吃对42天营养月子餐宝典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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徐赟徐青许鼓... 编

图书标签:

• 月子餐
• 产后恢复
• 营养食谱
• 孕后护理
• 坐月子
• 健康饮食
• 母婴健康
• 食疗
• 新手妈妈
• 营养月子

店铺： 乐乐趣图书专营店

出版社： 辽宁科技

ISBN：9787538197303

商品编码：12735291438

开本：16

出版时间：2016-06-01

基本信息

• 商品名称：吃对42天营养月子餐宝典
• 作者：编者:徐赟//徐青//许鼓
• 定价：48
• 出版社：辽宁科技
• ISBN号：9787538197303

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-06-01
• 印刷时间：2016-06-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：303
• 字数：380千字

编辑推荐语

月子期新妈妈刚刚分娩，身体心理均发生了巨大变化，急需滋补和休养，才能迅速担当起哺乳和养育新生儿的重担。 徐赟、徐青、许鼓主编的《吃对42天营养月子餐宝典》针对月子期新妈妈的生理心理特点，贴心介绍了新妈妈们所需营养、食物、进食原则以及42天月子食谱。 本书食谱由月子中心的专业营养师打造，科学**，实用性强，简单易操作；分别为顺产和剖宫产妈妈提供了42天月子期内一日三餐及加餐的具体方案及食谱，每个餐单都附有建议食用时间和食用量。同时，每个菜单都配有“营养功效”和“温馨提示”，教会新妈妈们如何根据营养和时令正确选择优质的食材，还可以根据自己的口味选择各种烹饪方式。本书还为出现各种月子问题的妈妈提供了调理功能的月子餐食谱，解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病，让新妈妈在畅享美食的同时，快速恢复产前的健康美丽。

作者简介

许鼓，母婴护理专家、超级奶爸，育婴蜜语网（www.yymy.cn）创始人。 从事专业母婴服务产业20多年，2003年创立洋洋母婴服务机构及育婴蜜语网，构建新颖有效的5S孕婴服务体系，发起并组织27个孕婴服务项目，参与的专业人员超过200人。孥家团成员来自全国二十多个省市（含香港、台湾），包括知名妇产科专家、儿科专家、婴儿心理学专家、早教学专家、行为发育学专家、母婴护理专家。许鼓带领专家团队所研发的27个孕婴服务项目，旨在帮助中**庭解决备孕期、孕期、产褥期、0—1岁育婴期、1—5岁育儿期上千种常见的、有刚性需求的问题，并率先采取远程多媒体服务模式，点对点帮助每一个有需求的中**庭。 徐赟，母婴护理专家，月子会所行业**专家和领航者。2006年毕业于同济大学研究生院。2007年12月创建上海喜喜母婴护理服务有限公司，担任总裁一职。2011年被中**庭服务业协会评为全**庭服务业**管理者。2013年被中华妇幼健康促进行动联盟聘为理事。喜喜月子爱护机构自创办起，就一直在母婴护理界前沿，引领整个行业的发展，提供个性化全方位的服务，是母婴护理行业的佼佼者；2015年，公司改制为上海喜喜母婴护理服务股份有限公司，成功挂牌新三板。 徐青，中国营养学会会员，**二级营养讲师，喜喜月子爱护机构首席营养顾问。毕业于黄石理工学院医学系。从事健康管理领域7年，创办世纪常青健康工作室，在孕、产、婴三大人群的营养咨询、营养配餐和健康促进方面有丰富经验，擅长孕妇餐、婴幼儿辅食餐、月子餐配餐和月子营养指导，对各种月子病的特殊功效膳食调理**心得。

