具体描述
内容简介
《茶录（外十种）》作为《宋元谱录丛编》之一，共收宋代十一种谱录类茶学专著，包括蔡襄《茶录》、黄儒《品茶要录》、沈括《本朝茶法》、宋徽宗《大观茶论》、叶清臣《述煮茶小品》、唐庚《斗茶记》、熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋子安《东溪试茶录》等。俱为宋代重要的茶学专著。编撰方式系由主编约请各方专家选择精善且常见的版本，并参照其他存世版本，进行酌校整理，点校句读。目录
总序前言荮茗录述煮茶小品茶录东溪试茶录本朝茶法品茶要录斗茶记大观茶论宣和北苑贡茶录北苑别录煮茶梦记精彩书摘
《茶录（外十种）》：其下曰小苦竹园。又西至于大园，绝山尾，踈竹蓊翳，昔多飞雉，故曰鸡薮窠。又南出壤园、麦园，言其土壤沃宜麰麦也。自青山曲折而北，岭势属如贯鱼，凡十有二。又隈曲如窠巢者九，其地利为九窠十二垄，隈深绝数里，曰庙坑，坑有山神祠焉。又焙南直东，岭极高峻，曰教练垄。东入张坑，南距苦竹带北，冈势横直，故曰坑。坑又北，出凤凰山，其势中跱，如凤之首，两山相向，如凤之翼，因取象焉。凤凰山东南至于袁云垄，又南至于张坑，又南最 高处，曰张坑头。言昔有袁氏、张氏居于此，因名其地焉。出袁云之北平下，故曰平园。绝岭之表，曰西际，其东为东际。焙东之山，萦纺如带，故曰带园；其中曰中历坑，东又曰马鞍山，又东黄淡窠，谓山多黄淡也。
绝东为林园，又南曰柢园，又有苏口焙，与北苑不相属。昔有苏氏居之，其园别为四，其最 高处曰曾坑，际上又曰尼园，又北曰官坑，上园下坑园，庆历中始入北苑，岁贡有曾坑上品一斤，丛出于此。曾坑山浅土薄，苗发多紫，复不肥乳，气味殊薄。今岁贡以苦竹园茶充之，而蔡公《茶录》亦不云曾坑者佳。又石坑者，涉溪东北，距焙仅一舍，诸焙绝下。庆历中分属北苑，园之别有十：一曰大番，二曰石鸡望，三曰黄园，四曰石坑古焙，五曰重院，六曰彭坑，七曰莲湖，八曰严历，九曰鸟石高，十曰高尾，山多古木修林，今为本焙取材之所。园焙岁久，今废不开，二焙非产茶之所，今附见之。
……
前言/序言
用户评价
这本书的封面设计就充满了历史的厚重感，深邃的颜色搭配着典雅的字体，仿佛预示着即将展开一段穿越时空的文化之旅。我一直对中国古代的文学艺术和生活习俗颇感兴趣，而饮茶无疑是其中浓墨重彩的一笔。拿到《茶录（外十种）》，我第一时间就被书名所吸引，“茶录”二字，顾名思义，定然是对茶事有着详尽的记录和阐述。 我期待这本书能够详细介绍中国茶叶的悠久历史，从神农尝百草的传说，到唐朝陆羽《茶经》的问世，再到宋代点茶的兴盛，每一段历史时期，茶是如何演变，又是如何融入中国人的生活，我渴望在书中找到答案。同时，我也希望能了解到不同地域的茶叶种类，例如龙井的清雅，普洱的醇厚，铁观音的馥郁，以及它们各自的独特品质和冲泡方法。 “外十种”这个后缀更是勾起了我的强烈好奇心。这十种“外”的内容，会涵盖哪些方面呢？是关于茶的器具，比如紫砂壶的制作工艺、白瓷碗的赏析，还是关于饮茶的礼仪，古人是如何在特定的场合下，以何种方式来品味茶的？亦或是关于茶与诗词、书画、音乐的融合，那些文人雅士是如何将饮茶的意境融入到他们的创作之中？我希望这些“外”的内容能够拓宽我对茶文化的认知边界，让我看到茶在中国社会中更深层次的文化价值。 我一直认为，品茶不仅仅是一种味觉的享受，更是一种精神的修行。我希望通过阅读这本书，能够学习到古人那种“清心寡欲”的饮茶态度，在喧嚣的现代生活中，找到一片宁静的港湾。能够理解茶的“道”，那份从容、淡雅、超然物外的精神境界。 这本书，我把它看作是连接我与中国传统文化的一座桥梁，它不仅仅是关于“茶”的知识，更是关于“生活”的智慧，是关于“文化”的传承。我期待它能成为我生活中不可或缺的一部分，陪伴我一同感受中国茶文化的博大精深。
