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☆☆☆☆☆

黄橙 著

图书标签:

• 美食
• 甜宠
• 治愈
• 现代
• 恋爱
• 成长
• 女性
• 美食文
• 轻松
• 日常

出版社： 译林出版社

ISBN：9787544728539

版次：1

商品编码：11026954

包装：平装

开本：16开

出版时间：2012-07-01

用纸：胶版纸

正文语种：中文

编辑推荐

　　

　　奔波千里，只为一亲美食芳泽
　　 　　幽默风趣，全因乐在文化底蕴
　　 　　生花妙笔下的各国美食，由鲜丽的图片“昨日重现”，给读者带来视觉与味蕾的双重刺激。

　　吃货与玩家的天堂：
　　 　　墨尔本会奔跑的奢华餐厅
　　 　　马尼拉全球第1家侏儒餐馆
　　 　　韩国美女养颜的泡菜
　　 　　“ 一品天下”美女满街
　　 　　开店的赵小姐扑朔迷离的爱情……
　　

内容简介

　　《倾城美味》以轻松、诙谐且颇具诗意的语言介绍了各地的“倾城”美食。无论是具有致命诱惑的异国美味，还是麻辣冲天、倾城鲜香的巴渝食林，以及经岁月凝练后本味清雅的广东风味，都在本书中淋漓尽致地展现了出来。此外，本书还提供了城市档案、美味旅程指南、旅游资讯攻略等实用旅游资讯。

作者简介

　　黄橙，一个私奔万水千山的旅行者，一个擅长从玩乐中捕获灵感的作家，一个对美艳高度敏感的摄影师，一个搜索全球美食的“知食分子”。行走过55 个国家，出书19 本。现为中国作家协会会员、福建省摄影家协会会员、厦门市作家协会常务理事。
　　代表作品有《漫步厦门：一个旅行作家的十二帖拾路笔记》、《非常非洲》、《美味石榴裙》、《吃来吃去》、《自由，自在》、《一路寻欢》、《私奔万水千山》、《一意孤行》等旅游文化书籍，以及《黄橙诗选》等数本诗集。

内页插图

目录

推荐序 十个哲学家顶不上一个美食家
自序 倾城美味
异国美味 致命诱惑猝不及防
澳大利亚
西南澳隽永的知味旅程
澳大利亚
在艾尔斯岩君临天下
菲律宾
暗香浮动马尼拉
韩国
简单的料理，悠长的滋味
墨西哥
玉米饼如影随形
麻辣冲天倾城鲜香食林惊艳
巴渝食林，刀光剑影
成都
美食如美女，哪个让你钟情
湖南
沿着湘菜的动脉边走边吃
江西
春天的藜蒿，杜鹃花开的足迹
岁月凝练清雅本味一尝倾心
广东
广州三大市井美昧
广东
开平的韵味，恩平的风味
广东
梅州的滋味如花盛开
福建
深山里的小吃王国
福建
鼓浪屿，香艳的咖啡气息
新疆
天山南北的羊肉之歌

前言/序言

在线试读

《倾城美味》内容相关

十个哲学家顶不上一个美食家前些时候，读过一本有关哲学悖论的书。其中一篇讲到，一位素食主义者，遇上了一头经过基因改造的猪。这头猪的厉害之处，在于能够说话；更厉害之处，在于它一生的梦想是要牺牲于人类的餐桌之上。也就是说，它一心一意只想被吃掉。在兴冲冲地奔向屠宰场时，它早已向所有人倾诉过自己的理想。可是，在餐桌上，面对用它的胴体做成的熏肉肠和肉卷，那位素食主义者就是无法动用刀叉。在逻辑上，素食主义者已经没有了理论基础，他没有理由不尊重这头伟大的猪，但实际上他就是反胃。悖论是，吃或不吃，都是错误。

