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王琪 编

图书标签:

• 孕期营养
• 产后恢复
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• 健康饮食
• 营养食谱
• 母婴健康
• 孕期食疗
• 产后护理
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店铺： 火把图书专营店

出版社： 北京科技

ISBN：9787530480502

商品编码：25478703361

开本：24

出版时间：2016-01-01

基本信息

• 商品名称：孕产妇营养食谱全书
• 作者：编者:王琪
• 定价：29.8
• 出版社：北京科技
• ISBN号：9787530480502

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-01-01
• 印刷时间：2016-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：24开
• 包装：平装
• 页数：202
• 字数：228千字

编辑**语

王琪编著的《孕产妇营养食谱全书》用精美图片呈现一道道营养餐，好看*好吃。 翻开这本书的每一页，普及食物与健康的知识，寻找营养与孕育的答案。 帮助孕产妈妈解决餐桌上的难题，与您一起，悉心呵护每一个想要怒放的生命。 本书由**孕产专家以专业经验指导孕产妈妈怀孕坐月子期间如何饮食。书中提供的孕产期菜谱都是生活中常见的。 针对孕妈妈的身体变化，给出科学的营养搭配，让孕妈妈轻松获得不同时期真正需要的营养餐。

内容提要

孕产期吃什么，怎么补？王琪编著的《孕产妇营 养食谱全书》让你不再为孕产期吃什么而发愁。
     不仅告诉你怀孕期间如何饮食，如何吃对食物， 避免饮食不当造成流产、早产，以及怎么吃利于优生 等。*重要的是，书中为你提供的孕产期菜谱都是生 活中常见的，并且针对不同时期孕产妇的身体变化， 给出科学的营养搭配。翻开此书，你就能找到每周真 正需要的孕产期营养餐。
     精选食谱让你不再为吃什么而发愁，孕产期同步 营养指导让你不再为怎么吃而担忧，让你轻轻松松度 过孕期，健健康康孕育宝宝。
    

作者简介

王琪，**“十五”科研攻关项目负责人 北京妇产医院主任医师 全国妊娠高血压疾病学成员 在首都医科大学附属北京妇产医院从事围产医学20余年，擅长优生优育遗传咨询、孕期和育期系统保健，对于孕期各种并发症及高危妊娠的诊断、治疗以及对各种产科危害重急症的抢救有着丰富的临床经验。 承担**“十五”科研攻关项目、首都发展资金科研项目及参与其他科研项目十余项。担任北京人民广播电台教育频道孕妇学校嘉宾主持，积极参与各种形式的大众普及健康教育工作。