评分初见《茶录（外十种）》这个书名，便被它深深吸引。我一直对传统文化有着浓厚的兴趣，而中国茶文化更是我一直想要深入了解的领域。这本书名简洁却内涵丰富，仿佛打开了一扇通往古老茶世界的门。 我迫切地希望这本书能成为我的“茶百科全书”。我希望能从中了解到中国茶的起源故事，追溯它漫长的发展历史，理解茶是如何从一种饮品，逐渐演变成一种文化符号，渗透到中国社会的方方面面。我也希望能够详细地认识中国主要的茶叶种类，比如绿茶的清新、红茶的醇厚、乌龙茶的独特韵味，以及它们各自的产地、制作工艺和品饮方法。 “外十种”这个修饰语，更是让我对这本书的内容充满了好奇。这意味着它不仅仅是一本关于“茶录”的著作，还涵盖了十种与茶相关的、但又独立的篇章。我猜测，这十种“外”的内容，或许会涉及茶具的讲究，从古代的陶碗到近代的紫砂壶，每一种茶具的背后，都可能承载着一段历史和工艺；又或许会是关于茶与文人雅士的趣事，那些诗篇、画作中，茶又是如何成为灵感的源泉；甚至可能是对不同地区茶俗风情的描绘，展现茶在中国广袤土地上生根发芽的多元面貌。 这本书，我期待它能教会我如何真正地“品”茶，而不仅仅是“喝”茶。我希望能理解茶的香气、滋味、汤色背后的故事，懂得如何在饮茶的过程中，体会那份宁静与致远。 我希望，《茶录（外十种）》能够成为我探索中国茶文化的起点，为我打开一扇更广阔的视野，让我能够更深刻地理解和欣赏这门古老而迷人的艺术。
评分《茶录（外十种）》这个书名，在众多书籍中脱颖而出，带着一种古朴而又深邃的魅力，瞬间勾起了我的阅读欲望。我一直认为，茶在中国文化中占据着不可替代的地位，它不仅是一种饮品，更是一种生活方式，一种精神的寄托。 我期待着这本书能够详尽地解读“茶录”二字所蕴含的丰富内容。我希望它能追溯中国茶的历史源流，从远古的传说到近代的演变，梳理出一条清晰的时间脉络。同时，我更希望它能深入浅出地介绍中国主要茶叶的分类、产地、制作工艺以及各自的独特风味。例如，我希望能了解不同种类的绿茶，如龙井、碧螺春，它们独特的清香和鲜爽；红茶，如祁门红茶、滇红，它们醇厚的口感和温暖的香气；以及乌龙茶，如铁观音、大红袍，它们在半发酵过程中形成的复杂而迷人的香韵。 “外十种”这个后缀，更是让我充满了探索的冲动。这十种“外”的内容，会是什么呢？我猜测，它们或许涵盖了与茶文化息息相关的方方面面。比如，关于茶具的鉴赏，从古朴的陶器到精致的瓷器，再到别具一格的紫砂壶，每一件茶具都可能讲述着一段故事；又或者，是对茶与艺术、文学的融合的探讨，诗歌、绘画、书法中，茶是如何被描绘和歌颂的；甚至可能是关于不同地域的饮茶习俗，展现茶在中国各地生根发芽的多样风貌。 这本书，我渴望它能成为我通往茶文化殿堂的钥匙。我希望通过阅读，能够不仅仅是了解茶的知识，更能体会到茶中所蕴含的哲学思想和生活美学，能够在忙碌的生活中，找到一份宁静和雅致。 我期待，《茶录（外十种）》能够引领我走进一个更加广阔的茶世界，让我能够以更深的理解和更丰富的感悟，去品味每一杯茶的甘醇与韵味。
评分这本书名《茶录（外十种）》着实吸引人，带着一股古朴又神秘的意味。我一直对中国传统文化中的饮茶之道颇有兴趣，所以当我在书店偶然瞥见它时，便毫不犹豫地买了下来。拿到书的那一刻，厚实的纸张和雅致的装帧就让我感受到了它的分量。我迫不及待地翻开，想象着自己能在这字里行间，穿越时空，领略古人品茶的闲情逸致。 书中开篇的“茶录”二字，便足以勾起我的好奇心。我期待着它能详细地讲述茶叶的起源、种类，以及不同地域的茶文化特色。更希望它能像一部详实的指南，告诉我如何鉴别好茶，如何冲泡才能最大程度地激发茶叶的香气和韵味。