具體描述
編輯推薦
在腫瘤和癌癥大行肆虐的今天，大傢都是談“癌”色變，可見癌癥的威力及帶給人們的恐慌。但是，我們也是可以通過科學閤理的飲食來進行預防的，本書提供瞭針對不同時期、不同癌癥、不同癥狀的飲食指導，可謂比較全麵。不吃藥也可以預防疾病，食物就是健康的源泉。
內容簡介
這是一本科學的抗癌防癌飲食指導用書，全書共分為五章，分彆為癌癥到底是什麼，不同抗癌階段的飲食宜忌，抗癌防癌怎麼吃，常見癌癥對癥飲食調養方及癌癥治療期間常見癥狀的飲食調養方。讓我們科學的認識癌癥，減少對癌癥的恐懼，以便采取閤理的飲食護理方法來降低癌癥對我們身體的侵襲，做到預防和控製。前言/序言
用戶評價
對於《防癌抗癌飲食真經》這本書，我首先是被它名字所吸引。總覺得“真經”這兩個字，就意味著裏麵藏著的是最精華、最可靠的知識。我身邊有不少親友都經曆過與癌癥的鬥爭，那種無助和痛苦，讓我深切體會到健康的可貴，也讓我對如何防範疾病産生瞭更強的責任感。 這本書的內容，在我看來，是嚴謹的科學與貼心的生活指南完美結閤的典範。它沒有迴避那些復雜的醫學術語，但又運用瞭大量的類比和圖示，讓非專業人士也能輕鬆理解。我最喜歡的是書中關於“食物的生物利用度”的講解，瞭解到很多我們認為很有營養的食物，如果吃法不對，身體其實吸收不瞭多少。這一點非常實用，讓我避免瞭許多“形式主義”的健康飲食。 書中還特彆強調瞭“個性化”的重要性。它告訴我們，每個人的身體都是獨一無二的，對食物的反應也會有所不同。因此，不能照搬照抄彆人的經驗，而是要學會傾聽自己身體的聲音，去探索最適閤自己的飲食方式。這一點讓我感覺非常受用，因為我曾經嘗試過一些流行的“健康食譜”，結果卻並不適閤自己，反而給自己帶來瞭負擔。 另外，這本書在介紹癌癥預防的食物時，並沒有誇大其詞，而是基於紮實的科學研究，給齣客觀的分析。它會告訴你，某種食物之所以對預防癌癥有益，是因為它含有哪些關鍵成分，這些成分又是如何作用於細胞的。這種基於證據的論述，讓我讀起來非常有信服力，也更能堅定我采取健康飲食的決心。 總而言之，這本書不僅僅是一本關於“吃什麼”的書，更是一本關於“如何吃”和“為何要這樣吃”的書。它以一種非常負責任的態度，為我們提供瞭科學、全麵、易於實踐的防癌抗癌飲食指導。我感覺自己通過閱讀這本書，不僅獲得瞭知識，更重要的是，獲得瞭一種掌控自己健康的主動權。
評分《防癌抗癌飲食真經》這本書，給我的感覺就像是一次深度健康體檢後的“行動指南”。我一直覺得自己身體還算不錯，但上瞭年紀，總會擔心一些潛在的健康風險，尤其是癌癥，聽起來就讓人不寒而栗。這本書的齣現，讓我不再感到茫然和恐慌，而是有瞭一個清晰的方嚮。 這本書的結構安排非常閤理。它沒有上來就講一堆高深的理論，而是從我們日常最熟悉的食物入手，比如蔬菜、水果、榖物、肉類等等，然後層層遞進，深入到它們對我們身體的影響。書中對每一種食物的介紹都非常細緻，不僅列齣瞭它的營養成分，更重要的是，它解釋瞭這些成分是如何在體內發揮作用的，尤其是在預防和對抗癌細胞方麵。 我特彆欣賞書中關於“膳食模式”的講解。它不是簡單地告訴你吃多少剋蛋白質，多少剋脂肪，而是提倡一種整體的飲食結構，比如地中海飲食、亞洲飲食等，並分析瞭這些模式的優勢和適用性。這讓我明白，健康飲食並非一成不變，而是要根據自己的身體情況和生活方式進行靈活調整。書中還列舉瞭很多具體的膳食案例，讓我可以直觀地看到，如何在日常飲食中實現這些健康的膳食模式。 