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刘彭芝 著

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店铺： 兰兴达图书专营店

出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040140712

商品编码：11076958162

包装：平装

出版时间：2004-09-01

基本信息

书名：烟壶 美食家

定价：99.00元

作者：邓友梅 等

出版社：人民文学出版社

出版日期：2017-08-01

ISBN：9787020130283

字数：

页码：

版次：1

装帧：精装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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中国当代文学的半壁江山，巴金创刊并终身担任主编的杂志！

《收获》60周年纪念文存（珍藏版），萃览中国当代文学上下六十年！

2017年，作为新中国成立后*份大型文学刊物，由巴金创刊并终身担任主编的《收获》杂志创刊60周年。60年间，《收获》佳作迭出，硕果累累，它以兼容并包和自由闳放的精神，文坛，向读者奉献了各个时期具影响力的作家的重要的作品。上海九久读书人携手人民文学出版社，特别推出《收获》60周年纪念文存珍藏版，既是回望《收获》杂志的60年，更是为了回应各方人士对这一盛事的热忱关注，同时供喜爱文学的读者品阅收藏。

这套纪念文存由《收获》编辑部主编，选收《收获》杂志历年发表的作品，遴选范围自1957年创刊号至2017年第2期，共29卷，按不同体裁编纂，其中长篇小说11卷、中篇小说9卷、短篇小说4卷、散文4卷、人生访谈1卷，总计160余部长、中、短篇小说，及120余篇散文随笔作品。除长篇各卷之外，其余均以刊出时间分卷或编排目次。由于剧本仅编入老舍《茶馆》一部，故与同时期周而复的长篇小说《上海的早晨》合为一卷。

为了彰显这套丛书经典大气的品格，总体装帧设计上，编撰者亦是绞尽脑汁，封面构图上秉持着“删繁就简，妙语者不必多言”的原则，借助书名等字体的巧妙安排，使整体看上去对称与均衡。色彩方面使用大面积的专色蓝和烫银以及总套名“收获”浮雕凸版工艺，书顶、书口、书根三部分镀银，外加大16开的纸面精装形式，气质典雅的象牙白优质内文纸和150克深蓝卡的封面用纸，使得整套丛书的品相庄重而不呆板，含蓄却不简单。

内容提要

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《烟壶 美食家》为中篇小说集，收录了《收获》杂志1983年至1986年所刊登的中篇小说作品，包括邓友梅的《烟壶》、陆文夫的《美食家》、扎西达娃的《巴桑和她的弟妹们》、张承志的《黄泥小屋》、林斤澜的《憨憨》、陈村的《他们》和马原的《虚构》。这些名家名篇，在中国当代文学史上具有重要的文学价值。如《烟壶》为京味小说的经典代表作品；《美食家》集中代表了中国的“吃”文化；《黄泥小屋》为非常具有地域特色的代表小说；《虚构》为先锋文学的经典代表作品；等等。

目录

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陆文夫 美食家 1

邓友梅 烟壶 77

扎西达娃 巴桑和她的弟妹们 161

张承志 黄泥小屋 242

林斤澜 憨憨——矮凳桥个起楼的供销员 309

陈 村 他们 348

马 原 虚构 390

作者介绍

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邓友梅（1931― ）生于天津，原籍山东平原县，汉族，当代作家。其小说《烟壶》《那五》《话说陶然亭》等多次获全国小说奖。

陆文夫（1928—2005），江苏泰兴人。曾任中国作协副主席，全国第八届代表，江苏省作协主席。1955年开始发表作品。主要作品有中短篇小说《美食家》《小巷深处》等，散文《人之于味》《做鬼亦陶然》等，以及文论集《小说门外谈》。《美食家》曾获全国第三届中篇小说奖。

扎西达娃（1959― ），四川甘孜州巴塘县人。1974年毕业于西藏拉萨中学。作家，主要作品有长篇小说《骚动的香巴拉》、长篇游记《古海蓝经幡》等。

张承志，回族，中国当代深具影响力的作家、学者。精通英语、日语、西班牙语、阿拉伯语，俄语，并熟练掌握蒙语、满语、哈萨克语。他1978年开始发表作品，80年代以小说创作为主，90年代至今以散文为主。代表作有《北方的河》《黑骏马》《心灵史》等。已出版各类著作30余种。

林斤澜（1923—2009），1923年生于温州市。1950年到北京市文联工作，任文学创作组成员，创作小说、剧本等多种。“”后任北京作协驻会作家，北京作协副主席、名誉副主席，《北京文学》主编、中国作协理事、中国作协名誉全委等职。2007年获北京作协“终生成就奖”。林斤澜一生经历丰富，创作颇丰，曾与汪曾祺并称为“文坛双璧”。

