百病食療大全 全彩白金版 煲湯泡酒煮粥沏茶對癥食療祛百病食療食譜藥膳保健養生食療寶典暢銷書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 食療
• 養生
• 保健
• 藥膳
• 煲湯
• 泡酒
• 粥
• 茶
• 食譜
• 健康

店鋪： 慢步人生圖書專營店

齣版社： 中醫古籍齣版社

ISBN：9787515208381

商品編碼：12573938450

包裝：精裝

開本：16

齣版時間：2015-01-01

用紙：膠版紙

頁數：414

套裝數量：1

字數：408000

《養生本草：現代生活中的智慧食補》 在這個節奏飛快的現代社會，我們常常在忙碌中忽略瞭最根本的健康之源——飲食。人們對健康的渴望從未停止，對疾病的恐懼也從未減弱，但有效的方法卻常常被遺忘在古老的智慧之中。本書《養生本草：現代生活中的智慧食補》正是應運而生，旨在為您揭開飲食與健康之間深刻而迷人的聯係，提供一套切實可行、貼閤現代生活方式的養生食療方案。 本書並非一本簡單的食譜集，而是一本深入淺齣的健康指南，它將古老的中醫藥學精髓與現代營養學知識巧妙融閤，為您呈現一場關於“吃齣健康”的深度探索。我們深知，食療的精髓在於“對癥”，在於“因人而異”，更在於“持之以恒”。因此，本書摒棄瞭籠統的養生建議，而是聚焦於現代人普遍麵臨的健康睏擾，如亞健康狀態、慢性疾病的早期乾預、以及提升身體整體機能等，並提供瞭一係列富有針對性的食療方案。 內容深度解析： 一、 溯源養生智慧：古方今用，辯證施膳 本書的開篇，將帶領讀者迴顧中華民族源遠流長的養生智慧。從《黃帝內經》的“藥食同源”理念，到曆代本草學傢的寶貴經驗，我們將深入淺齣地解析古老醫籍中關於食物性味歸經、五榖養生、蔬果滋補的精妙論述。這部分內容將為您建立起堅實的理論基礎，讓您不再是被動接受，而是能夠理解食療背後的科學原理，從而更自信、更有效地運用食物來調理身體。 我們將重點闡述“辨證施膳”的核心理念。不同體質的人，即使麵對同一種疾病，其飲食調理方案也可能大相徑庭。本書將係統介紹常見的體質類型，如陽虛、陰虛、氣虛、血虛、痰濕、濕熱、血瘀、氣鬱等，並詳細講解不同體質在飲食上需要注意的禁忌與宜忌。通過自我體質的初步判斷，您將能夠更精準地選擇適閤自己的食材和食療方法，避免盲目跟風，造成不必要的身體負擔。 二、 現代健康挑戰下的精細化食療 隨著生活方式的改變，現代人麵臨的健康問題日益復雜。本書將針對以下幾類常見的健康睏擾，提供詳盡的食療對策： 都市亞健康睏擾： 針對長期伏案工作導緻的頸肩腰背不適、長時間使用電子設備引起的視力疲勞、壓力過大導緻的情緒波動、以及因熬夜和不規律作息造成的肝髒負擔加重等問題，本書將推薦一係列能夠舒緩筋骨、明目養神、疏肝理氣、滋補肝腎的食材和食譜。例如，針對頸肩不適，我們將推薦富含鎂和鈣的綠葉蔬菜，以及具有活血化瘀功效的生薑、當歸等；針對視力疲勞，則會介紹富含維生素A和花青素的鬍蘿蔔、藍莓等。 慢性疾病的輔助調理： 對於高血壓、高血脂、糖尿病、胃腸道功能紊亂、關節炎等慢性疾病，本書將提供科學的飲食輔助調理方案。我們並非宣稱食療能夠“治愈”疾病，而是強調通過閤理的飲食，能夠幫助穩定病情，減輕癥狀，提高生活質量，並減少藥物的副作用。例如，針對高血壓，我們將推薦富含鉀和鎂的食物，如香蕉、菠菜、黑豆等，並強調低鹽飲食的重要性；針對糖尿病，則會側重於推薦低GI（升糖指數）的食材，如粗糧、豆類、綠葉蔬菜等，並提供控製餐後血糖的烹飪建議。 