第一次品白茶就上手(图解版,第2版)

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秦梦华著 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 旅游教育出版社
ISBN:9787563731398
商品编码:18384018874
出版时间:2017-06-01

具体描述

作  者:秦梦华 著 定  价:42 出 版 社:旅游教育出版社 出版日期:2017年06月01日 页  数:184 装  帧:平装 ISBN:9787563731398 神农,上古的白茶,可是这味?——白茶的历史渊源
中国茶叶发展史概述
品饮的历史
茶叶用途的变迁
茶叶品类发展
白茶的概述
寻踪白茶的史载足迹
听听白茶的故事,聊聊当地的风俗
第二章或凭海而居,或依山而卧——福鼎、政和白茶的主要生产地——福鼎、政和
福鼎
政和
白茶的树种介绍
说在产地后面的话
第三章接天连地,恰那时相识——白茶的家谱
与白茶的缘
白毫银针:款款如斯,晨雾中走来的仙子
白毫银针是什么样的茶
白毫银针之品赏
银针饮法之浅说
白牡丹:翩翩起舞的你,记得的还是裙裾
部分目录

内容简介

秦梦华著的《靠前次品白茶就上手(图解版·第2版)/人人学茶》以地理线上的北路福鼎白茶、南路政和白茶为纬线,以白茶的种、采、制、品饮、鉴赏为经线,辅之以白茶与健康的关系、白茶文化传播内容,立体地展示了白茶的核心内容。书中白茶的代表性茶类,作者配以清晰且具有美感的图片,可令读者有直观了解,能帮助喜欢品饮白茶的读者对白茶有较为详尽的了解。 秦梦华 著 秦梦华,国家评茶师、茶艺师,北京茶韵谷茶庄总经理。2009年11月在《茶精品》发表《至纯白茶,洗尽铅华》专题白茶文章,2011年4月在《翯》杂志发表《品之心,茶之意》。已在媒体发表茶文逾五十多篇,主持茶会、茶讲座数百场。现为惠量书院茶老师。
好的,这是一份关于一本假想的、名为《第一次品白茶就上手(图解版,第2版)》的书籍的不包含该书内容的详细图书简介。请注意,以下内容完全是根据您的要求虚构出来的,旨在描述一本与“白茶入门”无关的书籍。 --- 图书名称:悠游秘境:世界自然遗产地的深度探索与保护实践 内容概要 《悠游秘境:世界自然遗产地的深度探索与保护实践》是一部集地理学、生态学、人类学与旅游规划于一体的综合性著作。本书并非一本关于茶道或饮品的指南,而是聚焦于全球范围内被联合国教科文组织(UNESCO)列入《世界遗产名录》的自然遗产地,深入剖析其独特的生态系统、地质奇观、生物多样性,以及在快速全球化背景下面临的保护挑战与创新管理模式。 本书以严谨的学术态度和生动的现场观察相结合的方式,带领读者进行一场跨越五大洲的“虚拟考察”。内容涵盖了从宏大的冰川地貌到微观的特有物种,从原住民的传统智慧到现代的生态修复技术,旨在提供一个全面、立体、深入的视角,理解这些地球宝藏的真正价值与脆弱性。 第一部分:世界自然遗产的理论基石与筛选标准 本部分首先为读者奠定了理解自然遗产价值的理论框架。我们详细阐述了世界自然遗产的评选标准(Criteria),包括“杰出普遍价值”(Outstanding Universal Value, OUV)的内涵、完整性(Integrity)与真实性(Authenticity)的衡量方法。 第1章:从《公约》到名录:世界遗产的起源与演变 追溯1972年《保护世界文化和自然遗产公约》的签署历史,分析国际社会对自然遗产保护的共识形成过程。重点讨论了自然遗产与文化遗产的交叉领域,例如文化景观的认定。 第2章:地质的史诗:构造板块与地貌奇观的形成 本章侧重于地质学基础。