小儿营养与辅食添加-崔玉涛图解家庭育儿-5-最新

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崔玉涛 著
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  • 小儿营养
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店铺: 北发图书网旗舰店
出版社: 东方
ISBN:9787506093262
商品编码:12004082966
出版时间:2017-01-01

具体描述

基本信息

商品名称: 小儿营养与辅食添加-崔玉涛图解家庭育儿-5-*新升级版 出版社: 东方出版社 出版时间:2017-01-01
作者:崔玉涛 译者: 开本: 32开
定价: 38.00 页数: 印次: 2
ISBN号:9787506093262 商品类型:图书 版次: 1

编辑推荐

导语_点评_推荐词

内容提要

全书贯穿崔玉涛大夫“将国外先进的育儿理念和中国传统育儿方法有机结合”的育儿理念,将家长在日常育儿生活中遇到的各种问题划分为配方粉喂养、辅食添加、生长发育、小儿护理等主题进行讲解,不仅可供日常阅读,当孩子出现问题时,都可以现查现用,保证能在宝宝需要的时*时间正确应对,科学抚育宝宝成长。

作者简介

崔玉涛 儿科医生,1 986年毕业于首都医科大学儿 科系,先后工作于首都医科大学附属北京儿 童医院急救中心和中美合资北京和睦家医院 儿科,主要从事新生儿急救、婴儿生长发育 监测、早期婴儿问题的干预和疾病的治疗工 作,对新生儿及婴幼儿医学领域有较为全面 的了解和实践经验。 近十年来,每年应邀参加美国儿科学会 ( AAP),欧洲儿科肠胃、肝病、营养学会 ( ESPGHAN),亚洲儿科大会,美国过敏、 免疫、哮喘学会,世界过敏学会等国际医学 大会。 在三十年的工作实践中先后参加国《实用儿 科急救医学》《儿科诊疗常规》《体液平衡》 《临床儿科学》等专业书籍的编撰,同时在《父 母必读》开办“崔大夫诊室”已十余年。个 人微博也受到大众青睐。


