食在好吃20:糖尿病人餐谱一本就够书籍图书

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店铺: 浩海书香图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553745251
商品编码:11726477008
出版时间:2016-01-01

具体描述

编辑推荐

一般观念总认为,糖尿病患者的饮食非常乏味无聊,但其实只要掌握好“少油、低盐、低糖”的饮食原则,控制好每日摄取的胆固醇、热量,糖尿病人也可以吃得很营养很丰富


内容推荐 本书除了介绍糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10种疑问、要如何注意并发症的饮食等等,*重要的是,本 书超过100道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量喔! 作者简介 杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮,将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新,打造出人意料的美食, 为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。 目录 10你患糖尿病的机率高吗?
11设计出专属于你的健康饮食
13糖尿病人的一个月三餐搭配
PART1
元气早餐,的活力来源!
18苋菜银鱼糙米粥
19土豆煎饼
20五谷米饭丸
21黑麦蔬菜三明治
22鲜菇潜艇堡23水波蛋面包
25黄金蛋饼蔬菜卷
26全麦口袋饼
27煎蛋美式早餐
28蛋沙拉鲜蔬贝果
PART2
健康也要吃得饱,饱足主餐
31三色蒸饭
32香菇人参饭
33什锦炒饭
34蛋包饭
35咖喱饭
36鲑鱼盖饭
37西班牙海鲜炖饭
38香煎饭团
39海苔饭卷
40紫苏绿茶泡饭
41南瓜米粉
42茶油面线
43炒河粉
44香椿炒面
45香蒜拌面
46番茄蘑菇意大利面
47木须拌面
48养生拉面
49日式荞麦凉面
50圆白菜煎饼
PART3
可口菜肴,营养食材多摄取
53干煎鸡腿
54三色鸡丁
55什蔬鸡肉卤锅
56白斩鸡腿
57凉拌鸡丝
58烤里脊肉片
59苦瓜炒肉片
60蒸柠檬鱼
61干煎赤鱆
62盐烤三文鱼
63烤秋刀鱼
64洋葱拌鲔鱼
65咖喱味噌虾
66笋片炒乌参
67塔香蛤蜊
68蟹肉蔬松
69三色煎蛋
70金针菇炒蛋
71银鱼烘蛋
72海带蛋卷
73豆腐蒸蛋
74蔬菜煎蛋卷
75三蔬鲜鱼总汇
76韭花豆腐丁
77菠菜秀珍菇
78芥蓝炒肉片
79豌豆炒洋菇
80青椒炒小鱼干
81牛蒡炒芦笋
82炒三丝
83酱烧藕片
84苦瓜咸蛋
85破布籽炒山苏
86洋葱炒彩椒
87蒜香豇豆
88开阳白菜
89烤土豆
91三色椒烤肉
92凉拌苦瓜
93姜丝炒木耳
94烤茄子
95毛豆炒玉米
96豆皮炒芹菜
97番茄豆腐
98番茄杏鲍菇
99香菇炒彩椒丁
100鲜蔬炒菇
101五菇烩芥菜
102香煎杏鲍菇
103双炒香菇
104豆干炒青葱
105豆干炒雪菜
106小鱼炒豆干
107素卤豆泡
108红烧豆腐
109凉拌秋葵
110凉拌彩椒佐酸奶
111凉拌寒天条
112海带芽沙拉
113凉拌珊瑚草
114鲜蔬沙拉
PART4
美味汤品,多点变化更丰盛!
116煮好汤Q&A
117香菇竹笋鸡汤
118山药鸡汤
119味噌汤
120莲藕排骨汤
121白木耳番茄汤
122姜丝鱼片汤
123南瓜土豆浓汤
124番茄蔬菜汤
125玉米大头菜汤
126美人鸡丁汤PART5
糖尿病人也能喝的
清爽饮品!
128甜椒芒果胡萝卜汁
129香蕉菠萝番茄汁
130莴苣牛蒡菠萝汁
131红枣枸杞决明子茶