目录

PART 1 营养计划，从孕前3个月开始
营养饮食提升“孕”气——孕前3个月饮食与营养
营养方案
营养问答Q&A;
特别关注
根据体质状况补充营养
日常生活调整
PART 2 孕早期同步营养指导
孕早期营养与膳食原则
孕早期营养特点
孕早期所需营养素
孕早期营养原则
孕早期膳食结构
喜悦悄悄来临——孕1月同步营养指导
营养原则
营养锦囊
本月专家问答
本月特别关注
孕妈妈营养餐
孕感初体验——孕2月同步营养指导
营养原则
营养锦囊
本月专家问答
本月特别关注
孕妈妈营养餐
妊娠反应*加强烈——孕3月同步营养指导
营养原则
营养锦囊
本月专家问答
本月特别关注
孕妈妈营养餐
少食多餐，缓解恼人的孕吐
对母婴的影响
早孕反应的饮食原则
饮食调理
增加膳食纤维，有效预防便秘
对母婴的影响
孕期便秘的饮食原则
饮食调理
注意饮食，警惕流产
对母婴的影响
预防流产的饮食原则
预防流产忌食木瓜和芦荟
饮食调理
PART 3 孕中期同步营养指导
孕中期营养与膳食原则
孕中期营养特点
孕中期所需营养素
孕中期营养原则
孕中期膳食结构
步入稳定期——孕4月同步营养指导
营养原则
营养锦囊
本月专家问答
本月特别关注
孕妈妈营养餐
胎宝宝开始萌动——孕5月同步营养指导
营养原则
营养锦囊
本月专家问答
本月特别关注
孕妈妈营养餐
孕味十足的准妈妈——孕6月同步营养指导
营养原则
营养锦囊
本月专家问答
本月特别关注
孕妈妈营养餐
多吃富含铁质食物，预防孕期贫血
对母婴的影响
预防孕期贫血的饮食原则
孕妈妈服用铁剂的方法
饮食调理
孕期水肿
对母婴的影响
预防孕期水肿的饮食原则
饮食调理
腹胀腹痛
对母婴的影响
预防孕期腹胀的饮食原则
饮食调理
孕期黄褐斑
孕期黄褐斑的原因
预防孕期黄褐斑的饮食原则
饮食调理
PART 4 孕晚期同步营养指导
控制好体重——孕晚期营养与膳食原则
孕晚期营养特点
孕晚期所需营养素
孕晚期营养原则
孕晚期膳食结构
关注胎儿大脑发育——孕7月同步营养指导
营养原则
营养锦囊
多多补充“脑黄金”
本月专家问答
本月特别关注
孕妈妈营养餐
体会*多的不适——孕8月同步营养指导
营养原则
营养锦囊
本月专家问答
本月特别关注
孕妈妈营养餐
做个从容的准妈妈——孕9月同步营养指导
营养原则
营养锦囊
本月特别关注
孕妈妈营养餐
少食多餐待分娩——孕10月同步营养指导
营养原则
营养锦囊
本月特别关注
孕妈妈营养餐
合理配餐，让孕妈妈睡得香
孕期失眠的原因
孕期失眠的饮食原则
饮食调理
低钠饮食，预防妊娠期高血压疾病
妊娠期高血压疾病的原因
妊娠高血压综合征的饮食原则
饮食调理
科学调养，预防妊娠糖尿病
妊娠糖尿病的原因及对母婴的影响
妊娠糖尿病的饮食原则
哪些人孕期易患糖尿病
妊娠糖尿病和糖尿病合并妊娠
是一回事吗
饮食调理
PART 5 产褥期饮食同步指导
产后饮食滋补调理指导
产后营养需求
月子营养饮食原则
产后**周，恶露排出关键期，不宜进补
身体状况
调理目的
进补重点
产后**周食谱
产后第2周，促进乳汁分泌，预防便秘
身体状况
调理目的
饮食原则
进补重点
产后第2周食谱
产后第3周，进补佳期，补气补血
身体状况
调理目的
饮食原则
进补重点
产后第3周食谱
产后第4周，充足营养，保证乳汁分泌充沛
身体状况
调理目的
饮食原则
进补重点
产后第4周食谱
PART 6 产褥期常见不适及饮食调理
影响身体进补的产后食欲不振
调理窍门
调养方式
饮食调理
产后出血，分娩常见并发症
调养方式
饮食调理
影响哺乳的产后虚弱
调养方式
饮食调理
会引发其他病变的产后恶露不净
调理窍门
调养方式
饮食调理
引起血晕腹痛的产后恶露不下
调理窍门
调养方式
饮食调理
不可轻视的产后水肿
调理窍门
调养方式
饮食调理
气血不通导致的产后腹痛
调理窍门
调养方式
饮食调理
产后便秘的调理及预防
调理窍门
调养方式
饮食调理
需要精心调养的产后痛风
调理窍门
调养方式
饮食调理
PART 7 哺乳期同步营养指导
哺乳期饮食应遵循的要点
均衡摄入各种营养素
主食力求丰富
脂肪不可少
摄入充足的蛋白质
喝催乳汤的*佳时机
吃肉喝汤要同时进行
水果也要适量吃
产后吃炖公鸡*易下奶
抓住催乳好时机
催乳增乳的饮食调理
回奶的饮食调理
回奶的方法
回奶时的乳房护理
回奶时的饮食注意事项
回奶时适宜食用的食物
饮食调理

