具体描述
编辑推荐
由于中国幅员辽阔，民族众多，地理环境、文化风俗差异较大，使得各地的饮食习俗千姿百态。风味各异的各色菜系往往使人眼花缭乱，有的酸辣，有的甜咸，有的麻辣，有的鲜香，美食品种数不胜数。为此，编者为众游客、“吃货”朋友们量身打造出《舌尖上的中国美食之旅》一书，旨在将各地的特色美食挖掘出来，让读者每到一地旅行，便会通过阅读此书，对当地的饮食文化、风土人情有更深的了解，在欣赏美景的同时，也享受一次馋涎不止的美食之旅。
内容简介
本书内容主要包括全国各地饮食概况、特色美食介绍，以及美食街、小吃夜市、特色餐馆推荐等饮食信息；同时，还配有全国34个省、自治区、直辖市的交通旅游图及旅游攻略；深度挖掘当地关于“吃”的文化、典故、历史传说等，以增加可读性、趣味性。书中详细介绍了每个地方的特色菜、传统菜、野味时蔬、特色小吃等，图文并茂，信息量大，实用性强。本书将美食与旅游完美结合，是一本了解中国饮食文化的小百科，让您足不出户，就可以走遍中国，“吃”遍中国，品尽天下美食。
《舌尖上的中国美食之旅》是旅游爱好者和“吃货”朋友们出行必备的手册，书中不仅介绍了众多中华经典美食的独有风味和鲜明特色，还追溯了它的历史渊源，让读者感觉到的不仅是食物的美味，还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道。我们希望，这本书带给读者的不仅是品味美食之旅，更是一次文化探寻之旅。
作者简介
中国地图出版社成立于1954年，是我国专业级别的地图出版社，是编制中国政区图和世界政区图的专业机构，为维护祖国的主权和尊严发挥了不可替代的作用。中国地图出版社编制出版的历史、地理、交通、旅游类地图，是深受广大读者喜爱的品牌产品，为丰富人民群众的精神文化生活作出了贡献。中国地图出版社已出版地图、书刊8000多种，发行量超过了101亿册（幅），编制出版了许多具有较高学术价值的地图。目录
中国旅游图
中国著名美食一览
◆舌尖上的北京
北京市交通旅游图
舌尖上的北京
北京烤鸭/涮羊肉/北京烤肉/宫廷菜（满汉全席）/官府菜/爆肚/烧羊肉/卤煮火烧/白水羊头/褡裢火烧/炒肝/豆汁/蜜三刀/天福号酱肘子/门钉肉饼/都一处烧卖
◆舌尖上的天津
天津市交通旅游图
舌尖上的天津
狗不理包子/耳朵眼炸糕/十八街麻花/崩豆张/芝兰斋糕干/锅巴菜/官烧目鱼条/曹记驴肉/陆记烫面炸糕/石头门坎素包/果仁张/杨村糕干/罗汉肚酱制食品/熟梨糕/天津海鲜/小李烧鸡/天津坛子肉/“四大扒”与“八大碗”/龙嘴大铜壶茶汤
◆舌尖上的河北
河北省北部交通旅游图
河北省南部交通旅游图
舌尖上的石家庄
金毛狮子鱼/赵府酥鱼/金凤扒鸡/缸炉烧饼/白家牛肉罩饼/正定八大碗
舌尖上的张家口
柴沟堡熏肉/怀安豆腐皮/“烧南北”/宣化朝阳楼涮肉/阳原圪渣饼/宣化油面窝窝/蔚县八大碗/张家口莜面
舌尖上的秦皇岛
长城饽椤饼/四条包子/海鲜菜/老二位麻酱烧饼/孟和尚粉肠/杨肠子火腿肠
舌尖上的保定
大慈阁酱菜/白运章包子/马家老鸡铺卤煮鸡/保定驴肉火烧/义春楼白肉罩火烧/保定面酱/春不老/槐茂酱菜/李鸿章烩菜/徐水漕河驴肉/高碑店豆腐丝/涞水扣碗肉
舌尖上的承德
汽锅野味八仙/御土荷叶鸡/鲜花玫瑰饼/平泉羊汤/改刀肉/碗坨/荞面河漏/柴鸡炖蘑菇/银丝杂面
舌尖上的唐山
、、、、、、
用户评价
说实话，我购买这本书的初衷，更多的是被它“旅游攻略指南”和“交通地图”这些实用信息所吸引。我一直觉得，旅行中最头疼的就是规划路线和解决交通问题，而这本书在这方面做得真的相当出色。它提供的交通信息非常详尽，不仅包括了各个城市的公共交通方式，比如地铁、公交，还很贴心地标注了长途交通的建议，例如高铁、飞机等，甚至还对一些自驾游的路线给出了参考。最让我惊喜的是，它将交通路线图和景点地图巧妙地结合在一起，使得在陌生的城市里找路变得异常简单。不再是那种只提供文字描述的枯燥攻略，而是真正将地图可视化，让你一目了然。当我研究去某个古镇的路线时，书中不仅告诉我如何到达，还给出了沿途可以顺道游览的景点，以及一些当地人推荐的隐藏小店，这种“一站式”的服务体验感真的太棒了。而且，书中还对不同季节的天气情况进行了分析，并给出了相应的着装建议，这些细节都体现了作者的用心。总而言之，如果你和我一样，是一个对自由行有点小小的“选择困难症”，又不想错过任何一个精彩瞬间的旅行者，那么这本书绝对会成为你出行的得力助手，让你在旅途中少走弯路，多一份从容和享受。