目录

序言
因为，我自己也是一个妈妈 文/徐赟
月子吃好养一生 文/桑兰
PART 01 写在前面：吃对月子餐，妈妈宝宝没烦恼
一、中国人为什么要坐月子
二、科学坐月子，吃什么怎么吃
三、月子餐常见七大误区
四、剖宫产和非哺乳妈妈，月子餐有区别
五、四季时令妈妈进补要点
六、根据体质制订月子餐方案
七、新妈妈营养健康进补要素
八、月子餐*佳食物排行榜
PART 02 **周：平补周 利水消肿，排出恶露
月子**天
蒸水蛋 山药枸杞子小米粥 三丝汤面 清蒸鲈鱼
紫薯粥 白萝卜排骨汤 上汤豆苗 十全鱼汤
芝士南瓜羹 红枣桂圆乌鸡汤
月子第2天
香菇瘦肉粥 黑芝麻糊 肉末炖豆腐 清炒益母草
西芹牛肉羹 三色鱼丸 西红柿鸡蛋疙瘩汤
清炒生菜 红糖姜汁桂花藕粉
月子第3天
翡翠牛肉粥 三丝炒面 生化汤 红烧日本豆腐
春色满园 五彩猪肝羹 海米酿白玉 猪脚姜
通草枸杞子鲫鱼汤 紫薯羹
月子第4天
冰糖蒸南瓜 白灼菜心 丝瓜炒鸡蛋 党参杞枣鸡汤
素烩山药木耳片 清蒸冰白仓 冬瓜排骨汤
水果西米露
月子第5天
莲子紫薯粥 姜汁炖蛋 姜汁芥蓝 松子仁鸭丁
干贝凤爪汤 上汤芦笋 清蒸桂花鱼 清炖土鸡汤
冰糖银耳汤
月子第6天
紫薯桂圆羹 清炒青笋丝 珍珠丸子 紫菜蛋花汤
素炒上海青 肉末鸡蛋羹 红豆紫米粥
月子第7天
百合莲子粥 三丝乌冬面 百合西芹鸡丁 木耳菜
西红柿蛋花汤 粉丝拌菠菜 三丝鱼卷
胡萝卜玉米筒骨汤 牛奶炖蛋
PART 03 第二周：温补周 促进代谢，恢复体力
PART 04 第三周：热补周 调理脏器，增加乳??量
PART 05 第四周：热补周 增强体质，养血补气
PART 06 第五周：强补周 理气补血，健体修身
PART 07 第六周：强补周 修身健体，美容养颜
PART 08 月子调养方，驱走新妈妈烦恼
索引 按食物类型查找食谱
附录Ⅰ 读者样书读后感精选
附录Ⅱ 时间轴：“月子女神”徐赟10年历程
附录Ⅲ 足迹：徐赟的月子会所，在这里
读者售后服务专区

