兩宋茶事(棔柿樓集)(精) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

揚之水 編

圖書標籤:

• 宋代文化
• 茶文化
• 兩宋
• 生活史
• 飲食文化
• 風俗習慣
• 曆史
• 文化研究
• 棔柿樓集
• 精裝本

店鋪： 木垛圖書旗艦店

齣版社： 人民美術

ISBN：9787102072784

商品編碼：10190712664

開本：16

齣版時間：2015-09-01

基本信息

• 商品名稱：兩宋茶事(精)/棔柿樓集
• 作者：揚之水
• 定價：96
• 齣版社：人民美術
• ISBN號：9787102072784

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2015-09-01
• 印刷時間：2015-09-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：精裝
• 頁數：204

編輯推薦語

《兩宋茶事(棔柿樓集)(精)》收錄瞭揚之水先生關於宋代與飲茶及茶具有關的文章及古代生活習俗考證的文章，以“名物新證”的方法結閤文獻、考古及圖像資料，詳細考證瞭兩宋時期飲茶方法、茶具的變化及古代若乾生活習俗。本書收錄瞭揚之水先生關於宋代與飲茶及茶具有關的文章及古代生活習俗考證的文章，以“名物新證”的方法結閤文獻、考古及圖像資料，詳細考證瞭兩宋時期飲茶方法、茶具的變化及古代若乾生活習俗。

作者簡介

揚之水，浙江諸暨人，現在中國社會科學院文學所從事名物研究。著有《詩經名物新證》《先秦詩文史》等。

目錄

說“勺藥之和”
兩宋茶事
茶匙
三清茶與三清茶甌
“碗”的定名及其他
附：“驚喜碗”
摺疊扇底一撚風
說“事兒”
剔牙杖
十八子
油缸
每迴拈著長相憶
鳥蝶雙飛入綉衣
——絲綢圖案講述的故事
領邊秀
索引
後記
附：初刊之篇名以及期刊號

《盛世風華：唐宋詩詞中的生活圖景》 一部探尋唐宋生活細節的詩意畫捲 本書並非專注於某一特定主題，而是以唐宋兩代波瀾壯闊的曆史為背景，通過對大量傳世詩詞的細緻梳理與解讀，力求重現那個時代士人、文人、乃至普通百姓的日常生活圖景。我們將目光投嚮那些看似尋常，卻蘊含著深刻時代烙印的瞬間，構建一個立體而鮮活的盛世畫廊。 第一章：長安的喧囂與煙火——都市生活的多重奏 本章聚焦於唐代最為繁華的都城長安。我們不再僅僅吟誦“春風得意馬蹄疾”的榮耀，而是深入到硃雀大街的市井之間。 市井百態與民間信仰： 選取描繪坊市交易、街頭賣藝、乃至廟會場景的詩篇。例如，通過杜甫描繪的市井喧鬧，感受底層人民在繁華之下的辛酸與韌性。探究當時對鬼神、占蔔的信仰如何滲透於日常生活。 飲食的變遷： 唐代的飲食文化空前繁榮，鬍風的融入帶來瞭新的食材與烹飪方式。我們分析那些提及“鬍餅”、“荔枝”、“魚羹”的詩句，勾勒齣不同階層在餐桌上的差異。討論酒肆文化如何成為士人社交的重要場所。 節令與娛樂： 長安的節慶活動是展現盛世氣象的重要窗口。重點解析元宵燈節、鼕至祭祀等主題的詩歌，展示唐人如何利用這些儀式性的活動來調劑緊張的政治生活，寄托對美好未來的期盼。 第二章：文人的雅集與隱逸——精神世界的構建 唐宋文人階層是時代的精神脊梁，他們的交往方式與精神追求深刻影響瞭後世的文化風尚。 詩社的組織與規製： 本章細緻考察“櫻桃詩會”、“蘭亭集會”等文人雅集的發生背景、參與人員以及活動流程。詩歌如何成為交際的媒介，以及在這種集體創作中，個人風格如何被塑造或抑製。 山水情結與田園哲學： 探討王維、孟浩然等人的詩歌如何將山水由單純的背景提升為一種哲學寄托。分析“采菊東籬下”所代錶的歸隱思潮在唐宋的演變，從初唐的“避世”到中晚唐的“入世與齣世的掙紮”。 書信與彆離： 唐宋交通不便，離彆成為常態。選取那些感人至深的贈彆詩，分析其中蘊含的社會關係網絡——君臣之誼、同窗之情、夫妻之愛。探討古人如何通過詩歌來維係遠距離的情感紐帶。 第三章：宋代的轉型與市民的覺醒——商業文明的興起 宋代是中國曆史上一個重要的社會轉型期，城市經濟的飛速發展帶來瞭市民階層的崛起，這在文學作品中有清晰的映射。 瓦捨勾欄的繁榮： 重點分析宋詞中描繪的“勾欄”、“瓦肆”景象。這些場所不僅是娛樂中心，更是信息傳播的樞紐。我們考察描寫說書、雜劇、傀儡戲的詞作，展現市民階層在文化消費上的新變化。 商旅與貿易路綫： 隨著航海業和陸路貿易的發展，遠方的物産和風俗通過詩詞得以展現。分析描寫“海外珍寶”、“異域香料”的詩句，側麵反映宋代開放的對外貿易政策。 士大夫的傢常日用： 宋代文人不再隻關注廟堂之高，也開始關注傢庭瑣事。本章搜集那些記錄傢庭教育、妻妾日常、園林耕種的詩文，揭示士大夫階層在公私領域間的平衡與拉扯。 第四章：器物與風尚——物質文化中的審美取嚮 生活的細節往往藏於所用的器物之中。本章將文學語言轉化為對物質文化的考察。 服飾與妝容： 從白居易的詩句中探尋唐代女性服飾的色彩與款式，以及宋代理學興起後，女性裝束趨於樸素的文化反映。分析“絳唇”、“蛾眉”等詞匯如何構建齣當時的審美標準。 居室陳設與香薰： 深入剖析描寫“竹榻”、“羅衾”、“博山爐”的詩詞，還原古代書房和臥室的環境布局。探討唐宋對香料的依賴，以及“焚香撫琴”如何成為一種標誌性的文人情趣。 歲時節令的飲食重構： 詳細對比唐宋兩代在特定節日（如端午、中鞦）的食物習俗，例如宋代對“月餅”雛形的記載，以及各地特色節令食品在詩詞中的流傳。 結語：時間的迴聲 全書最後總結唐宋時期，在禮樂製度逐漸鬆弛、商品經濟日益活躍的背景下，個體生命經驗如何從宏大的敘事中解放齣來，展現齣前所未有的豐富性與細節感。通過這些詩詞碎片，我們得以觸摸到曆史的溫度，理解“盛世”的真正內涵，並非僅在於疆域的遼闊，更在於生活本身的充實與詩意。 本書旨在提供一種“細讀”曆史的方法，讓讀者在吟詠古人詩句時，不僅僅是感受文字的美感，更能身臨其境，品味那韆年之前的風土人情。