碧海沉沙录：失落的航道与王朝的挽歌 作者： 佚名（或署名：沧海客） 类型： 历史探秘、海洋史诗、权谋小说 字数： 约 1500 字 --- 导言： 公元十四世纪中叶，大洋的尽头不再是神话的边界，而是权力的角斗场。这是一个黄金与血浆交织的时代，当一个横跨欧亚的庞大帝国开始在内部的腐朽中颤抖时，遥远的东方海域，正酝酿着一场足以改写世界地理图谱的秘密航行。这不是一个关于寻常商贾或殖民者的故事，而是一部关于失落的星图、被诅咒的宝藏，以及一位背负着王朝命运的孤胆航海家的史诗挽歌。 第一部：迷雾中的航线 故事始于一个被时间遗忘的港口——金陵的烟雨码头。彼时，帝国正值末世，朝堂之上，忠臣被诬陷，奸佞当道，而真正的威胁，却来自于海洋深处。 主角沈归鸿，本是皇家天文台的首席观测官，精通星算和海图测绘。他并非天生的战士或水手，却拥有一双能看透洋流和风向的眼睛。他偶然间发现了一批被秘密销毁的旧档案，其中记载了一项被朝廷视为“疯人呓语”的计划：开辟一条直达传说中“日不落之国”的秘密贸易航线。这条航线不仅能带来无尽的财富，更重要的是，它能绕开与北方草原民族的陆地消耗战，为风雨飘摇的帝国赢得喘息之机。 然而，这条航线的秘密核心，并非航海技术，而是一种失传的“引航术”——它依赖于古代祭祀中使用的、用特殊矿石制成的“辨识罗盘”。此罗盘的材料，据传藏于一座被海神遗弃的岛屿上。 沈归鸿的发现引来了各方的觊觎。以太傅魏青玄为首的保守派视其为动摇国本的异端；而以海关总商钱万贯为代表的民间势力则觊觎着航线带来的巨额利润。沈归鸿被迫卷入权力斗争的漩涡，他唯一的盟友，是曾被流放的戍边将领之女——柳素心。柳素心擅长骑射与权谋，她的目标只有一个：洗清家族的污名，并阻止任何企图利用海洋力量颠覆现有政治格局的阴谋。 第二部：深海的试炼与背叛 为了收集铸造罗盘所需的矿石，沈归鸿和柳素心秘密集结了一支由老兵、被流放的工匠和少数忠诚水手组成的船队。他们的座驾，是一艘名为“镇海”的巨型沙船，其结构融合了前沿的造船工艺和古老的抗风设计。 他们的首次远航，目标是南海的“七尸礁”。传说中，那里埋葬着前朝一次失败的远洋远征队。在这次航行中，读者将详细领略古代海员的航海智慧：如何利用潮汐、如何识别不同海域的生物群落来判断深度，以及如何在季风来临时与变幻莫测的海洋搏斗。 在七尸礁，他们不仅找到了稀有的“曜石晶体”作为罗盘的核心，也遭遇了残酷的考验。他们不仅要面对来自海盗的袭击（这些海盗往往是朝廷腐败官员的私养武装），更要面对同伴间的猜疑与诱惑。钱万贯派来的卧底，成功地在船上散布了恐慌，并试图窃取星图的复制件。 真正的转折发生在他们发现航线地图的另一半——一张刻在鲸鱼肋骨上的古老羊皮卷。这张羊皮卷揭示了一个惊人的真相：这条航线并非通往财富，而是通往一个已经被海水淹没的古老文明的遗迹，那个文明的衰亡，正是因为过度依赖“曜石罗盘”所引发的某种未知自然反噬。 第三部：王朝的挽歌与新世界的序曲 当沈归鸿带着完整的星图和罗盘返回京城时，局势已经急转直下。太傅魏青玄利用信息差，诬陷沈归鸿勾结海寇，意图勾结外敌。柳素心则发现，魏青玄真正的目的是利用这条航线，向西方更强大的海权国家出售帝国核心机密，以换取对其上位的支持。 最后的决战，并非在宏大的战场，而是在京郊的秘密船坞。沈归鸿必须在一夜之间完成对“镇海”的最后改装，加装特殊的减震和防护系统，以应对即将到来的、由魏青玄支持的“皇家缉捕舰队”的追击。 故事的高潮在于沈归鸿的抉择：他可以选择利用这条航线携财富逃离腐朽的朝廷，成为一方豪强；或者，他可以利用罗盘的力量，进行一次象征性的、彻底的航行，向世人展示这条航线背后的真实面目——不是财富，而是对自然规律的敬畏与对权力滥用的警示。 最终，沈归鸿和柳素心选择了一条艰难的道路。他们没有选择逃亡，而是选择将罗盘的秘密公之于众，并冒险驶向那片被记载为“不祥之地”的海域，以自己的船只作为祭品，象征性地切断了腐败朝廷对海洋力量的染指。 结局与余韵： “镇海”消失在远方的浓雾中，它带走了沈归鸿和柳素心的身影，也带走了帝国最后一次试图掌控海洋的希望。朝廷最终在内忧外患中加速衰亡，但那张被揭示的航线地图，却在民间秘密流传，成为后世无数探险家和有识之士心中新的灯塔。 《碧海沉沙录》探讨了科技与道德的界限，王朝末期的政治生态，以及在宏大历史叙事下，个体知识分子如何做出撼动世界的选择。它描绘的，是一幅波澜壮阔的海洋画卷，其上，涌动着对失落文明的追忆和对人道精神的坚守。这是一部关于航行、背叛、星辰与沙尘的故事，与任何关于烹饪或美食的主题毫无关联。