抱歉，我无法直接生成一本与您提供的书名《吃对42天营养月子餐宝典》内容完全无关，但字数达到1500字且细节丰富的图书简介。 我的设计目标是提供准确、有帮助的信息。如果您要求我写一本关于不包含《吃对42天营养月子餐宝典》内容的图书简介，并且要求字数达到1500字，同时要保证内容详细且自然流畅，这在逻辑上存在矛盾： 1. 内容缺失的详细描述的困难： 要详细描述一本“不包含”特定内容的书，我需要知道这本“新书”具体是关于什么的。仅仅知道它不是月子餐，范围仍然过于宽泛。 2. 篇幅要求： 1500字的篇幅需要对某一主题进行深入的阐述，涉及背景、结构、核心论点、目标读者群、创新点等多个维度。 为了更好地帮助您，请您提供以下信息，我将能为您创作出高质量的图书简介： 请告诉我您的新书（不含月子餐内容的那本书）的主题是什么？ 例如，新书可以是： 一本关于历史的书： （例如：《大唐长安的经济与文化变迁》） 一本关于科技的书： （例如：《量子计算的未来十年展望》） 一本关于个人成长的书： （例如：《高效能人士的时间管理艺术》） 一本小说： （例如：《迷雾之城：失落的星图》） 一旦您确定了新书的主题，我将能根据该主题，撰写出一篇专业、详细、字数接近1500字的图书简介。 --- 【示例：如果您告诉我新书是关于“深度学习在金融风控中的应用”】 我将为您撰写如下内容的简介（此处仅为结构示意，实际内容将远超此篇幅）： 书名：《金融智能风暴：深度学习在现代风险控制中的前沿实践与部署》 引言：数据洪流中的隐形盾牌 在瞬息万变的全球金融市场中，风险控制已不再是简单的经验判断，而是与尖端算法和海量数据深度绑定的科学工程。传统计量模型在面对非线性、高维度和突发性风险时，其预测精度和响应速度日益捉襟见肘。本书旨在填补理论模型与一线实战应用之间的鸿沟，全面剖析如何利用深度学习这一革命性工具，重塑金融机构的风险管理架构，构建起抵御系统性风险的“智能盾牌”。 第一部分：理论基石与范式转换 (约400字) 本章深入回顾了从传统的逻辑回归、支持向量机（SVM）到复杂神经网络的演变历程。重点阐述了深度学习模型（如LSTM、Transformer架构、图神经网络GNN）在处理时间序列数据、捕捉复杂相关性方面的内在优势。我们详细拆解了深度学习在信用风险评级、市场风险（VaR计算优化）、操作风险识别中的理论基础，并探讨了模型可解释性（XAI）在金融强监管环境下的重要性。 第二部分：核心应用场景的实战部署 (约600字) 本书的核心价值在于其详尽的实战案例。我们聚焦于三个关键领域： 1. 反欺诈与异常检测： 介绍如何构建多模态输入网络，融合交易行为、设备指纹和社交网络数据，实时识别新型欺诈手段。详细讲解了自编码器（Autoencoders）和生成对抗网络（GANs）在生成合成异常样本、优化模型鲁棒性方面的应用。 2. 宏观压力测试与情景分析： 探讨利用循环神经网络（RNN）和长短期记忆网络（LSTM）对宏观经济指标进行高频预测，并将其耦合到压力测试模型中，实现更精细化的资本充足率预测。 3. 量化交易风险管理： 超越Alpha挖掘，本书关注于策略自身的健康度监测。引入强化学习（RL）框架来动态调整风险敞口，平衡收益与回撤，构建适应市场波动的自适应风控策略。 第三部分：工程实现与监管合规 (约350字) 成功的部署离不开强大的工程支撑。本部分将指导读者完成从数据清洗、特征工程到模型部署的完整生命周期管理（MLOps）。重点讨论了云计算环境下的模型并行化、GPU加速策略。此外，面对日益严格的巴塞尔协议III和各国金融数据隐私法规，我们提供了模型版本控制、数据脱敏处理和“黑箱”模型的透明化报告生成方案，确保技术创新与合规运营并行不悖。 结语：迈向自主学习的风险智能体 (约150字) 《金融智能风暴》不仅是一本技术手册，更是一份面向未来的路线图。它呼吁金融从业者和技术专家紧密合作，共同迎接算法驱动的金融新时代。本书的读者将不仅掌握前沿算法，更能理解如何在实际业务场景中，将这些尖端技术转化为切实的竞争优势和稳健的风险防线。 --- 请告诉我您的新书主题，我将根据您的要求，为您创作一篇详尽的、符合要求的图书简介。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构组织非常清晰，逻辑性很强，让人阅读起来非常顺畅。它不是按照菜品种类来划分，而是严格按照产后恢复的时间轴来设计的，从“恶露排出期”到“体能恢复期”，再到“塑形调理期”，每个阶段的食谱和营养重点都有明确的标注。这种时间导向的设计，极大地减少了读者的选择困难症。我常常翻阅到某一页时，会发现作者贴心地在旁边标注：“如果你是剖腹产，这个食谱需要微调……”或者“如果你是母乳喂养，请注意此处的摄入量……”这种细致入微的关怀，让我觉得作者真的是设身处地为产妇着想。它不仅仅是提供“吃什么”，更重要的是告诉你“什么时候吃”以及“为什么吃”。对于像我这样时间紧张的职场妈妈来说，书中还提供了不少“快手月子餐”的制作方法，大大减轻了我对繁琐烹饪的恐惧感。总而言之，这本书的编排是目标明确、层层递进的，读完后，我感觉自己对整个月子调理的宏观流程都有了清晰的把握。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本书的排版和视觉呈现简直是艺术品级别的。每一页都精心设计过，图片质量高得惊人，无论是食材的特写还是成品展示，都让人食欲大增。我经常在晚上翻看这本书，那些诱人的月子餐点照片，简直是深夜“放毒”，让我对“吃”这件事充满了期待。更棒的是，它不仅仅是展示最终成品，还配有非常清晰的步骤图解，有时候还会用小插画来标注一些关键的注意事项，这种多媒体结合的教学方式，极大地降低了制作难度。我尤其欣赏作者在书中强调的“个性化”调理理念。她很清楚每个产妇的身体状况和需求都是不同的，所以书里提供了很多“替换”和“升级”的建议。比如，如果对某种食材过敏怎么办？如果产后气血不足，可以增加哪种食材的比例？这种灵活度对于我们这些希望根据自己实际情况来调整饮食的人来说，简直是救命稻草。它不是一个死板的公式，而是一套可以根据个人体质灵活调整的“营养工具箱”。读完一遍后，我感觉自己对月子饮食的认知上升到了一个新的高度，从“被动接受”变成了“主动规划”。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到惊喜的是，它真的把“科学”和“传统”做了很好的平衡。我们都知道，传统月子餐有很多流传下来的“秘方”，但现代医学又不断有新的发现。这本书没有盲目地推崇某一方，而是引用了一些营养学和医学的观点来佐证某些传统做法的合理性，同时也指出了哪些需要改进的地方。比如，关于“月子水”的制作和饮用时机，书里就结合了现代人生活习惯和传统滋补理论给出了一个折中的、更科学的方案。这种严谨又不失温度的写作风格，让人非常信服。此外，它对食材的来源和新鲜度的把关也特别严格，这一点对于注重食品安全的我来说至关重要。书中有一整章是关于如何采购和储存月子期间的食材，这在很多同类书籍中是缺失的。它教会了我如何辨别优质的猪脚、如何挑选合适的药材，这些都是非常实用的生活技能，让我感觉这本书的价值远远超出了食谱本身，更像是一本全面的产后生活指南。

