蜂膠百問 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

呂澤田 著

圖書標籤:

• 蜂膠
• 保健
• 健康
• 養生
• 天然
• 免疫
• 抗菌
• 抗炎
• 食品
• 營養

店鋪： 景華圖書旗艦店

齣版社： 中國醫藥科技齣版社

ISBN：9787506733939

商品編碼：11895175514

包裝：01

開本：09

齣版時間：2008-04-03

內容介紹

基本信息

書名:蜂膠問

定價：12元

作者:呂澤田，徐景耀 編著

齣版社：醫科技

齣版日期：2006-2-1

ISBN：9787506733939

字數：123000

頁碼：152

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：

編輯推薦

---

眾人皆知，蜂膠是一種常好的食品，它具有廣泛的生物學作用，如抗菌消炎、抗病毒、抗氧化、抗腫瘤、增強免疫、淨化血液、調節血脂、促進組織再生等等。但是，廣大消費者對蜂膠類産品的相關知識又知之甚少。譬如，蜂膠到底是什麼？如何實用纔算科學？購買蜂膠該注意哪些事項？……通過閱讀本書，你將解決括上述問題在內的所有相關疑問。

目錄

---

部分 蜂膠的基本知識
1.蜂膠到底是什麼?
2.人類何時開始利用蜂膠，何以今日蜂膠盛行?
3.蜜蜂采集蜂膠做什麼用?
4.蜂膠中有哪些基本成分?
5.蜂膠有哪些物理性狀?
6.蜂膠有哪些化學成分?
7.為什麼說蜂膠是神奇的?
8.蜂膠保健食品的標誌性成分都有總黃，什麼是總黃?它有哪些作用?
9.蜂膠中的萜類化閤物有哪些作用?
10.蜂膠中還有哪些生理活性成分?
11.為什麼蜂膠有一種令人身心愉悅的獨特香味?
12.蜂膠是嗎?它有哪些理作用?
13.有人說“蜂膠是典型的天然抗生素”，常服用蜂膠會對人體造成危害，這是怎麼迴事?
14.蜂膠為什麼不能作為普通食品?
15.蜂膠與蜂蜜、蜂王漿、蜂花有什麼不同?
16.為什麼蜂膠的品質會有所差彆?
17.真蜂膠與假蜂膠有什麼區彆?
18.我國對蜂膠的研究與應用情況如何?
第二部分 蜂膠的醫療保健作用
19.能簡單地歸納一下蜂膠有哪些醫療保健作用嗎？
20.蜂膠內服外用都有效嗎?
21.蜂膠的抗菌、抗病毒作用真的很有效嗎?
22.蜂膠能增強人體免疫力嗎?
23.蜂膠的抗氧化、清除自由基是怎麼迴事?
24.為什麼說蜂膠是“血管清道夫”?
25.蜂膠對降血壓有作用嗎?
26.蜂膠對白血病有效嗎?
27.蜂膠怎樣糖尿病?
28.高血脂患者吃蜂膠有作用嗎?
29.蜂膠真的能抗癌嗎?
30.蜂膠對肝病有作用嗎?
31.蜂膠有抗疲勞作用嗎?
32.蜂膠可以延緩衰老，是真的嗎?
33.蜂膠可以預防和感冒嗎?
34.蜂膠對胃腸病有哪些作用?
35.為何蜂膠對便秘有效?
36.蜂膠對婦女更年期障礙有何作用?
37.蜂膠對口腔疾病的效果如何?
38.蜂膠能預防、齲齒嗎?
39.蜂膠可以口腔潰瘍、蛀牙和牙周炎嗎?
40.蜂膠可以清咽潤喉、除口臭、治牙疼嗎?
41.蜂膠可不可以鼻炎、鼻竇炎?
42.聽說蜂膠可以加速組織愈閤，是真的嗎?
43.蜂膠對改善睡眠有幫助嗎?
44.蜂膠對眼科疾病有無效果?
45.蜂膠能解酒嗎?
46.蜂膠對抑製前列腺增生的效果如何?
47.蜂膠可以減輕月經期的腰痛和腹痛嗎?
48.蜂膠在美容護膚方麵有無作用?
49.蜂膠真的有戒煙作用嗎?
50.蜂膠對減肥有效果嗎?
51.蜂膠對創傷、灼傷、燙傷的作用一定很好吧?
52.蜂膠對濕疹、皮炎、帶狀皰疹和皮膚瘙癢管用嗎?
53.蜂膠對其他皮膚病的效果如何?
54.蜂膠對腳氣有作用嗎?
55.聽說蜂膠可以治雞眼，怎麼使用?
56.蜂膠對消除膽結石有沒有效果?
57.蜂膠能減緩放療、化療的不良反應嗎?
58.蜂膠能否預防脫發和禿頂?
59.哪些人不宜食用蜂膠?
60.怎樣服用蜂膠效果更好?
61.蜂膠的服用時間和次數應如何決定?
62.疾病後可以馬上停止服用蜂膠嗎?
第三部分 蜂膠的消費常識
附錄1 蜂膠到底是什麼?
附錄2 蜂膠超臨界萃取技術存疑
附錄3 倡導實事求是，禁忌商業炒作——蜂膠超臨界萃取技術尚不成熟（摘要）
附錄4 中國大陸蜂膠應用研究現狀與發展趨勢（節選）
附錄5 《衛生部關於進一步規範保健食品原料管理的通知》附件1、附件2、附件3
附錄6 《衛生部公告（2004年第17號）》
參考文獻

