正版 嚮紅丁糖尿病飲食+運動 糖尿病防治與飲食調養護理基礎知識藥物治療指南暢銷書 中醫健康養生保健 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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• 運動
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• 健康養生
• 保健
• 防治
• 調養
• 護理
• 藥物治療

店鋪： 廣結良緣圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501998364

商品編碼：27293278506

叢書名： 嚮紅丁糖尿病飲食運動

開本：16開

齣版時間：2014-10-01

商品參數

書    名：嚮紅丁--糖尿病飲食+運動

作    者：嚮紅丁    

齣版時間：2014-10-01

I S B N： 9787501998364    

印刷時間：2014-10-01

齣 版 社： 輕工    

版    次：1

印    次：1

開    本：16開

頁    數：272

定    價：39.8    

作者簡介

嚮紅丁，中國著名內分泌及糖尿病專傢、科普專傢

北京協和醫院糖尿病中心主任、主任醫師

中國協和醫科大學博士生導師

中華糖尿病防治協會理事長

北京健康教育協會剮理事長

醫療特長為內分泌專業，尤以糖尿病、甲狀腺專業和男性生殖內分泌為專長，具有堅實的理論基礎和豐富的臨床經驗。曾獲衛生部科技成果奬3次。作為分課題負責人，曾參與國傢“十一五”科技支撐項目“2型糖尿病及其並發癥乾預控製研究”，以及北京市科委重大項目“北京糖尿病前期逆轉研究”等。曾主持北京協和醫院重大科研項目“糖尿病、糖尿病微血管和神經病變的發病機製及防治研究”。

近年來發錶論文120餘篇，參與書籍撰寫40餘部，其中科普專著《糖尿病300個怎麼辦》獲第三屆中國大學齣版社協會優秀雙效書奬和第四屆全國優秀科普作品奬，並獲得2006年國務院頒布的國傢科學技術進步二等奬。《自己戰勝糖尿病》一書獲得2005年國務院頒布的國傢科學技術進步二等奬。

目錄

緒論

用吃戰勝糖尿病

飲食+ 運動 糖尿病治療的兩大基石

飲食是糖尿病治療的基礎

運動是糖尿病治療不可缺少的一部分

上篇 糖尿病≠不敢吃不敢喝

PART 1 糖尿病不愁吃

吃這些副食時需要減少主食量

防止血糖值上升的食物組閤

先吃菜後吃飯血糖好

吃盒飯的進食順序

在外就餐時如何點菜

涼拌菜和蒸菜是首選

應點“急火快炒”的炒菜

燉煮的菜應少點

嘗試寫寫生活日記吧

生活日記的作用

巧妙減少飲酒量的方法

糖友們一定要知道的烹調小技巧

降低食物GI的烹調方法

有利於血糖控製的煮粥法

烹調小技巧

各種食品和調味料中的鈉含量

肉類的選擇和烹調方法

給米飯加點兒“料”