图书名称：《寰宇史诗：人类文明的宏大叙事》 图书简介 引言：穿越时间的长河，探寻文明的根源与脉络 《寰宇史诗：人类文明的宏大叙事》并非聚焦于单一民族或地域的历史发展，而是一部气势磅礴、视野横跨全球的通史著作。它以宇宙大爆炸为起点，以人类文明的崛起为核心叙事线索，旨在勾勒出从远古的基因图谱到现代信息社会的复杂演变轨迹。本书拒绝碎片化的知识点堆砌，致力于构建一个相互关联、逻辑严密的文明演进框架，让读者能够清晰地把握人类文明发展的内在驱动力、关键转折点以及跨文化交流的深远影响。 第一卷：起源的低语——宇宙、生命与最初的火花（约占全书篇幅的 15%） 本卷将带领读者回到时间的起点。我们首先探讨宇宙学和行星科学如何共同塑造了地球这一独特的生命摇篮。随后，叙事焦点转向生命起源的化学奇迹，从原核生物到真核生物的跃迁，以及寒武纪生命大爆发的壮阔图景。 重点内容包括： 古人类学与基因迁徙： 深入分析“走出非洲”理论，追踪智人如何利用工具、语言和合作能力，在全球范围内取代其他古人类物种。我们详细考察了旧石器时代晚期的文化革命，包括岩画、早期宗教观念的萌芽，以及对环境的初步改造能力。 农业革命的深远影响： 详述约一万年前新石器时代农业的独立起源，探讨其对人口密度、定居生活和私有观念的颠覆性重塑。分析尼罗河、美索不达米亚、印度河流域、黄河与中美洲的五大农业中心各自的独特发展路径。 早期国家的诞生： 剖析苏美尔城邦、古埃及法老王朝的兴起，重点考察早期书写系统（如楔形文字和象形文字）如何成为知识积累和权力集中的基石。 第二卷：轴心时代的辉光——思想的爆发与帝国的崛起（约占全书篇幅的 30%） 本卷聚焦于公元前 8 世纪至公元 3 世纪的“轴心时代”。这是人类精神世界发生深刻变革的时期，世界各地几乎同时涌现出影响至今的哲学、宗教和伦理体系。 核心主题涵盖： 轴心时代的思想光谱： 细致对比古希腊的理性哲学（苏格拉底、柏拉图、亚里士多德）、印度的吠陀与佛教思潮（释迦牟尼的解脱之道）、中国的诸子百家（孔子的伦理秩序与老庄的自然之道）、以及中东的犹太教一神论。我们分析了这些思想如何应对了早期帝国扩张带来的社会压力和精神困境。 古代超级帝国的构建与管理： 深度解析波斯阿契美尼德帝国的高效行政管理、亚历山大大帝的文化融合（希腊化时代）、秦汉帝国的中央集权模式以及罗马共和国向帝国的转型。本书特别关注这些帝国在法律、工程和军事组织上的创新，以及它们如何通过基础设施建设（如道路、运河）将广阔的疆域整合成统一的经济和政治体。 丝绸之路的早期连接： 探讨欧亚大陆早期贸易和文化交流网络的形成，研究商品、技术（如造纸术的早期传播）和瘟疫如何在不同文明之间流动，形成早期全球化的雏形。 第三卷：信仰的扩张与世界的重塑（约占全书篇幅的 25%） 从古典时代的衰落到中世纪的曙光，本卷描述了宗教和新的政治实体如何重新定义了人类的社会结构和世界观。 内容聚焦于： 古典文明的转型与继承： 考察西罗马帝国的解体过程，及其对西欧政治碎片化的影响。对比拜占庭帝国的延续性及其在保存古典知识方面的作用。同时，分析伊斯兰教的兴起，哈里发国的军事扩张与科学、医学的黄金时代。 东方的成熟与互动： 深入探讨唐宋时期中国的经济繁荣、技术飞跃（火药、印刷术的成熟应用）以及其对周边东亚文化圈（日本、朝鲜）的深远影响。研究印度笈多王朝及后来的地区性王权。 中世纪的欧洲与普遍性宗教： 分析基督教在西欧的权力结构化，修道院在保存知识中的关键作用，以及封建制度的形成与演变。探讨蒙古帝国的短暂统一对欧亚大陆联系的意外促进作用。 第四卷：全球化的前夜与新世界的开启（约占全书篇幅的 20%） 本卷涵盖了 15 世纪到 18 世纪的重大变革，即地理大发现、科学革命和启蒙运动，这些事件共同为现代世界的形成奠定了基础。 关键分析点包括： 地理大发现与“哥伦布大交换”： 不仅仅是航海史，更是对世界权力结构转移的深刻剖析。