通过分析多处标志性的地质遗产地(如大峡谷、东非大裂谷),解释板块构造、火山活动、冰川侵蚀如何塑造出我们今日所见的地球表面。探讨“地球科学博物馆”的意义。 第3章:生命的方舟:生物多样性与生态系统的核心价值 深入探讨生物多样性的概念,从遗传多样性到生态系统多样性的各个层面。剖析热点地区(Biodiversity Hotspots)的特征,并阐述特定生态系统(如珊瑚礁、热带雨林、极地苔原)在全球碳循环和气候调节中的关键作用。 第二部分:全球标志性自然遗产地的深度聚焦 本部分精选了不同类型、不同地理环境下的世界自然遗产地进行案例分析。每个案例都包含详尽的图表、卫星影像分析及第一手田野资料。 第4章:冰雪的雕刻师:高纬度与高山环境的生命力 案例聚焦:阿拉斯加冰川湾国家公园(美国)与黄山(中国)。对比极地生态系统的适应性策略与高海拔地区物种的垂直分布规律。分析冰川退缩对区域水资源和气候反馈机制的影响。 第5章:海洋的深蓝秘境:珊瑚礁与海洋保护区 详细考察大堡礁(澳大利亚)和加拉帕戈斯群岛(厄瓜多尔)的海洋生态系统。重点讨论海洋酸化、过度捕捞和气候变暖对钙化生物群落的复合型威胁,以及“海洋保护区”(MPA)的有效性评估。 第6章:古老森林的低语:热带雨林与生物演化的实验室 以亚马逊雨林(跨国界)和刚果盆地雨林(刚果民主共和国)为例,分析其极高的物种特有性。探讨雨林火灾的生态后果,以及当地社区在维持森林健康中的传统知识价值。 第7章:内陆奇迹:干旱、岩溶与洞穴生态 关注世界遗产地中罕见的干旱区和地下系统。分析喀斯特地貌的演化过程(如中国南方喀斯特),以及洞穴生态系统中依赖化能合成的独特生物群落。 第三部分:保护的挑战、管理模式与未来展望 本书的后半部分转向保护实践与可持续管理的议题,探讨人类活动对遗产地的影响,以及国际社会如何共同应对这些挑战。 第8章:脆弱的平衡:人类活动与遗产地的冲突 系统梳理威胁自然遗产地的主要压力源:基础设施建设、非法采猎、旅游超载(Overtourism)以及气候变化导致的栖息地破碎化。通过“减缓计划”(Mitigation Plans)的失败与成功案例,揭示管理决策的复杂性。 第9章:科学监测与技术赋能:智慧保护的新路径 介绍现代保护生物学中的前沿技术应用,包括遥感技术(RS)在栖息地动态监测中的应用、DNA条形码技术在物种识别中的突破、以及地理信息系统(GIS)在风险评估中的作用。探讨无人机技术在偏远地区巡护中的潜力。 第10章:社区共治与可持续旅游:从“圈禁”到“共享” 本章强调保护理念的转变,即从传统的“堡垒式保护”转向更具包容性的“社区参与式管理”。深入分析“生态旅游”(Ecotourism)如何为当地带来经济收益,同时避免对环境的负面冲击。探讨赋予原住民在遗产地管理中的决策权的重要性。 第11章:全球合作与遗产地的未来继承 总结《世界遗产公约》在21世纪面临的治理难题,如资金短缺、政治干预和跨国合作的障碍。展望未来,探讨如何将自然遗产保护的目标融入全球可持续发展目标(SDGs)的框架中,确保这些地球瑰宝能够代代相传。 目标读者 本书适合地理学、生态学、环境保护、旅游管理专业的学生与研究人员,同时也面向所有对地球科学、自然奇观以及全球可持续发展议题抱有浓厚兴趣的普通读者和旅行爱好者。 特色与创新 本书最大的特色在于其深度图解系统:书中包含了超过300幅原创的专业级地质剖面图、生态系统结构示意图、以及详细的遗产地空间分布图。第二版在第一版的基础上,增加了近百张高分辨率卫星合成图和最新的科学数据可视化模型,确保信息的准确性和前沿性。文字风格严谨而不失叙事魅力,力求在普及科学知识与展示自然之美的同时,激发读者对环境保护的责任感。