陈村，原名杨遗华，男，回族，出生于1954。上海人，1980年毕业于上海师范学院政教系。作家。上海市作家协会副主席。著有长篇小说《鲜花和》，《陈村文集》(4卷)，小说集《走通大渡河》《蓝旗》《少男少女一共七个》《屋顶上的脚步》，散文集《孔子》《小说》《今夜的孤独》《百年留守》《生活风景》《古典的人》《一下子十四个》《弯人自述》《有家有女》《看来看去》《四十胡说》《陈言勿去录》《五根日记》等。1985年加入中国作家协会。

马原，中国当代“先锋派”小说的代表作家之一。 1953年生于辽宁锦州，毕业于辽宁大学中文系，后赴西藏担任记者、编辑，开始发表作品。2000—2008年任教于同济大学，现定居云南。主要作品包括：短篇小说《拉萨河女神》《拉萨生活的三种时间》《喜马拉雅古歌》《涂满古怪图案的墙壁》等，中篇小说《冈底斯的诱惑》《虚构》《游神》等，长篇小说《上下都很平坦》《牛鬼蛇神》等。

文摘

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序言

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《静水流深：中国传统智慧的现代回响》 引言 在信息爆炸、节奏飞快的现代社会，人们常常感到迷失与焦虑。快速的物质发展似乎并未带来内心深处的安宁与满足，反而让“何以为人”、“人生何为”的根本性问题愈发凸显。此时此刻，回溯与探寻那些流淌在民族血脉中的古老智慧，显得尤为重要。那些历经千年沉淀、洗练出的思想精华，并非陈旧的古董，而是历久弥新、能为当下提供深刻启示的宝贵资源。 《静水流深：中国传统智慧的现代回响》并非一本生硬的学术论著，而是一次温情的邀请，邀您一同漫步于中国传统文化的深邃长河，去聆听那些穿越时空的低语，去感受那些沉淀于岁月中的力量。本书旨在剥离传统智慧外在的学术包装，深入浅出地挖掘其核心价值，并将其与我们当下的生活、工作、情感以及社会发展紧密相连，展现其在现代语境下的生命力与现实意义。 第一章：求“道”的初心——人生价值的溯源 何谓“道”？它并非缥缈的虚无，而是指引人生方向的根本法则，是宇宙万物的运行规律，是道德修养的最高境界。在中国传统文化中，“道”的追求贯穿始终。从老子的“道可道，非常道”的玄妙，到孔子的“朝闻道，夕死可矣”的坚定，再到孟子的“诚者，天之道也”的推崇，都指向了人生最根本的价值所在——并非物质的累积，而是精神的充盈与道德的完善。 本书将带领读者一同追寻这份“求道”的初心。我们将深入探讨儒家思想中“仁、义、礼、智、信”的核心价值观，分析其如何塑造个体的品德，构建和谐的社会关系。我们将理解道家“道法自然”的哲学理念，学习如何在顺应自然、减少不必要的执念中找到内心的平静与自由。我们还会触及佛家“众生平等”、“因果轮回”的智慧，理解苦乐的根源，学会以慈悲之心对待自己与他人。 在这一章中，我们将通过解读经典的哲学片段，讲述历史人物的生平故事，分析现代社会中人们为何容易忽视精神追求，以及如何在喧嚣中找回那份对人生根本意义的求索。我们将发现，真正的价值，往往蕴藏在对“道”的不断追寻与践行之中。 第二章：内圣外王的轨迹——个体修养与社会责任的辩证 中国传统文化高度重视个体修养，认为“修身齐家治国平天下”是人生进阶的必由之路。“内圣”是内在的道德自觉与精神境界的提升，而“外王”则是将这份内在的修为体现在对社会、对家国的贡献上。这并非孤立的两个层面，而是相互依存、辩证统一的有机整体。 本书将重点阐述“内圣”的修炼之道。我们将审视儒家提出的“格物致知、诚意正心、修身养性”的功夫，探讨如何在日常生活中培养专注、克制、反思的能力。我们将学习传统养生智慧，理解身心合一的重要性，如何通过调养身体来滋养精神。我们将分析“反求诸己”的思维方式，如何在面对困难与挑战时，将目光转向自身，而非一味抱怨外界。 同时，我们也将深入探讨“外王”的实践路径。从历代贤臣的治国方略，到普通人在家庭、社区中的担当，都体现了中国传统文化中强烈的社会责任感。本书将分析如何将“仁爱”之心延展至家庭、职场乃至更广阔的社会领域，如何以“忠诚”与“信义”赢得他人的信任，如何在“中庸之道”的指引下，寻求合作与共赢。 通过对历史典故、名人传记以及当代优秀人物事迹的解读，我们将看到，一个人的价值，不仅在于其个人的精神高度，更在于其能否将这份光芒普照他人，为社会带来积极的改变。 第三章：天人合一的和谐——人与自然、社会的关系重塑 “天人合一”是中国传统哲学中关于宇宙观的精髓，它强调人与自然、人与社会并非割裂的个体，而是相互关联、相互影响的整体。在工业化、科技化飞速发展的今天，我们与自然的关系日趋紧张，社会群体间的隔阂也日益加深。“天人合一”的智慧，为我们提供了重新审视并重塑这些关系的宝贵视角。 本书将引导读者理解“天人合一”并非对自然的征服，而是对自然的尊重与顺应。我们将探讨古代中国人在农耕文明中形成的与自然和谐相处的智慧，例如二十四节气背后蕴含的顺时养生的道理，以及对自然规律的敬畏。