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图书介绍

今日靓汤：秋（第3辑）（新修订）
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佘自强 著

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发表于2025-05-30

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出版社： 广州出版社
ISBN：9787807318637
版次：1
商品编码：10666800
包装：平装
开本：24
出版时间：2011-05-01
用纸：胶版纸
页数：91

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具体描述

内容简介

《今日靓汤：秋（第3辑）（新修订）》根据时令节气，结合传统中医和现代医学、营养学理论知识，全面推介广东传统的汤水品种，并不断根据天气变化进行创新，不仅囊括了广东汤饮，同时兼具佐餐，养生及药膳的三特色等内容。

前言/序言


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用户评价

评分☆☆☆☆☆

给老爸买的，广东人都爱煲汤！

评分☆☆☆☆☆

土茵陈地胆头煲瘦肉

评分☆☆☆☆☆

素烩玉米羹

评分☆☆☆☆☆

好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

评分☆☆☆☆☆

贵妃藤滚金银蛋

评分☆☆☆☆☆

藤菜滚鲩鱼片

评分☆☆☆☆☆

霸王花蜜枣陈皮煲猪蹄

评分☆☆☆☆☆

菜心滚小黄鱼汤

评分☆☆☆☆☆

纸质好，但是功效方面和忌讳没有写详细

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