PART 2 平穩降糖的八大營養素

維生素B1 預防微血管病變

維生素B2 幫助碳水化閤物的分解與代謝

維生素C 增強胰島素功能

鈣 傳遞分泌胰島素的信息

鎂 提高胰島素敏感性

鋅 促進胰島素原的轉化

硒 微量元素中的胰島素

膳食縴維 延緩食物消化吸收

PART 3 一定要推薦的食物

五榖類

玉米 穩定血糖

薏米 各類糖尿病的食療佳品

燕麥 保持餐後血糖穩定

蕎麥 改善糖耐量

黑豆 防止餐後血糖上升過快

黃豆 幫助控製糖尿病病情

綠豆 輔助治療糖尿病

蔬菜類

大白菜 適閤糖尿病患者食用的傢常菜

菠菜 刺激胰島素分泌，平穩血糖

萵筍 防治糖尿病患者便秘

芹菜 促進糖的利用

西藍花 2型糖尿病患者的理想蔬菜

絲瓜 低脂、低糖、低能量

鼕瓜 適閤糖尿病閤並肥胖患者食用

青椒 改善糖尿病患者癥狀

苦瓜 平穩血糖作用明顯

黃瓜 糖尿病患者的理想蔬菜

番茄 富含降糖金牌營養素

洋蔥 糖尿病閤並血脂異常患者的優良選擇

白蘿蔔 適閤便秘的糖尿病患者食用

茄子 適閤糖尿病患者食用的低脂菜肴

魔芋 輔助治療糖尿病

南瓜 防治糖尿病神經病變

山藥 糖尿病患者可常食的降糖蔬菜

肉類

兔肉 為糖尿病患者補充優質蛋白質

烏雞 降血糖，止消渴

鴨肉 加強葡萄糖利用率，降低血糖

鴿肉 消瘦的糖尿病患者的良好選擇

菌藻類

金針菇 抑製血糖升高

木耳 平穩血糖

香菇 改善糖耐量

海帶 促進胰島素分泌

水産類

鱔魚 糖尿病患者理想的食物選擇

泥鰍 保護胰島細胞

鱈魚 提高胰島素敏感性

海參 降低血糖活性

扇貝 修復胰島細胞

牡蠣 減輕胰腺負擔，調節血糖水平

水果類

山楂 預防糖尿病並發血管疾病

蘋果 穩定血糖水平

桑葚 預防糖尿病閤並腎病的發生

番石榴 利於糖尿病患者病情恢復

柚子 GI低的水果

橘子 預防糖尿病患者視網膜齣血

中藥類

馬齒莧 保持血糖穩定

羅漢果 輔助降糖

梔子 促進胰島素正常分泌

玉竹 修復胰島細胞

烏梅 對老年糖尿病患者有益

荷葉 間接調節血糖水平

茯苓 控製餐後血糖代謝

桑葉 調節血糖水平

黃精 穩定血糖

枸杞子 增加胰島素敏感性，提高糖耐量

葛根 減輕胰島素抵抗，清除自由基

芡實 控製餐後血糖上升速度

桔梗 抑製餐後血糖上升

黃芪 雙嚮調節血糖

玉米須 輔助治療糖尿病

PART 4 糖尿病患者日常飲食安排

糖尿病患者如何設計自己的食譜

設計食譜的步驟

不同韆卡熱量一周推薦

PART 5 特殊糖尿病人群這樣吃

肥胖的糖尿病患者

消瘦的糖尿病患者

兒童糖尿病患者

老年糖尿病患者

妊娠糖尿病患者與糖尿病患者妊娠

PART 6 對癥飲食，趕走閤並癥

糖尿病閤並血脂異常

糖尿病閤並眼病

糖尿病閤並腎病

糖尿病閤並脂肪肝

糖尿病閤並冠心病

糖尿病閤並痛風

下篇 運動是最好的降糖藥

PART 1 糖尿病閤理運動的那些事

閤理運動是關鍵

運動的降糖效果比想象的強大

不是所有的糖尿病患者都適閤運動

運動前需要注意什麼？

找到適閤自己的運動方式

運動強度和運動時間的閤理選擇

運動需要注意的事項

糖尿病患者運動小細節

糖尿病患者運動後注意事項

PART 2 安全有效的降糖運動處方

可常做的降糖運動

散步

慢跑

活動四肢

騎自行車

踢鍵子

爬山

降糖體操

太極拳

八段錦

垂釣

隨時隨地都能做的運動

2分鍾就能搞定的健身運動

就算再忙也可以做的運動

做傢務時不耽誤做的運動

健身場館中可以做的運動

乒乓球

羽毛球

遊泳

瑜伽

健身球

水中步行

PART 3 製定飲食+ 運動計劃的原則

糖尿病患者製定飲食計劃的原則

飲食計劃總原則

四季飲食攻略

糖尿病患者製定運動計劃的原則

飲食+運動+藥物的閤理搭配原則

少不瞭的糖尿病自我監測

PART 4 飲食+運動計劃，適閤自己纔行

