出版社： 新疆科技卫生出版社
ISBN：9787537265836
版次：1
商品编码：12062080
包装：平装
开本：16开
出版时间：2016-11-01
用纸：铜版纸
页数：240
字数：220000
正文语种：简体中文
具体描述
编辑推荐
内容简介
全书共分五个章节，按照四季、强身润脏、美容养颜、调理保健以及特定人群来推出相应的滋补靓汤，并介绍了相关的常识，让每位读者能够一看就懂，轻松煲煮，喝出健康的好身体。
作者简介
从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺（www.zhirongcook.com）多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
内页插图
目录
精彩书摘
如今，多数家庭都解决了温饱的问题，不再需要去考虑一碗鸡汤的成
本，更多的是考虑全家人的营养需求。然而很多时候，如何选择最佳煲汤食
材，怎么把控煲汤过程的细节，以及怎样精准调味，全都让我们一头雾水。
为了拨云见日，给每一个家庭呈现出煲汤的省时省力之处，我们特意编写了
这本菜谱图书。
用户评价
评分
还没有做过，现入手再说
评分618囤货，价格便宜实惠！买来备着
评分喜欢在京东商城购买
评分全家都爱吃的经典湘菜
评分不错，送货很快，服务很好，书质量不错，很满意
评分书不错，介绍的很详细
评分不怎样，后悔买了
评分不错，送货很快，服务很好，书质量不错，很满意
评分很实用！上京东就是省心，不用担心买到假货，也不用自己花时间和精力
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 静流书站 版权所有