這本書並非一本節食書、一本運動養生書，也不是一本讓你脫胎換骨、成為彆人的手冊。這是一本讓你更好地做你自己的指南書。你將成為你所能成為的美麗、健康、自信的女人，並且你應該得到這些，因為你比你想象中的更美好。

卡梅隆˙迪亞茨將她在20年來的健康之旅中得到的建議、提示、技巧和有用的科學，與女性朋友們分享。她想讓女士們明白，變健康永遠比變瘦更重要。我們的身體永遠是我們所能擁有的好也是重要的有形之物，隻有瞭解她、接受她、嗬護她，纔能真正擁有自信、遇見美好。

在這本書裏，沒有設定任何需要你在一周、一個月或一年內達成的目標。好的東西都是不可能速成的，那種能讓你一夜之間變得健健康康、快快樂樂的速效良方、魔力藥丸，是根本不存在的。本書的目標是你未來的永遠。你將得到的不是減掉幾斤體重、縮小幾寸腰圍，而是全方位的身心健康。今天、明天，直到20年後，營養、運動、自律都是值得你花時間去關注的問題，因為這些就是健康，而健康就是一切。

第2章 食物，美好的食物！ 

我喜愛食物。我喜歡做美食，我喜歡吃自己做的美食。我愛為自己做美食，也愛為彆人做美食。我也喜歡吃朋友和傢人為我做的美食。我還經常和我在乎的人一起分享各種美味佳肴。我們互相給對方帶去飯菜，我們互相邀請對方來傢裏吃飯。朋友或傢人感覺不舒服時，我們會為他們送去各種食品。我會邀請朋友們到我傢裏做客，我們一起做飯，大傢都做自己的拿手菜，因為每個人都有自己愛吃的菜。去年聖誕節，我在傢裏舉辦瞭一場古巴主題的盛大晚宴。我的母親和我兩個人，把整整一天的時間都花在瞭烹製傳統聖誕大餐上：烤豬肉、烤油雞、黑豆飯、鰐魚沙拉……這頓大餐中蘊含著我們滿滿的愛。我們邀請瞭我們的朋友和朋友的傢人，布置好瞭大餐桌，孩子們邊吃著飯，邊在草坪上奔跑嬉戲，大人們聚在一起大快朵頤。

我非常享受這個朋友之間分享美味佳肴的過程，感到身心愉悅。有人為你烹飪，那種感覺是多麼溫馨、多麼甜蜜；而為彆人烹飪，又是多麼快樂、多麼值得！在我還是小女孩時，每天等我放學、我媽媽下班迴傢後，我們就會聚在廚房中做晚飯。那樣的晚飯，不僅僅給全傢人提供瞭身體所需的營養，也滋潤瞭我的心靈。 

我們的日常生活離不開食物。人類為瞭慶祝自己的文化、傳統和宗教而進餐；人們在婚禮和葬禮上聚餐；無論傢常便飯還是華麗筵席，都離不開吃吃喝喝；我們在約會時進食、在工作午餐時進食。食物是傢庭生活的有機組成部分，比如，烹飪一桌節日盛宴；它也是社會交往的有機組成部分，比如，下班後和朋友吃飯。就這樣，一頓飯又一頓飯，我們盤中的食物，決定瞭我們是否健康。 

如果想要有一個健康的身體，我們要食用天然健康的食品。如果有一樣東西是我的至愛，那是健康的美食——我真的是那種會把盤子舔個一乾二淨的女孩。有個好消息是，我們能夠在吸收營養的同時得到享受。你可以在享用那些讓你尖叫的美食的同時，給你的身體提供足夠的營養，讓你的身體也快樂地尖叫。 

真正的食物，健康的食物，美味的食物，有嚼勁的、嘎嘣作響的、夠辣夠鮮夠香的美食，健康的、豐盛的美食。讓這些食物給你帶來健康的身體，帶給你生命、健康、能量和活力！

速食食品不是真正的食物 

我剛提到要為瞭營養而吃東西，要吃真正健康的食物。我指的是，要吃那些從土地中長齣來的東西，或者由土地供給養分的食物，那些沒有被現代技術糟蹋過的食物。 

怎樣能做到這一點呢？我們應該避免食用那些速食食品和加工食品。我們可以選擇全榖物、蔬菜和水果，越原生態越好。因為那些速食食品和快餐食品，初也是有營養的食物，但在你接觸它們時，它們已經充滿瞭防腐劑、用人工色素塗成瞭熒光色、灌滿瞭人工香料，所以它們不是真正的食物。我是說真的。我可不把這些“食物産品”看成食物，因為它們不能給我帶來健康。它們也不能給你帶來健康。事實上，你會發現，它們甚至無法充飢。你的身體，是一切美好的開始9787550245693 北京聯閤齣版公司 （美）卡梅隆˙迪亞 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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