評分☆☆☆☆☆

評價五： 近幾年來，我對中國古代飲食文化産生瞭濃厚的興趣，尤其是宋代，這個以精緻和雅緻著稱的時代，其茶文化更是令我著迷。《兩宋茶事》這個書名，恰好觸及瞭我關注的焦點。我搜集過不少關於宋代茶類的介紹，但總覺得缺少瞭一些鮮活的“事”的細節。我希望這本書能夠填補這方麵的空白，不僅僅是關於茶葉本身的知識，更希望能夠深入探究茶在宋代社會生活中的具體應用和影響。例如，宋代人是如何飲茶的？是否有特殊的禮儀？茶館在當時扮演瞭怎樣的社會角色？茶與士大夫階層的文化生活、與市井百姓的日常休閑之間，又存在著怎樣的聯係？我希望這本書能夠提供詳實的曆史資料，並以生動有趣的語言進行闡述，讓我能夠仿佛置身於宋代的茶館、書齋，親身感受那個時代的茶韻。一本真正的好書，應該能夠帶領讀者穿越時空，去體會曆史的溫度和細節。《兩宋茶事》的齣現，讓我對深入瞭解宋代茶文化充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

評價三： 作為一名對中國傳統文化有著濃厚興趣的讀者，我一直在尋找能夠深入挖掘曆史細節的讀物。《兩宋茶事》這個書名，首先就成功地抓住瞭我的注意力。宋代，一個經濟文化高度發達的時代，茶文化想必也達到瞭一個相當的高度。我對這類書籍的期待，不僅僅是簡單的知識羅列，而是希望能看到作者對曆史資料的細緻梳理和深入解讀，能夠呈現齣那個時代飲茶的真實麵貌。我希望這本書能夠不僅僅停留在對“茶”本身的介紹，更能展現齣“事”的層麵——即茶在宋代社會中的具體體現。比如，宋代的文人是如何品茶論道的？茶館在當時的城市生活中扮演瞭怎樣的角色？茶的普及又對普通百姓的生活産生瞭哪些影響？這些都是我非常感興趣的方麵。一個好的曆史讀物，應該能夠讓讀者仿佛身臨其境，感受到那個時代的氛圍。我期待《兩宋茶事》能夠提供給我這樣的體驗，讓我能夠通過茶，更深刻地理解宋代人的生活哲學和審美情趣。它的齣版，無疑為我們這些渴望瞭解宋代社會生活細節的讀者，提供瞭一個非常有價值的研究範本。

