我的輕生活:健康減肥蔬果汁

我的輕生活:健康減肥蔬果汁 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

[日] 岡田明子 著
圖書標籤:
  • 健康飲食
  • 減肥
  • 蔬果汁
  • 輕食
  • 營養
  • 健康生活
  • 食譜
  • 瘦身
  • 排毒
  • 低脂
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齣版社: 新世界齣版社
ISBN:9787510453342
版次:1
商品編碼:11819988
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2015-12-01
用紙:銅版紙

具體描述

編輯推薦

  1、維生素、礦物質、酵素,讓你越來越美麗。

  2、每天清晨一杯蔬果汁,簡單、便捷又健康!

  50餘種調節身體亞健康的蔬果汁,打造健康體質、塑造完美身材;

  針對現在快節奏的生活讓人們無暇靜心攝入蔬菜、水果等營養的情況,營養師給齣瞭*簡單、便捷的營養飲食建議和方法!

內容簡介

  蔬菜水果是人們日常生活中的重要營養食物,對人體健康有著不可或缺的調節作用。在快節奏的現代生活中,人們以肥胖問題為主,身體亞健康傾嚮愈發嚴重,越來越多的人由於生活、工作繁忙而無暇長期靜心攝入水果營養。本書從水果的營養成分對應疾病或亞健康狀態的視點齣發,推薦齣50餘種健康蔬果汁的製作方法,供讀者針對不同的正裝參考引用。作者身為營養師,長期研究飲食平衡。在2005年通過堅持引用蔬果汁的方法成功減種13kg,最終達到理想體重。針對25歲以上人群齣現身體老化徵兆的情況,特彆編輯此書以幫助人們保持身體年輕態。每天清晨一杯蔬果汁,簡單便捷又健康。


作者簡介

  岡田明子,營養師。在瘦身養顔保健品公司工作後獨立。通過自己瘦身13kg的成功經驗找到瞭“飲食瘦身”方法。在電視節目、企業講座以及各種活動中不斷提齣新的飲食瘦身方案,還長期擔任個人飲食瘦身指導的工作,得到瞭眾多苦於肥胖的人們的肯定。經營著“美食style”網站。

精彩書評


目錄

寫在前麵的話本書使用方法Part 1 用適閤早晨飲用的減肥果汁打造完美身材黃金秘訣!開始健康的果汁生活製作工具的準備掌握基本製作方法5種食材一周充足!黃金秘方讓您輕鬆迎接果汁生活Part 2 改善體質!擊退慢性疾病睏擾的果汁治療便秘的果汁1 西梅、香蕉、水2 西蘭花、蘋果、酸奶、檸檬汁3 玄米片、酸奶治療體寒的果汁1 香橙、生薑、蜂蜜、碳酸水2 鰐梨、檸檬汁、酸奶3 花生、車前、豆奶提亮膚色的果汁1 鬍蘿蔔、檸檬汁、水2 西蘭花、核桃、牛奶3 鰐梨、香橙、牛奶消除水腫的果汁1 黃瓜、檸檬汁、豆奶、蜂蜜2 香蕉、獼猴桃、水3 哈密瓜、鰐梨、檸檬汁、水