评分这本书最大的亮点，我认为在于它将“美食文化”这个概念提炼出来，并将其与旅游体验紧密地融合在一起。它没有仅仅停留在“吃什么”的层面，而是深入探讨了“为什么这么吃”以及“吃背后的故事”。读到书中关于某个地方的特色小吃时，我不仅了解了它的配料和做法，更了解到它与当地历史、民俗风情之间的渊源。比如，在介绍某个地方的传统节日食品时，书中会提到这个食品在节日里所扮演的重要角色，它承载了人们怎样的情感和愿望。这种对美食背后文化挖掘，让我对这些食物有了更深的理解和敬意。我曾经去过一个地方，在那里品尝了一种当地的特色菜，当时只是觉得好吃，但读了这本书之后，我才明白它为什么会有这样的味道，背后竟然蕴含着如此丰富的历史积淀和人文关怀。这本书让我意识到，品尝一道菜，不仅仅是满足口腹之欲，更是一次与当地文化进行深刻对话的机会。它教会我如何用更广阔的视野去欣赏美食，去感受食物与生活、与历史、与人情之间的千丝万缕的联系。这是一种全新的美食探索体验，让我觉得这次“舌尖上的中国”之旅，不仅仅是一场味蕾的旅行，更是一次心灵的洗礼。
评分我是一名非常喜欢旅行，但又常常因为行程规划而头疼的读者。这次偶然的机会读到了《舌尖上的中国 美食之旅 旅游攻略指南 交通地图与美食文化完美结合》这本书，真是让我眼前一亮，并且彻底改变了我对旅行攻略的看法。这本书最大的特色在于它的“全方位”和“细致入微”。它不仅仅是提供简单的景点介绍，更是将旅行中的各个环节都考虑到了。比如，在介绍某个城市的美食时，它会推荐当地最地道、最有特色的餐馆，并且还会说明这些餐馆的地理位置、人均消费，甚至还有一些去吃之前需要注意的小贴士。更让我惊喜的是，书中还列举了非常实用的“美食地图”，我可以用它来规划我的美食一日游或者半日游，这样就可以在有限的时间内品尝到更多当地的精华。此外，书中对交通的规划也做得非常到位，它会根据不同的景点之间的距离，推荐最便捷、最经济的交通方式，并且还提供了详细的公交线路或者打车信息。这种将美食、景点、交通、文化如此紧密地联系在一起的整合式指南，在我看来是前所未有的。它让我觉得，这次的“舌尖上的中国”之旅，不再是一次盲目的探索，而是充满计划和惊喜的精彩体验。
评分这本书真是太棒了！作为一个对美食和旅行都充满热情的人，我简直迫不及待地想将我的心声表达出来。《舌尖上的中国 美食之旅 旅游攻略指南 交通地图与美食文化完美结合》这本书，从书名就透露出一种深深的吸引力，它不仅仅是一本简单的旅游指南，更像是一场穿越中国大江南北的美食盛宴的邀请函。拿到这本书的那一刻，我就被它精美的封面设计所吸引，那是一种浓郁的中国风，仿佛能闻到扑面而来的食物香气。翻开第一页，文字的排版就让人感到舒适，字体大小适中，段落清晰，阅读起来一点也不费力。我特别喜欢它对各地美食的介绍，不仅仅是简单地列出菜名，而是深入挖掘了每一道菜背后的故事，包括食材的来源、制作工艺的精髓，甚至是一些流传已久的美食传说。当我读到关于川菜麻辣鲜香的描述时，我仿佛能感受到那股劲道在舌尖跳跃；当我看到关于粤菜精致点心的图文并茂的介绍时，我更是口水直流，恨不得立刻飞到广东去尝尝。而且，书中对各地美食的分类也做得非常细致，从北方粗犷的炖菜到南方细腻的羹汤，从辛辣刺激的川渝到清淡鲜美的江南，几乎涵盖了中国各个地区的特色。这本书就像一位资深的美食向导，为我打开了一扇通往中国美食世界的大门，让我对这次“舌尖上的中国”之旅充满了无限的期待和美好的憧憬。
评分我不得不说，这本书的编辑和排版真的让我眼前一亮。我平时阅读很多书籍，对于内容的呈现方式还是比较挑剔的。《舌尖上的中国 美食之旅 旅游攻略指南 交通地图与美食文化完美结合》在这一点上做得非常出色。首先，它的图片质量非常高，每一张美食图片都拍得色彩鲜艳、细节清晰，让人看了就忍不住食欲大增。而且，图片的配文也非常恰当，既能点缀文字，又能起到画龙点睛的作用。其次，书籍的整体设计风格统一且富有美感，无论是封面的设计，还是内页的版式，都透露出一种精致和大气。文字的排版也很人性化，行间距、字间距都刚刚好，读起来非常舒服，不会觉得拥挤或者疏离。一些关键信息，比如地名、菜名，或者是重要的提示，都用了醒目的方式标注出来，方便读者快速抓住重点。另外，书中在介绍一些复杂的美食制作工艺时，还配有图示或者流程图，这对于像我这样动手能力不强但又对制作过程充满好奇的读者来说，简直是福音。总而言之，这本书在视觉呈现上给我留下了深刻的印象，它用精美的设计和高质量的图片，将那些美味佳肴和旅途风景变得更加生动立体，让阅读本身也成为一种享受。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 静流书站 版权所有