详细描述美洲文明（阿兹特克、印加）的崩溃，以及物种、疾病、白银在全球范围内的重新分配如何重塑了欧洲的经济基础（商业革命）和全球贸易体系。 科学革命的范式转移： 追溯哥白尼、伽利略、牛顿等人的工作，阐述从亚里士多德宇宙观到基于数学和实验的新自然哲学的转变过程。分析科学方法论如何开始渗透到社会和政治思想领域。 启蒙运动与政治革命： 探讨洛克、卢梭、孟德斯鸠等思想家如何挑战君权神授的合法性，提出自然权利、社会契约和三权分立的理念。分析美国独立战争和法国大革命如何尝试将这些理论付诸实践，开创共和主义的新纪元。 第五卷：现代性的洪流——工业、冲突与信息时代（约占全书篇幅的 10%） 收官之卷聚焦于 19 世纪至今的加速发展，分析技术进步如何带来前所未有的物质富裕，同时也引发了剧烈的社会动荡和全球性的冲突。 总结性探讨包括： 工业革命的社会代价与遗产： 从蒸汽机到电力，分析技术进步如何催生了资本主义的成熟形态、城市化浪潮、阶级结构的重塑以及随之而来的社会改革运动（如工会和福利国家的萌芽）。 全球冲突与意识形态的对抗： 考察两次世界大战的根源，民族主义和帝国主义的终极爆发，以及冷战时期意识形态（自由主义、共产主义）对全球格局的塑造。 当代世界的连接与挑战： 分析信息技术革命如何以前所未有的速度压缩了空间和时间，探讨全球化深化带来的机遇与风险，包括环境危机、跨国治理的必要性，以及人类在星际探索中的新愿景。 结语：历史的意义与未来的展望 《寰宇史诗》的最终目标，是提供一种整体性的历史观，强调人类文明的韧性、适应性以及共同的命运。它提醒读者，我们今天的社会形态，是数千年跨文化互动、思想碰撞和技术迭代的复杂产物。本书旨在培养读者批判性地看待“进步”的含义，并以更宏大的视角参与到对人类未来走向的构建之中。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本对这种“大全”类的书籍不太抱有太大期望，总觉得内容会很泛泛而谈，缺乏深度。但是这本《孕产妇营养食谱全书》彻底颠覆了我的看法。它的专业性体现在对微量元素的关注上，这一点是很多普通食谱很容易忽略的。比如，它详细解释了叶酸、铁、钙、DHA在不同孕周的重要性，并且针对性地推荐了富含这些营养素的食材组合。更棒的是，它不仅告诉你吃什么，还教你“怎么吃才能吸收好”。举个例子，关于铁的吸收问题，书里就建议搭配富含维生素C的食物一起食用，这个小小的技巧，却体现了编著者深厚的营养学功底。我个人对其中关于产后修复的章节特别有感触，恢复期对体力和精力的要求很高，书里推荐的几款高汤和炖品，不仅味道鲜美，而且食材搭配非常讲究温补和气血双补的原则，让我感觉身体恢复的速度都加快了。这本书的价值，绝对远超其售价，值得作为家庭常备的育儿参考书。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我这种新手妈妈量身定做的！我一直对孕期和产后的饮食结构感到迷茫，各种信息看得我眼花缭乱，生怕自己吃错了什么影响了宝宝的健康。这本书的排版非常清晰，每一阶段的营养需求都讲解得非常透彻，不是那种干巴巴的理论堆砌，而是用非常生活化的语言告诉我“为什么”要吃这些，以及“怎么做”才能把这些营养吃进去。特别是关于孕早期容易孕吐的时候，它提供了一些非常实用的、不需要复杂烹饪技巧的食谱，让我这种胃口不佳的孕妇也能轻松应对。最让我惊喜的是，它对不同体质的妈妈也做了区分，比如我属于比较容易水肿的类型，书里就专门提到了哪些食材可以帮助利水消肿，而且都是我们日常厨房里常见的。我按照书里的建议调整了早餐，两周下来，早晨起来的浮肿现象明显减轻了。这本书不仅仅是一本菜谱，更像是一位贴心的营养师，默默地陪伴着我度过这段特殊的时期。我对它的推荐指数是五颗星，强烈推荐给所有正在经历或即将经历孕产期的姐妹们！

