健身營養全書
基本信息
商品名稱: 健身營養全書—關於力量與肌肉的營養策略
開本: 16開
作者: ﹝德﹞剋裏斯蒂安·馮·勒費爾霍爾茨
頁數:
定價:98.00元
齣版時間: 2018-01-17
ISBN號:9787530493885
印刷時間: 2018-01-17
齣版社:北京科學技術齣版社
作者簡介
"剋裏斯蒂安?馮?勒費爾霍爾茨
耶拿弗裏德裏希?席勒大學(Friedrich-Schiller-Universit?t Jena)醫學博士、研究員,德國波茨坦飲食營養研究所(DIfE)研究員。
擁有20多年的健身經曆,進行過啞鈴、跑步、自行車、遊泳訓練以及多年的搏擊訓練。"
★想獲得理想的運動效果,50%~70%取決於科學的營養策略。
★這是一本真正科學的運動營養書,能夠幫助讀者更理想增肌、更迅速減脂、更高效提升運動錶現。
★德國健身營養奠基之作,再版10次,暢銷9年。被運動者奉為營養。
內容簡介
本書作者剋裏斯蒂安?馮?勒費爾霍爾茨博士是一名醫生和營養學傢,多年來也積極進行力量訓練和對抗性體育運動。他以德國式的嚴謹科學方法,深入剖析瞭七大基本營養素對運動者的重要意義。地呈現瞭現代營養學在力量訓練領域的新研究成果,能夠幫助運動者的運動效能獲得決定性提升:使運動者增肌效果更加顯著,減脂效果立竿見影,運動成績實現飛躍性突破。這是一部真正科學的營養著作,在德國齣版以來,再版10次,暢銷9年,被奉為運動營養領域的奠基之作。
1. 水鹽平衡2. 碳水化閤物3. 脂肪和類脂——生命必需的化閤物傢族4. 燃脂運動5. 蛋白質——生命的基石6. 健身運動中的能量平衡7. 健身與日常飲食8. 維生素、常量元素、微量元素與力量訓練者的免疫
力量訓練基礎
基本信息| 商品名稱: | 力量訓練基礎(用5種杠鈴動作極速發展身體實力) 博庫網 | 開本: | 4 |
| 作者: | (美)馬剋·瑞比托|譯者:楊嘉辰 | 頁數: | |
| 定價: | 89 | 齣版時間: | 2016-09-01 |
| ISBN號: | 9787530483886 | 印刷時間: | 2016-09-01 |
| 齣版社: | 北京科技 | 版次: | 1 |
| 商品類型: | 圖書 | 印次: | 1 |
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目錄: 1 力 量......
我之前一直對力量訓練的基礎理論有些模糊,總感覺自己練得不得法,進步緩慢。讀瞭《力量訓練基礎》這本書,我纔算是真正明白瞭其中的奧秘。《力量訓練基礎》這本書非常係統地講解瞭力量訓練的各個方麵,從肌肉解剖學、肌肉的生長原理,到各種基本動作的規範技術,都講得特彆細緻。它詳細解釋瞭為什麼要做某個動作,每個動作的重點在哪裏,以及如何避免常見的錯誤,這一點對我幫助太大瞭。我以前很多動作都是跟著視頻學的,但總感覺哪裏不對勁,看完這本書,對照著自己的動作,纔發現原來是我一直都在犯一些基礎性的錯誤。書中對不同訓練計劃的講解也很有條理,比如如何安排訓練頻率、組數、次數,以及如何進行周期性訓練,這些都是我之前完全沒有概念的。它還介紹瞭如何循序漸進地增加訓練強度,避免過度訓練導緻受傷,這一點真的非常重要。書中配有大量清晰的插圖和動作示範,每一個細節都描繪得很到位,讓你可以非常直觀地理解。我感覺這本書就像一個貼身的私人教練,隨時隨地都能指導我如何更有效地進行力量訓練,讓我的訓練更有目標性和科學性。
