具体描述
内容简介
《喝安全的水》为了向社会公众普及我国水质环境知识，唤起社会各界水忧患、水危机、水战略意识，凝聚公众爱水、惜水、亲水、护水的共识，精心遴选了1近200道贴近实际、贴近生活、贴近群众的题目，编撰了这本通俗教育读物，供大家阅读、参考。目录
一、水在人体内的生理功能1．为什么说水是人体内物质运动和代谢的介质？
2．水对人体的作用有哪些？
3．水给人体带来哪些不可缺少的营养物质？
4．水具有哪些特殊理化性质？
二、人体的需水量
5．人与水的关系为什么这样紧密？
6．什么是人体缺水症？
7．人每天喝多少水合适？
8．怎样处理和治疗人体缺水症？
9．您喝的水是安全的吗？
10．何时饮水是最佳时间？
三、农村饮水安全隐患
11．我国饮用水水源污染的严重现状如何？
12．《农村饮用水安全卫生评价指标体系》中的指标有哪些？
13．农村饮水安全面临哪些主要问题？
14．影响我国农村饮用水安全的主要因素是什么？
15．工业污染的特点是什么？
16．我国农业面源污染严重是如何造成的？
17．农村饮用水管理中存在哪些问题？
18．怎样评价“农村饮水安全”？
19．你知道身边饮用水的污染状况吗？
20．农村供水与环境、卫生的关系如何？
四、农村饮水安全
21．农村饮水安全对健康有哪些重要意义呢？
22．农村应该采取哪些措施解决饮水安全问题呢？
23．饮水型地方性氟中毒的发病特点是怎样的？
24．饮水型地方性砷中毒的危害是什么？
25．在发生洪水、地震等突发事件时，要采取哪些饮水安全措施？
26．在突发洪涝、地震等灾害时，常用的饮水消毒方法有哪些？
27．农村危害大的常见寄生虫病有哪几种？
28．人们是怎样感染寄生虫的？
29．血吸虫对人体健康有哪些危害？
30．感染血吸虫的途径是什么？
31．为什么说垃圾粪便处理是预防肠道传染病和多种寄生虫病的好办法？
32．如何选择饮用水源？
五、水中的人体有害物质
33．为什么人类约80％的疾病与饮用水有关？
34．水中哪些污染物会引起人体中毒？
35．水中哪些污染物会引发传染病？
36．水中哪些污染物会对人体产生“三致”作用？
37．水中污染物会对人体生殖和遗传产生哪些负面影响？
38．什么是无机有害物？
39．汞中毒对人体有哪些危害？
40．镉超标对人体的危害有哪些？
41．铅中毒的危害有哪些？
42．为什么要把铬列为I类致癌物？
……
用户评价
最近收到的《喝安全的水/水知道丛书》让我眼前一亮。作为一个从小就对周围事物充满好奇的孩子（虽然我现在已经不小了），我对“水”这个最基本、最常见却又充满未知的事物，总是抱有无限的遐想。 这本书的书名，尤其是“水知道”这个部分，一下子就勾起了我童年时对许多科普读物的回忆。我记得曾经看过一些关于水的神奇性质的介绍，比如水结晶时会形成美丽的雪花，不同的音乐会影响水的形态等等。虽然我知道这些可能带有一定的哲学或象征意义，但它们确实让我对水产生了更深的兴趣。我非常好奇，这本书是否会从科学的角度，去解释和探讨“水知道”背后的原理，或者它会以一种更具诗意和哲学的方式，来解读水与我们生活的联系。 在日常生活中，我一直秉持着“凡事求个明白”的态度。比如，我们家一直使用过滤后的自来水，但我从来没有真正去了解过，过滤的过程到底移除了哪些有害物质？过滤后的水是否就意味着绝对安全？如果这本书能提供一些关于饮用水处理技术的介绍，并且能够清晰地说明各种方法的优劣，那将是非常有益的。我希望能从这本书中学到一些辨别水质的方法，甚至是一些关于如何在家中简单处理水的方法。 我也对“丛书”的概念很感兴趣。这是否意味着这本书会包含多个篇章，从不同的角度去探讨水？比如，会不会有一部分是关于水在人体内的作用，另一部分是关于水在环境中的重要性，还有一部分是关于水资源的管理和保护？我希望它能像一个多棱镜，从不同的侧面折射出水的全貌，让我对这个看似简单却又无比复杂的物质，有一个更加立体和全面的认识。 总而言之，《喝安全的水/水知道丛书》这本书，不仅仅是一本关于饮用水安全的指南，更像是一扇通往知识殿堂的窗户，让我有机会去探索水的奥秘，去理解生命与水之间千丝万缕的联系。我迫不及待地想沉浸其中，去收获那些未知的智慧。