我们将分析现代社会面临的环境危机，并从中汲取传统文化的启示，思考如何在发展经济的同时，保护生态，实现可持续发展。 此外，本书还将深入探讨“天人合一”在社会关系中的体现。中国传统文化强调“和而不同”，主张在差异中寻求包容与理解。我们将解读“君子和而不同，小人同而不和”的深意，分析如何在多元化的社会中建立和谐的人际关系，化解矛盾，促进交流。我们将审视“大同社会”的理想，以及如何在当下构建一个更加公平、包容、富有同情心的社会。 通过对自然现象的观察，对历史事件的分析，以及对当代社会问题的探讨，我们将发现，理解并践行“天人合一”的理念，能帮助我们找到内心的宁静，改善我们与周围世界的互动方式，最终实现个体与整体的和谐共生。 第四章：变与不变的辩证——传统智慧的传承与创新 任何一种智慧，如果不能与时俱进，都将逐渐走向衰败。中国传统智慧的生命力，恰恰在于其在不断变化的历史进程中，既保持了核心的价值，又吸收了新的元素，实现了传承与创新。 本书将探讨“变”与“不变”的辩证统一。我们将分析传统文化中那些恒常不变的普世价值，例如对真善美的追求，对公平正义的向往，以及对家庭亲情的珍视。这些价值，如同时间的河流，无论外界如何变幻，都始终闪烁着光芒。 同时，我们也将审视传统智慧如何在现代社会中焕发新的生机。例如，如何将儒家的“礼”文化融入现代企业的管理，构建有温度的职场文化；如何将道家的“无为”思想应用于个人时间的管理，摆脱低效的忙碌；如何将传统的“和”文化应用于国际关系，促进对话与理解。 本书将通过案例分析，展示传统智慧在当代社会的成功应用，以及可能面临的挑战。我们将鼓励读者在继承优秀传统的同时，勇于创新，将古老的智慧转化为解决当下问题的实际方案。正如古语所云，“苟日新，日日新，又日新”，真正的智慧，永远是面向未来的。 第五章：静水流深的安顿——个体心灵的归宿 在纷繁复杂的世界中，个体的心灵常常如同奔腾的河流，被各种欲望、焦虑、烦恼裹挟。而中国传统智慧，正是提供了一泓“静水”，能够安顿我们的心灵，让我们在喧嚣中找到片刻的宁静与力量。 本书的最后一章，将回归到个体心灵的深层安顿。我们将总结前几章的智慧，提炼出在现代生活中践行传统智慧的具体方法。我们将学习如何通过“静坐”与“冥想”，来培养专注与觉察，认识自己的内心。我们将探讨“知足常乐”的真谛，理解物质的占有并非幸福的终点。我们将学习“感恩”的力量，如何用积极的心态去面对生活中的一切。 我们将借鉴传统文化中的“随遇而安”、“知止不殆”等理念，教导读者如何在不确定性中保持内心的稳定，如何在逆境中找到韧性。我们将强调“乐天知命”的哲学，并非消极的听天由命，而是以一种豁达的心态去接纳生命的起伏，并在其中寻找属于自己的意义。 《静水流深：中国传统智慧的现代回响》，希望成为一本陪伴您心灵成长的书。它不提供标准答案，而是开启一扇门，邀请您亲自去探索，去体验，去感悟。愿您在这趟旅程中，找到内心的平静，洞悉人生的真谛，活出属于自己的精彩。 结语 在这个充满变革的时代，重拾中国传统智慧，不是为了复古，而是为了更好地前行。那些蕴藏在古籍中的思想光芒，依然能够照亮我们前行的道路，赋予我们面对挑战的勇气与智慧。愿本书能如同一股静水，悄然流淌进您的心田，带来深邃的力量与安宁。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的理论深度和广度是超乎我预期的。它并非那种浮于表面的心灵鸡汤，而是真正深入到了探讨人类存在的根本性问题。我尤其欣赏作者在阐述复杂概念时所展现出的那种穿透力，能够将那些晦涩难懂的哲学思辨，用一种既精准又充满画面感的语言表达出来。读到关于时间与个体命运交织的那几章时，我甚至需要停下来，反复咀嚼每一个词句的含义，因为它触及到了许多我们日常生活中选择性忽略的深层焦虑。书中引用的历史案例和跨学科的论证，显示出作者广博的知识储备，绝非闭门造车之作。它成功地构建了一个宏大的思考框架，让读者能够跳脱出眼前的琐碎，站在一个更高的维度去审视自己的人生轨迹。这种引导式的思考，相比于直接给出现成的答案，要宝贵得多，它真正教会了我们如何去提问，如何去质疑既定的认知。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计实在让人眼前一亮，那种沉稳又不失雅致的封面设计，初次翻阅时就给人一种庄重而又充满智慧的预感。内页的纸张质感也相当考究，阅读起来非常舒适，长时间盯着也不会感到眼睛疲劳。特别是排版方面，作者似乎对阅读体验有着近乎苛刻的要求，字体的选择、行间距的把握，都达到了教科书级别的专业水准。这种对细节的极致追求，让人感觉这不仅仅是一本书，更像是一件精心打磨的艺术品。拿在手里沉甸甸的，让人油然而生一种珍视的感觉，非常适合收藏。无论是作为个人书架的点缀，还是作为一份有分量的赠礼，都显得体面而有内涵。当然，抛开外在的包装，内容本身的重要性才是核心。这本书的结构布局非常清晰，脉络分明，即便是初次接触相关领域的读者，也能很快把握住核心的逻辑线索，这无疑是作者深厚功底的体现。这种由外至内的品质感，极大地提升了阅读的愉悦度。