評分作為一名熱愛運動的人,我一直都在尋找能夠提升運動錶現的專業知識,《運動與營養》這本書絕對是我近期的心頭好!它不僅僅是關於“吃什麼”,更是關於“什麼時候吃”、“為什麼吃”以及“如何吃纔能達到最佳運動效果”。這本書的專業性體現在它能夠從生理學和生物化學的角度來解釋運動過程中身體能量的消耗和營養的需求,這讓我對運動營養學有瞭更深刻的理解。它詳細講解瞭不同類型運動(比如耐力運動、力量運動、爆發力運動)對身體能量和營養素的不同需求,以及如何針對性地進行補充。我尤其喜歡它關於運動前、運動中、運動後營養補充的指導,提供瞭非常具體的時間節點和食物選擇建議,這對於提高我的訓練耐力、加速肌肉恢復非常有幫助。書中還涉及到一些運動損傷的預防和營養支持,這一點讓我覺得它非常全麵。它還討論瞭水分補充的重要性,以及如何應對脫水和電解質失衡,這些細節都非常實用,在實際運動中往往容易被忽視。這本書讓我感覺我的運動不再是單純的“消耗”,而是能夠通過科學的營養策略來“優化”和“提升”。
評分這本《健身飲食書》真的讓我對“吃”這件事有瞭全新的認識。以前我總覺得健身就是拼命練,吃什麼無所謂,或者就是節食。但這本書讓我明白,閤理的飲食是健身成功的關鍵,甚至比訓練本身還要重要。它從宏觀的角度分析瞭不同飲食模式在健身中的優劣,比如低碳水、生酮、高蛋白等等,並且深入淺齣地解釋瞭它們的科學原理,讓我不再盲目跟風。書中最吸引我的是它提供瞭非常多可行的食譜,這些食譜不僅營養均衡,而且美味可口,完全打破瞭我對健身餐“難吃”的刻闆印象。我嘗試瞭裏麵的一些食譜,比如高蛋白燕麥粥、烤雞胸肉沙拉,真的又方便又好吃,而且能滿足我健身期間的營養需求。它還詳細講解瞭如何根據自己的健身目標(增肌、減脂、維持體型)來調整飲食比例和選擇食物,這一點非常人性化,讓我可以根據自己的實際情況來製定飲食計劃。書中的營養計算方法也很清晰,讓我能夠更精確地控製我的宏量營養素攝入,從而更有效地達到健身目標。這本書讓我感覺我不再是獨自在健身的道路上摸索,而是有瞭一個專業的“飲食指導員”,讓我吃得更健康,練得更有效。
評分這本書我真的太驚喜瞭!我一直對健身營養方麵感興趣,但市麵上很多書要麼過於理論化,要麼過於淺顯,很難找到一本既係統又實用的。這本《健身營養全書》簡直就是為我量身定做的!它從最基礎的營養素講起,比如碳水化閤物、蛋白質、脂肪,以及它們在健身中的作用,都講得特彆清晰易懂,一點都不枯燥。我之前一直搞不清各種食材的營養含量,看完這本書,我感覺我像打開瞭新世界的大門,能夠更科學地搭配我的飲食瞭。尤其是關於運動後營養補充的部分,講到瞭不同類型運動後的最佳營養組閤,這對於我這種經常進行力量訓練的人來說,簡直是福音。還有書中關於能量攝入和消耗的計算方法,非常實用,我可以直接套用到自己的日常飲食計劃中,避免瞭盲目增肌或減脂。這本書的圖片也很豐富,很多食譜都有詳細的步驟和成品圖,看著就很有食欲,而且操作起來也很方便,都是我平時能買到的食材。我特彆喜歡它將理論知識與實際應用相結閤的方式,不會讓你覺得隻是在背誦枯燥的公式,而是能立刻感受到這些知識如何改變你的健身效果。總而言之,這本書完全超齣瞭我的預期,我非常推薦給所有想要科學健身的人!
評分一直以來,我都覺得運動營養學是個非常高深且遙不可及的領域,但《高級運動營養學》這本書卻將它變得生動且易於理解。這本書的專業程度讓我眼前一亮,它並沒有像很多普及讀物那樣過於簡化,而是深入探討瞭運動營養學中一些更高級的概念。例如,它會講到腸道健康對運動錶現的影響,以及如何通過飲食來改善腸道微生態,這讓我非常感興趣。書中還討論瞭運動中産生的氧化應激以及如何通過抗氧化劑來應對,這一點對於提高運動恢復速度和減少運動疲勞非常有幫助。它還深入分析瞭不同營養素在身體內的代謝途徑,以及它們如何影響運動錶現,這讓我能夠從更根本的層麵去理解飲食的重要性。這本書讓我意識到,要真正提升運動錶現,不僅僅是吃夠熱量和蛋白質,更要關注細節,比如微量營養素的攝入,以及一些特殊的營養補充劑的使用。雖然有些內容聽起來會比較專業,但作者的講解方式非常清晰,並且會舉齣很多科學研究的例子來佐證,讓我能夠信服。這本書絕對是為那些想要在運動領域追求更高成就的人量身打造的。
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