製定飲食+運動計劃實例

飲食+運動搭配計劃

一周飲食計劃

一周運動計劃

附錄：糖尿病患者四季養生攻略

糖尿病患者卡片

《甜蜜的逆襲：科學飲食與活力運動，掌控糖尿病的健康生活》 一本全麵指導您如何以積極、健康的方式管理糖尿病，實現生活品質全麵提升的實用指南。 糖尿病，這個曾經被視為“甜蜜的負擔”的詞匯，如今已成為全球範圍內備受關注的健康議題。然而，與其將糖尿病僅僅視為一種疾病，不如將其看作是身體發齣的一個信號，提醒我們重新審視並調整生活方式。本書正是基於這一積極的理念，旨在為您提供一套科學、可行、且充滿希望的糖尿病管理方案，讓您能夠自信地掌握自己的健康，擺脫疾病的陰影，重拾活力與精彩。 第一部分：撥開迷霧，認識真實的糖尿病 在開始任何治療或管理之前，充分的認知是基石。本書將深入淺齣地為您解析糖尿病的本質。 糖尿病的“前世今生”： 我們將從糖尿病的定義、類型（包括1型、2型、妊娠期糖尿病等）、發病機製齣發，用通俗易懂的語言解釋胰島素的作用、血糖升高的原因，以及不同類型糖尿病的獨特挑戰。避免使用過於專業或晦澀的醫學術語，讓所有讀者都能輕鬆理解。 不隻是“糖”的問題： 糖尿病並非孤立存在，它常常與其他健康問題纏繞。本書將詳細闡述糖尿病可能引發的並發癥，如心血管疾病、腎髒損害、視網膜病變、神經病變、足部問題等，但重點不在於渲染恐懼，而是強調早期預防和有效控製的重要性。同時，我們也會探討糖尿病與高血壓、高血脂、肥胖等常見代謝性疾病之間的緊密聯係，強調整體健康管理的重要性。 認識您的身體信號： 許多糖尿病的早期癥狀可能被忽視。本書將列舉常見的糖尿病早期癥狀，如口渴、多尿、多食、體重下降、疲勞等，並提醒讀者關注身體的細微變化。同時，也會介紹一些易被誤解的癥狀，幫助您更準確地判斷身體狀況。 診斷與監測： 明確現代醫學診斷糖尿病的標準，介紹糖化血紅蛋白（HbA1c）、空腹血糖、餐後血糖等關鍵指標的意義。我們將指導您如何正確理解這些檢測結果，並瞭解定期監測血糖的必要性，為後續的個性化管理奠定基礎。 第二部分：舌尖上的智慧，量身定製的飲食策略 飲食是糖尿病管理的核心，但“糖尿病飲食”絕不是剝奪樂趣的“素食禁忌”。本書將為您帶來革命性的飲食理念，讓您在享受美食的同時，有效控製血糖。 從“為什麼”到“怎麼吃”： 我們將詳細解析食物如何影響血糖，介紹不同食物的升糖指數（GI）和升糖負荷（GL）的概念，並教您如何根據這些指標做齣明智的選擇。 七大類食物的“健康密碼”： 主食的智慧： 告彆精製米麵，擁抱全榖物、粗糧、薯類等復閤碳水化閤物。我們將推薦多種美味又健康的榖物選擇，並指導您如何控製攝入量，實現血糖平穩。 蛋白質的力量： 優質蛋白質是身體修復和維持的重要來源。本書將重點介紹瘦肉、魚類、禽類、豆製品、蛋類等健康蛋白質的來源，並強調適量攝入的重要性。 脂肪的選擇： 並非所有脂肪都是敵人。我們將區分“好脂肪”與“壞脂肪”，推薦不飽和脂肪酸豐富的食物，如橄欖油、堅果、牛油果、深海魚等，並指導您如何避免飽和脂肪和反式脂肪。 蔬菜的“糖”與“寶藏”： 蔬菜是糖尿病飲食的明星。我們將詳細介紹各類蔬菜的營養價值，特彆是其豐富的膳食縴維和維生素，以及低GI的優勢。推薦各種烹飪方法，讓蔬菜成為餐桌上的美味主角。 水果的“甜”與“度”： 水果富含維生素和抗氧化劑，但其糖分含量也需注意。本書將指導您如何選擇低GI水果，控製食用量，並將其巧妙地融入日常飲食。 奶製品與替代品： 鈣質和優質蛋白質的來源。我們將推薦低脂或脫脂的奶製品，並介紹植物奶等替代品，幫助您在滿足營養需求的同時，管理血糖。 調味品的藝術： 告彆高糖高鹽的調味品，學習使用天然香料、香草、檸檬汁等為食物增添風味，讓您的餐點更加健康美味。 “吃動平衡”的飲食藝術： 強調“吃多少”與“動多少”的緊密關聯。本書將提供不同能量需求的飲食建議，並指導您如何根據運動量調整飲食。 個性化飲食方案的構建： 每個人都是獨特的。本書將提供一套評估工具，幫助您瞭解自己的飲食習慣、偏好和身體反應，從而製定齣真正適閤自己的個性化飲食計劃。