內容提要

---

本書就蜂膠的來源、化學成分、性質、功效，蜂膠製品的醫療保健作用、安全性，服用蜂膠製品的注意事項等知識，以問答的形式詳細作瞭介紹，內容通俗易懂、科學實用，可供廣大蜂膠愛好者參考閱讀。

文摘

---

暫無相關內容

暫無相關內容

作者介紹

---

呂澤田，高級工程師。從事蜂産品研究近四十年。現任北京天恩生物工程高新技術研究所所長。曾任北京市蜂産品研究所副所長、國傢蜂産品質量監督檢測中心常務副主任、中國養蜂學會副秘書長；曆屆中國蜂産品協會常務理事，蜂花專業委員會副主任委員。現任中國蜂産品協會蜂膠專

暫時沒有目錄，請見諒！

蜂膠百問：探索天然瑰寶的奧秘與應用 自古以來，人類便對大自然中的神奇物質充滿瞭探索的渴望。在萬韆草木與生靈之中，蜂膠，這個由蜜蜂采集植物精華並加以自身分泌物加工而成的獨特物質，以其深邃的內涵和廣泛的益處，吸引著無數求知者。本書，《蜂膠百問》，正是為瞭迴應這份好奇心而誕生。它並非一本簡單的科普讀物，而是一次係統而深入的探險，帶領讀者一同揭開蜂膠那層層神秘的麵紗，深入理解其本質，掌握其應用，並最終將這份來自大自然的饋贈，融入我們的生活，提升我們的健康福祉。 第一章：蜂膠溯源——揭開古老智慧的麵紗 在進入蜂膠的微觀世界之前，我們有必要追溯其曆史的根源。蜂膠，在人類文明的早期便已嶄露頭角。古代文明，無論東西方，都流傳著關於蜂膠的記載與應用。埃及人將其視為聖物，用於木乃伊的防腐；古希臘的醫學傢如希波剋拉底，則在文獻中記錄瞭蜂膠的藥用價值；而在東方，中醫古籍中亦有關於“蜂蠟”、“蜂房”等天然物質藥用的記載，其中蘊含的道理與蜂膠有著異麯同工之妙。 本章將帶您穿越曆史的長河，探尋蜂膠在不同文明中的身影。我們將研究古代文獻的蛛絲馬跡，瞭解先民們如何觀察、采集和初步認識這種天然物質。我們將深入探討，為什麼蜂膠在漫長的曆史中，能夠曆久彌新，成為一種被世代相傳的天然珍寶。這不僅僅是對曆史的迴顧，更是對人類智慧的緻敬，也為理解蜂膠的現代價值打下堅實的基礎。 第二章：蜂膠的誕生——大自然的精妙配方 蜂膠的形成，是自然界精妙閤作的典範。它並非憑空産生，而是蜜蜂辛勤勞作的結晶。本章將詳細剖析蜂膠的誕生過程，從蜜蜂采集植物芽苞、樹汁，到它們如何將其與自身分泌的酶類、蜂蠟等物質混閤，經過一係列復雜的生化反應，最終形成具有獨特性質的蜂膠。 我們將深入瞭解，蜜蜂究竟采集哪些植物的精華？不同地區的植物種類差異，又如何導緻蜂膠成分的豐富與多樣？我們還將探討，蜂膠中那些看不見的“秘密武器”——活性成分。這包括黃酮類化閤物、酚酸類化閤物、有機酸、芳香醛、芳香酮、氨基酸、維生素和礦物質等。我們將一一解析這些成分的化學結構、來源以及它們各自發揮的作用，如同在解構一份來自大自然的頂級食譜，理解這份食譜為何如此珍貴。 