评分最近入手了一本名为《喝安全的水/水知道丛书》的书，虽然还没来得及细细研读，但翻阅的片刻就足以让我对它产生浓厚的兴趣，并且开始思考许多关于“水”的日常体验。 记得小时候，夏日炎炎，我们最喜欢在院子里玩水，水龙头哗啦哗啦地流淌，冰凉的水珠溅在身上，那份畅快淋漓至今难忘。但现在回想起来，那时候的水质真的有我们现在所想象的那么纯净吗？饮水机普及了，净水器也成了很多家庭的标配，这些变化无不提示着我们，对“安全的水”的追求，已经从一种奢侈变成了必需。这本书的书名恰恰点出了这个核心，让我不禁联想到生活中那些看似平常却又至关重要的饮水细节。比如，保温杯里泡茶会不会析出有害物质？桶装水的保质期到底有多久？生饮和熟饮的差异究竟有多大？这些疑问在我心中盘旋，也让我更加期待书中能为我一一解答。 而且，这本书的“丛书”二字也很有意思，这预示着它不仅仅是一本独立的读物，可能还包含着更广阔的视角和更深入的探讨。或许它会从历史的角度梳理人类饮水方式的演变，又或者会从科学的角度解析不同水源的特性。我特别期待能看到一些关于水在不同文化背景下的象征意义，以及它们如何影响人们的饮水习惯和健康观念。想象一下，如果书中能穿插一些生动的故事，比如古代的“甘泉传说”，或是现代的“水资源保护的感人案例”，那将是多么引人入胜的学习过程。 对于我这样一个对生活品质有一定要求，但也希望能在日常中获得更多知识的普通读者来说，《喝安全的水/水知道丛书》的出现，无疑是提供了一个绝佳的学习平台。我希望它能用通俗易懂的语言，深入浅出地讲解关于水的一切，让我们不仅知道“喝安全的水”很重要，更能明白“如何喝安全的水”，以及“为什么喝安全的水”如此重要。我迫不及待地想知道，书中是否会提供一些实用的建议，比如如何挑选优质的饮用水，如何储存水，甚至是在户外活动时如何获取安全饮用水的技巧。这些都是我们日常生活中常常会遇到的实际问题，如果能在这本书里找到答案，那将是物超所值的。 总而言之，这本书的出现，让我对“水”这个最熟悉不过的元素，有了全新的认识和期待。它不仅仅是一本关于饮水安全的指南，更像是一扇通往更健康、更智慧生活的大门，我非常期待在这趟“水知道”的旅程中，收获满满的知识与启迪。
评分初次看到《喝安全的水/水知道丛书》这个名字，我的第一反应是，这简直就是我一直以来内心深处想要寻找的东西！生活中，我们每天都在喝水，但真正了解我们喝下去的水到底是什么吗？有多少人会像我一样，偶尔会因为新闻里报道的水质问题而感到一丝不安？这本书的标题直接击中了我的痛点，也勾起了我强烈的好奇心。 我一直觉得，水是生命的源泉，它的纯净与否，直接关系到我们的健康。想想看，我们身体的大部分都是由水构成的，那么，一杯浑浊的水和一杯清澈的水，对身体产生的影响能一样吗？这本书，我想，它不会仅仅停留在“水不干净就不能喝”这种简单的陈述上，而是会深入探讨“为什么”，以及“怎么才能喝到干净的水”。我非常期待书中能有关于不同水源地的水质差异分析，比如我们常说的山泉水、井水、自来水，它们各自的优缺点是什么？在经过不同的处理方式后，又会呈现出怎样的变化？ 此外，我很好奇它会如何解读“水知道”这个概念。难道水真的有感知和记忆的能力吗？这听起来有些神秘，但也让我觉得这本书可能蕴含着一些超越我们日常认知的科学或哲学层面的思考。或许它会从微观世界的角度，揭示水分子的神奇之处，或者从宏观的角度，阐述水在地球生态系统中的重要作用。我希望它能提供一些关于水的物理、化学性质的科普知识，但又不能过于枯燥，最好能结合一些生动有趣的例子，让我这个非专业人士也能轻松理解。 我也在想，这本书会不会提供一些关于饮水习惯的建议？比如，什么时候喝水最好？一次喝多少水？长期饮用某些特定类型的饮用水是否会对身体产生不良影响？这些都是我平时不太注意，但又觉得可能很关键的细节。如果书中能够给出一些科学的、有说服力的答案，那对我来说将是极大的帮助。我希望它能帮助我养成更健康的饮水习惯，从而从根本上提升我的健康水平。 这本书的名字让我充满了期待，它不仅关乎“喝”，更关乎“知道”。我想，它会带领我走进一个全新的关于“水”的世界，让我对这个日常的饮品有更深刻、更全面的认识。我迫不及待地想要翻开它，去探索那些我一直想知道的答案。