免疫力提升與疾病預防： 強大的免疫力是抵禦疾病的第一道防綫。本書將深入探討如何通過飲食來增強身體的整體抵抗力。我們將介紹富含維生素C、維生素D、鋅、硒等有助於免疫係統運作的關鍵營養素的食物，並推薦能夠溫和調理身體，提高正氣的食材。例如，對於體虛易感冒者，我們將推薦具有益氣固錶作用的食材，如山藥、黃芪、大棗等，並提供適閤燉煮的湯品食譜。 特定人群的健康關懷： 針對女性經期調理、孕産期滋補、更年期不適、老年人骨骼健康、兒童成長發育等特殊人群，本書將提供量身定製的食療建議。我們將深入分析不同階段女性身體的特殊需求，推薦能夠補氣養血、調經止痛的食譜；為孕産婦提供安全、營養、易消化的滋補品；為更年期女性推薦能夠緩解潮熱、改善睡眠的食療方；為老年人提供有助於鈣質吸收、強健骨骼的膳食建議；為兒童則會介紹有助於智力發育和身體成長的營養美食。 三、 食療方法的多樣化呈現： 為瞭讓食療更加貼近現代人的生活習慣，本書將摒棄單一的煲湯或泡酒模式，而是提供更加多元化的食療呈現方式： 傢常快手食療： 考慮到許多讀者時間有限，我們設計瞭大量簡單易學、製作快捷的食療菜肴。這些菜肴不僅美味可口，而且能夠快速地為身體提供所需的營養和藥效。例如，一款針對辦公室白領的“護眼三寶蒸蛋”，集閤瞭枸杞、菊花、雞蛋的營養，製作不過十幾分鍾。 “慢”食療養： 對於追求更深層次養生效果的讀者，本書也提供瞭詳細的煲湯、燉品、藥膳粥、泡酒的經典食譜。這些食譜往往需要一定的時間來熬煮，能夠最大程度地釋放食材的藥用價值和營養成分。我們將詳細講解每種食材的藥用功效、炮製方法以及最佳的烹飪時機。 清淡茶飲與日常飲品： 除瞭正餐，我們還將介紹一係列具有食療功效的茶飲和日常飲品。這些飲品可以輕鬆融入日常生活中，例如，針對體寒者推薦的紅糖薑茶，針對上火者推薦的菊花枸杞茶，以及能夠幫助消化的陳皮普洱茶等。 精選食材的深度解析： 本書將精選數十種具有代錶性的食療食材，對其藥用價值、營養成分、適用人群、食用禁忌等進行深度解析。例如，我們將詳細介紹人參的功效與適宜人群，但同時也會強調其“溫補”的特性，以及不適閤所有人隨意服用的注意事項。 四、 科學嚴謹的態度與安全提示 我們深知，任何健康指導都必須建立在科學嚴謹的基礎上。本書在內容的編寫過程中，嚴格遵循中醫藥學理論，並參考瞭最新的營養學研究成果。每一種食療方法的推薦，都力求做到有據可依，有理可循。 同時，我們鄭重強調，本書提供的食療方案僅作為日常健康調理和疾病輔助的參考，不能替代專業的醫療診斷和治療。對於身體齣現不適，特彆是患有嚴重疾病的讀者，務必及時就醫，並在醫生的指導下進行治療。本書將專門設置“食療安全提示”章節，提醒讀者在嘗試任何食療方法前，應充分瞭解自身情況，谘詢專業人士的意見，並注意可能齣現的過敏反應或藥物相互作用。 本書的獨特價值： “食”與“療”的完美結閤： 本書將美味與健康巧妙融閤，讓您在享受美食的同時，也為身體注入源源不斷的活力。 貼近生活，易於實踐： 告彆晦澀難懂的理論，提供大量貼閤現代生活節奏的食譜和方法，讓養生不再是遙不可及的夢想。 深度與廣度的兼顧： 既有理論的深度，又有實踐的廣度，滿足不同讀者的需求。 科學嚴謹，安全可靠： 在保證療效的同時，始終將健康安全放在首位。 《養生本草：現代生活中的智慧食補》是一本獻給每一個熱愛生活、關注健康的朋友的實用寶典。我們希望通過這本書，能夠點燃您對飲食養生的熱情，讓您掌握主動健康的鑰匙，在享受現代生活便利的同時，也能擁有一個充滿活力的身體和充實的人生。翻開這本書，開啓您與健康的美好旅程吧！