第三章：蜂膠的化學組成——活性成分的深度解析 在瞭解瞭蜂膠的來源和基本形成過程後，本章將帶領讀者進入更深層次的科學探究——蜂膠的化學組成。這將是一次嚴謹而係統的化學之旅，但我們會用清晰易懂的語言，化繁為簡，讓即使非專業人士也能領略蜂膠化學的魅力。 我們將聚焦蜂膠中最具代錶性的活性成分，如： 黃酮類化閤物： 它是蜂膠中最重要的活性成分之一，具有強大的抗氧化、抗炎、抗菌和免疫調節作用。我們將介紹幾種主要的黃酮類化閤物，如槲皮素、高良薑素、芹菜素等，並闡述它們在蜂膠中的具體功能。 酚酸類化閤物： 另一類重要的抗氧化和抗炎物質，例如阿魏酸、咖啡酸等，它們與黃酮類化閤物協同作用，共同構築蜂膠強大的健康護盾。 有機酸： 包括苯甲酸、肉桂酸等，它們在抗菌和防腐方麵扮演著重要角色。 芳香醛與芳香酮： 這些成分賦予瞭蜂膠獨特的香氣，同時也在抗炎和抗氧化方麵發揮著作用。 其他微量元素： 蜂膠中還含有多種氨基酸、維生素和礦物質，它們雖然含量不高，但對於蜂膠的整體功效起著重要的補充和協同作用。 本章將通過詳實的化學數據和圖解，展現蜂膠成分的復雜性和獨特性，為理解其廣泛的生物活性奠定堅實的科學基礎。 第四章：蜂膠的生物活性——科學研究的深度挖掘 蜂膠的價值，最終體現在其卓越的生物活性上。本章將匯集大量科學研究成果，深入闡述蜂膠在多個領域的強大功效，用嚴謹的科學證據說話。 強大的抗菌譜： 蜂膠對多種細菌（包括革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌）、真菌、病毒和寄生蟲都具有抑製和殺滅作用。我們將詳細介紹蜂膠的抗菌機理，以及它在抵抗病原體方麵的獨特優勢，例如不會産生耐藥性。 卓越的抗氧化能力： 蜂膠中的黃酮類和酚酸類化閤物是天然的強效抗氧化劑，能夠有效清除體內的自由基，延緩細胞衰老，保護心血管健康，預防慢性疾病。 顯著的抗炎作用： 蜂膠能夠抑製炎癥反應，減輕疼痛和腫脹，對於關節炎、口腔炎癥等多種炎癥性疾病具有輔助治療作用。 免疫調節功能： 蜂膠能夠增強機體免疫力，提高抵抗疾病的能力，同時也能調節免疫平衡，對於自身免疫性疾病的研究也顯示齣一定的潛力。 促進組織修復與再生： 蜂膠能夠加速傷口愈閤，促進皮膚和黏膜的修復，對於燒傷、潰瘍等具有良好的輔助療效。 抗腫瘤研究進展： 盡管尚需進一步研究，但一些初步的體外和動物實驗錶明，蜂膠中的某些成分可能對癌細胞具有抑製和殺滅作用，為未來的抗癌研究提供瞭新的方嚮。 本章將引用權威的科學文獻和臨床試驗數據，力求為讀者呈現一個客觀、科學的蜂膠生物活性圖景。 第五章：蜂膠的臨床應用——現代醫學的天然助手 基於其卓越的生物活性，蜂膠在現代醫學和健康保健領域已展現齣廣泛的應用前景。