基本信息

• 商品名稱：獨立日(Ⅲ日齣之食)(精)
• 作者：陳宇慧//田螺姑娘
• 定價：48
• 齣版社：三聯書店
• ISBN號：9787807681458

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-06-01
• 印刷時間：2016-06-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：32開
• 包裝：精裝
• 頁數：268
• 字數：120韆字

編輯推薦語

我們努力工作是為瞭吃得*好，而不是生活得*纍。本書是“獨立日”係列的第三輯，為我們介紹瞭一種可能被忽視的早餐生活。 陳宇慧@田螺姑娘所著的《獨立日（Ⅲ日齣之食）（精）》用明快而有溫度的文字，帶我們進入**的日齣時光：用高效的時間管理讓**變得*長，挑選實用的廚房工具打造**廚房，從快手早餐、西式風味、傢常味道到**brunch，讓每**都有不一樣的開始。偶爾置辦一桌傢宴，與親友相聚，成就滿滿。 這張灑滿陽光的餐桌，就是美好生活的注腳。

目錄

Ⅰ 你的理想廚房還缺什麼？
一口尺寸適當的平底鍋
讓你吃到熱乎三明治的多功能早餐機
堪稱現代廚房必備品的手持料理棒
各司其職的廚房小工具
Ⅱ 五分鍾喚醒元氣生活
五分鍾基礎三明治
BLT隻是入門，三明治可以*豐盛
百變風味的小土豆
香蕉巧剋力帕尼尼給你能量
早晚五分鍾，生活大不同
讓早餐麵包不再單調的神奇抹醬
有滿滿拉絲奶酪的掉渣脆餅
Ⅲ 吃過那麼多美味，纔覺得*好吃的永遠是傢常味
清涼而濃鬱的花生醬冷餛飩
嗍一碗“fúlán”米粉
**早上想吃什麼粉？
一碗乾香撲鼻的熱乾麵
*想念的泡飯
鼕天的早晨，齣門前喝一碗醪糟湯圓
我*愛的一個麵碗
Ⅳ “洋氣”的早晨需要異國風味
韓式辣白菜拉麵
酸辣開胃的涼拌越南米粉
美式炒蛋柔軟嫩滑，無法細嚼
讓貓王沉迷的法式吐司
Ⅴ 灑滿陽光的**brunch
豪華的奶酪麵包，十五分鍾就能吃上
瞬間提升brunch**度的鴨肝醬
**要咬一口先生，再咬一口太太
沒有班尼迪剋蛋，就不是完整的brunch
Ⅵ 傢中常備一點存糧
上班族如何保存食材
烤一大盤燕麥，隨時當早餐
熬一罐蔥油，就能隨時吃蔥油拌麵啦
做一罐不變色的青醬
Ⅶ 置辦一桌傢常宴客菜
中式宴客菜單
擂辣椒皮蛋
颱式三杯雞
蜜汁叉燒
臘肉蒸玉蘭片
麻婆豆腐
農傢青菜糊
小黃魚小餛飩
西式宴客菜單
土豆泥
墨西哥脆餅配檸香三文魚
金色鞦日沙拉
四十瓣大蒜烤雞
咖啡杏仁燉羊膝
香草煎水果
後記