132紫屋魔恋
133石榴鲜橙汁
134金桔柠檬苦瓜汁
135杏仁坚果豆奶
136火龙果汁
附录1
适合糖尿病人的七道素食
138麻油小黄瓜
139凉拌什锦菇
140高丽素菜卷
141芋泥蒸黄瓜
142什锦菜烩豆腐
143荫豉苦瓜
144枸杞炒金针
附录2
糖尿病人要知道
146你知道什么是“GI”吗?
147糖尿病人怎么吃才健康?
150糖尿病常见并发症的饮食注意
152对糖尿病人有帮助的营养素及营养补充品
156Q&A;,糖尿病其实不是这样?
158糖尿病特殊人群的饮食安排
前言 糖尿病人也可以吃得很精彩
一般观念总认为,糖尿病患者的饮食非常乏味无聊,但其实只要掌握好“少油、低盐、低糖”的饮食原则,控制好每日摄取的胆固醇、热量,糖尿病人也可以吃得 很营养很丰富!本书除了告诉你糖尿病要怎么吃才健康,还特别整理了人体需要摄取的多种营养素介绍、容易对糖尿病产生的10 种疑问、要如何注意并发症的饮食等,*重要的是,本书超过100 道适合糖尿病人的食谱,帮你搭配成一个月的三餐,每天都有新口味,让你不需要苦恼菜色与份量哦!
推荐序
“营养、保养、修养”一直是我们在倡导的“三养”理念,从人的内在心灵贯穿于外在体健的调整,才能发挥人体本身*自然的保健机制。想要降低慢性病的罹患风 险,吃药、治病都只是治标不治本的方式,人们更应多花心思在培养多吃蔬菜水果的习惯以及营养均衡的正确饮食法则。举例来说,糖尿病的三大成因遗传、肥胖、 饮食,其中后面两者只要靠健康的饮食习惯搭配正常的生活作息,即可改善进而达到预防效果。营养师将糖尿病人在饮食变化需求与传统医学上的膳食疗养结合在食 谱上,仔细阅读将可发现他在食材选择、菜色搭配与烹调方式的调配,足见其专注之处!书中针对糖尿病患的并发症有简要的叙述以及饮食上需要注意的原则,提及 糖尿病患所需补充的营养品,除了功效简介与摄取来源的说明,更以专业客观的角度分析提供精简扼要的选购方式。我*喜欢这本书的部分是早餐的设计以及蔬果饮 品的创新调法,如黑麦蔬菜三明治、紫屋魔恋饮品,简单、自然、口感新鲜。其中*令人印象深刻的是日式荞麦凉面,不但善用食材的功效更兼具美味。重要的是, 这本食谱书中的调味品运用有别于一般食谱的繁复,简单的做法让任何一位不常做菜的人,也能轻轻松松在五分钟之内调配出健康又好吃的餐点。不管是对于三高病 患者,或是追求平衡生活的人来说,都是一本非常值得推荐且可立即应用于日常饮食的佳作。
作者序
身为营养师所有的感受,一直以来是“万分幸福”和“万分感谢”,感谢让我从基础理论学科与专业实务经验当中不断成长的一路上所遇到的师长、前辈,以及指引 我走上营养师这条路的贵人;因为懂得怎样吃的健康均衡,更帮助家人、朋友了解正确取舍食物以吃得更健康而感到幸福。对于近年来不断发生的食品安全相关问 题,深感痛心与厌恶!不肖业者的道德沦丧,但无知消费者更有义务改变自己的“口腹之欲”要求色香味俱全?却让自己吃下不必要的添加物,就算是合法添加的香 料、色素、增稠剂、质量改良剂……虽然都有所谓安全剂量,吃多了还是有危害风险!更遑论不该出现在食品中的添加物了。临床研究显示,正确的饮食习惯有助于 健康身心的养成,因此请多吃新鲜天然的食物、减少调料的使用、享受食物本身自然风味;至于饮料、加工品、油炸物还是少吃为上策。特别献上**的谢意予编辑 对于本书所提供珍贵建议以及凤凰含章的创意发想伙伴们、食谱示范老师,让这本《糖尿病人餐谱一本就够》得以顺利完成。
在线试读部分章节 苋菜银鱼糙米粥
材料
苋菜30克
银鱼15克
胡萝卜5克
糙米饭1/2碗
水100毫升
调料
盐1/8小匙
做法
1苋菜洗净,切小段,放入沸水中烫熟;胡萝卜洗净去皮,用汤匙刮成末,放入沸水中烫熟,备用。
2取一锅,放入糙米饭、洗净的银鱼和水,加热至水分略收,类似干饭有点湿的程度。
3锅中拌入苋菜段和胡萝卜末即可。
*脂肪0.3克
*蛋白质6.1克