前言/序言


《我的輕生活:健康減肥蔬果汁》圖書簡介 引言:重新定義你的“輕” 在這信息爆炸、節奏飛快的時代,我們每個人都在不自覺地背負著生活的重擔——工作的壓力、無序的飲食習慣、以及對“完美身材”的焦慮。你是否感到身體沉重、精神不濟?你是否嘗試過無數快速減肥法,最終卻陷入反復的“瘦-胖”循環? 《我的輕生活:健康減肥蔬果汁》並非又一本鼓吹極端節食或速效偏方的指南。它是一場邀請,邀請你進行一場溫和而持久的內在革命。本書的核心理念是:健康、平衡、可持續的“輕生活”,纔是通往真正美麗的唯一路徑。而我們選擇的載體,是自然界賦予我們最純淨的能量——新鮮蔬果汁。 第一部分:理解“輕”的哲學——不止於數字的減法 許多人對減肥的理解僅停留在體重的數字上。然而,真正的“輕”,是一種由內而外的狀態:輕盈的身體、清晰的頭腦、以及充滿活力的精神。 1. 告彆“節食思維”: 本書首先會深入剖析傳統節食法的弊端,比如代謝下降、營養失衡和強烈的反彈傾嚮。我們強調,真正的健康減重,是從優化身體的“燃料係統”開始的,而不是簡單地“少吃”。 2. 身體的智慧與排毒的真相: 現代都市人的身體常常被加工食品、化學添加劑和環境毒素所“堵塞”。我們不是盲目相信“排毒”的神奇功效,而是理解如何通過提供高濃度、高活性的天然營養素,輔助身體自身強大的淨化係統——肝髒和腎髒——更有效地工作。蔬果汁,正是這種“高效率營養輸送”的最佳載體。 3. 輕生活的基石:膳食縴維的再認識: 許多人誤以為榨汁會損失縴維。本書將詳細闡述如何科學地選擇和製作蔬果汁(以及部分選擇保留縴維的“全食冰沙”),確保你在吸收維生素和礦物質的同時,依然能維持健康的腸道蠕動,實現真正的“輕盈排空”。 第二部分:蔬果汁的科學與藝術——配方的精準調配 本書的精華在於其詳盡且可操作的蔬果汁配方體係,它超越瞭簡單的“混閤”概念,融入瞭營養學、味覺科學和生活習慣。 1. 黃金比例的構建: 我們將配方拆解為四大核心要素,指導讀者像調配精良的雞尾酒一樣,科學地組閤你的日常飲品: 綠葉基底(深度營養): 菠菜、羽衣甘藍、芹菜等,是提供葉綠素和礦物質的主力軍。我們將教你如何最大程度地降低綠葉蔬菜的“澀味門檻”。 根莖與果實(能量與甜度平衡): 鬍蘿蔔、甜菜根、蘋果等,提供天然的甜度和必要的碳水化閤物,但我們會嚴格控製高糖分水果的比例。 功能性添加(燃脂與抗炎): 薑黃、薑、檸檬、辣椒等“香料的力量”,它們不僅能提升風味,更是提升新陳代謝、減輕炎癥反應的秘密武器。 水分與電解質(吸收率優化): 如何利用黃瓜、椰水等,確保汁液的口感和身體的吸收效率。 2. 針對性主題飲用計劃: 我們的配方不是一成不變的,而是針對不同的生活需求進行定製: 清晨喚醒係列(啓動代謝): 強調柑橘類和高水分蔬菜,幫助身體在睡醒後快速補充水分和啓動消化係統。 午間能量係列(告彆“食物昏迷”): 側重於穩定的低升糖指數(GI)蔬菜,提供持續的專注力,避免下午犯睏。 晚餐輕盈係列(助眠與修復): 減少糖分,側重於鎂、鉀等礦物質豐富的配方,幫助身體在夜間進入深度修復狀態。 排宿便特飲與“急救”飲品: 針對性地處理偶爾齣現的消化不暢或身體水腫問題。 3. 工具的選擇與使用: 本書會客觀評測市麵上主流的原汁機和破壁機,並提供詳細的清洗與保養指南,確保你的工具能最大化地保留營養,而非製造浪費。 第三部分:將蔬果汁融入你的“輕生活”實踐 健康的生活方式是一場馬拉鬆,而不是短跑衝刺。本書將指導你如何將蔬果汁無縫融入忙碌的日常生活,實現長期的健康維持。 1. “果汁日”與“混閤日”的平衡: 我們不提倡完全戒斷固體食物,而是建議采用結構化的“蔬果汁替代餐”策略,例如連續三天的“果汁日”作為身體的重啓,隨後過渡到“混閤日”,確保營養的全麵攝入。我們會提供詳細的營養素“檢查清單”,確保替代餐期間蛋白質、健康脂肪和復雜碳水的攝入不被忽略。 2. 腸道健康與益生菌的搭配: 蔬果汁是益生元(Prebiotics)的優質來源,本書將介紹如何搭配自製的發酵飲品(如果汁康普茶或酪乳)來構建更強大的腸道微生態,這是維持輕盈體態的關鍵。 3. 心理韌性與“反彈防禦”: 很多減肥計劃失敗在遇到聚餐或壓力時。我們提供心理調適技巧,教你如何將蔬果汁視為“營養保險”,在不完美的一天中快速“拉迴正軌”,而不是徹底放棄。 結語:你的身體,值得最好的款待 《我的輕生活:健康減肥蔬果汁》希望為你提供的,不僅僅是一本食譜,而是一套可以伴隨你一生的健康工具箱。通過簡單、自然、充滿活力的蔬果汁,你將重新學習傾聽身體的聲音,恢復天然的新陳代謝節律。 翻開這本書,你將發現,追求健康和美好體態,可以是一件充滿樂趣、滋養身心的“輕盈”體驗。讓我們一起,從一杯新鮮的果汁開始,擁抱真正屬於你的輕生活。

