基本信息
书名:美容美发经营宝典
定价:36.00元
售价:21.6元,便宜14.4元,折扣60
作者:许瑞林,林荣茂
出版社:中国社会科学出版社
出版日期:2007-12-01
ISBN:9787500465645
字数:200000
页码:200
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.341kg
编辑推荐
*的美容美发创业指导,25年实务精华一次公开。
内容提要
本书为美发美容业连琐经营管理的工具书,共分为六章。前两章主要探讨业界的发展趋势与契机,以及成功经营的要件。第三章至第六章分别为开店前、开店中、开店后及稳定后的扩大经营提供了详细的执行方法。书中资料具体实用,对已是连锁化经营的业者,提供了检视企业体质、经营制度和执行细则的依据;对某些已连锁化经营但总部却毫无Know—how理念的企业,则刚好提供了及时雨。此外,对单店、多店经营形态的业者亦有许多参考价值,可减少很多摸索时间。只要好好参阅并运用本书,再联系企业自身的特点,将能有效提升企业的经营体质。
目录
作者介绍
许瑞林,与业界结缘近二十五年。曾任职曼都发型美容公司信义总店。教育训练、人事总务主管至营业处副总经理。具有管理百多家连锁分店的深厚实战经验,并参与了企业提升转型实务,尤其在市场方面深具实力。 现任:百福有限公司顾问、圣玛莉面包连锁企业顾问、佑信
文摘
序言
说实话,我是一个对市场营销一窍不通的新手,光是听到“品牌定位”和“社交媒体推广”这些词汇就头大。但是,这本书对这块的讲解,简直是用最通俗易懂的语言,把复杂商业逻辑给拆解了。它没有用那些晦涩难懂的专业术语,而是用了很多形象的比喻,比如把品牌比作一个“独特的香水”,强调找到自己的“核心气味”才会被记住。我印象最深的是关于“差异化竞争策略”的部分,书中详细对比了高端沙龙、社区理发店和主打快速服务的连锁店的优劣势,并指导读者根据自身的资源禀赋来选择最适合自己的赛道。更让我惊喜的是,它居然还涉及了法律和税务基础知识,虽然只是浅尝辄止,但也为我们这些非专业人士敲响了警钟,避免日后因为不了解法规而吃亏。这本书的知识广度让我惊叹,它真诚地希望读者不仅能把店开起来,还能在激烈的市场竞争中存活下来并发展壮大,这种“保姆式”的关怀让人倍感温暖。
评分从阅读的感受上来说,这本书有一种非常沉稳和厚重的力量感。它的语言风格非常严谨,用词精准,没有丝毫的浮夸和空洞。虽然主题是“经营”,但字里行间透露出一种对“匠人精神”的推崇。作者多次强调,无论营销手段如何变化,最终决定一家店能走多远的,永远是产品(服务)的硬实力。书中对“品质保障体系”的构建描述得极其细致,从原材料采购的验收标准到烫染后护理的SOP(标准作业程序),都有明确的量化指标。这让我意识到,成功的经营绝不是靠运气或者某一次成功的营销活动,而是建立在一套严格、可复制、可持续的内部质量控制体系之上的。这种对“内功”的强调,让我对未来经营店铺多了一份敬畏之心,也更加坚定了要以质量为本的信念。它不仅仅是一本教你赚钱的书,更像是一本教你如何体面、专业地做生意的“行业道德指南”。
评分这本书的排版和设计也值得称赞,这对于一本实操性强的工具书来说非常重要。内容结构逻辑性极强,每一章节的开头都有清晰的“本章目标”,读完后也有“关键要点回顾”,这使得学习过程像是在闯关升级,每一步都有明确的反馈。我注意到,书中的图表制作得非常精良,很多流程图和对比表格,把原本需要大段文字才能解释清楚的概念,用一目了然的方式呈现出来。比如,在讨论“库存管理”时,书中绘制了一个三维矩阵图,清晰地标示了高周转率和高价值产品的不同处理方式,我只需要看图就能快速掌握核心要点。而且,作者在讲解服务流程时,非常注重“人的因素”,它不仅仅是告诉你“做什么”,更重要的是告诉你“为什么这么做”以及“如何与员工有效沟通以确保流程被执行”。这种对细节的打磨,体现了作者深厚的行业经验和对读者学习体验的尊重,读起来完全没有那种干巴巴的理论说教感,反而更像是在听一位经验丰富的大前辈在耳边谆谆教诲。
评分我通常对这类“宝典”类的书籍抱持着怀疑态度,觉得它们往往言过其实,但《美容美发经营宝典》给了我一个非常正面的惊喜。这本书最打动我的一点是,它将“技术”与“管理”的边界处理得非常巧妙。很多美容美发从业者都是技术高手,但一到管理岗位就束手无策。本书花费了很大篇幅来探讨如何建立合理的激励机制,如何处理员工之间的矛盾,以及如何进行有效的绩效评估。书中提出的“目标共享与利益捆绑”模式,对我启发很大,它强调让员工真正成为店铺的主人翁,从而从根本上解决人员流失率高的问题。同时,它也没有完全忽视技术层面的更新,比如对“数字化工具应用”的讨论,就提及了如何利用预约系统和客户关系管理(CRM)系统来提升效率和个性化服务。这种全面覆盖,从基层操作到高层战略的广度,让人觉得手握的不是一本单一维度的指导手册,而是一个完整的企业运营生态系统。
评分这本《美容美发经营宝典》简直是为我这种想开店又摸不着头脑的人量身定做的!我翻开目录的时候,首先就被它详尽的章节划分给吸引住了。它不像有些书那样只停留在理论层面,而是非常务实地从选址、装修、人员招聘、到日常运营管理,都给出了清晰的步骤和建议。特别是关于“客户体验设计”那一章,作者用了大量的篇幅去分析不同消费群体的心理,以及如何通过细节提升他们的满意度。比如,它提到前台接待的微笑角度、等候区的背景音乐选择、甚至连洗发时水温的调整都有详细的说明。我以前总觉得这些都是小事,但读完后才明白,这些“微小”之处恰恰是建立品牌忠诚度的关键。书中还穿插了不少实际案例,那些成功连锁店的经验教训被剖析得入木三分,让我能够站在巨人的肩膀上看得更远。我特别喜欢它对“成本控制”的论述,不只是简单地要求节流,而是教你如何通过优化供应链和提高员工效率来实现利润最大化,这种兼顾“高品质服务”和“商业理性”的平衡点把握得非常好,读起来让人感觉非常踏实,真像是拿到了一份可以立即上手的行动指南。
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