*膳食纤维0.7克
*碳水化合物31克
*胆固醇28毫克
*热量165千卡
健康知识
糖尿病人不能吃过度糊化的食物,稀饭不建议熬煮太久,像小米粥就避免食用!苋菜的膳食纤维也算丰富,如果用红苋菜或红凤菜,营养素吸收会加倍。
土豆煎饼
材料
土豆 1个
红甜椒 5克
鸡蛋 1个
全麦面粉 20克
水 100毫升
油 2小匙
调料
盐 1/2小匙
做法
1 土豆洗净去皮,刨成薄丝;红甜椒洗净切丁,备用。
2 将鸡蛋、全麦面粉、盐和水搅拌均匀成面糊,再加入所有材料拌匀。
3 热一平底锅,加入油,倒入面糊材料,将两面煎熟至上色,即可取出盛盘。
4 可撒适量胡椒粉、意式综合香料搭配食用。
* 脂肪13克
* 蛋白质4克
* 膳食纤维2.73克
* 碳水化合物40克
* 胆固醇191毫克
* 热量360千卡
健康知识
许多人认为吃土豆容易发胖,其实是因为烹调方式多为油炸的关系。目前有研究发现,土豆含有PI-2萃取物,可以产生饱足感及减少热量摄取。
五谷米饭丸
材料
五谷饭 1/2碗
萝卜干 少许
海苔片 2小段
调料
味淋 5毫升
海苔粉 适量
做法
1 将萝卜干放入锅中略为干煎,备用。
2 将五谷饭拌入味淋和萝卜干,揉成椭圆形,围上海苔片。
3 饭团上撒上海苔粉即可。
* 脂肪0.4克
* 蛋白质8克
* 膳食纤维2克
* 碳水化合物60克
* 胆固醇0毫克
* 热量280千卡
健康知识
海苔或紫菜的纤维含量也较高,同时含有丰富维生素和铁、锌等,建议可以多吃,对于素食者或少吃肉类的人来说,可以补充铁质的摄取不足。
黑麦蔬菜三明治
材料
黑麦面包 2片
鸡蛋 1个
紫洋葱圈 10克
生菜 2片
番茄 2片
葡萄籽油 适量
调料
盐 1/5小匙
意式综合香料 适量
做法
1 黑麦面包烤热;鸡蛋和调料搅拌均匀,备用。
2 热一锅,加入少许油,倒入蛋液煎熟,备用。
3 将一片面包抹上葡萄籽油,铺上蛋,再放上生菜、紫洋葱圈和番茄片,*后放上另一片面包即可。
* 脂肪8克
* 蛋白质7.5克
* 膳食纤维1.5克
* 碳水化合物24克
* 胆固醇191毫克
* 热量217千卡
健康知识
只要是全谷类都含有比较多的纤维素,例如β-葡聚糖有助于心血管的保养并提高免疫力,但因含磷、钾较高,肾脏功能不佳者不建议吃太多。
鲜菇潜艇堡
材料
潜艇堡 1个
杏鲍菇 2朵
萝蔓叶 2叶
红甜椒丝 30克
紫洋葱圈 30克
绿豆苗 少许
抹酱
原味优格 20克
抹茶粉 5克
做法
1 原味优格和抹茶粉混均匀成抹酱备用。
2 杏鲍菇洗净切片,放入预热过的烤箱中烤熟,备用。
3 将潜艇堡放入预热过的烤箱烤热,横切开取一片,涂上适量抹酱、铺上萝蔓叶,再放上杏鲍菇片、红甜椒丝、紫洋葱圈和绿豆苗,再抹上其余的抹酱,盖上另一片面包即可。
* 脂肪1.5克
* 蛋白质1.5克
* 膳食纤维1.8克
* 碳水化合物27.5克
* 胆固醇1毫克
* 热量130千卡
健康知识
市售三明治有大肠杆菌、生菌数过高的风险,另外抹酱通常是奶油或美乃滋,从健康养生观点上来说,自制抹酱自然就略胜一筹。
水波蛋面包
材料
鸡蛋 1个
汉堡 1个
细芦笋 5根
番茄丁 30克
生菜 1片
调料
橄榄油 1/2小匙
盐 1/5小匙
醋 1/2小匙
黑胡椒 少许
做法
1 热一锅水至约90℃,加入少许醋,打入鸡蛋,用筷子在鸡蛋外围划圈,至蛋白熟蛋黄半熟时即可捞起,成水波蛋备用。
2 细芦笋汆烫至熟,切段;所有调料拌匀备用。
3 将生菜放入汉堡中,再加入芦笋段、水波蛋、番茄丁,*后淋上混合好的调料即可。
* 脂肪7.5克
* 蛋白质11.5克
* 膳食纤维0.5克
* 碳水化合物31.5克
* 胆固醇191毫克
* 热量240千卡
健康知识
水波蛋通常是搭配由蛋黄和奶油制成的荷兰酱,不适合糖尿病患者,因此改以橄榄油跟黑胡椒取代,让餐点更清爽无负担。
书摘与插画