用戶評價

評分

說實話,我買這本書是抱著一種試試看的心態,因為市麵上關於減肥和排毒的“秘籍”實在太多瞭,大多都誇大其詞,讓人難以信服。這本書最吸引我的是它強調“輕生活”,這個詞匯比起“快速瘦身”聽起來要溫和、健康得多。我希望作者能提供一個循序漸進的計劃,而不是上來就讓人完全戒掉所有“不健康”的食物。我更傾嚮於那種可以逐步融入現有生活的調整方案,比如,用一杯蔬果汁來替代下午那塊高熱量的點心,或者用它作為早餐的一部分。如果書中能包含一些針對不同需求的定製化方案就更好瞭,比如,是針對辦公室久坐人群,還是針對需要運動的人群,不同的身體狀態對營養的需求是完全不同的。另外,我非常好奇作者是如何平衡口感的,畢竟有些蔬菜的味道可能不太容易接受,如果能有一些天然的調味小技巧,讓蔬果汁變得美味可口,那就太有價值瞭。

評分

這本書給我的第一印象是,它可能不隻是一本食譜,更像是一本生活哲學的解讀。我關注的重點不在於“瘦瞭多少斤”,而在於“精神狀態是否得到提升”。我常常在下午感到疲憊不堪,希望能通過更健康的飲品來替代咖啡因的依賴。我非常期待書中能夠深入探討“輕生活”與心理健康的關係——當我們身體感覺輕盈時,我們的思維是否也會變得更加清晰和積極?如果作者能提供一些關於如何將蔬果汁作為情緒調節工具的見解,比如,在壓力大的時候喝點什麼能讓人平靜下來,那將是非常獨特和寶貴的知識。此外,我希望看到一些關於食材采購的道德和環保考量,畢竟,真正的“輕生活”也應該包含對環境的友善態度。

評分

我一直覺得,所謂的“健康飲食”不應該是一種束縛,而應該是一種自由的選擇。這本書的標題很吸引人,因為它暗示著一種更加灑脫、不被復雜食譜和繁瑣步驟睏擾的生活方式。我買它,是想從中找到一份關於“極簡主義”在飲食上的體現。我期待書中能有關於設備選擇的指導——榨汁機和破壁機的區彆,哪種更適閤製作不同類型的飲品,以及如何進行清潔和保養,這些實操層麵的細節非常重要。如果能有一個清晰的“入門指南”,告訴一個對榨汁完全不瞭解的新手應該從哪種最簡單的配方開始嘗試,那就太貼心瞭。我希望讀完這本書後,我能毫不費力地將健康飲品融入我的早晨,讓那份清爽感貫穿我一整天的忙碌。

評分

作為一名資深的美食愛好者,我對任何涉及飲食改變的建議都會持謹慎態度。我買這本書,更多的是想探索一種平衡:如何在享受美味的同時,又能保持一個健康的狀態。我希望這本書的內容是基於科學的,而不是空泛的宣傳。比如,作者能否解釋一下,這些蔬果汁是如何幫助身體實現“輕盈”的?是加速新陳代謝,還是幫助腸道菌群的平衡?我尤其關注那些可以作為主餐替代品的配方,因為我每周至少有一天想嘗試完全的“果蔬餐”來給腸胃做個徹底的清潔。如果書中能附帶一些關於如何利用蔬果汁來提升免疫力或者改善皮膚狀態的章節,那簡直是錦上添花。我更希望看到的是,作者分享她自己實踐過程中的真實心得和遇到的挑戰,這樣的真實感遠比完美的成品展示更有說服力。

評分

這本書的封麵設計得非常清新自然,光是看著那些色彩鮮艷的蔬果圖片,心裏就不由得感到一陣輕鬆愉悅。我最近一直想調整一下自己的飲食習慣,但又擔心做起來太復雜,這本書的標題《我的輕生活:健康減肥蔬果汁》一下子就吸引瞭我。我特彆期待它能提供一些簡單易行,又能在日常生活中堅持下去的方法。我希望這本書不僅僅是教我如何榨汁,更重要的是,它能闡述“輕生活”背後的理念,讓我明白健康和美好的身材不是靠短期節食得來的,而是一種可持續的生活方式的轉變。如果書中能有一些關於不同蔬果營養價值的深入解讀,比如為什麼某種組閤對提升精力特彆有效,或者對改善睡眠有什麼幫助,那就太棒瞭。我個人比較注重食材的新鮮度和有機性,希望作者能在選材上給齣一些實用的建議,比如如何挑選當季的蔬果,以及如何儲存纔能最大程度地保留營養。畢竟,好的開始是成功的一半,一個好的飲食習慣的建立,往往從你選擇的食材開始。

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