在厨房遇见MASA

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[日] MASA 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 河南科学技术出版社
ISBN:9787534951954
商品编码:1026896359
出版时间:2012-07-01

具体描述

作  者:(日)MASA 著作 定  价:36 出 版 社:河南科学技术出版社 出版日期:2012年07月01日 页  数:220 装  帧:平装 ISBN:9787534951954 暂无

内容简介

暂无
好的,这是一本名为《风起云涌的数字时代:技术浪潮下的商业变革与个人重塑》的图书简介: --- 《风起云涌的数字时代:技术浪潮下的商业变革与个人重塑》 这是一部深刻洞察当代社会核心驱动力的宏大叙事,它不仅仅是一本关于技术的书籍,更是一部描绘人类文明在信息高速公路上加速转型的心灵史诗。 在过去的二十年里,我们目睹了人类历史上前所未有的技术爆炸。从移动互联网的普及,到人工智能的崛起,再到区块链和物联网的逐步渗透,这些浪潮以前所未有的速度和广度,重塑了商业的底层逻辑、社会的基本结构乃至个体的生存哲学。本书将带领读者穿梭于这场席卷全球的“数字风暴”之中,探寻其背后的驱动力、核心逻辑及其对未来图景的深远影响。 第一部分:重塑商业版图——“数据即石油”的时代逻辑 本书首先聚焦于商业领域的颠覆性变革。传统的价值创造模式正在被瓦解,取而代之的是以数据为核心的、平台化的、即时响应的生态系统。 1. 平台的崛起与“赢者通吃”的经济学: 我们深入剖析了超级平台的运作机制,它们如何通过网络效应实现指数级增长,并构建起难以逾越的护城河。书中详尽分析了平台如何从单纯的连接器,演变为资源分配者、规则制定者,以及最终的市场主宰者。我们探讨了这种高度集中的经济形态对中小企业生存空间的挤压,以及监管机构在平衡创新与公平竞争方面所面临的伦理与法律困境。 2. 供应链的数字化涅槃: 从“准时制生产”(JIT)到“需求预测驱动”的范式转变,本书详细阐述了工业互联网、5G技术如何赋能制造业实现真正的柔性生产和个性化定制。我们考察了亚马逊的物流帝国如何定义了新的客户期望,以及新兴的区块链技术如何在透明度和可追溯性上为全球供应链带来革命性的信任基础。这不是关于效率的提升,而是关于商业模式的彻底重构,即从“推”到“拉”的根本性转移。 3. 传统行业的“数字化休克疗法”: 金融、医疗、教育等被认为相对保守的领域,正面临着最剧烈的冲击。书中通过多个深度案例研究,揭示了金融科技(FinTech)如何挑战百年银行体系的权威,远程医疗和基因测序如何模糊了健康服务的地理边界,以及个性化教育平台如何瓦解了标准化课堂的必要性。这些变革的背后,是资本、技术与监管博弈的复杂图景。 第二部分:社会结构的微观与宏观调整 数字时代的浪潮不仅改变了企业,更深刻地改变了社会运行的肌理和人际关系的形态。 1. 劳动力的未来:人与算法的共生关系: “机器换人”的焦虑并非空穴来风。本书探讨了自动化对蓝领和白领工作的双重冲击。我们区分了“可替代性工作”与“增强性工作”,并分析了“零工经济”的兴起如何重塑了劳动力的雇佣关系——这既带来了前所未有的自由度,也加剧了社会保障体系的脆弱性。如何进行终身学习和技能的迭代,成为个体穿越时代的生存法则。 2. 信息的茧房与认知的极化: 算法推荐系统是数字时代最强大的“看不见的手”。本书批判性地审视了社交媒体和内容推送机制如何通过迎合用户偏好,无意中构建起信息茧房,加剧了社会群体的认知极化。我们探讨了“后真相时代”的挑战,以及如何培养在信息洪流中保持批判性思维的能力,重拾对事实的尊重。 3. 数字主权与隐私的边界重划: 在万物互联的背景下,个人数据成了新的稀缺资源。本书深入剖析了数据泄露、监控资本主义的风险,并对比了全球主要经济体在数据主权和个人隐私保护方面的法律实践(如GDPR的全球影响)。我们反思,在一个透明度极高的世界里,我们究竟愿意以多大的自由度为代价,来换取便利的生活体验。 第三部分:个体的心灵重塑与哲思 技术革命的终极影响,在于对“人是什么”这一古老命题的再定义。 1. 专注力经济下的心智保卫战: 数字设备的设计初衷往往是最大化用户的停留时间。本书从神经科学和行为经济学的角度,解析了技术如何系统性地削弱我们的深度思考能力和专注力。我们提出了一套“数字极简主义”的实践框架,旨在帮助读者夺回心智的控制权,重获沉思的空间。 2. 虚拟身份与真实体验的张力: 元宇宙的构想加速了人类将生活向数字空间迁移的趋势。本书探讨了虚拟身份(Avatar)的构建如何成为当代社会地位和社会交往的新维度。然而,这种“在场感”的数字化转移,是否正在削弱我们对真实世界中非结构化、偶遇式体验的感知能力?我们如何在新旧体验之间找到平衡点? 3. 迈向“智慧的未来”:伦理的罗盘: 随着通用人工智能(AGI)的曙光初现,人类面临着前所未有的伦理挑战:机器决策的偏见、责任的归属、以及生存风险的管控。本书呼吁,技术的发展必须与人类价值的提升同步进行。我们必须为下一代技术制定清晰的伦理框架,确保技术进步是“为人服务”,而非“为人取代”。 结语:拥抱不确定性的勇气 《风起云涌的数字时代》并非一本预言书,而是一份面对未来的行动指南。它要求读者卸下对过去的留恋,以清醒的头脑和审慎的勇气,去迎接一个由代码、数据和算法共同编织的新世界。在这场风起云涌的变革中,真正的赢家,不是掌握最多技术的人,而是最先理解并适应技术背后“人性”的驱动力,并能从中找到自我价值新锚点的人。 这是一本献给所有希望理解今天、并塑造明天的商业领袖、政策制定者、教育工作者以及每一位对时代变迁保持好奇心的普通公民的深度思考之作。 ---