好的,这是一份针对一本名为《食在好吃20:糖尿病人餐谱一本就够》的图书的图书简介,内容将侧重于介绍其他类型的、与糖尿病饮食无关的健康或生活类书籍,以确保不包含您指定书籍的内容。 --- 精选健康生活系列:构建全面营养观与身心平衡 图书集合简介 本精选系列图书旨在为追求高质量生活和全面健康的人士提供实用、深入的指导。我们精选了涵盖营养学前沿、运动科学、压力管理以及特定人群的膳食优化等多个维度的书籍,帮助读者建立科学的健康认知体系,实现身心和谐发展。我们深知,真正的健康并非单一维度,而是营养、运动、心理的综合平衡。本系列回避了针对特定慢性病(如糖尿病)的单一食谱指导,转而聚焦于更宏观、更基础的健康管理哲学与实践方法。 --- 第一册:《肠道微生态的秘密:重塑健康的第一道防线》 目标读者: 所有关注消化健康、免疫力提升及长期体重管理的人群。 核心内容概述: 本书深入探讨了近年来健康科学领域最热门的话题之一——人体肠道微生物群落。它不仅仅是一本关于“吃什么能助消化”的指南,更是一部揭示肠道细菌如何影响我们情绪、免疫系统、营养吸收乃至慢性病风险的科普巨著。 详细内容解析: 1. 微生态基础构建: 首先,作者以通俗易懂的语言解释了肠道菌群的构成、功能以及它们与宿主之间复杂的共生关系。不同类型的细菌(如拟杆菌门、厚垣菌门)各自扮演的角色被清晰地阐述。 2. “第二大脑”的连接: 书中重点阐述了“肠-脑轴”的最新研究成果。探讨肠道健康如何直接关联到焦虑、抑郁、认知功能甚至神经退行性疾病的风险。读者将了解到,膳食选择如何影响神经递质的合成。 3. 益生元、益生菌与后生元: 本书对这三大关键概念进行了细致的区分和评测。它并非盲目推荐昂贵的益生菌补充剂,而是教导读者如何通过日常食物天然地“喂养”有益菌群(如富含膳食纤维的食物)。对于后生元(Postbiotics,即益生菌代谢产物)的作用机制,也进行了前沿的介绍。 4. 影响微生态的外部因素: 除了饮食,本书还详细分析了环境毒素、抗生素使用、睡眠质量甚至压力水平对肠道菌群多样性的影响,提供了一整套优化生活方式的综合建议。 5. 食物选择的科学性: 本书强调“多样性胜过单一的超级食物”。它提供了关于发酵食品(如酸菜、康普茶)的选择标准和安全食用建议,指导读者建立一个能够自我修复和平衡的消化系统。 --- 第二册:《运动生理学与抗阻训练:构建高效能身体的蓝图》 目标读者: 希望科学增肌塑形、提高运动表现或通过力量训练改善代谢健康的中青年人群。 核心内容概述: 本书是系统学习运动生理学和抗阻训练(力量训练)原理的权威教材。它摒弃了健身房流言和无效训练方法,转而基于生物力学和分子生物学原理,指导读者如何安全、高效地达到体能目标。 详细内容解析: 1. 肌肉生理学深度剖析: 详细讲解了肌纤维类型(I型与II型)、ATP供能系统、乳酸阈值以及肌肉超量恢复的机制。