用户评价

评分

对于《第一次品白茶就上手(图解版,第2版)》这本书,我最大的期待在于其“上手”的实用性。我曾多次尝试了解白茶,但往往因为过于理论化的介绍而感到沮丧。我需要的是一本能够告诉我“怎么做”的书,而不是仅仅介绍“是什么”。我希望这本书能够提供详细的步骤,例如如何选择合适的茶具,不同白茶的最佳冲泡水温和时间,以及如何通过观察叶底来判断冲泡是否成功。我特别希望书中能够包含一些常见问题的解答,比如冲泡出的白茶为什么会苦涩?如何才能泡出甘甜的口感?如果能有针对不同白茶的个性化冲泡建议,那就更完美了。我希望这本书能让我从一个被动的品尝者,变成一个主动的、有技巧的白茶爱好者。

评分

说实话,对于《第一次品白茶就上手(图解版,第2版)》这本书,我有着一种近乎“拯救者”的期待。我一直觉得白茶的魅力被低估了,很多人只知道它的养生功效,却忽略了它本身独特的风味。我希望这本书能够带领我,真正领略到白茶那种“淡雅”、“清丽”的口感,体会那种“回甘”的细腻。我希望书中能够介绍一些关于白茶的文化故事,比如它的起源、发展,以及在不同历史时期的地位。我更希望能够在这本书中找到一些搭配建议,比如白茶是否适合搭配点心,或者在什么场合饮用最能体现其价值。我希望这本书能让我不再只是“喝茶”,而是能够“品味茶”,并且能够自信地与他人分享我对白茶的理解和喜爱。

评分

对于《第一次品白茶就上手(图解版,第2版)》这本书,我的期望值非常高,因为我对白茶的喜爱,已经到了一个需要深入了解的阶段。我之前尝试过几种白茶,但总觉得品味不出其中的细微差别,有时甚至会混淆不同等级的白茶,觉得口感差异不大。这本书的“图解版”和“第2版”给了我信心,这意味着它可能更注重实践性和更新的知识。我特别希望能在这本书里找到关于白茶储存的详细指导,这对我来说是一个很大的难题。我担心自己储存不当,会影响白茶的风味。此外,我还想了解白茶的健康益处,以及哪些人群更适合饮用白茶。如果书中能够提供一些不同季节适合饮用不同白茶的建议,那将是非常实用的。我更希望这本书能引导我,不仅仅是品味白茶的“苦涩甘甜”,更能体会它背后蕴含的文化和历史。

评分

这本《第一次品白茶就上手(图解版,第2版)》的书名一开始就勾起了我的好奇心。我一直对茶有着浓厚的兴趣,但白茶对我来说,总感觉有些神秘,不像绿茶、红茶那样容易辨别和入门。市面上关于茶的书籍很多,但真正能让我觉得“上手”的却不多,大多是泛泛而谈,或者过于学术化,对于我这种希望从零开始,边看边学的普通爱好者来说,实在有些劝退。我希望这本书能提供一个清晰的指引,告诉我如何区分不同品种的白茶,它们的口感、香气、汤色有什么特点,更重要的是,如何通过简单的冲泡方法,就能品尝到白茶最纯粹的风味。我特别期待书中是否有关于白茶的选购技巧,比如如何看干茶的外形,如何辨别新茶和老茶,这些都是我在实际购买中常常感到困惑的地方。如果能有图解,那就更好了,视觉化的呈现总能帮助我更快地理解和记忆。我希望这本书能让我从“只是喝茶”变成“懂得品茶”,能够真正感受到白茶的韵味,并且自信地向朋友推荐一款好喝的白茶。

评分

我一直认为,《第一次品白茶就上手(图解版,第2版)》这本书的书名就极具吸引力,直击痛点。作为一个对茶文化充满好奇,但又不知从何下手的“小白”,我常常在茶店里感到无所适从。面对琳琅满目的白茶,我不知道该如何选择,也无法分辨出它们的优劣。我希望这本书能够帮助我建立起对白茶的基本认知,比如白茶的几个主要品种——白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉,它们的区别是什么?它们的冲泡方式又有什么不同?我尤其看重“图解版”这个特点,希望能够通过图片直观地学习如何鉴别白茶的品质,如何观察茶汤的颜色,以及如何更好地冲泡。我希望能在这本书里找到一些入门级的冲泡技巧,让我能够在家也能轻松泡出一杯好喝的白茶,而不是总担心把茶泡坏。

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