用户评价

评分

这本关于烹饪的读物,实在是令人耳目一新。作者的叙事功力可见一斑,他/她似乎拥有一种魔力,能将平凡的食材在笔下变得栩栩如生,充满了故事性。我特别欣赏其中对于食材本味的挖掘,那种对细节的极致追求,让我在阅读时仿佛能真切地感受到食材在砧板上跳跃的生命力,以及火焰在锅中翻腾的热情。书中对于烹饪技法的描述并非枯燥的步骤罗列,而是融入了深厚的文化底蕴和个人哲思,使得每一次翻页都像是在进行一次心灵的探索。尤其是对于那些传统菜肴的重新演绎,既保留了经典的神韵,又注入了现代的活力,这种平衡拿捏得恰到好处,让人在赞叹之余,也跃跃欲试想亲自下厨实践一番。总而言之,它超越了传统食谱的范畴,成为了一部关于生活美学的散文诗集。

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读完这本书,我的厨房哲学受到了颠覆性的冲击。我原本以为烹饪就是精确的克数和严谨的火候控制,但作者却告诉我,更重要的是心境和灵感。书中对于“即兴发挥”的鼓励,那种自信地在既定框架外探索的可能性,极大地解放了我长期以来受到的条条框框的束缚。更让我惊艳的是,作者对不同地域风味的融合与解构,那种跨越边界的烹饪思维,展示了食物作为世界通用语言的强大魅力。它不是简单地堆砌异国情调,而是深入探究每一种调料背后的历史迁移和社会变迁。我甚至觉得,这本书更像是一本关于人类迁徙和文化交流的非虚构作品,只不过它的载体是餐桌上的美味佳肴。

评分

坦白讲,我是一个对阅读要求极高的人,尤其在涉及到技艺类书籍时,我更看重实用性和深度兼备。这本书的独特之处在于,它用极其感性的笔触去描绘那些理性至上的烹饪过程。比如,对“切菜的声音”的细致描摹,那种清脆、钝重、抑扬顿挫的声响,竟然被作者赋予了节奏感和情绪,这简直是天才般的观察。此外,书中对“失败”的探讨也十分坦诚和富有建设性,它没有将任何一次失误描绘成灾难,而是看作是下一次成功的必要铺垫。这种积极的心态,让我不再畏惧在厨房里尝试那些看似复杂的菜肴。它教会我的,是如何与食材和自己和平共处,享受过程的起伏跌宕。

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我一直认为,一本好的烹饪书,不应该仅仅是教人做菜,更重要的是点燃人们对“吃”这件事的热情。而这本书,正是做到了这一点。它的排版设计大胆而富有创意,色彩搭配极具冲击力,每一页的视觉体验都是一场盛宴。文字部分则展现出一种近乎哲学家的沉静与敏锐,作者似乎总能捕捉到食物与人之间最微妙的情感连接。我读到某一段关于“等待”的描述时,深有感触——那种对食物发酵或慢炖过程中时间流逝的尊重与体悟,让人反思我们在快节奏生活中错失了多少美好的瞬间。这本书更像是一位老朋友的私房分享,没有高高在上的教导,只有真诚的交流和对美好生活的向往。它成功地将厨房塑造成了一个充满仪式感和疗愈力量的空间。

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这本书的文笔华丽却不失温度,它营造了一种非常独特的阅读氛围,仿佛你正置身于一个被温暖灯光笼罩、弥漫着香料气息的温馨空间里。作者对于食材的描述,总是带着一种近乎孩童般的好奇心和对自然的敬畏感,即便是最普通的洋葱或番茄,在他的笔下也能焕发出前所未有的光彩。我尤其欣赏其中几篇关于“餐桌礼仪与情感交流”的章节,它超越了单纯的食物本身,探讨了“分享”在人类社会中的核心地位。这本书成功地将厨房塑造成了一个情感的容器,一个承载记忆和传承的场所。读完后,我不仅想去烹饪,更想邀请朋友们围坐一桌,分享这份由文字激发的温暖与感动。

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