评分当我拿到《喝安全的水/水知道丛书》这本书时，我的第一感受是——终于来了一本我想认真读的书！在快节奏的生活中，我们常常忽略了很多最基本，却又至关重要的细节，而“饮水安全”无疑是其中之一。 我一直是个对生活细节比较敏感的人，所以对饮水安全这个问题也尤为关注。我清楚地记得，前几年曾经有过关于自来水管道老化导致水质问题的报道，那段时间我每天都会焦虑地盯着家里的饮水机，总觉得水不够纯净。这本书的书名，就像一剂定心丸，又像一个充满探索性的邀请，让我觉得它一定能解答我心中的许多疑问。 我尤其对“水知道”这个副标题感到好奇。它让我联想到了一些关于水的神秘学研究，也让我对水的“智能”和“感知”能力产生了浓厚的兴趣。我希望这本书能以一种科学严谨但又不失趣味的方式，来探讨这个话题。比如，水在不同状态下的分子结构是如何变化的？为什么某些水能呈现出更“稳定”或“有序”的状态？这些知识，或许能颠覆我对水的传统认知，让我看到一个更加鲜活、更加神奇的水的世界。 此外，我非常期待书中能提供一些关于水资源分布、水污染成因及其治理方法的介绍。了解这些宏观层面的信息，有助于我更好地理解饮水安全的重要性，也能激发我参与到水资源保护的行动中来。我希望这本书不仅仅是一个知识的普及者，更是一个思想的启迪者，能够引导我们以更负责任的态度去对待我们赖以生存的水资源。 我希望这本书能用丰富的案例和图表，来阐述复杂的科学原理，让即使是没有相关专业背景的读者，也能轻松理解和吸收。我希望能从中学习到如何识别不安全的水源，如何选择适合自己的饮用水处理方式，以及如何从日常生活的点滴做起，为自己和家人的健康筑起一道坚实的“饮水安全”防线。 《喝安全的水/水知道丛书》这本书，对我而言，不仅仅是一次阅读，更是一次关于生命本源的探索。我期待它能为我带来前所未有的认知，让我更加敬畏生命，更加珍视每一滴水。
评分在书架上注意到《喝安全的水/水知道丛书》，我立刻就被它所吸引了。首先，这个书名就充满了力量和吸引力，它不仅仅是在提醒我们“安全”的重要性，更是在暗示着一种“感知”和“理解”。 我一直在思考，我们每天都在喝水，但有多少人真正关心过自己喝的水是否安全？有多少人会去研究水的来源、水的成分？我记得小时候，家里的水龙头拧开就能接水喝，那时候好像也没那么多人谈论水质问题。但现在，随着环境的变化和科学的进步，我们越来越意识到水质的重要性。这本书的出现，仿佛就是为我解答了心中的疑惑，让我有机会去系统地了解“安全的水”究竟意味着什么。 我特别希望能在这本书里看到一些关于水质检测的科普知识。比如，我们自己如何简单地判断水是否安全？市面上那些净水设备，它们的工作原理是什么？哪种净水方式更适合我们家庭使用？这些都是我生活中很关心的问题，但因为专业知识的缺乏，常常感到无从下手。我希望这本书能用通俗易懂的语言，为我拨开迷雾，让我能够做出更明智的选择。 而且，“水知道”这个副标题，让我觉得这本书不仅仅是一本技术性的读物，可能还包含着一些更加深邃的思考。水在自然界扮演着怎样的角色？它的循环过程是怎样的？它又是如何影响地球的生命的？我希望这本书能带我领略水的宏伟，让我对这个平凡却又伟大的物质产生敬畏之情。或许，它还会探讨水与人类文明发展的关系，以及我们在保护水资源方面所面临的挑战。 对于我这样一个对生活充满好奇，并且愿意学习新知识的读者来说，《喝安全的水/水知道丛书》无疑是一本极具价值的读物。我期待它能像一位循循善诱的老师，带领我深入探索水的奥秘，让我不仅懂得如何安全地饮水，更能深刻地理解水对生命、对地球的意义。
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