这为读者理解“为什么要做某个动作”打下了坚实的理论基础。 2. 科学的负荷与周期化: 详细阐述了训练变量(强度、容量、频率、休息时间)的优化组合。书中提出了多种周期化训练模型(如线性、波浪式、DUP),帮助不同水平的训练者规划年度训练蓝图,有效避免平台期和过度训练。 3. 动作力学与损伤预防: 专注于复合动作(深蹲、硬拉、卧推、划船)的生物力学分析。通过图解和文字描述,明确指出常见错误姿势,并提供了针对肩关节、髋关节灵活性受限的替代动作和辅助性拉伸方案。 4. 营养与恢复的黄金比例: 虽然本书侧重训练,但它提供了关于宏量营养素(蛋白质、碳水化合物、脂肪)在运动后恢复和合成中的精确需求。特别强调了睡眠质量和主动恢复(如泡沫轴放松)对激素水平和肌肉修复的重要性。 5. 无器械与家庭训练优化: 提供了大量利用自重或极少器械实现高效训练的方案,确保即使在资源有限的环境下,读者也能维持训练强度和质量。 --- 第三册:《压力、皮质醇与慢性疲劳:重置你的神经内分泌系统》 目标读者: 长期处于高压工作状态、睡眠质量下降、时常感到精力不济的职场人士。 核心内容概述: 本书将压力管理提升到内分泌科学的高度。它解释了慢性压力如何通过皮质醇失调,系统性地破坏身体的免疫、代谢和认知功能。重点在于提供基于神经科学的实用工具,帮助读者重建内在的稳定机制。 详细内容解析: 1. 压力反应的进化根源: 追溯“战或逃”反应的生理基础,解释了急性压力如何转化为慢性病风险。清晰区分了良性压力(Eustress)与不良压力(Distress)。 2. 皮质醇的昼夜节律: 详细讲解了皮质醇的正常分泌曲线,以及慢性压力如何导致皮质醇的“高-低失调”(High-Low Dysregulation)。通过简单的自我评估测试,读者可以初步判断自己的压力状态。 3. 从理论到实践的神经可塑性: 本书的核心价值在于提供一系列经过验证的、能直接调节自主神经系统的技术。这包括: 呼吸调控法: 重点介绍4-7-8呼吸法和箱式呼吸法在激活副交感神经系统中的精确操作指南。 正念与身体扫描: 引导读者进行深度的、非评判性的自我观察练习,以降低大脑的过度警觉性。 4. 环境与生活方式干预: 探讨了光照(特别是蓝光对褪黑素分泌的影响)、环境噪音以及社交支持在稳定情绪和内分泌中的关键作用。 5. 功能性疲劳的恢复路径: 针对长期疲劳者,本书提供了渐进式的恢复策略,包括如何安全地重新引入轻度运动,以及如何通过营养素(如镁、B族维生素)来支持肾上腺功能,而非简单地“补充能量”。 --- 总结: 本系列旨在提供结构化、科学驱动的健康知识框架,帮助读者超越碎片化的健康信息,真正掌握优化身体机能、管理压力以及科学运动的底层逻辑。它们是您通往长期、可持续健康生活的强大工具箱。

