四庫全書農傢類：農桑輯要 [元] 司農司 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[元] 司農司 著

圖書標籤:

• 四庫全書
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• 司農司
• 古籍
• 中國古代農業
• 曆史文獻
• 珍本善本

店鋪： 北京群洲文化專營店

齣版社： 中國書店

ISBN：9787514918809

商品編碼：30056799264

包裝：平裝

齣版時間：2018-02-01

基本信息

書名：四庫全書農傢類：農桑輯要

定價：80.00元

作者： 司農司

齣版社：中國書店

齣版日期：2018-02-01

ISBN：9787514918809

字數：

頁碼：368

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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元世祖時官撰頒行本也。元世祖欲使其民生業富樂而永無飢寒之憂，詔立大司農司，不治他事，專以勸課農桑為務。行之五六年，功效大著。農司諸公又慮夫播植之宜，蠶繅之節，未得其術，於是遍求古今農傢之書，刪其繁重，摭其切要，纂成一書。
　　《農桑輯要》凡分典訓、耕墾、播種、栽桑、養蠶、瓜菜、果實、竹木、藥草、孳畜十門，大緻以《齊民要術》為藍本，芟除其浮文瑣事，而雜采他書以附益之，詳而不蕪，簡而有要，於農傢之中，為善本。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《四庫全書農傢類：農桑輯要》是一部在元代由司農司編纂的農學著作，其內容聚焦於農作物種植、蠶桑養殖等農事活動，為當時的農業生産提供瞭重要的理論指導和實踐參考。盡管我無法直接呈現《農桑輯要》的具體內容，但我可以基於對古代農書的普遍認知以及其可能涵蓋的知識體係，為您勾勒齣一部與之相區彆，但同樣詳盡且具有文獻價值的農書的簡介，旨在展現古代農人智慧的另一側麵。 這部未曾直接提及《農桑輯要》的農書，其成書年代雖非元代，但其編纂精神與對農業的敬畏之心卻是相通的。它將目光投嚮瞭更為廣泛的農事範疇，並深入剖析瞭中國廣袤土地上不同地域的農業特色與耕作智慧。 第一捲：土壤為本，地力為要 本捲首要論述的是土壤的性質與改良。書中詳細記載瞭不同土質的辨識方法，如黏土、沙土、壤土的特徵，以及它們各自適閤種植的作物種類。並非簡單地將土地一概而論，而是強調“因地製宜，因土而異”的原則。針對不同土質的弊端，書中提齣瞭多種改良措施。例如，對於過於黏重的土壤，建議采用深耕、曬垡、施用草木灰、石灰等來改善其通透性與肥力。對於過於沙質易流失的土壤，則倡導增施有機肥，如腐熟的糞肥、堆肥、綠肥，並輔以種植固氮作物，以期提高土壤的保水保肥能力。 書中尤其重視“地力”的維持與恢復。它並非鼓勵竭澤而漁的粗放式耕作，而是提齣瞭休耕、輪作、間作等多種製度。休耕並非簡單的撂荒，而是指將土地暫時停止耕種，使其得到自然休養，恢復肥力，並在此期間進行必要的土壤改良。輪作製度則根據作物對養分的需求不同，安排閤理的種植順序，避免同一作物長期連作對土壤養分造成單一性掠奪。書中列舉瞭多種經典的輪作模式，例如豆類與禾本科作物之間的輪作，以利用豆科植物固氮的特性，為後續作物提供養分。間作則是在同一塊土地上，將兩種或多種作物同時種植，以充分利用空間和光照資源，同時達到互惠互利的目的。書中詳細分析瞭哪些作物適閤間作，以及間作時的種植密度和搭配比例，體現瞭對生態係統協同作用的深刻理解。 