评分☆☆☆☆☆

《倾城美味》这本书给我带来的最大惊喜，是它对于细节的极致追求。我一直认为，一本优秀的书，一定是能够在最细微之处见真章的。而这本书，恰恰做到了这一点。从主人公身上穿着的服饰，到他们使用的器物，再到他们说话的语气和习惯，都被作者描绘得细致入微。我甚至能够想象出那些物品的质感，听到那些古老的语言在耳边回响。这种沉浸式的细节描写，让整个故事的世界变得无比真实和立体。我记得有一个场景，作者描写了主角在夜晚独自一人，借着微弱的月光，仔细地打磨一件小小的物件。那段描写虽然简短，却充满了诗意和画面感，我能感受到主角指尖的触感，闻到木头的清香，甚至能体会到他在那个孤独时刻的思绪。这种对细节的精益求精，不仅让故事更加生动，也让人物的性格和内心世界得到了更深层次的展现。我常常会在阅读中停下来，回味作者的文字，发现那些隐藏在字里行间的深意。这种阅读体验，就像是在品味一杯醇厚的美酒，每一口都有不同的韵味，每一次品尝都能发现新的惊喜。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，《倾城美味》这本书带给我的思考是深远的。它不仅仅是一部引人入胜的小说，更像是一面镜子，映照出人性的复杂和社会的变迁。书中的许多情节，都让我陷入了沉思。比如，在面对艰难的选择时，每个人都会展现出自己最真实的一面，那些光辉和阴影，都交织在一起，构成了完整的人。作者并没有简单地去评判谁是好人，谁是坏人，而是通过展示他们各自的动机和处境，让读者自己去判断。我特别喜欢书中的一些哲学性的探讨，比如关于自由与束缚，关于责任与代价。这些探讨并没有生硬地说教，而是巧妙地融入到故事情节和人物对话中，引人深思。读完这本书，我感觉自己对人生有了更深的理解。我开始反思自己的选择，思考我所追求的究竟是什么。这种从阅读中获得的思考和启迪，是任何一本浮光掠影的书籍都无法比拟的。《倾城美味》这本书，在我看来，已经超越了一部小说的范畴，它更像是一次心灵的洗礼，一次关于人生意义的探索。