《科学喂养,健康成长:破解宝宝喂养难题的实用指南》 内容梗概: 《科学喂养,健康成长》是一本专注于婴幼儿营养与科学喂养的实用指南,旨在为新手父母提供一套全面、易懂的喂养解决方案。本书不涉及任何关于“崔玉涛图解家庭育儿”系列或其他特定作者的观点或内容,而是基于广泛的儿科营养学研究和临床实践经验,深入浅出地阐述了婴幼儿生长发育过程中至关重要的营养需求,以及如何根据宝宝的不同月龄和发展阶段,科学、合理地添加辅食,循序渐进地引导宝宝建立健康的饮食习惯。 本书共分为九个章节,层层递进,覆盖了从新生儿的喂养基础到宝宝独立进食的全过程。 第一章:宝宝的营养需求——成长的基石 本章首先强调了婴幼儿时期是生命成长的关键时期,充足而均衡的营养是宝宝身体和智力发育的物质基础。我们将详细解析宝宝不同生长阶段对宏量营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)和微量营养素(维生素、矿物质)的独特需求。例如,为什么母乳或配方奶粉是六个月以内宝宝的主要营养来源,以及它们分别提供了哪些关键营养成分。我们将深入探讨脂肪在宝宝大脑发育中的作用,蛋白质对肌肉和器官生长的重要性,以及碳水化合物提供的能量。同时,也会着重介绍铁、锌、钙、维生素D等微量元素在宝宝骨骼发育、免疫力建立、认知能力提升方面的不可替代作用,并指出如果缺乏这些营养素可能导致的健康问题。本书将以通俗易懂的语言,辅以图表和实例,帮助家长清晰地认识到宝宝对各类营养素的具体需求量和来源,为后续的科学喂养打下坚实的理论基础。 第二章:母乳喂养与配方奶粉的选择 本章将聚焦于宝宝最主要的营养来源——母乳与配方奶粉。我们将详细介绍母乳的成分及其在宝宝免疫系统建立、肠道菌群健康、过敏预防等方面的重要优势,并为正在进行母乳喂养的妈妈们提供科学的哺乳指导,包括正确的哺乳姿势、哺乳频率、乳汁分泌的调节等。对于因各种原因无法母乳喂养或需要混合喂养的家庭,本章将提供详尽的配方奶粉选择指南。我们将深入分析不同品牌、不同阶段配方奶粉的成分特点、营养价值,以及如何根据宝宝的体质(例如,是否有乳糖不耐受、过敏倾向等)做出最适合的选择。同时,也会强调冲调奶粉时的注意事项,如水温、奶粉比例、消毒等,以确保宝宝摄入安全、卫生的营养。 第三章:辅食添加的时机与原则 本章是本书的核心内容之一,重点阐述辅食添加的科学时机和基本原则。我们将明确指出,在宝宝满六个月前后,仅依靠母乳或配方奶粉已无法满足其快速增长的营养需求,此时是引入辅食的最佳时机。我们将详细解释判断宝宝是否准备好接受辅食的信号,例如,宝宝能否自主抬头、能够挺直腰板坐着、对食物表现出兴趣、吞咽能力有所发展等。本书将强调辅食添加应遵循“循序渐进、由少到多、由稀到稠、由单一到多样”的原则,并从宝宝的消化能力、过敏风险等角度,给出详细的辅食添加顺序和建议。我们将重点介绍首批辅食(如高铁米粉)的选择与添加方法,以及如何逐步引入蔬菜泥、水果泥、肉泥等。 第四章:不同月龄宝宝的辅食添加细则(6-12个月) 本章将针对6-12个月的宝宝,提供极为详细和实用的辅食添加方案。我们将按照宝宝的月龄划分,具体讲解每个月龄段宝宝的喂养重点、辅食种类、喂养量以及需要注意的事项。例如,6-8个月的宝宝,重点在于建立对固体食物的接受度,辅食质地应以泥糊状为主,确保铁元素的充分摄入。9-10个月的宝宝,可以逐渐尝试手指食物,锻炼宝宝的抓握能力和自主进食能力,辅食的种类也更加丰富,如碎菜、肉末等。11-12个月的宝宝,则可以过渡到更加接近成人食物的性状,开始尝试更多烹饪方式的食物。