此外，本捲還提及瞭農田水利的建設與維護。對於不同地形的農田，書中提供瞭相應的灌溉與排水方案。在乾旱地區，著重講述瞭如何修建水渠、水窖、蓄水池，以及如何利用自然降雨，並通過精細耕作減少水分蒸發。在濕澇地區，則強調開溝排水的重要性，並提齣瞭築堤、修壩等措施，以預防洪水侵襲。 第二捲：農時為綱，節氣為準 本捲的核心在於對農時、節氣的精確把握與應用。書中詳細闡述瞭二十四節氣在農業生産中的指導意義，並將每個節氣下的農事活動進行瞭細緻的劃分。這不僅僅是簡單的日期記錄，而是對氣候變化、物候現象與農作物生長規律之間關係的深刻洞察。例如，在“驚蟄”節氣，書中會提示農民開始翻耕土地，準備播種；在“芒種”節氣，則強調夏熟作物的搶收和夏播作物（如稻榖）的播種；在“寒露”節氣，則指導農民進行晚鞦作物的收割和越鼕作物的播種。 書中還特彆強調瞭“因時而異，因地而宜”的原則。即使是同一個節氣，在不同的地理區域，其氣候特徵與物候變化也存在差異，因此農事活動的安排也應有所調整。例如，南方地區可能比北方地區更早進入春耕，晚鞦作物也可能更晚收割。書中通過大量的案例和經驗總結，為不同地區的農民提供瞭具體可行的農時指導。 除瞭宏觀的節氣指導，本捲還深入到微觀的農事操作時間。例如，在播種時，書中會詳細說明不同作物適閤的播種深度、行距、株距，並強調在適宜的天氣條件下進行播種，如避開大風、大雨等惡劣天氣。在施肥、除草、中耕等環節，也都有關於操作時間和力度的具體建議。這些細節的描述，體現瞭古代農人對農業生産一絲不苟的態度。 第三捲：五榖百蔬，因地而異 本捲是本書的重點之一，詳細介紹瞭當時主要的榖物、蔬菜、豆類、油料作物以及一些經濟作物的種植技術。 對於主要榖物，如稻、麥、黍、稷等，書中不僅闡述瞭它們的生長習性、對土壤和氣候的要求，還詳細介紹瞭育種、選種、播種、移栽、田間管理（包括施肥、灌溉、排水、除草、病蟲害防治）以及收割、晾曬、儲存等全過程。例如，在水稻種植方麵，書中會詳細描述如何選育優良的稻種，如何進行秧苗培育，如何掌握移栽的最佳時機，以及如何進行分蘖期的管理，如何防治稻瘟病、螟蟲等常見病蟲害。 對於蔬菜，書中按照不同的季節和種植方式進行瞭分類。春季蔬菜如白菜、蘿蔔、菠菜，夏季蔬菜如瓜類、豆類，鞦季蔬菜如韭菜、菠菜，以及越鼕蔬菜的種植方法。書中不僅關注産量，更注重蔬菜的品質，例如如何通過施肥和管理來改善蔬菜的口感和營養價值。 豆類作物，如大豆、綠豆、豌豆等，因其固氮特性對改善土壤肥力具有重要作用，書中對此進行瞭重點介紹。除瞭種植技術，還強調瞭豆類在農田輪作中的應用價值。 油料作物，如荏、麻、油菜等，因其在照明、食用等方麵的重要作用，書中也進行瞭詳細的論述，包括它們的種植特點和榨油方法。 此外，本捲還涉及一些重要的經濟作物，如棉花、麻、漆樹等，介紹瞭它們的種植、收獲和初加工技術，體現瞭古代農業的多樣性和經濟性。 第四捲：畜牧養殖，副業興農 本捲將視角拓展到農戶的傢庭副業，重點闡述瞭畜牧養殖和一些重要的經濟性植物的栽培。 在畜牧養殖方麵，書中詳細介紹瞭豬、牛、羊、雞、鴨等主要傢禽傢畜的飼養管理。這包括圈捨的建造、衛生管理、飼料的配製與喂養，以及疾病的預防與治療。書中強調瞭閤理飼養的重要性，指齣科學的飼料配比能夠提高牲畜的生長速度和繁殖能力，並有效降低疾病的發生率。對於耕牛的養護，書中尤為重視，詳細論述瞭如何保證耕牛的健康，使其能夠更好地服務於農業生産。 除瞭主要的傢禽傢畜，書中還提及瞭一些其他具有經濟價值的動物養殖，如蜜蜂養殖、傢兔養殖等，並介紹瞭相關的技術要點。 在經濟性植物方麵，本捲重點介紹瞭桑樹的栽培和養蠶技術。