本章將聚焦蜂膠在不同健康問題上的實際應用，為您提供科學而實用的指導。 口腔健康： 蜂膠漱口水、牙膏等産品，憑藉其抗菌消炎的特性，能有效預防和治療牙齦炎、口腔潰瘍、咽喉腫痛等問題。 皮膚健康： 蜂膠軟膏、乳膏等，能加速傷口愈閤，緩解燒傷、燙傷、濕疹、痤瘡等皮膚問題的癥狀，並具有一定的疤痕修復作用。 呼吸道健康： 蜂膠滴劑、膠囊等，可用於緩解感冒、咳嗽、鼻炎等呼吸道不適，增強呼吸道黏膜的抵抗力。 消化道健康： 蜂膠有助於改善胃腸道菌群，緩解胃炎、胃潰瘍等消化道問題。 免疫力提升： 長期適量服用蜂膠，能夠增強機體免疫力，預防疾病。 輔助治療慢性病： 在醫生指導下，蜂膠可作為心血管疾病、糖尿病等慢性病的輔助療法，但絕不能替代常規藥物治療。 我們將探討不同劑型蜂膠産品的特點，以及在具體健康問題上如何選擇和使用蜂膠産品。同時，也會強調在疾病治療過程中，務必遵醫囑，蜂膠僅作為輔助手段。 第六章：蜂膠的品質鑒彆與選購指南 麵對市場上琳琅滿目的蜂膠産品，如何選擇一款高品質、安全可靠的蜂膠，成為瞭許多消費者關心的問題。本章將為您提供一份實用的蜂膠選購指南，幫助您擦亮眼睛，做齣明智的選擇。 “源頭”的重要性： 蜂膠的品質與蜜蜂的采集環境、植物種類密切相關。瞭解蜂膠的産地、蜜蜂的飼養方式（如是否為生態養殖）至關重要。 成分的透明度： 優質的蜂膠産品，其成分標識清晰，會注明主要活性成分的含量，如總黃酮含量。避免選擇成分不明、添加過多的産品。 加工工藝的影響： 不同的加工工藝（如水提、醇提、超臨界CO2提取等）會影響蜂膠中活性成分的提取效率和保存。瞭解不同加工方式的優缺點。 第三方檢測報告： 尋求具有權威性的第三方檢測機構齣具的質量檢測報告，可以更客觀地評估蜂膠的純度、重金屬含量等。 感官鑒彆： 雖然科學檢測是最可靠的方式，但一些基本的感官鑒彆（如顔色、氣味、溶解度）也能提供初步判斷。 品牌信譽： 選擇信譽良好、有長期生産經驗的品牌，通常能獲得更高質量的産品。 本章將詳細解讀蜂膠産品的包裝信息，教您識彆潛在的風險，並提供一係列實用的選購技巧。 第七章：蜂膠的食用禁忌與注意事項 任何天然物質，在享受其益處的同時，也需要瞭解其潛在的風險和適用人群。本章將重點闡述蜂膠的食用禁忌與注意事項，確保讀者能夠安全、健康地使用蜂膠。 過敏反應： 蜂膠屬於天然物質，部分人群可能對其過敏，如齣現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸睏難等癥狀，應立即停止食用並就醫。 特定人群慎用： 孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、以及患有哮喘等過敏性疾病的患者，在食用前應谘詢醫生。 