家常菜谱 任选 食在好吃系列 自制糕点 养生 烹饪美食 烹饪方法教学 畅销书 高血脂就要这样吃

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店铺: 凯福图书专营店
出版社: 江苏科技出版社
ISBN:9787553742991
商品编码:21848356614
出版时间:2016-01-01

具体描述

该详情为食在好吃系列菜谱图书部分书籍内页细节,旨在让各位了菜谱系列书籍大概品质与内容,不与所售商品一一对应。请知悉!

 

 

 

 

 


远方之歌:一部关于探索与未知的史诗 图书名称:远方之歌:一部关于探索与未知的史诗 作者: 阿历克斯·里德尔 装帧: 精装,附赠手绘地图集与探险日志摘录 页数: 850页 定价: 128.00元 ISBN: 978-7-5676-XXXX-X --- 内容简介 《远方之歌:一部关于探索与未知的史诗》并非一本关于厨房烹饪、日常养生的实用指南,亦非聚焦于即时享受的畅销快餐读物。它是一部宏大、深邃的文学巨著,记录了一群心怀不屈之志的探险家,为追寻“世界边缘”的传说,横跨已知与未知界限的史诗旅程。 本书的核心,是对人类精神边界的无畏拷问。故事以十七世纪末叶的欧洲为起点,彼时航海图上仍充斥着“此处有龙”的警示,科学与迷信的界限模糊不清。主人公,年轻的制图师伊利亚斯·凡·德·霍斯特,偶然发现了一份残缺不全的古老手稿,其中暗示了一个隐藏在极地冰盖之下、被世人遗忘的“静默大陆”。 第一部:启程与迷雾 本书的第一部分,细致入微地描绘了伊利亚斯如何从一个安逸的学院派学者,蜕变为一个决心面对风暴与绝境的领航者。它详细记录了探险队在筹备阶段所遭遇的重重阻碍:贵族们的质疑、教会的禁令,以及筹集资金的艰难。作者并未回避探险的残酷现实——对稀有金属和特殊保暖物资的渴求,以及船员招募过程中的尔虞我诈。 我们跟随他们的小型三桅帆船“信天翁号”驶出熟悉的港口,进入大西洋的狂野怀抱。书中对海上生活的描写,达到了近乎残酷的真实感。不仅有对壮阔海景的抒情描绘,更有对恶劣天气下船体结构的细微分析,对早期导航仪器的操作失误、水手间因长期幽闭产生的摩擦,以及对淡水补给计算的精确记录。这里没有对“家常”滋味的温情回顾,只有对生存资源的极度节制与对下一口干净饮用水的期盼。 第二部:冰封的低语 探险队最终抵达了传说中的“冰封之墙”。不同于常见文学作品中对极地简单的“寒冷”描述,作者运用了大量的地质学和气象学知识,构建了一个令人窒息的冰雪世界。他们面对的不仅是极端的低温,更是光学错觉、冰川移动时发出的低频轰鸣(被船员称为“大地的心跳”),以及永恒的极夜带来的精神压力。 这一部分着重探讨了“未知”对人类心智的侵蚀。书中穿插了多位船员的个人日志片段,记录了他们如何与恐惧、幻觉共存。其中一位植物学家,试图在冰层下寻找微生物生命迹象,他的失败与执着构成了对科学探索精神的深刻反思。故事中并未出现任何关于“养生”或“食疗”的片段,相反,记录的是如何用有限的、经过严格配比的干粮熬过漫长的冬季,以及面对坏血病初现端倪时的绝望与对新发现维生素来源的疯狂追寻。 第三部:静默大陆的秘密 经过数月的艰难跋涉,探险队终于穿透了冰盖,发现了那个被历史抹去的文明——“阿特拉斯”。然而,这并非一个充满黄金或奇珍异宝的乌托邦。 “阿特拉斯”的遗迹揭示了一个关于时间与熵的哲学谜题。这个文明并非毁于战争或瘟疫,而是因为他们掌握了某种超越物质限制的技术,却最终选择了“静默”——主动放弃了对外界的干预。书中的核心冲突,在于伊利亚斯与副船长(一位实用主义的军事代表)之间,对如何处理这一发现的不同态度:是记录并公之于众,还是遵从遗迹中留下的最后警告,将其永远封存? 作者深入探讨了“知识的重量”:有些真相是否太过沉重,以至于人类社会尚未准备好承担?书中对阿特拉斯文明的描述,大量涉及了高级的数学模型、对宇宙规律的理解,以及他们对待“存在”本身的哲学态度,完全摒弃了对日常“烹饪美食”或“简单技巧”的探讨。 超越常规的文学价值 《远方之歌》的魅力在于其百科全书式的细节和史诗般的叙事张力。它融合了大航海时代的地理探险、十九世纪的哲学思辨,以及对人类文明极限的探索。 文学手法: 全书采用多重视角叙事,辅以大量富有年代感的信件、船用日志和地图描摹,增强了历史的厚重感。 主题深度: 本书旨在探讨人类的局限性、发现的责任、以及在宏大宇宙面前个体的意义。它审视的是宏观叙事,而非微观的、日常生活的优化。 区别于实用类书籍: 与强调“如何做”的教学性书籍不同,《远方之歌》关注的是“为何去”与“我们是谁”。它不提供任何可以被立即应用到日常生活中的操作指南,它提供的,是穿越未知领域的精神坐标。 这是一部需要沉浸其中、细细品味的巨著,它将带领读者进入比任何现实厨房都要复杂、比任何理论养生都要深远的——人类精神的未知领域。 --- 目标读者群: 历史文学爱好者、地理与探险题材读者、哲学思辨文学拥趸、对宏大叙事和复杂人物刻画有偏好的读者。 推荐理由: “里德尔以令人信服的细节和震撼的想象力,重塑了探险文学的黄金标准。这不是一次简单的远航,而是一次对人类心智疆域的彻底丈量。”——《世界文学评论》 “读完本书,你将重新审视地图上的空白,并质疑我们自以为了解的一切。”——《发现者之友》季刊