本书将提供大量具体的食谱示例,方便家长参考,同时强调在引入新食材时,应少量尝试,密切观察宝宝是否有过敏反应。 第五章:1岁至3岁宝宝的膳食管理 本章将目光聚焦于1-3岁的幼儿,这一阶段是宝宝饮食习惯形成的关键时期,也是他们从“吃辅食”向“吃正餐”转变的重要阶段。我们将深入探讨1-3岁宝宝在蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等方面的营养需求变化,并强调均衡膳食的重要性。本书将提供关于如何为 toddler 准备营养均衡的正餐的建议,包括食物的多样性、烹饪方法的选择(尽量少油少盐,多采用蒸、煮、炖等方式),以及如何鼓励宝宝尝试各种健康的食物。同时,本章也将重点关注这一时期宝宝可能出现的喂养问题,如挑食、偏食、食欲不振等,并提供切实可行的解决方案,例如,如何通过有趣的食物呈现方式、家庭共同进餐等方式,培养宝宝良好的饮食习惯。 第六章:婴幼儿常见喂养问题的破解 本章将集中解答家长在婴幼儿喂养过程中普遍遇到的难题。我们将深入分析宝宝吐奶、腹泻、便秘、食欲不振、挑食偏食、夜奶等常见问题的发生原因,并提供科学、有效的应对策略。例如,针对吐奶,我们将从喂养姿势、喂奶量、喂奶后拍嗝等方面给出建议;针对腹泻和便秘,我们将从饮食调整、益生菌补充等方面提供指导;针对挑食偏食,我们将从食物的呈现、家长的引导、榜样作用等方面提供策略。本书强调,许多喂养问题并非疾病,而是宝宝成长过程中的正常现象,关键在于家长能否用科学的方法去理解和应对。 第七章:过敏的预防与识别 食物过敏是婴幼儿时期常见的健康问题,本章将对此进行深入的探讨。我们将详细介绍婴幼儿食物过敏的常见表现,如皮肤瘙痒、红疹、腹泻、呕吐、呼吸困难等,并强调早期识别和及时就医的重要性。本书将基于科学的研究,讲解如何进行低敏饮食,以及在添加辅食过程中,如何安全地引入可能致敏的食物,例如,蛋黄、鱼、花生等,以及正确的循序渐进的引入方法。同时,本章也将提供关于如何应对食物过敏的实用建议,包括了解过敏原、阅读食品标签、以及在特殊情况下的急救措施。 第八章:饮水与零食的科学选择 除了主食,饮水和零食也是宝宝日常饮食的重要组成部分。本章将指导家长如何为宝宝提供充足、安全的饮水,以及何时、如何引入水。我们将强调白开水是宝宝最健康的饮品,并说明不宜过早或过量饮用其他饮料。对于零食,本书将明确指出,零食应作为主餐的补充,而非替代。我们将提供健康零食的分类和选择建议,如新鲜水果、蔬菜条、全麦饼干、酸奶等,并列举不适合婴幼儿食用的零食(如高糖、高盐、加工食品),以及零食的喂养时间和量。本章旨在帮助家长建立正确的零食观,避免宝宝因不当的零食摄入影响正餐食欲和健康。 第九章:培养受益终生的健康饮食习惯 本章将升华主题,强调培养宝宝健康饮食习惯的长远意义。良好的饮食习惯不仅关系到宝宝当前的生长发育,更对其一生的健康产生深远影响。本书将从家庭环境、父母榜样、进餐氛围、食物的教育等多方面,提供具体指导。我们将鼓励家长营造愉快的家庭用餐氛围,让宝宝享受进食的过程,避免强迫喂食。同时,也会强调父母自身的饮食习惯对宝宝的示范作用。本书还将提供一些互动性的方法,如让宝宝参与食物的准备、了解食物的来源等,以增强宝宝对食物的兴趣和认识,从而帮助他们建立起科学、均衡、健康的饮食观,为未来的健康生活打下坚实基础。 《科学喂养,健康成长》全书以图文并茂的方式,结合大量的实例和问答,力求将复杂的喂养知识转化为家长易于理解和操作的实用技巧。本书旨在赋能家长,让他们能够自信、科学地应对宝宝的喂养挑战,为宝宝的健康成长保驾护航。