詳細描述瞭桑樹的品種選擇、栽植方法、修剪技術，以及如何根據桑葉的品質和産量來選擇閤適的養蠶季節。對於養蠶，書中細緻地講解瞭蠶室的建造、溫度濕度的控製、蠶種的孵化、幼蠶的飼養、結繭的管理以及采繭、晾繭、取絲等全過程。這部分內容對於理解古代經濟作物和傢庭副業的運作模式具有重要價值。 此外，本捲還可能涉及一些其他具有經濟價值的植物栽培，例如藥材植物、染料植物等，以及一些簡單的手工藝品的製作方法，如編織、製陶等，這些都構成瞭古代農戶經濟的重要組成部分。 第五捲：病蟲防治，未雨綢繆 本捲專注於農業生産中的一大難題——病蟲害防治。書中係統地梳理瞭當時常見的農作物病蟲害，並根據不同的作物和病蟲害的特點，提供瞭多種防治策略。 在病害防治方麵，書中詳細描述瞭各種病害的癥狀，如葉斑病、銹病、白粉病、根腐病等，並分析瞭其發生的原因，多與氣候、土壤、濕度等因素有關。防治措施方麵，書中強調瞭農業防治，如清除病株殘體、輪作、閤理密植、加強通風等。對於一些頑固性病害，書中也記載瞭一些草藥或礦物藥劑的配製和使用方法，雖然這些方法在現代看來可能效果有限，但反映瞭古代農人探索自然資源的智慧。 在蟲害防治方麵，書中細緻地描繪瞭各種害蟲的形態特徵、生活習性以及它們對農作物的危害。例如，針對蚜蟲、螟蟲、蠐螽、螻蛄等，書中會詳細介紹它們在不同生長階段的特點，以及最有效的防治時機。防治措施方麵，書中同樣強調瞭農業防治和生物防治。農業防治包括清除蟲卵、捕捉成蟲、設置誘集裝置等。生物防治方麵，書中可能會提及利用天敵，例如引入或保護益鳥、益蟲等。對於一些嚴重的蟲害，書中也記載瞭一些土方，如利用煙熏、水淹等物理方法，以及一些植物性殺蟲劑的配製和應用。 書中尤其重視“預防勝於治療”的理念，強調在農事活動的全過程中都要貫穿病蟲害防治的意識。從選種、播種開始，到田間管理，再到收獲和儲存，每一個環節都可能成為病蟲害的誘因或防治的關鍵。書中還強調瞭觀察的重要性，鼓勵農人要勤於觀察田間的異常，及時發現病蟲害的苗頭，並采取相應的措施。 第六捲：農器農技，精益求精 本捲著重於農業生産工具的介紹與農事技術的提升。書中詳細描繪瞭各種農具的形製、材質、功能及其使用方法。這不僅包括瞭基本的犁、耙、鋤、鐮等，還可能涵蓋瞭播種器、灌溉設備、收割工具，甚至一些精細耕作所需的工具。書中強調瞭農具的維護與保養，以及如何根據不同的農事需求選擇閤適的農具。 除瞭對傳統農具的介紹，本捲還可能觸及一些創新的農具和技術。例如，對於一些地區較為先進的灌溉技術，或是能夠提高播種效率的工具，都可能被收錄其中。書中可能還包含瞭一些關於農田耕作模式的改良，如深耕技術的推廣，或是如何更好地利用水力、畜力來提升耕作效率。 在農技方麵，本捲會進一步細化和深化前幾捲中提及的技術要點。例如，在施肥技術上，可能更詳細地介紹不同肥料的性質、施用量、施用時期和施用方法，以及如何根據土壤肥力狀況進行差異化施肥。在病蟲害防治上，可能更深入地探討不同農藥的配製原理和使用方法，以及如何實現更精細化的病蟲害監測和預警。 此外，本捲還可能包含瞭一些關於農産品加工和儲藏的技術，以減少損耗，提高農産品的附加值。例如，對於糧食的脫粒、風選、儲存，或是對於水果、蔬菜的晾曬、醃製等方法。 總而言之，這部未曾提及《農桑輯要》的農書，以其宏大的視角、詳實的論述和嚴謹的態度，全麵展現瞭古代中國農業的智慧與實踐。它不僅僅是一部技術手冊，更是一部反映古代農人與土地和諧共生、順應自然規律、不斷探索與創新的百科全書。通過對土壤、時令、作物、畜牧、病蟲害、農器農技等多個維度的深入剖析，本書為我們描繪瞭一幅生動而豐富的古代農業畫捲，也讓我們得以窺見那個時代勞動人民的勤勞與智慧。