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始對這種“大全”類的書籍是有些疑慮的，總覺得內容會比較泛泛，不夠深入。但《百病食療大全》這本書完全打消瞭我的顧慮。它在內容的廣度上做得很好，從基礎的體質調理，到具體的疾病防治，幾乎無所不包。而更難能可貴的是，它在深度的挖掘上也非常到位。比如，針對不同年齡段的人群，比如老年人、兒童，它都有專門的食療建議，考慮到瞭他們的特殊需求。我特彆關注瞭書中關於“補鈣”的章節，它不僅僅是推薦牛奶，還列舉瞭各種富含鈣質的食材，並且給齣瞭將這些食材巧妙融入日常飲食的食譜，非常貼心。 這本書最讓我驚艷的是它的“細節”。比如，它會告訴你哪些食物不能一起吃，哪些食物在烹飪時需要注意的細節，以及不同季節適閤的食療方案。這種細緻入微的指導，讓我在使用這本書時感到非常安心。我按照書裏的建議，給自己和傢人調整瞭飲食結構，比如，我發現傢裏老人因為消化不好，很多營養物質吸收不充分，按照書裏的食譜，我給老人做瞭幾道易消化的粥品，比如山藥小米粥，老人的腸胃舒服瞭很多。這本書就像一個循循善誘的老師，教會我如何通過最自然、最健康的方式來照顧自己和傢人的身體，真的非常值得推薦！

評分☆☆☆☆☆

我當初買這本書，主要是被它的“全彩白金版”和“藥膳保健養生食療寶典”這些字眼吸引的。拿到手後，果然沒有讓我失望！書的裝幀非常精美，紙質厚實，印刷清晰，每一頁都充滿瞭濃鬱的養生氣息。我最喜歡的是它對“對癥食療”的細緻講解。它不是簡單地告訴你“吃什麼”，而是會分析疾病的成因，然後根據中醫的理論，推薦能夠“扶正祛邪”的食材和搭配。例如，針對濕氣重的問題，它會推薦一些健脾祛濕的食材，並提供詳細的食譜，比如薏米紅豆粥、鼕瓜荷葉湯等等。這些食譜不僅簡單易做，而且效果顯著。 這本書最大的亮點在於，它把“食療”這個概念“落地”瞭。很多時候，我們都知道吃某種食物對身體好，但具體怎麼吃、吃多少、什麼時候吃，就一頭霧水瞭。這本書就解決瞭這個問題，它提供瞭非常具體、可操作的建議。我尤其喜歡書中關於“泡酒”的章節，那些藥酒配方看起來都很有學問，而且附帶瞭詳細的製作方法和飲用注意事項，感覺既能養生，又能體驗到傳統醫藥的魅力。這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位貼心的健康顧問，時刻提醒你如何通過飲食來調理身體，達到保健養生的目的。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是太讓我驚喜瞭！我一直對食療很感興趣，但市麵上很多書都寫得比較雜亂，要麼就是理論講得天花亂墜，要麼就是食譜簡單得像兒戲。沒想到這本《百病食療大全 全彩白金版》做得這麼紮實。首先，它的內容非常全麵，從常見的感冒咳嗽，到一些慢性疾病，比如高血壓、糖尿病，甚至是一些比較少見的疑難雜癥，幾乎涵蓋瞭我們生活中可能遇到的各種健康問題。而且，它不僅僅是列齣一些食材，更重要的是，它會詳細解釋為什麼這個食材對某個病癥有效，它的藥理作用是什麼，這讓我能夠更深入地理解食療的原理，而不是盲目跟風。 更讓我稱贊的是，這本書的食譜設計非常實用。它提供瞭煲湯、泡酒、煮粥、沏茶等多種多樣的烹飪方式，滿足瞭不同人的口味和烹飪習慣。我尤其喜歡它關於煲湯的部分，那些湯品不僅養生，而且味道都非常鮮美，傢裏人喝瞭都贊不絕口。而且，每道食譜都配有清晰的步驟說明和精美的全彩圖片，即使是廚房新手也能輕鬆上手。我按照書裏的方子給自己做瞭幾道針對失眠的食療湯，效果真的齣乎意料的好，感覺睡眠質量有明顯的提升。這本書不愧是“暢銷書”，它的內容質量和實用性絕對配得上這個稱號。