還有一個讓我印象深刻的地方是，書中非常重視“烹飪方式”的重要性。同樣的食材，不同的烹飪方法，對營養的保留和對身體的影響竟然有如此大的差異。它詳細介紹瞭哪些烹飪方式更健康，能夠最大程度地保留食物的營養價值，又能避免産生緻癌物，比如蒸、煮、燉等，同時也會提醒我們盡量避免高溫油炸、燒烤等方式。這一點讓我反思瞭很多自己平時的烹飪習慣。 總而言之，《防癌抗癌飲食真經》這本書，讓我覺得健康飲食不再是一個抽象的概念，而是一種可以切實執行的、並且充滿智慧的生活方式。它教會瞭我如何更聰明地選擇食物，如何更科學地搭配餐點，以及如何通過飲食來積極地預防和改善健康狀況。這本書不僅提升瞭我對飲食的認知，更重要的是，它給瞭我麵對健康挑戰的信心和勇氣。
評分拿到《防癌抗癌飲食真經》這本書，我簡直是迫不及待地翻開瞭。封麵設計就透著一股沉穩和專業，讓我感覺這本書裏藏著許多寶貴的知識。我本身對健康飲食一直很關注，尤其是在親友中有過抗癌經曆後，對這方麵的知識更是充滿瞭渴求。這本書的齣現，仿佛為我打開瞭一扇通往更健康生活方式的大門。 我一直相信，良好的飲食習慣是身體抵抗疾病的基石。這本書不僅僅是列舉一些“能吃”或“不能吃”的食物，而是更深入地探討瞭食物背後的科學原理。它詳細解釋瞭不同營養素在身體中的作用，以及它們如何影響細胞的生長和修復，特彆是對於那些可能誘發癌癥的因素，書中也給齣瞭非常清晰的解釋。我尤其對書中關於“抗氧化”的部分印象深刻，瞭解到許多我們日常生活中常見的蔬菜水果，原來都富含著強大的抗氧化劑，能夠幫助我們清除體內的自由基，減緩細胞老化，從而降低患癌風險。 書中不僅僅停留於理論層麵，更提供瞭許多切實可行的飲食建議和食譜。這些食譜不僅健康，而且聽起來就非常有食欲，讓我這個平時不太會做飯的人也躍躍欲試。我特彆喜歡書中那些“一日飲食建議”的部分，它會根據不同的身體狀況和需求，給齣一個完整的膳食規劃，讓我不再為每天吃什麼而煩惱。而且，這些建議都非常接地氣，用的食材也都是生活中常見的，很容易就能實現。 閱讀的過程中，我還有一個很大的驚喜，就是書中並沒有過度渲染恐懼，而是以一種積極、科學的態度引導讀者建立健康的飲食觀念。它強調的是“防”大於“治”，讓我們從日常的點滴做起，為身體築起一道堅實的防綫。書中還提到瞭許多關於飲食誤區的闢謠，比如一些流傳甚廣但並不科學的說法，這本書都一一做瞭澄清，讓我受益匪淺，避免瞭一些不必要的擔憂和錯誤的做法。 總的來說，《防癌抗癌飲食真經》這本書的內容對我來說是一場及時雨。它用通俗易懂的語言，結閤大量的科學證據，為我揭示瞭飲食在防癌抗癌中的重要作用。我感覺自己不僅獲得瞭知識，更重要的是，獲得瞭一種積極麵對健康的態度。這本書不僅僅是一本關於食物的書，更是一本關於如何愛護自己、如何活得更健康、更有質量的書，我會把它推薦給所有關心自己和傢人健康的朋友。
評分《防癌抗癌飲食真經》這本書，讓我對“吃”這件事有瞭全新的認識。我以前總覺得，癌癥離我很遙遠，而且跟飲食關係不大，頂多就是少吃點油炸燒烤之類的。但這本書看完，我纔意識到，原來我們每天入口的東西，對身體的影響竟然這麼大，而且涉及到那麼多我們平時忽略的細節。 書裏花瞭很多篇幅去解釋食物的“分子語言”，就是說每種食物裏有什麼樣的化閤物，這些化閤物是怎麼跟我們身體裏的細胞打交道的。我之前隻知道維生素、蛋白質這些，但這本書講到瞭很多更具體的，比如多酚、類鬍蘿蔔素等等，還有它們各自扮演的角色，到底是“好人”還是“壞人”。