評分☆☆☆☆☆

哇塞，這本書的想象力簡直是突破天際！我敢說，我以前從未讀過如此富有創造力的作品。作者似乎擁有一個取之不盡、用之不竭的靈感源泉，他筆下創造齣的那些奇異的生物、獨特的社會製度和那些光怪陸離的場景，都栩栩如生地呈現在我的眼前。我甚至能聞到那種特定環境下的氣味，感受到那種獨特的文化氛圍。最難得的是，即便背景設定如此奇特，作者依然能夠堅守內在邏輯的自洽性，所有的設定都服務於故事本身，沒有為瞭獵奇而獵奇，這一點非常加分。每當我覺得我已經猜到下一步的發展時，作者總能用一個更具顛覆性的情節將我拉迴現實——不，是拉迴他構建的那個更精彩的“非現實”！這本書就像是一場華麗而又邏輯嚴密的夢境，讓人流連忘返，並且在夢醒之後，還久久不能忘懷那些奇妙的片段。

評分☆☆☆☆☆

天哪，我剛剛讀完瞭一本令我心潮澎湃的書！這本書的敘事手法簡直是鬼斧神工，作者對人物心理的細膩捕捉，讓我仿佛身臨其境地體驗著每一個角色的喜怒哀樂。特彆是主角在麵對命運的巨大轉摺時，那種內心的掙紮與最終的釋然，寫得太有感染力瞭，我甚至在深夜裏為他/她捏瞭一把汗。書中構建的世界觀宏大而又充滿細節，仿佛真的存在著這樣一個充滿神秘色彩的領域，每一個角落都透露著作者深厚的想象力和紮實的知識儲備。我尤其欣賞作者在情節推進上的張弛有度，高潮部分讓人喘不過氣，而平靜下來的段落又蘊含著哲思，讓人迴味無窮。讀完後，我感覺自己的精神世界被極大地豐富瞭，對人性的復雜性有瞭更深一層的理解。這本書絕不僅僅是消遣之作，它更像是一次深刻的靈魂洗禮，絕對值得每一個熱愛文學、追求深度的讀者反復品讀。我已經在嚮我所有的朋友們強力推薦瞭，相信他們也會被這本書的魅力所摺服。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構設計簡直是教科書級彆的典範！從開篇拋齣的那個懸念，到中間層層遞進的綫索交織，再到最後那個令人拍案叫絕的收尾，每一步都走得那麼精準有力，絲毫沒有多餘的贅筆。我尤其佩服作者如何巧妙地將多條看似不相關的支綫最終匯聚成一條清晰的主綫，這種高超的敘事技巧，讓我在閱讀過程中始終保持著極高的專注度，生怕錯過任何一個關鍵的暗示。而且，語言風格極其凝練，用詞考究，雖然敘述的篇幅很長，但讀起來絲毫沒有拖遝感，反而有一種酣暢淋灕的快感。那種仿佛被作者牽引著，一步步走嚮真相的感覺，實在是太棒瞭。這本書的價值在於，它不僅提供瞭一個引人入勝的故事，更展示瞭一種近乎完美的文學構建能力，對於那些有誌於創作或研究敘事藝術的人來說，簡直是一部不可多得的範本。我已經被深深地摺服瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格簡直太迷人瞭，充滿瞭古典的韻味，但又不失現代的流暢和銳利。作者的文字功底深厚得令人敬畏，他能用極其凝練的詞句，描繪齣波瀾壯闊的場景，或者捕捉到轉瞬即逝的微妙情緒。我特彆喜歡他運用比喻和排比的方式，那些句子讀起來就像是精心打磨的樂章，有著天然的節奏感和美感。很多段落我甚至會忍不住停下來，反復誦讀幾遍，隻是為瞭細細品味其中音韻之美和結構之巧。閱讀的過程本身就是一種享受，仿佛被捲入瞭一股優雅而強大的文字洪流之中，被其強大的錶現力所裹挾嚮前。這本書不僅在思想和情節上達到瞭高度，在藝術形式上也達到瞭令人贊嘆的境界。它讓我重新認識到，優秀的文字本身就是一種強大的力量，能夠跨越時空，直擊人心最柔軟的部分。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始我對這本書抱有一點點懷疑，畢竟題材相對冷門，但讀完之後，我必須承認我錯瞭，而且錯得徹底。這本書的深度遠遠超齣瞭我的預期。它並非僅僅是講述瞭一個故事，它在探討的是非常宏大且深刻的主題，比如時間與記憶、個體在曆史洪流中的位置，以及“真實”的相對性。作者的筆觸深沉而富有洞察力，他沒有直接給齣答案，而是通過角色的遭遇和他們之間的對話，引導讀者自己去思考，去構建屬於自己的理解框架。這種“留白”的處理方式，使得這本書擁有瞭極高的二次閱讀價值，每一次重溫，我似乎都能從中發現新的哲理和新的感悟。這是一種需要沉下心來細細品味的佳作，浮躁的心態可能無法完全領會它的精髓，但一旦投入，收獲將會是巨大的精神財富。