体验中国茶文化 [Experiencing Chinese Tea Culture] pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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中国茶文化国际交流协会 编

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• 茶知识
• 饮茶
• 传统文化

出版社： 五洲传播出版社

ISBN：9787508521596

版次：1

商品编码：10946718

包装：平装

外文名称：Experiencing Chinese Tea Culture

开本：16开

出版时间：2011-11-01

用纸：铜版纸

页数：168

正文语种：中文;英文

内容简介

中国拥有与加工，喝了几千年的茶历史，茶的故乡，有很大的影响到整个世界。《体验中国茶文化》介绍了中国的茶叶加工和分类，茶具和泡茶，中国茶文化，以及世界传播中国茶和茶文化的过程。在此同时，读者也可以从实际问与答书关于中国茶的知识。

With a history of processing and drinking tea over thousands of years, China boasts homeland of tea and has a great impact to the whole world. The book introduces Chinese tea processing and classification, tea wares and process of brewing tea, Chinese tea culture, as well as the world spread of the Chinese tea and tea culture. In the meantime, readers may also get knowledge about Chinese tea from the practical Q & A of the book. This book is Chinese-English bilingual and well illustrated, which will definitely contribute to the learning of the Chinese tea and tea culture.

目录

前言
第一章
茶的制作与分类
第二章
泡茶器具与流程
第三章
中国茶文化
第四章
中国茶及茶文化在世界的传播
第五章
实用问答
参考文献
附录

书名：探索古今丝绸之路：贸易、文化与文明的交织 内容简介： 本书旨在全面、深入地剖析横跨欧亚大陆的宏大历史命脉——丝绸之路，从其起源的萌芽，到鼎盛时期的繁荣，再到后世的演变与重塑。我们并非将丝绸之路视为一条单一的商贸通道，而是将其视为一个动态的、多维度的文化交流网络，一个塑造了世界历史走向的文明交汇点。 全书结构分为六大部分，层层递进，力求勾勒出丝绸之路的全景图。 第一部分：文明的序曲与早期通道的形成 本部分聚焦于丝绸之路形成前的地理背景和社会需求。我们将考察古代中国、中亚草原民族、波斯帝国以及地中海文明各自的生产力水平和对外部资源的渴望。重点分析了早期绿洲路线和草原路线的自然地理制约与优势，以及早期物种、技术的区域性流动，例如玉石、马匹和早期冶金技术的传播。我们追溯了汉代张骞出使西域的背景与直接影响，阐明了官方驱动的政治需求如何催化了贸易路线的固定化和安全保障的建立。深入探讨了早期丝绸的产量、质量及其在中国社会（特别是对游牧民族）的政治价值，这远超其实际的经济价值。 第二部分：黄金时代：贸易路线的体系化与繁荣（汉唐至中世纪早期） 这是丝绸之路最辉煌的时期。本部分细致描绘了主要贸易节点城市——如敦煌、撒马尔罕、布哈拉、巴格达和安条克的——商业生态和城市功能。