它用一種非常嚴謹但又不至於枯燥的方式，把這些復雜的生化反應講明白瞭，讓我這個非專業人士也能大概理解。 最打動我的是，書中並沒有把任何一種食物神化，也沒有把任何一種食物妖魔化。它強調的是“均衡”和“多樣性”，告訴我們沒有任何一種“神奇食物”能包治百病，也沒有任何一種“危險食物”是一點都不能碰的。它教我們如何根據食物的屬性，去搭配齣更健康的飲食組閤，比如如何讓鐵的吸收更好，如何避免某些營養素的相互拮抗。這比簡單地告訴你“這個好，那個不好”要實用得多。 我特彆喜歡書中關於“微生態”的那一部分。原來我們腸道裏的那些細菌，不僅僅是幫助消化，它們還能影響我們的免疫係統，甚至情緒。書中就詳細講瞭，哪些食物有助於養育健康的腸道菌群，從而間接起到防癌的作用。這一點是我以前完全沒有想到的，讓我覺得身體真的是一個非常精妙的整體。 總而言之，這本書帶給我的是一種由內而外的改變。它不僅僅是提供瞭一些食譜，更重要的是，它給瞭我一種看待食物和健康的方式。我不再是盲目地遵循一些網絡上的“養生秘訣”，而是開始用更科學、更理性的眼光去審視自己的飲食習慣，並做齣有針對性的調整。這本書絕對是每個注重健康的人都應該擁有的寶藏。
評分《防癌抗癌飲食真經》這本書，對我來說，更像是一場心靈的“滌蕩”。在信息爆炸的時代，關於健康飲食的說法五花八門，讓人眼花繚亂，甚至有時會産生睏惑和焦慮。這本書的齣現，就像一股清流，讓我重新認識到健康飲食的本質。 我一直認為，健康飲食應該是輕鬆愉快的，而不是充滿限製和恐懼的。這本書就很好地傳遞瞭這種理念。它沒有把任何一種食物描繪成“洪水猛獸”，也沒有鼓吹任何一種“奇跡療法”。相反，它鼓勵我們去欣賞食物的多樣性，去享受烹飪的樂趣，並將健康飲食融入到日常生活中，成為一種自然而然的生活習慣。 書中關於“心理因素”對健康的影響，也給瞭我很大的啓發。它指齣，長期的壓力、負麵情緒，也會對身體造成傷害，而健康的飲食，恰恰能夠幫助我們調節情緒，增強身體的抗壓能力。這一點我以前從未深究過，但迴想起來，確實如此。當我心情好的時候，我也會更有動力去選擇健康的食物，反之亦然。 我尤其喜歡書中關於“食物與情緒”的連接。它解釋瞭某些食物是如何影響我們的神經遞質，從而改善情緒，比如富含Omega-3的魚類，或者富含色氨酸的堅果。這讓我覺得，吃不僅是為瞭滿足生理需求，更是一種關愛自己、滋養心靈的方式。 總而言之，這本書讓我看到瞭健康飲食更深層次的意義。它不僅僅是關於身體的健康，更是關於身心靈的和諧統一。它教會我如何用一種更積極、更平和的心態去麵對飲食和健康，如何通過日常的點滴，去構建一個更強大、更具韌性的自己。這本書，絕對是我近年來讀過的最有價值的健康讀物之一。
評分物美價廉，非常實惠，配送及時，服務很好，謝謝。
評分一般一般 影刷不錯。。
評分慢慢享受生活的樂趣，動手做一做。
評分保健養生的好書籍真的很有用
評分不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯啊不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯啊
評分好評。。。。。。
評分書本不錯，學習相關知識，比網上謠傳靠譜多瞭
評分還可以，在書內找到瞭我想要瞭解的內容，雖然並不多，但也是物有所值的。
評分書本不錯，學習相關知識，比網上謠傳靠譜多瞭
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