用户评价

评分

最近翻阅了许多与健康饮食相关的书籍,试图在琳琅满目的选择中找到一本真正能帮我改善生活质量的,尤其是在我需要特别关注血糖控制的背景下。我花了相当长的时间,对比了不同作者的论述风格,以及他们对食材选择和烹饪方法的侧重点。有些书过于强调“禁止”某些食物,让人感到压抑,而另一些则过于宽泛,缺乏具体的指导。我一直在寻找一个平衡点,既能满足味蕾的需求,又能切实有效地管理好我的健康状况。这本书的名字引起了我的注意,它似乎承诺了实用性和全面性,这正是我所期盼的。我希望它能提供多样化的食谱,能够涵盖一日三餐,甚至包括一些健康的加餐选项。更重要的是,我期待它能够详细解释每种食材的营养成分,以及它们对血糖水平可能产生的影响。如果书中能提供一些关于食物搭配的建议,或者不同季节的食材选择指南,那就更完美了。我希望这本书不仅仅是一本食谱,而是一个能够帮助我建立健康饮食习惯的伙伴,让我能够自信地享受美食,同时保持身体健康。

评分

我最近一直在探索如何通过饮食来更好地管理我的健康。我读过一些关于不同营养素如何影响身体的书,也试过一些节食计划,但总觉得少了一点什么,可能是缺乏一个系统性的指导,或者是一些真正能够带来实际改变的食谱。我一直在寻找一本能够提供清晰、易懂的食谱,能够让我明白每一种食物的营养价值,以及它对身体产生的具体影响。我希望这本书能够涵盖广泛的食材种类,并且烹饪方法能够多样化,既有家常菜,也能有一些稍微“进阶”但依然容易上手的选择。更重要的是,我希望这本书能够提供一些关于如何调整食谱以适应不同口味和偏好的建议,让我能够保持对饮食的热情,而不是感到被限制。如果书中能够提供一些关于不同烹饪技巧的介绍,例如蒸、煮、炖等,以及它们对营养保留的影响,那就更好了。我期待这本书能给我带来启发,让我能够更自信地选择食物,享受美食带来的快乐,同时让身体保持最佳状态。

评分

近来,我一直在深入研究如何通过优化饮食来提升整体健康水平,特别是针对那些对日常饮食有更精细化要求的读者。市面上不乏优秀的健康饮食书籍,但很多时候,我发现自己很难将书中的理论转化为实际操作。我一直在寻找一本能够真正打通“理论与实践”之间壁垒的书,它应该提供详尽的、可执行的食谱,并且能够解释清楚每一步的道理。我希望这本书不仅是提供菜谱,更像是一个贴心的健康向导,能够帮助我理解不同食材的特性,以及它们如何在我们体内发挥作用。我特别期待书中能够包含一些关于食材搭配的妙招,以及如何根据个人需求调整食谱的指导。例如,如果书中能提供一些关于如何利用时令食材制作营养均衡餐点的建议,或者介绍一些能够帮助我更好地控制食欲的食物,那就太棒了。我相信,拥有一本这样的书,能让我更有信心地踏上健康饮食的旅程,并在这个过程中找到属于自己的平衡点。

评分

我最近在寻找一本能够帮助我全面提升饮食质量的书籍,尤其是在关注一些特定健康需求的情况下。市面上的食谱琳琅满目,但我一直在寻找一本既能提供丰富多样的菜品,又能深入浅出地解释背后的健康原理的书。我希望这本书能够帮助我理解,究竟是什么让一些食物成为“健康之选”,而另一些则需要谨慎。我期待它能够提供一系列易于操作、美味可口的食谱,并且能够详细说明每道菜的营养价值,以及它对身体可能产生的影响。如果书中能包含一些关于如何利用常见食材制作出既有创意又营养均衡的餐点的建议,那将非常有价值。同时,我也希望这本书能够给我一些关于如何在特殊场合(比如聚会或外出就餐)做出健康选择的指导。我希望通过这本书,我能获得一份安心,能够真正享受到美食带来的乐趣,同时让身体获得所需的滋养。

评分

我最近购入了一些有关饮食调理的书籍,想要找到一些能够在我日常生活中轻松实践的建议,尤其是针对需要更加精细化管理的身体状况。市面上很多食谱都强调“低脂”或“高纤”,但对于我而言,更需要的是能够具体指导我如何在保证营养均衡的前提下,将血糖控制得更平稳。我一直在寻找一本能够提供真正落地的、不枯燥的食谱,能够让我每天都有新鲜感,而不是重复单调的饮食。我希望这本书能够包含一些容易获取的食材,并且烹饪方法不会过于复杂,适合我这种下班后只想快速准备一顿饭的人。同时,我也希望书中能够包含一些关于食物的“好处”和“坏处”的解释,让我能更清楚地了解为什么某些食物适合我,而另一些需要谨慎。如果有关于外食的建议,或者如何应对聚餐时的选择困难,那对我来说将是锦上添花。我期待这本书能成为我餐桌上的“秘密武器”,帮助我更聪明、更健康地吃,并且能够享受到烹饪的乐趣。

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