我们不仅关注丝绸、香料、宝石等大宗商品的流动，更重视那些看似微小却影响深远的物品，例如玻璃制品向东方的输入、纸张和印刷术在西方的缓慢传播，以及中原的漆器、瓷器在波斯和拜占庭宫廷中的地位。 贸易的繁荣必然带来金融和法律体系的变革。我们将分析早期汇兑工具、信用体系（如唐代的飞钱雏形）的发展，以及不同文化区域在处理跨国贸易纠纷时所形成的商业惯例和法律框架。同时，我们也探讨了草原民族——如匈奴、突厥——在维护或阻碍贸易安全中所扮演的关键角色，他们既是征服者，也是重要的中间商和运输者。 第三部分：信仰的迁徙：宗教、艺术与思想的渗透 丝绸之路最持久的遗产或许是思想和信仰的交流。本部分将重心放在了宗教的传播及其对沿线社会结构的深刻影响。 佛教东传： 详述了犍陀罗艺术的兴起，以及佛教如何在中国（特别是魏晋南北朝时期）进行本土化改造。敦煌莫高窟和云冈石窟不仅是艺术宝库，更是不同文化交融的活化石，其中融合了印度教、希腊化风格和汉文化元素。 其他信仰的流布： 考察了景教（聂斯脱里派基督教）、摩尼教和伊斯兰教如何沿着既有的商路西进或东进，并在不同王国和民族中找到了立足点。我们会对比这些宗教在适应新环境时所采取的策略与融合特征。 科技与知识的交换： 详细分析了医药学、天文学（如印度和波斯的天文知识对中国的影响）以及数学知识的传播路径和具体实例，例如中国算学如何影响了中亚的代数发展。 第四部分：中世纪的变局：蒙古帝国与“帕斯贝斯卡”（Pax Mongolica） 蒙古帝国的建立极大地改变了丝绸之路的形态。本部分探讨了蒙古统治如何在短时间内重塑了欧亚大陆的政治版图，实现了空前范围的直接、安全接触。 我们将分析蒙古人如何利用现有路线，并建立起高效的驿站系统（Yams），保障了信息的快速流动和商队的安全性。这是东西方直接交流的顶峰时期，马可·波罗、伊本·白图泰等旅行家的游记构成了重要史料。然而，我们也会批判性地审视这种繁荣的脆弱性——技术的传播（如火药的西传）往往伴随着疾病的全球性爆发（如黑死病的传播），贸易的集中化使得整个体系对单一政治实体的依赖性极高。 第五部分：转型与衰落：海权崛起与内陆通道的重塑 随着奥斯曼帝国的兴起和欧洲地理大发现时代的到来，陆上丝绸之路进入了结构性调整期。本部分分析了海运的经济优势（更高的运载量、更低的损耗成本）如何逐渐取代了内陆的骆驼队。 重点分析了明清时期，中国对边疆贸易的政策调整，以及中亚绿洲文明（如帖木儿帝国、布哈拉汗国）在面对外部世界格局变化时的应对策略。我们考察了陆路贸易并未完全消失，而是退缩至区域性、专业化的分工体系中，专注于特定奢侈品和区域资源的交换，如皮毛、玉石和茶叶的区域性垄断贸易。 第六部分：现代回响与遗产的继承 最后一部分将视角拉回当代，探讨丝绸之路的历史遗产如何影响了今天的国际政治与经济构想。分析了文化人类学中对丝绸之路沿线民族认同的研究，以及现代“一带一路”倡议在空间布局、历史叙事和文化连接上对古代通道的继承与借鉴。本书力求揭示，丝绸之路不仅是历史事件的集合，更是一种持续影响世界贸易观念、文化融合模式和地缘政治思维的深层结构。通过对历史细节的精准还原和宏大叙事的有机结合，读者将能深刻理解这一伟大文明通道对塑造现代世界的关键性作用。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和字体都显得很有质感，这种“素”而“雅”的风格，让我觉得很舒服。我个人对文学作品中经常出现的意象性描写情有独钟，而茶在中国文学作品中出现的频率非常高，无论是诗词歌赋还是小说散文，茶都扮演着重要的角色。我希望这本书能够深入挖掘茶文化在文学艺术中的体现，比如古代文人雅士是如何通过茶来表达情感、抒发情怀的。是否存在一些经典的茶诗茶词，能够淋漓尽致地展现茶的意境？又或者，茶在一些著名的文学作品中是如何被描绘的，它起到了怎样的作用？ 我觉得，通过文学的视角去理解茶文化，会更加生动和富有感染力。因为文学往往能够触及人的内心深处，将抽象的文化概念转化为具体的情感体验。我一直觉得，品茶本身就是一种诗意的行为，它需要静心，需要感受，需要与自然与内心对话。如果这本书能将这些元素融合在一起，我想那一定会是一次非常愉悦的阅读体验。