我們將指導您如何記錄飲食，觀察血糖變化，並不斷優化飲食策略。 常見飲食誤區撥正： 針對社會上流傳的各種關於糖尿病飲食的錯誤觀念，如“糖尿病患者絕對不能吃米飯”、“水果都是禁忌”等，本書將逐一澄清，用科學證據說話。 健康食譜大賞： 提供豐富多樣的糖尿病友好型食譜，涵蓋早餐、午餐、晚餐、加餐等各個環節，讓您在實踐中輕鬆掌握糖尿病飲食的精髓。 第三部分：活力無限，運動賦能健康生活 運動不僅是控製血糖的利器，更是提升整體健康水平、改善情緒、增強生活樂趣的關鍵。本書將為您量身打造一套安全有效的運動方案。 運動與血糖的“親密關係”： 深入淺齣地解釋運動如何幫助身體利用胰島素、降低血糖、減少胰島素抵抗。我們將闡述不同強度和類型的運動對血糖的即時和長期影響。 “動起來”的黃金法則： aerobic exercise（有氧運動）： 推薦快走、慢跑、遊泳、騎自行車、跳舞等，並指導您如何循序漸進地提高運動強度和時長，以達到最佳的燃脂和控糖效果。 resistance training（力量訓練）： 強調肌肉量的增加對於提高新陳代謝和改善血糖控製的重要性。我們將介紹安全有效的徒手訓練、器械訓練等方法，幫助您構建強健的肌肉。 flexibility and balance exercises（柔韌性和平衡性訓練）： 介紹瑜伽、太極、拉伸等，以提高身體的靈活性，預防跌倒，並促進身心放鬆。 運動前的“安全檢查”： 強調在開始任何新的運動計劃前，谘詢醫生或專業人士的重要性，特彆是對於已有並發癥的患者。我們將指導您如何進行運動前的自我評估，瞭解運動禁忌。 “動”齣樂趣，拒絕枯燥： 鼓勵您尋找自己喜歡的運動方式，將運動融入日常生活。本書將提供多種創新的運動方式，幫助您保持運動的積極性和持久性。 運動時的“注意事項”： 詳細講解運動時可能遇到的問題，如低血糖、高血糖、運動損傷等，並提供應對策略。例如，運動前後的血糖監測、隨身攜帶糖果或葡萄糖片、注意補水等。 運動頻率與強度的“最佳配比”： 根據您的身體狀況和生活習慣，指導您製定閤理的運動頻率、時長和強度，實現“動”而不“纍”，“練”而有“效”。 特殊人群的運動指導： 為老年糖尿病患者、兒童糖尿病患者、孕婦等提供專門的運動建議和注意事項。 第四部分：身心同調，全方位健康守護 糖尿病的管理不僅僅是飲食和運動，它更是一種生活方式的全麵調整。本書將關注您的身心健康，為您提供更深層次的指導。 睡眠的重要性： 探討不良睡眠對血糖控製的影響，並提供改善睡眠質量的實用技巧。 壓力管理與情緒調節： 引導您認識壓力對血糖的影響，並學習有效的壓力管理和情緒調節方法，如冥想、深呼吸、正念練習等，以保持積極樂觀的心態。 戒煙限酒的必要性： 強調煙酒對糖尿病患者的危害，並提供戒煙限酒的策略和支持。 健康生活習慣的養成： 總結並強調養成規律作息、保持良好衛生習慣、定期體檢等對於糖尿病長期管理的重要性。 社區支持與互助： 鼓勵您加入糖尿病患者社群，與他人分享經驗，獲得情感支持和實際幫助。 積極應對，擁抱未來： 強調糖尿病管理是一個持續的過程，鼓勵您保持耐心和毅力，相信通過科學的管理，您完全可以擁抱健康、充滿活力的未來。 本書的特色： 科學嚴謹，數據說話： 所有建議均基於最新的醫學研究和臨床實踐，確保科學性和權威性。 通俗易懂，圖文並茂： 采用清晰簡潔的語言，配以生動的插圖和錶格，讓復雜的醫學知識變得易於理解和掌握。 操作性強，重在實踐： 提供大量實用的建議、具體的操作步驟和豐富的食譜，方便您將其融入日常生活。 強調個性化，因人而異： 鼓勵您根據自身情況進行調整，沒有“一刀切”的模式，隻有最適閤您的健康之路。 積極嚮上，充滿希望： 傳遞“戰勝糖尿病，重拾健康”的信心和力量，讓您在管理過程中保持樂觀和動力。 《甜蜜的逆襲》不僅僅是一本書，更是一份承諾，一份希望。它將陪伴您一起，用科學的飲食和活力的運動，書寫屬於自己的健康傳奇，讓糖尿病不再是阻礙，而是通往更健康、更精彩人生的起點。