用户评价

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我是一名烹饪爱好者,喜欢尝试各种不同的美食,也乐于分享自己的烹饪心得。因此,《家常菜谱 任选 食在好吃系列 自制糕点 养生 烹饪美食 烹饪方法教学 畅销书 高血脂就要这样吃》这本书的“烹饪美食”和“烹饪方法教学”板块,对我来说具有极大的吸引力。我购买这本书,很大程度上是想从中学习更专业的烹饪技巧,拓宽自己的菜谱范围,并提升烹饪的整体水平。这本书的内容非常丰富,涵盖了从前菜、主菜到汤品、甜点的各种菜系。我特别喜欢它在介绍每一道菜时,不仅仅是给出食材和步骤,更会深入讲解这道菜的“灵魂”所在,比如某种调味料的妙用,或者火候控制的关键点。我尝试了书中介绍的一些“硬菜”,比如需要长时间炖煮的肉类,或者一些比较复杂的川菜、粤菜。这本书的讲解非常到位,我跟着操作,竟然能做出和饭店里味道相近的菜肴,这让我非常有成就感。而且,它还提供了一些烹饪的“小窍门”,这些都是我在其他地方很难找到的宝贵经验,能够帮助我解决很多烹饪过程中遇到的难题。

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我一直对烘焙情有独钟,尤其是那些充满创意的“自制糕点”,总能激起我的尝试欲望。所以,《家常菜谱 任选 食在好吃系列 自制糕点 养生 烹饪美食 烹饪方法教学 畅销书 高血脂就要这样吃》这本书的“自制糕点”部分,可以说是我购买它的重要原因之一。我平时也会看一些烘焙教程,但很多教程要么太专业,要么步骤太省略,对于我这样的家庭烘焙爱好者来说,有时候会觉得无从下手。这本书在这方面就做得非常人性化。它从最基础的打发黄油、揉面团的技巧讲起,每一个步骤都配有清晰的图片,让我可以对照着操作。我尝试做了书里介绍的几款小点心,比如玛芬、饼干,还有一款看上去很复杂的戚风蛋糕,结果都出乎意料的成功!尤其是那个戚风蛋糕,我以前总是担心自己做不好,但按照书里的步骤,一步一步来,竟然做出了非常松软细腻的口感,家人都以为我是去外面买的。这本书的好处在于,它既有经典的烘焙配方,也有一些比较创新的尝试,满足了我对不同口味和风格的追求。而且,很多配方都考虑到了家庭操作的便利性,使用的工具也相对常见,不需要购买太多专业的设备。