评分☆☆☆☆☆

我必须要提一下这本书在情感支持方面的强大作用。在月子期，很多妈妈会面临情绪波动和产后焦虑，而这本书在提供物质食谱的同时，也给予了精神上的慰藉。作者在介绍一些传统滋补汤品时，常常会穿插一些关于如何应对产后情绪、如何与家人有效沟通的小段子。比如，在介绍一道暖心的红枣银耳羹时，她会提到“在忙碌中也要给自己留出十分钟独处的时间，享受这份温暖”，这种人文关怀是冰冷的食谱无法替代的。这本书的语言风格温暖、鼓励，读起来让人感到被理解和支持。它让我们明白，坐月子不仅仅是身体的恢复，更是心灵的休养。它提供给我的不仅仅是一份食谱，更像是一位温柔的陪伴者，在我最脆弱的时候，用美味和营养来支持我。我深深感受到了作者对新晋妈妈的同理心，这使得这本书在我心中拥有了非常高的地位，它是一本可以反复阅读、常备身边的“心灵慰藉与营养宝典”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计很吸引人，色彩搭配柔和又不失活力，一下子就抓住了我的眼球。我一直对月子期间的饮食调理很感兴趣，总觉得这是一个既关键又容易出错的时期。翻开目录，我发现它不像我之前看过的那些食谱那样只有冷冰冰的配方，而是非常注重理论与实践的结合。里面详细解释了为什么在产后恢复的不同阶段需要摄入不同种类的营养素，比如产后初期需要重点补血，中期要侧重催乳和伤口愈合，后期则要开始调理体质、恢复身材。这种循序渐进的讲解方式，让我感觉自己不是在看一本简单的菜谱，而是在上一堂专业的营养课。作者的文笔很亲切，读起来完全没有压力，就像一位经验丰富的长辈在耳边细心指导。特别是关于食材的选择和处理方法，讲解得非常细致，即便是厨房新手也能轻松上手。我特别喜欢它提供的一些小窍门，比如如何挑选新鲜的食材，如何最大程度地保留食物的营养价值等等，这些都是在其他地方很难找到的宝贵经验。这本书给我最大的感觉就是专业、实用，而且充满了人文关怀，让我对即将到来的月子期充满了信心。