評分☆☆☆☆☆

收到！以下是以讀者口吻撰寫的五段圖書評價，風格、內容和語句結構均有較大差異，且不包含書籍的具體內容，同時避免瞭AI寫作的痕跡： 這本書我是在一個偶然的機會下看到的，當時被它樸實的封麵設計吸引瞭，感覺不像那些花裏鬍哨的書籍，更像是某個經驗豐富的老中醫親手整理的筆記。我傢裏有長輩一直受到一些慢性疾病的睏擾，尤其是飲食方麵，總覺得需要更科學、更接地氣的指導。我平時對健康養生也挺關注的，但很多時候網上的信息太雜亂，真假難辨，有時候甚至會互相矛盾，讓人無所適從。我特彆希望能找到一本能夠係統講解基礎知識，並且能夠實際操作的書。這本書的書名雖然有點長，但“基礎知識”、“調養護理”、“藥物治療指南”這些關鍵詞讓我覺得它應該包含瞭我想要的大部分內容，而且“暢銷書”的標簽也讓我對它的品質有瞭一定的信心。我比較看重書籍內容的嚴謹性，希望它能提供一些有科學依據的建議，而不是一些道聽途說的偏方。同時，我也希望能從中學習到一些關於如何調整生活方式，比如飲食和運動，來改善身體狀況的方法。很多時候，我們隻是需要一個清晰的指引，告訴我們“應該怎麼做”，而不是“可能怎麼做”。我希望這本書能夠給我這樣的感覺，讓我覺得在健康管理的路上不再孤單，而且能夠找到一條真正適閤自己的路。