用户评价

评分

说实话,在孩子出生前,我对育儿方面的知识知之甚少,完全是“小白一个”。从怀孕开始,就到处搜集资料,看了不少书。现在孩子快六个月了,到了添加辅食的关键时期,感觉更手足无措了。市面上关于辅食的书籍琳琅满目,但质量参差不齐,很多内容都比较笼统,或者过于理论化,难以落地。我特别需要一本能切实指导我操作的书,就像手把手教我一样。《小儿营养与辅食添加-崔玉涛图解家庭育儿-5-最新》这本书的名字就很有吸引力,尤其“图解”两个字,感觉能直观地看到每一步怎么做。崔玉涛医生在我看来就是育儿界的权威,他的专业性毋庸置疑。我非常期待这本书能够提供详细的辅食添加指南,包括各种食材的种类、制作方法、喂养量以及过敏处理。我希望它能解答我心中所有的疑惑,让我能够自信地为宝宝开启辅食之旅,为宝宝的健康成长奠定良好的饮食基础。

评分

作为一个第一次当妈妈的年轻人,我深感育儿之路的艰辛与迷茫。尤其是到了给宝宝添加辅食的阶段,简直是一头雾水。看着网上的各种攻略,什么“8个月添加肝泥,10个月添加肉末”,听起来好像都很有道理,但具体到自己宝宝身上,又不知道该如何下手。生怕自己做得不对,影响了宝宝的生长发育。所以,我一直在寻找一本权威、易懂的育儿书籍。当我看到《小儿营养与辅食添加-崔玉涛图解家庭育儿-5-最新》这本书时,感觉像是找到了救星。崔玉涛医生的名字在我这个新手妈妈圈子里几乎是无人不知,无人不晓,他的专业知识和实践经验是我非常信赖的。我特别期待这本书能够提供详细的辅食添加时间表,各种食材的准备方法,以及如何处理宝宝可能出现的过敏反应。我希望这本书能用最直观的方式,比如图解,来指导我,让我能够更自信、更从容地面对宝宝的辅食添加难题,让宝宝能够健康快乐地成长。

评分

崔玉涛医生在育儿领域的口碑一直很好,所以当看到这本《小儿营养与辅食添加》时,毫不犹豫就入手了。我平时带孩子就喜欢看一些图文并茂的书籍,这样更容易理解和操作。这本书的封面设计就挺吸引人的,看起来非常专业,而且“图解家庭育儿”这个系列也听过不少朋友推荐。我个人非常关注孩子在不同阶段的营养摄入是否均衡,特别是辅食添加这个环节,可以说是新手爸妈的必修课。总觉得稍有不慎就可能影响孩子长期的健康发育。网上关于辅食添加的说法五花八门,有时候看得多了反而会更加焦虑。我希望这本书能给我一个系统、科学的指导,告诉我在孩子什么时候应该添加什么食物,如何循序渐进,避免过敏,以及如何辨别孩子是否真的吃饱了,而不是仅仅根据“看起来”来判断。毕竟,孩子的健康是头等大事,科学的喂养方法能为他们打下坚实的基础。这本书的内容肯定会非常实用,毕竟崔医生的经验是经过大量临床实践检验的。

评分

我是一名对育儿知识非常追求的家长,尤其是在孩子成长的关键时期,营养和辅食添加的问题更是我的重中之重。很多时候,家长们都会面临信息爆炸的困扰,面对各种各样的育儿建议,我们往往无从下手,甚至会产生焦虑。我一直很推崇崔玉涛医生在育儿领域的观点,他的专业知识和实践经验,让我感到非常信赖。因此,当我得知有《小儿营养与辅食添加-崔玉涛图解家庭育儿-5-最新》这本书时,我毫不犹豫地选择了它。我期待这本书能够系统地梳理关于小儿营养和辅食添加的知识体系,用清晰、易懂的语言,以及图文并茂的方式,为家长们提供科学、可靠的指导。我希望书中能够详细讲解不同月龄宝宝的喂养原则,不同食物的营养价值和添加方法,以及如何应对宝宝在辅食添加过程中可能遇到的各种问题,比如挑食、过敏等等。我希望能通过这本书,成为一名更科学、更从容的育儿者,为我的孩子提供最优质的营养保障。

评分

一直以来,我都对科学育儿有着浓厚的兴趣,尤其关注孩子的营养健康问题。随着孩子渐渐长大,到了需要添加辅食的阶段,作为家长,我深知这其中的重要性。辅食的添加不仅是满足孩子生理需求,更是为他们未来的健康打下基础。市面上关于育儿的书籍有很多,但能够真正做到科学、实用、又易于理解的却不多。我了解到《小儿营养与辅食添加-崔玉涛图解家庭育儿-5-最新》这本书是由崔玉涛医生主笔,这让我对这本书的内容充满了期待。崔医生在儿科领域的专业造诣和丰富的临床经验,是这本书最坚实的保障。我尤其希望书中能够详细解读不同月龄段宝宝的营养需求,以及如何科学、循序渐进地添加各类辅食,包括如何识别和处理可能的食物过敏。我希望这本书能够帮助我建立一个清晰、完整的辅食添加思路,避免走弯路,让我的孩子能够获得全面均衡的营养,茁壮成长。

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