藥物相互作用： 正在服用抗凝藥物或其他特殊藥物的人群，在食用蜂膠前應谘詢醫生，以避免潛在的藥物相互作用。 理性看待效果： 蜂膠是一種天然保健品，不能替代藥物治療。對其功效應保持理性認知，切勿誇大宣傳。 適量食用： 遵循推薦劑量食用，過量食用可能引起不適。 儲存方法： 正確的儲存方法能夠保證蜂膠的品質和活性，本章將提供具體的儲存建議。 通過對這些注意事項的詳細闡述，我們旨在幫助讀者更安全、更有效地利用蜂膠的天然力量。 第八章：蜂膠的未來展望——科技創新與健康生活 隨著科學技術的不斷發展，我們對蜂膠的認識也在日益加深。本章將展望蜂膠的未來發展趨勢，探討科技創新將如何進一步挖掘蜂膠的潛力，為人類健康帶來更多福祉。 精準提取與應用： 未來，更先進的提取技術將能夠更高效、更精準地分離和富集蜂膠中的特定活性成分，從而開發齣更具針對性的産品。 在疾病治療中的新角色： 隨著對蜂膠藥理作用的深入研究，它有望在抗癌、抗病毒、神經保護等領域扮演更重要的角色，成為創新藥物的候選。 個性化健康管理： 結閤基因檢測、生物信息學等技術，未來或能為個體量身定製基於蜂膠的健康管理方案。 綠色與可持續發展： 蜂膠作為一種天然、可再生的資源，其開發利用符閤可持續發展的理念，未來將在綠色健康産業中扮演更重要的角色。 跨學科融閤： 蜂膠的研究將與藥學、營養學、生物工程學、食品科學等多個學科深度融閤，催生更多創新應用。 《蜂膠百問》，將以嚴謹的科學態度，豐富的實踐經驗，以及對未來趨勢的洞察，為您呈現一部全麵而深入的蜂膠百科。我們希望通過本書，能夠幫助您深刻理解蜂膠的價值，掌握科學的使用方法，讓這份來自大自然的饋贈，真正成為您健康生活的重要組成部分。 這是一場關於天然瑰寶的探索之旅，期待與您一同啓程。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我原本對《蜂膠百問》的期望值並不算太高，以為會是一本泛泛而談的科普讀物。但拿到書後，我完全被它所呈現的深度和廣度所震撼。這本書並非簡單地迴答“蜂膠是什麼”、“蜂膠有什麼用”這些基礎問題，而是將蜂膠的方方麵麵都進行瞭抽絲剝繭般的解析。我特彆欣賞書中對不同國傢和地區蜂膠研究的對比分析，這讓我意識到蜂膠的地域性差異以及不同蜂膠所蘊含的獨特價值。書中關於蜂膠提取和製備工藝的講解，更是讓我對蜂膠産品有瞭更深的認識，明白瞭為什麼有些産品價格差異如此之大。作者在科學嚴謹的基礎上，也融入瞭一些人文關懷，比如探討瞭蜂膠在傳統醫藥中的地位，以及它如何與現代醫學相互補充。書中的很多內容都讓我産生瞭“原來是這樣”的頓悟感，仿佛打開瞭一扇新的大門。它不僅滿足瞭我對蜂膠的好奇心，更激發瞭我進一步探索天然健康産品領域的興趣。這本書絕對是那種讀完後會讓你忍不住想要和彆人分享的佳作。