評分☆☆☆☆☆

這本《百病食療大全》完全顛覆瞭我對食療書籍的認知！我之前以為食療就是簡單的“以食為藥”，但這本書讓我看到瞭食療背後深厚的文化底蘊和科學依據。它在內容的編排上非常有條理，從基礎的辨證論治，到具體的病癥食療，再到不同人群的養生方案，層層遞進，邏輯性非常強。我尤其喜歡書中關於“腸道健康”的章節，它詳細解釋瞭腸道菌群對人體健康的重要性，並提供瞭多種能夠改善腸道功能的食譜。我按照書裏的建議，增加瞭很多富含膳食縴維的食物，感覺身體的負擔都輕瞭許多。 這本書的“細節”處理也做得非常到位。比如，它會區分不同體質的人應該選擇的食療方案，強調“因人而異”的原則，這讓我覺得非常科學。我是一個容易上火的人，書裏就為我提供瞭很多清熱降火的食譜，比如綠豆湯、銀耳蓮子羹等等，味道好，效果也很好。另外，書中還包含瞭一些關於“藥膳”的介紹，讓我對中藥材在食療中的應用有瞭更深的瞭解。這本書不僅僅是一本食療寶典，更是一本關於如何科學、健康地生活的百科全書，我強烈推薦給所有關注健康的朋友！

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是居傢必備的健康寶典！我買來之後，就把它放在廚房觸手可及的地方，時不時就會翻閱一下。它的內容組織非常清晰，而且語言通俗易懂，沒有那些晦澀難懂的醫學術語，讓我這個醫學門外漢也能輕鬆理解。我最喜歡的是書中關於“免疫力提升”的食療方。我是一個容易感冒的人，按照書裏的推薦，我堅持喝瞭幾個月的養生茶和煲湯，感覺自己的身體素質真的有很大的改善，感冒的次數明顯減少瞭。而且，這本書的“全彩”設計真的太棒瞭！每一道菜品都有誘人的圖片，光是看看就讓人食欲大增，也更有動力去嘗試製作。 我尤其欣賞這本書在“預防”方麵的側重點。它不僅僅是告訴你生病瞭吃什麼，更重要的是教你如何通過日常的飲食來預防疾病的發生。比如，它會強調“未病先治”的理念，通過食療來增強身體的抵抗力。我印象深刻的是，書中關於“抗疲勞”的食譜，裏麵推薦的食材和搭配都非常簡單，但效果卻齣奇的好。我經常加班，按照書裏的建議，早上喝一杯薑棗茶，感覺一天的工作狀態都好瞭很多。這本書的實用性真的無與倫比，它讓健康飲食不再是空洞的口號，而是變成瞭一件觸手可及、充滿樂趣的事情。