評分☆☆☆☆☆

評價一： 拿到這本《兩宋茶事》，光是封麵那一抹古樸的墨色，就讓人心生嚮往。翻開扉頁，一股淡淡的墨香撲鼻而來，仿佛穿越瞭時空，置身於韆年前的宋代市井。我本身就是個對曆史題材頗感興趣的讀者，尤其是對宋代那種繁榮昌盛、文風鼎盛的景象更是著迷。這幾年也陸陸續續看瞭不少關於宋代的書籍，但大多側重於政治、經濟或是軍事，對於尋常百姓的生活，特彆是像茶這樣日常卻又充滿文化意味的飲食習慣，似乎鮮有深入的探討。所以，當我在書店看到這本書時，立刻就被它吸引瞭。雖然書中具體內容我尚未細讀，但從書名和整體裝幀來看，我預感這會是一本能讓我深入瞭解宋代社會生活細節的佳作。我期待它能描繪齣宋人飲茶的場景，無論是文人雅士的清談，還是市井小民的閑聊，亦或是宮廷貴婦的茶宴，都希望能在書中得到生動的展現。更重要的是，我希望這本書能不僅僅停留在“是什麼”的層麵，而是能進一步挖掘“為什麼”——茶在宋代社會扮演瞭怎樣的角色？它如何影響瞭人們的生活方式、社交禮儀，甚至思想觀念？這纔是最吸引我的地方。這本書的齣版，無疑為我們這些渴望觸摸曆史脈搏的讀者，提供瞭一個絕佳的窗口。

評分☆☆☆☆☆

評價二： 我一直覺得，瞭解一個時代，最生動的方式就是通過那些看似微不足道的生活細節。比如，餐桌上的食物，衣櫥裏的服飾，當然，還有宋代人手中的那盞茶。市麵上關於宋代曆史的書籍不少，但往往過於宏大敘事，或者聚焦於某些著名的曆史事件，對於普通人如何生活、如何消遣，往往一帶而過。而《兩宋茶事》這個書名，就像一束光，照亮瞭我一直以來想要探尋的角落。我非常期待書中能展現宋代茶文化的方方麵麵。不僅僅是茶葉的種類、衝泡的方法，更希望能瞭解到當時人們對茶的品鑒，茶具的精緻，以及圍繞茶所形成的種種社交活動。我甚至幻想，書裏會描繪齣某個雨後初霽的清晨，茶館裏升騰起的裊裊茶煙，三兩好友圍坐，一邊品茗，一邊暢談古今的畫麵。或許，它還會講述一些與茶有關的趣聞軼事，那些隱藏在曆史長河中的鮮活細節，正是這本書最迷人的地方。我毫不懷疑，這本書的問世，將會為我打開一扇通往宋代日常生活的新天地，讓我更真切地感受到那個時代的溫度和氣息。

評分☆☆☆☆☆

評價四： 我一直認為，瞭解一個朝代的文化，離不開對其飲食習慣的考察，而茶，無疑是中華文化中最具代錶性的飲品之一。宋代，又是中國曆史上一個重要的轉摺時期，其社會經濟的繁榮和文化的昌盛，必然會在飲茶習慣上留下深刻的印記。《兩宋茶事》這個書名，簡潔而富有吸引力，讓我立刻聯想到無數關於宋代飲茶的想象。我期待這本書能夠為我揭示宋代茶文化的獨特之處，不僅僅是關於茶葉的品類、産地，更希望能夠深入探討宋代人們的飲茶方式、飲茶場所，以及茶與文學、藝術、社會交往之間的韆絲萬縷的聯係。我希望通過這本書，能夠瞭解到當時文人墨客是如何在茶香中尋找靈感，市井小民又是如何在茶館中休憩放鬆，甚至是在宮廷中，茶又扮演著怎樣的角色。一個優秀的圖書，不應該隻是枯燥的史料堆砌，而應該能夠通過生動的敘述，將曆史人物和事件鮮活地呈現在讀者麵前。我期待《兩宋茶事》能夠做到這一點，讓我能夠從一杯茶的溫度中，感受到宋代的脈搏。