平日里，我虽然也爱喝茶，但总觉得浅尝辄止，未能深入领会其中妙处。这本书，我希望它能成为我的启蒙，让我从一个单纯的茶饮者，蜕变成一个懂得欣赏、懂得品味茶文化的人。 “外十种”这个后缀，更是让我充满遐想。它意味着这本书的内容远不止于“茶录”本身，还包含着另外十种与茶相关，却又各有侧重的篇章。这十种“外”的内容，会是什么呢？是关于茶具的考究？是文人墨客与茶的轶事？还是不同历史时期茶政的变迁？抑或是茶与诗词歌赋、书画艺术的交融？我满怀期待，希望这些“外”的内容能为我对茶的认知，打开全新的维度，填补我知识的空白，让我看到茶在中国文化中丰富而多元的存在。 我喜欢那种沉浸在知识海洋里的感觉，尤其是当这片海洋充满着历史的韵味和文化的底蕴时。这本书，从书名来看，就似乎蕴含着这样一股强大的吸引力。我希望能在这本书里，寻找到关于茶的“道”，那不仅仅是冲泡的技艺，更是一种生活态度，一种与自然和谐相处的方式。想象着古人临窗而坐，手捧一杯香茗，静观云卷云舒，那份淡然与从容，是我一直向往的境界。 这不仅仅是一本书，对我来说，更像是一次与古老智慧的对话，一次对中国传统文化深邃的探索。我希望能从这本书中，汲取关于茶的养分，滋养我的精神世界。每一次翻阅，都能有新的发现，每一次品味，都能有新的感悟。这本书，我期待它能成为我书架上的一颗明珠，时常闪耀着诱人的光芒，吸引我一次又一次地去探索，去领略，去沉醉。
评分光是书名《茶录（外十种）》就足以让我驻足，脑海中立刻浮现出中国古人品茶的种种画面。我一直对历史悠久的东方文化情有独钟，而茶，在中国文化中扮演着举足轻重的角色。拿到这本书，我迫不及待地翻阅，心中充满着对书中内容的无限遐想。 我非常期待这本书能够详尽地介绍中国茶的起源与发展。从古籍中记载的神农氏尝百草，到唐代陆羽《茶经》对茶事的系统阐述，再到宋代点茶、明清泡茶法的演变，每一个时期，茶是如何在中国人的生活中留下印记，又是如何渗透到社会各个阶层，我希望能在书中找到清晰的脉络。 当然，我更关注的是茶叶本身的学问。我希望书中能够详细介绍中国主要的茶叶种类，比如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等，它们各自的产地、制作工艺、口感特点以及适合的冲泡方式。我希望能够学到如何从茶叶的外形、香气、汤色、滋味等方面来辨别茶叶的优劣，提升自己的品鉴能力。 “外十种”这个名字，更是给我留下了极大的想象空间。我猜测，这十种“外”的内容，或许与茶的周边文化紧密相关。可能是关于精美的茶具，例如紫砂壶的鉴赏、青瓷茶盏的传承；也可能是关于茶与文学艺术的结合，古人是如何将饮茶的意境融入诗词歌赋、书画作品之中；甚至可能是关于茶道精神的探讨，那份宁静、淡泊、致远的哲学思考。 这本书，我把它看作是一次深入中国茶文化腹地的旅行，一次与古老智慧的对话。我希望通过阅读这本书，不仅能够增长见识，更能够领悟到茶中所蕴含的东方美学和生活哲学，在快节奏的现代生活中，找到一丝宁静与平和。
评分怎么回事？这一本小书在某旧书网卖二、三百，买来看看，并且一网打尽，也去赚钱，哈哈！
评分又脏又破，折页、皮脏，发货速度还慢，为什么不能零分？懒得退了。
评分地方反复反反复复反反复复
评分还是不错的，当时买的以为是纯文言文的，结果加入了编者的意思
评分还是不错的，当时买的以为是纯文言文的，结果加入了编者的意思
评分包装完整，物流速度快。满意
评分文字优美，内容充实，非常有趣，值得收藏！
评分宋元谱录丛编宋元谱录丛编
评分内容还没有看，不知道是否精彩
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