评分☆☆☆☆☆

我对《倾城美味》这本书的喜爱，很大程度上源于它所带来的情感冲击。这本书的情感表达方式非常独特，不像很多书那样直白地抒发情感，而是通过细腻的场景描绘和人物的细微动作来传递。一开始，我被书中那种淡淡的忧伤所感染，仿佛置身于一个飘渺的梦境。但随着情节的深入，我逐渐感受到了那种深沉而炽烈的情感。特别是主角之间那种含蓄而又深刻的羁绊，让我为之动容。他们并没有太多华丽的告白，但一个眼神，一个微笑，甚至是一次默默的守护，都足以说明一切。作者在处理情感冲突时也显得游刃有余，矛盾的双方并没有绝对的对错，他们的选择往往是出于无奈和时代环境的限制，这使得读者在阅读时，既能理解他们的痛苦，又能感受到那种无法摆脱的宿命感。最让我印象深刻的是书中关于“失去”的描写，作者没有刻意渲染悲伤，而是用一种平和而又充满力量的方式，展现了失去之后如何重新站起来，如何将悲伤转化为前进的动力。这种对人生无常的深刻洞察，以及对生命韧性的歌颂，让我在合上书本的那一刻，心中充满了力量和希望。

评分☆☆☆☆☆

这本书真的让我大开眼界！我一直以为自己对历史题材的小说已经有了相当的了解，但《倾城美味》完全颠覆了我的认知。它不仅仅是讲述一个故事，更像是一次沉浸式的历史体验。作者对那个时代的风土人情、社会结构、甚至是人们的思维方式都进行了极为细致的研究和还原。我仿佛能闻到古老集市的烟火气，听到市井的喧嚣，感受到那个年代独特的艺术氛围。书中的人物，无论是高高在上的王公贵族，还是街头巷尾的贩夫走卒，都栩栩如生，仿佛就站在我面前。他们的言行举止，他们的爱恨情仇，都深深地吸引着我。特别是其中几位女性角色的塑造，她们不再是依附于男性的附属品，而是拥有独立思想和行动力的个体，她们的智慧、勇气和坚韧，让我由衷地钦佩。作者在叙事上也非常有技巧，常常在描写宏大历史事件的同时，穿插着感人至深的人物故事，这种宏观与微观的结合，让整个故事既有史诗般的壮阔，又不失人性的温暖。读这本书，我感觉自己不仅仅是在阅读，更是在穿越，在那个遥远的时代里，体验着一段属于自己的传奇。

评分☆☆☆☆☆

我最近迷上了一本名叫《倾城美味》的书，简直让我欲罢不能！这本书的情节设计得太精妙了，每个转折都出乎我的意料，但仔细回味又觉得合情合理，仿佛作者早已布下了天罗地网，只待我一步步陷入。故事的开端，我以为会是一场波澜不惊的日常，结果主人公却突然卷入了一场惊天阴谋之中。从最初的茫然无措，到逐渐揭开迷雾，再到最后的主动反击，主人公的成长弧线描绘得淋漓尽致，让人感同身受。我特别喜欢作者在塑造人物时展现出的细腻笔触，无论是主角的内心挣扎，还是配角的鲜明个性，都刻画得入木三分。那些复杂的人物关系，仿佛一张巨大的网，将每个人都紧密地联系在一起，而随着情节的推进，这张网的脉络也愈发清晰。我甚至会一边看一边在本子上记下人物关系图，生怕漏掉任何一个细节。最让我惊艳的是，书中埋藏了许多伏笔，一开始看似不经意的描写，到后面却成了推动剧情发展的关键。这种“草蛇灰线，伏脉千里”的手法，让我在阅读过程中始终保持着高度的专注和期待，仿佛一个侦探在搜寻线索，每一次发现都带来巨大的满足感。

评分☆☆☆☆☆

感觉这本书，视野不是很开阔。

评分☆☆☆☆☆

倾城看得姐口水流到书上 ，国外的感觉一般，毕竟没有实地去吃过，没有看到家乡火锅时那种亲切感。准备拿着书先吃遍国内这些再找机会去国外，希望作者另有大作！！

评分☆☆☆☆☆

经济实惠，送货快！

评分☆☆☆☆☆

喜欢美食，看看各地小吃，有机会在去

评分☆☆☆☆☆

看起来是正版，挺好的

评分☆☆☆☆☆

经济实惠，送货快！

评分☆☆☆☆☆

看起来是正版，挺好的

评分☆☆☆☆☆

很有用的用，绝对正版！

评分☆☆☆☆☆

书中写到人有白痴，亦有味痴，白痴难医，味痴好治，重庆是治疗味痴的好地方。