评分☆☆☆☆☆

老实说，这本书的阅读门槛并非想象中那么低，它要求读者投入足够的时间和专注力去消化其中的信息密度。我承认，在某些段落，我需要反复阅读好几遍，甚至需要查阅一些背景知识才能完全跟上作者的思路。但这恰恰是我认为它价值所在的原因——它拒绝了快餐式的阅读体验，它值得你慢下来，认真对待。它更像是一场思想的马拉松，而不是百米冲刺。完成这次“精神的远征”后，我感觉自己的认知地图得到了极大的拓展，看待问题的视角也变得更加立体和复杂，少了许多非黑即白的武断。这种通过艰苦努力换来的深刻理解，其带来的满足感和知识的内化程度，是任何轻松读物都无法比拟的。这本书真正做到了，给予读者一个值得反复回味和终生受益的智力馈赠。

评分☆☆☆☆☆

从实用性的角度来看，这本书的启发性在于它构建了一套可供实践的思维工具箱，而不是空洞的口号。它并没有提供一个一劳永逸的“成功公式”，而是更侧重于提升读者的“元认知”能力，即认识到我们自己是如何思考、如何决策的。书中对于“目标设定”与“价值校准”的讨论，尤其发人深省。它迫使我去审视那些被社会标准所裹挟的“目标”，然后对照内心深处真正渴望的是什么。这种内在的梳理和重塑过程，是渐进且深刻的。很多时候，我们迷失不是因为能力不足，而是因为方向的指南针失灵了。这本书就像是为这个指南针做了深度校准，指引我们回归到那个最本质的“我”的航线上。对于那些正处于人生十字路口，感到迷茫和无力的读者来说，这本书的指导意义是无可替代的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格极其独特，它巧妙地融合了学术的严谨性与个人独白的热忱。你很难在其他书籍中找到这样一种平衡：既有扎实的文献支撑和逻辑推演，同时又充满了真诚的生命体验和感悟。作者的笔触时而如同冷静的观察者，对社会现象进行剖析；时而又化身为一位经验丰富的引路人，用近乎对话的方式与读者交流心声。这种多重声部的交织，使得阅读过程充满了惊喜和张力。我发现，在某些章节，那种如山洪般倾泻而下的文字力量，让人不得不为之动容，仿佛作者正在向你敞开心扉，分享他毕生求索的成果。这种人性的温度，是冰冷的数据和理论无法替代的。它让我感觉，这不是作者在“教导”我，而更像是一位同行的智者在并肩前行时投来的鼓励与洞见。

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质量好速度快

评分☆☆☆☆☆

书很好，适合教育者去阅读，但是物流实在在慢了。

评分☆☆☆☆☆

书很好，适合教育者去阅读，但是物流实在在慢了。

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很喜欢

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书还没有看，但是包装很好，而且是有导师推荐的，应该不错

评分☆☆☆☆☆

质量好速度快

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好好好

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书很好，适合教育者去阅读，但是物流实在在慢了。

评分☆☆☆☆☆

不错，送货也很快