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容组织逻辑非常严谨，它不是简单地罗列了一堆菜名，而是构建了一个完整的营养支持体系。我尤其欣赏它对“特殊时期”的关注，比如孕中期体重增长过快时应该如何调整食谱侧重，以及剖腹产后和顺产后不同的恢复饮食侧重，都有非常明确的指导方针。我之前在网上找的零散信息，很多时候互相矛盾，让人无所适从。但这本书就像一本教科书，为你提供了一套完整的、经过科学验证的饮食路线图。它不仅教我如何为宝宝提供最好的“燃料”，也教会我如何更好地照顾好自己的身体，为漫长的育儿之路打下坚实的基础。对于追求科学育儿和科学自我管理的妈妈来说，这本书提供的系统性知识，是任何碎片化信息都无法替代的宝贵财富。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉是“实在”和“接地气”。我怀孕时正好赶上夏天，天气炎热，对油腻的食物完全没兴趣，稍微油多一点点的菜我可能看一眼就没胃口了。这本书里有很多清爽、快手的中式和少量融合式的食谱，非常适合夏天。比如，它推荐了一些用酸奶或者水果制作的营养沙拉作为加餐，既满足了对甜食的渴望，又不会增加额外的负担。而且，很多食谱的步骤都写得非常详细，连火候的掌握都给出了明确的建议，对于我这种厨房新手来说，简直是救星！我印象最深的是有一道“山药莲子粥”，做法简单到不可思议，但对缓解孕期的便秘问题效果立竿见影。这本书的实用性体现在每一个细节里，它真正做到了让孕妈在享受美食的同时，无形中完成了营养素的摄入，而不是被那些复杂的食谱吓退。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重生活品质的人，怀孕后也希望能保持饮食上的精致感，但很多孕期食谱都显得过于“朴素”，缺乏吸引力。这本《孕产妇营养食谱全书》在保持营养专业度的同时，对菜品的呈现和风味进行了很好的提升。它并没有为了追求营养均衡而牺牲口感，很多食谱的摆盘建议都很用心，即使是简单的家常菜，看起来也赏心悦目。特别是它对于“零食”和“下午茶”部分的规划，让我感觉自己并没有因为怀孕而放弃享受生活。它推荐了一些低糖、高纤维的自制点心，比如用红薯和核桃做的能量球，既满足了嘴馋的欲望，又不会让血糖波动太大。这本书的风格很现代，它打破了传统观念中“孕妇就该吃得寡淡无味”的刻板印象，让我从怀孕到哺乳期，一直都能保持愉悦的用餐体验。