳定的血糖水平。 3. 维生素与矿物质的精准补充: 产后对铁、钙、维生素D、B族维生素的需求激增。我们不依赖于过度依赖保健品,而是通过食物来构建“营养保险层”。例如,如何将富含铁的食物与维生素C搭配以最大化吸收效率,以及如何通过天然食物确保乳汁的营养密度。 4. 膳食纤维与肠道健康: 产后便秘是常见困扰。本书强调膳食纤维在月子餐中的重要性,指导妈妈如何安全、渐进地增加粗粮、蔬菜和水果的摄入,以促进肠道蠕动,帮助身体代谢废物。 5. 告别“油腻”:烹饪方法的革新: 大量红烧、油炸、浓汤不仅热量高,还可能影响乳腺健康。我们提供一系列清爽、易消化的烹饪替代方案:蒸、煮、炖、低温慢炖,并教授如何巧妙使用香料(如姜、蒜、葱、枸杞)来达到“温补”效果,而非依靠大量油脂。 --- 第三部分:一日三餐与加餐的实战指南 本书将理论转化为可执行的食谱和计划,让妈妈们可以轻松上手。 1. 基础餐谱模块化设计: 我们提供“基础恢复餐”、“泌乳优化餐”和“体重管理餐”三大模块,妈妈可根据自己的恢复阶段和喂养模式进行自由组合。 2. 经典月子餐的“轻量化”改良版: 针对传统经典菜肴,如猪脚姜醋、麻油鸡、十全大补汤等,本书提供详细的“减负”配方,例如:减少用油量、使用低钠酱油、替换高糖分食材,在保留风味的同时,显著降低热量摄入。 3. 快速备餐与时间管理: 理解新手妈妈时间宝贵,我们提供“周末集中备餐”技巧,教你如何预先处理食材、制作基础高汤底,从而在忙碌的日常中,也能快速端出营养均衡的餐食。 4. 哺乳期水分管理与饮品替代: 除了汤水,我们强调“喝水”本身的重要性。指导妈妈如何饮用健康的茶饮(如玫瑰花茶、红豆薏米水)来替代高糖分的饮料,并精确计算每日所需水分总量。 --- 结语:月子生活,由你主宰 《不烦恼的月子生活——吃不胖的月子餐》不是一本教条式的食谱集,而是一个让你重新掌控自己身体恢复过程的工具书。我们相信,一个轻松、愉悦、身体恢复良好的月子期,是送给新生儿最好的礼物,也是妈妈对自己未来健康负责的第一步。 翻开本书,你将获得一份科学的饮食蓝图、一份摆脱焦虑的心理地图,以及一份属于你自己的、真正“不烦恼”的月子生活体验。 准备好迎接一个更轻盈、更健康的产后旅程吧!

用户评价

评分

这本书的结构安排得非常巧妙,不是简单地按“第一周吃什么,第二周吃什么”这种机械的划分。它更侧重于不同阶段妈妈身体修复的需求侧重点。比如在恶露期和身体排毒期,侧重的食材和烹饪方式有明确的区分,我尤其欣赏它在不同阶段穿插的“小贴士”板块。那些小贴士不是无关紧要的琐碎信息,而是针对性极强的解决方案。举个例子,它提到了如何在照顾宝宝的间隙快速准备一份“能量小加餐”,还给出了详细的步骤,告诉你哪些坚果和水果组合是最能快速恢复体力的。文字描述上,作者的语言风格非常活泼,充满了生活气息,读起来一点也不觉得枯燥。比如描述一道汤品时,她会用“咕嘟咕嘟地熬煮出浓浓的幸福感”这样的词汇,而不是生硬的营养分析报告。这种充满人情味的叙述方式,让原本看似枯燥的饮食计划变得非常具有操作性和吸引力,让人很愿意真的去尝试书中的每一个建议。

评分

阅读这本书的过程,给我最大的感受是“掌控感”的恢复。在孕期和生产后,很多事情都是被动的接受,但这本书提供了一套完整的“自我管理”工具箱。比如,书中关于“如何处理产后情绪波动与饮食的关系”那一章节,写得特别有深度。它不仅仅是说“心情不好就吃点好的”,而是引导你通过特定的食物来稳定血糖和情绪,从而避免情绪化进食导致的体重反弹。我注意到,很多食谱都强调了“清爽”和“少油少盐”,这和我过去听到的“大鱼大肉催奶”的传统观念形成了鲜明对比。作者用科学的解释支撑了她的观点,比如乳汁的成分分析,而不是空泛地强调“多吃才下奶”。这种基于事实和逻辑的引导,让人在执行食谱时更加心甘情愿,不再是出于迷信,而是真正为了自己的长期健康着想。

评分

这本书的实用性远超我的预期,它真的做到了“月子生活”的全景覆盖,而不仅仅是“月子餐”。让我印象深刻的是,作者在书的最后部分,加入了一个关于“辅食启蒙”的快速指南,这简直是为我这种“超前规划”的妈妈准备的。虽然离宝宝吃辅食还有一段时间,但提前了解食材的选择和处理方式,能让我更从容地度过月子期。另外,书中的排版和用词都非常积极向上。它没有渲染产后恢复的艰难,而是把月子期塑造成一个“精修期”——利用这个时间,科学地吃,好好地休,为未来的健康打下基础。这对我这个追求效率和效果的人来说,是莫大的鼓舞。整体来说,这本书提供了一种非常现代、科学且充满幸福感的月子生活范本,让我对如何优雅地度过产后恢复期,心中有数了。

评分

我特别关注这本书在“非典型”月子需求上的处理。很多人都觉得月子餐就是吃猪脚姜醋或者乌鸡汤,但这本书显然超越了这些刻板印象。我发现书中有一个章节专门探讨了外卖或请月嫂时如何“把关”食谱的营养均衡性,这对于那些没有条件完全自己准备的妈妈来说,简直是雪中送炭。它教会你如何识别那些看似滋补实则高油高热的“陷阱”菜式。此外,作者还非常细致地讨论了不同体质的妈妈如何微调食谱,比如脾胃虚弱的妈妈如何使用姜,或者容易上火的妈妈如何选择蔬菜。这种个性化的指导,让这本书的适用范围大大拓宽了。它不是一个“一刀切”的方案,而是鼓励妈妈们根据自己产前产后的身体反馈,灵活调整。这种尊重个体差异的处理方式,让我感觉作者对产后恢复的理解是深刻且全面的,而不是流于表面的食谱堆砌。

评分

这本书的封面设计得很温馨,那种柔和的米色调和手绘的小插画,一下子就给人一种放松下来的感觉。我本来对“月子”这个词就有点紧张,觉得是不是要被各种规矩束缚,结果翻开第一页,作者的语气就非常亲切,像是邻家的大姐姐在跟你分享经验。她没有上来就堆砌一堆理论,而是先聊了聊很多新手妈妈都会有的焦虑,比如担心自己身材走样,担心营养跟不上宝宝,这些细节真的写到我心坎里了。特别是关于“吃不胖”这个点,简直是击中了我的痛点,我一直在想,月子里是不是就只能吃那些清汤寡水的,自己肯定受不了。这本书的开篇部分,花了很大篇幅去解析“为什么传统月子餐容易让人发胖”以及“如何通过科学搭配来既保证营养又控制热量”,这种思维上的引导,让我感觉这本书不是一本简单的食谱大全,而是一个真正为你着想的“月子生活指导手册”。它没有那种居高临下的说教感,而是提供了一种更人性化的视角去看待产后恢复这件事,让人对即将到来的月子期充满了期待,而不是恐惧。

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