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我是一名非常注重健康饮食的人,尤其是最近因为年龄增长,开始关注一些慢性疾病的预防。当我在书店看到《家常菜谱 任选 食在好吃系列 自制糕点 养生 烹饪美食 烹饪方法教学 畅销书 高血脂就要这样吃》这本书的时候,“养生”和“高血脂就要这样吃”这两个关键词立刻抓住了我的眼球。我一直觉得,要想真正做到健康饮食,不能只是空泛地谈论“少油少盐”,而是要了解不同食材对身体的影响,以及如何通过合理的烹饪方式来保留营养、减少不必要的负担。这本书在这方面做得非常出色。它不仅仅提供了食谱,更重要的是,它在每一道菜的旁边都附带了关于食材营养价值的解析,以及针对特定人群(比如高血脂患者)的饮食建议。我尝试了书中针对高血脂患者设计的几款菜肴,比如清蒸鲈鱼、凉拌秋葵,还有一些用粗粮制作的主食。这些菜肴不仅味道清淡,而且食材的选择非常讲究,烹饪方法也都是以健康为导向的,比如多采用蒸、煮、炖、凉拌等方式,少油炸、红烧。最让我惊喜的是,这些菜肴并没有因为注重健康而牺牲口感,反而让我感受到了食材本身的原汁原味,而且吃完之后感觉身体负担很轻,不像以前吃完大餐后会觉得油腻不适。

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坦白说,我买这本书的初衷,主要是被它的“畅销书”标签所吸引,加上名字里提到的“食在好吃”和“家常菜谱”,觉得它应该是一本能够快速提升我厨房技能,让家人尝到美味的实用读物。我平时工作比较忙,很少有时间去深入研究烹饪的理论,所以更倾向于选择那些“拿来就能用”的食谱。这本书完全满足了我的需求。打开目录,我发现里面有非常多我感兴趣的菜品,从简单的快手菜到稍微需要一点技巧的硬菜,应有尽有。而且,它的排版非常清晰,图片也很精美,让人一看就很有食欲。我最喜欢的是书中那些“任选”的搭配建议,可以根据自己的喜好和现有的食材,灵活地组合出一顿饭。我试着做了几道书里的推荐菜,比如一个超级下饭的干锅包菜,还有一个做法简单但味道惊艳的蒜蓉粉丝蒸扇贝。这些菜肴不仅制作过程不复杂,而且味道都非常棒,得到了我家人的一致好评。这本书让我觉得下厨不再是一件麻烦的事情,而是变成了一种享受,能够轻松地为家人带来美味和惊喜。

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这本《家常菜谱 任选 食在好吃系列 自制糕点 养生 烹饪美食 烹饪方法教学 畅销书 高血脂就要这样吃》的封面设计我非常喜欢,那种朴实中带着一点点温暖的风格,让我觉得这本书一定充满着生活的气息。我之前一直对下厨这件事有些畏难情绪,总觉得做出来的菜肴要么味道平平,要么摆盘不够好看,拿不出手。但当我翻开这本书的第一页,就被它的内容吸引住了。从最基础的刀工、火候讲解,到各种常见食材的处理方法,都写得非常细致,就像有一位经验丰富的大厨在我身边手把手教学一样。我特别欣赏它不是那种流于表面的介绍,而是真正从烹饪的原理出发,让我理解为什么这样做味道会更好,为什么这种食材需要这样处理。里面的“家常菜谱”部分,收录的都是我们日常生活中经常会吃到的菜,但通过这本书的指导,我尝试着做了一些,味道竟然比我平时做的好太多了!比如那个红烧肉,以前我总是做得很油腻,这次按照书里的方法,肥而不腻,入口即化,家人都赞不绝口,让我第一次有了“原来我也可以做出这么好吃的菜”的成就感。

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很好,做饭不抽啦

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印的相当好,物流也给力,

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打发时间的,还可以看

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做活动的时候买的,价格比较便宜,性价比高,值得购买

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印刷质量还行,就是送的东西没见到。

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不错

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书质量不错,挺详细的哦,值得购买,字体也很大

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打发时间的,还可以看

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大品牌值得信赖的不错不错的产品

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