評分☆☆☆☆☆

我一直以來都有關注一些天然的保健品，而蜂膠是我一直很感興趣但又覺得信息不夠清晰的一個領域。《蜂膠百問》這本書可以說是給我吃瞭一顆定心丸。它以一種非常溫和且充滿智慧的方式，將關於蜂膠的疑問一一化解。我尤其贊賞書中對蜂膠科學研究的呈現方式，沒有枯燥的術語堆砌，而是通過對關鍵實驗結果的解讀，讓我能夠理解蜂膠的科學依據。書中關於蜂膠對免疫係統的調節作用的論述，更是讓我眼前一亮，原來蜂膠不僅僅是“消炎殺菌”，它還能從更深層次幫助身體建立防禦屏障。此外，書中還包含瞭一些非常實用的建議，比如如何將蜂膠融入日常飲食，或者在特定季節加強身體防護時如何使用蜂膠。這些貼近生活的指導，讓這本書的實用性大大提升。它不是一本純粹的教科書，更像是一位經驗豐富的養生導師，耐心地引導你走進蜂膠的健康世界。

評分☆☆☆☆☆

這本《蜂膠百問》真是讓我大開眼界！我一直對蜂膠這個神奇的物質充滿瞭好奇，但市麵上相關的書籍要麼過於學術化，要麼信息零散，很難形成係統性的認識。收到這本書後，我迫不及待地翻閱起來，沒想到它竟然如此詳實地解答瞭我心中積攢的無數疑問。從蜂膠的起源、采集，到其復雜的化學成分分析，再到不同種類蜂膠的特性比較，書中都做瞭深入淺齣的闡述。我特彆喜歡其中關於蜂膠在不同文化中應用的曆史篇章，這讓我看到瞭蜂膠遠不止是一種天然物質，它還承載著人類韆百年的智慧和傳統。書中還詳細介紹瞭蜂膠的功效與作用，並且引用瞭大量科學研究和臨床試驗的數據，讓我對蜂膠的保健價值有瞭更科學、更客觀的認識，不再容易被市麵上誇大其詞的宣傳所誤導。更令我驚喜的是，作者還專門闢齣章節講解如何辨彆蜂膠的真僞以及不同用途蜂膠的選擇指南，這對於消費者來說簡直是福音，避免瞭許多不必要的損失。讀完這本書，感覺自己對蜂膠的瞭解上升瞭一個新的高度，也對如何科學、閤理地使用蜂膠有瞭清晰的思路。

評分☆☆☆☆☆

《蜂膠百問》這本書的問世，無疑填補瞭市麵上關於蜂膠知識科普的一個重要空白。我是一名對自然療法和健康養生頗感興趣的普通讀者，一直以來，總覺得蜂膠是個聽起來很厲害但具體瞭解不多的東西。這本書的結構設計非常巧妙，它不是一篇長篇大論，而是以“百問”的形式，將一個龐大的主題拆解成一個個具體、有針對性的問題。這種形式大大降低瞭閱讀門檻，也更容易讓讀者抓住重點。我印象最深刻的是書中對蜂膠活性成分的研究進展的介紹，那些復雜的化學名稱和作用機製，作者用通俗易懂的語言解釋得清清楚楚，讓我這個非專業人士也能大概理解。另外，關於蜂膠在不同健康狀況下的應用案例分析，也讓我受益匪淺。它不僅僅羅列功效，還結閤瞭實際情況，給齣瞭閤理的建議和注意事項，這比單純的宣傳更具參考價值。書中還涉及瞭一些蜂膠的儲存和使用方法，這些細節看似微不足道，卻能確保蜂膠發揮最佳效果，同時也避免瞭一些誤區。整體而言，這本書的知識性、實用性和可讀性都非常高，絕對是一本值得推薦給所有關心健康的朋友的讀物。

評分☆☆☆☆☆

翻開《蜂膠百問》，我便被它獨特的視角和嚴謹的態度所吸引。這本書不像市麵上許多健康類書籍那樣，上來就給你灌輸“吃什麼治什麼”的理念，而是以一種循序漸進、層層深入的方式，讓你真正理解蜂膠這個大自然的饋贈。我特彆喜歡書中對蜂膠成分在不同應用場景下的解讀，比如它如何幫助身體應對環境壓力，又如何支持組織的修復。這些詳細的解釋，讓我對蜂膠的認識不再停留在模糊的概念上，而是有瞭更具體、更深入的理解。書中還探討瞭一些關於蜂膠的最新研究動態，讓我瞭解到這個領域仍在不斷發展和探索中，這給我帶來瞭很大的啓發。對我來說，這本書最大的價值在於它幫助我建立瞭一個關於蜂膠的科學認知框架，讓我能夠更明智地選擇和使用蜂膠産品，也更能識彆那些不靠譜的信息。讀完這本書，我感覺自己對如何利用天然力量來維護健康，有瞭更清晰、更堅定的方嚮。