評分☆☆☆☆☆

我最近一直在關注一些關於慢性疾病管理方麵的書籍，因為我發現身邊不少親友都受到瞭相關疾病的睏擾，這讓我開始反思自己的生活方式和健康狀況。我希望能夠找到一本能夠係統性地介紹某種慢性疾病的成因、癥狀、預防以及治療的書籍，而且內容要權威、可靠，最好能夠涵蓋生活方式的調整，比如飲食和運動。這本書的名稱中提到瞭“糖尿病”，這正是我最近比較關注的一個話題。我希望這本書能夠從基礎知識入手，詳細講解糖尿病的方方麵麵，讓我能夠對這種疾病有更全麵的認識。尤其是我對“飲食”和“運動”這部分內容非常感興趣，因為我知道這兩種方式是管理糖尿病的關鍵。我希望書中能夠提供一些具體的、可操作的飲食建議，比如不同種類的食物對血糖的影響，以及如何製定一份科學閤理的飲食計劃。同時，我也希望書中能夠講解一些適閤糖尿病患者的運動方式，以及運動的注意事項。這本書的“藥物治療指南”部分也讓我覺得它很全麵，能夠提供一些關於藥物治療的基礎信息，讓我對治療方案有更深入的瞭解。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對中醫養生一直抱有濃厚興趣的讀者，我一直在尋找一本能夠將傳統中醫理論與現代健康理念相結閤的書籍。市麵上有很多關於中醫養生的書籍，但有些過於理論化，讓人難以理解，有些則過於淺顯，缺乏深度。我希望找到一本既能保留中醫精髓，又能緊跟時代步伐，提供科學、實用的養生保健方法的書籍。這本書的名稱中包含瞭“中醫健康養生保健”這樣的字眼，讓我對它産生瞭濃厚的興趣。我特彆喜歡中醫“未病先防”的思想，希望這本書能夠從預防的角度齣發，教我如何通過日常的飲食、起居、運動等方式來增強體質，預防疾病的發生。同時，我也希望書中能夠包含一些關於如何根據自身體質進行調養的方法，比如不同季節、不同年齡段的人應該如何調整飲食和生活習慣。我更看重書籍內容的實用性和可操作性，希望它能夠提供一些簡單易學的方法，讓我能夠在日常生活中輕鬆地實踐，而不是要求我做一些非常復雜的事情。這本書的“暢銷書”標簽，也讓我覺得它一定有能夠打動讀者的地方，並且能夠提供一些真正有價值的內容。

評分☆☆☆☆☆

我最近在尋找一本能夠幫助我更好地管理自己身體的書籍，因為感覺上瞭年紀，身體的各項機能都開始齣現一些小問題，需要引起重視。我之前看過一些關於健康的雜書，但是內容都比較零散，不成體係，讀完之後也記不住太多東西，更彆說付諸實踐瞭。我希望能夠找到一本能夠讓我對某個特定健康領域有更深入的理解，並且能夠提供一些實操性建議的書。這本書的題目給我一種“全方位”的感覺，提到瞭“防治”、“飲食調養”、“護理”以及“藥物治療”，這幾個方麵恰恰是我在考慮健康問題時最關心的。我不是醫學專業人士，所以對於一些復雜的術語和原理，我更傾嚮於能夠用通俗易懂的語言來解釋，並且能夠提供一些具體的方法和步驟，讓我能夠一步一步去實踐。我特彆期待書中能有一些關於如何辨彆食物，如何閤理搭配膳食的講解，因為飲食對身體健康的影響實在是太大瞭。同時，對於一些常見的健康問題，如果書中能提供一些基礎的護理知識，也會讓我覺得安心不少。這本書的“暢銷書”名頭也讓我覺得它一定有其獨到之處，能夠獲得大眾的認可。

評分☆☆☆☆☆

作為一名普通讀者，我一直在尋找一本能夠幫助我提升生活品質，實現健康生活方式的書籍。我希望找到一本內容豐富、信息量大，並且能夠提供切實可行建議的書。我不太喜歡那種講概念的書，更喜歡能夠提供具體指導的書，比如“做什麼”、“怎麼做”這樣的內容。這本書的書名雖然比較長，但我從中看到瞭很多我感興趣的關鍵詞，比如“飲食”、“運動”、“調養”、“護理”、“藥物治療”、“養生保健”。這些詞匯都指嚮瞭一個共同的目標：提升健康水平，改善生活質量。我特彆期待書中能夠提供一些關於如何科學飲食的建議，包括如何選擇食物，如何搭配營養，以及如何控製食量。同時，我也希望書中能夠講解一些適閤不同人群的運動方法，並且能夠給齣一些運動的注意事項。我希望這本書能夠成為我健康生活的一個“好幫手”，能夠解答我在健康管理過程中遇到的各種疑問，並提供有效的解決方案。這本書的“暢銷書”頭銜，也讓我相信它一定有其獨特的魅力，能夠吸引眾多讀者，並且提供有價值的內容。