评分☆☆☆☆☆

这本书的厚度比我想象的要实在一些，拿到手里就感觉内容会很丰富。封面上的插画色彩沉静，构图也很巧妙，隐约能看到一些茶具和茶山的意象，这让我觉得这本书在视觉呈现上也下足了功夫。我一直对中国传统手工艺非常着迷，而茶具的制作无疑是中国传统工艺中的一个重要门类，从紫砂壶到陶瓷杯，每一种都凝聚着匠人的心血和智慧。我希望能在这本书里看到一些关于茶具起源、制作工艺、以及不同茶具搭配不同茶叶的讲究。在我看来，好的茶具不仅能提升品茶的体验，更能体现主人的品味和对细节的关注。同时，我也非常好奇中国茶的分类和产地，比如龙井、普洱、铁观音等等，它们之间有什么样的区别？为什么会有这么多的种类？它们各自的特点是什么？这本书会不会有详细的介绍？我一直觉得，了解这些能够帮助我更好地欣赏茶的味道，也能让我对中国这片土地孕育出的丰富物产有更深的认识。从这本书的体积来看，我相信作者在这些方面一定进行了深入的研究和梳理，我已经迫不及待想一探究竟了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的整体风格给人的感觉很沉静，但又透露着一种活力。我一直对中国古代哲学思想很感兴趣，而茶文化与儒释道等哲学思想之间有着千丝万缕的联系。我希望这本书能够探讨茶文化与这些哲学思想的相互影响和融合。比如，禅宗的“茶禅一味”是如何体现的？ 儒家思想在茶道中又扮演了怎样的角色？ 甚至，茶的冲泡和品饮过程，是否也蕴含着某种宇宙观或者人生观？ 我觉得，如果能从哲学的角度去理解茶文化，会赋予茶更深邃的内涵。它不仅仅是一种饮品，更是一种修行，一种体悟人生、认识自我的方式。我期待这本书能引领我从更深层次去思考茶的意义，去理解中国人为何对茶如此钟情，它背后究竟蕴含着怎样的智慧和力量。这种对精神层面的探索，对我来说，是非常有吸引力的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书脊和封底的文字让我对内容有了初步的期待。我一直认为，文化不仅仅是知识的堆砌，更是一种生活方式的体现。而茶文化，在我看来，就是一种非常“生活化”的文化，它渗透在日常生活的点点滴滴中。我希望能在这本书里看到关于中国不同地区、不同民族的饮茶习俗的介绍。比如，北方人喝茶和南方人有什么不同？少数民族的饮茶方式又有什么独特之处？有没有一些有趣的、关于茶的民间故事或者传说？ 我觉得，了解这些，能够让我对中国这片土地上多元的文化面貌有一个更直观的认识。生活习惯的差异，往往也折射出地域特色和历史渊源。如果这本书能够将这些生动的民间细节呈现出来，那一定会让茶文化的学习过程变得更加有趣和接地气，而不是枯燥的理论。我期待能从书中感受到不同地域人民对茶的热爱和他们独特的饮茶哲学。

评分☆☆☆☆☆

刚收到这本书，还没来得及细看，只是大致翻阅了一下。第一印象是装帧设计很雅致，纸张的质感也很好，拿在手里就有一种沉甸甸的阅读感。封面设计很有意境，虽然具体内容还没深入了解，但光是这个封面就让人对中国茶的神秘与深邃有了初步的想象。我平时就对东方美学有浓厚的兴趣，尤其喜欢那些能够体现东方哲学和生活方式的载体，而茶文化无疑是其中非常重要的一部分。我期待这本书能够带领我走进一个更深层次的茶世界，不仅仅是关于茶叶本身的知识，更希望能够感受到那种由茶而生的生活态度和哲学思考。我一直觉得，茶不仅仅是一种饮品，它更像是一种媒介，连接着人与人，连接着古老与现代，连接着自然与内心。希望这本书能解答我心中关于茶的种种好奇，比如不同茶叶的细微差别，不同冲泡方式带来的风味变化，以及它们背后承载的历史故事和文化意义。现在社会节奏很快，我渴望能在忙碌的生活中找到一片宁静，而我相信，通过学习茶文化，能够帮助我实现这一点，找到一种内心的平和与满足。这本书的出现，仿佛是一扇窗，让我得以窥见一个充满东方韵味的全新世界，实在是令人期待。