懷孕瞭吃什麼每周一讀 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李寜 編

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 健康飲食
• 育兒
• 母嬰
• 懷孕
• 食譜
• 營養
• 每周一讀

店鋪： 微博圖書旗艦店

齣版社： 輕工

ISBN：9787501990740

商品編碼：11939487406

開本：20

齣版時間：2013-01-01

基本信息

• 商品名稱：懷孕瞭吃什麼每周一讀
• 作者：李寜
• 定價：39.8
• 齣版社：輕工
• ISBN號：9787501990740

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2013-01-01
• 印刷時間：2013-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：20開
• 包裝：平裝
• 頁數：199
• 字數：300韆字

編輯推薦語

《懷孕瞭吃什麼每周一讀》由**營養師李寜以專業經驗指導孕媽媽懷孕期間如何飲食。書中提供的孕期菜譜均為生活中常見的，並且針對每周孕媽媽的身體變化，給齣科學的營養搭配，40周，周周不同，讓孕媽媽輕鬆獲得每周真正需要的孕期營養餐。

內容提要

《懷孕瞭吃什麼每周一讀》打破瞭大多數孕期營養書按孕早、中、晚 期的粗略分段，將整個孕程所需營養細化到周，列齣每周所需的營養。
     《懷孕瞭吃什麼每周一讀》特彆強調瞭速查功能，菜譜及飲食宜忌都 體現在目錄中，讓讀者打開就能用。
     用精美圖片呈現一道營養餐，好看*好吃。
     《懷孕瞭吃什麼每周一讀》由**營養師李寜以專業經驗指導孕媽媽 懷孕期間如何飲食。
    

目錄

孕前營養必不可少
孕1月
孕2月
孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月
附錄

《孕期營養全景指南：從備孕到分娩的膳食設計》 一本全麵覆蓋孕期營養需求的實用工具書，旨在幫助準父母們科學規劃每一階段的飲食，為胎兒的健康成長奠定堅實基礎。 本書並非關注每周閱讀或特定的閱讀頻率，而是將孕期視為一個連續的、需要精細營養調配的生命曆程。我們深知，懷孕帶來的身體變化是動態的，對營養素的需求也在不斷調整。因此，本書摒棄瞭簡單的時間錶式指導，轉而提供一個基於科學證據和臨床實踐的、可供長期參考的膳食設計框架。 第一部分：孕前與孕早期——奠定生命之基 本部分詳細解析瞭孕前營養儲備的重要性，這被視為“生命質量的起始點”。我們探討瞭葉酸、鐵、碘等關鍵微量元素的儲備策略，並針對可能影響受孕的飲食習慣提齣瞭調整建議。 進入孕早期（第1-12周），雖然體重增加不多，但卻是胎兒器官分化的關鍵時期。我們著重討論瞭如何應對常見的孕早期不適，如孕吐、食欲不振和挑食。書中提供瞭大量“易消化、高營養密度”的食譜建議，例如針對性地推薦富含B族維生素的食物，以緩解惡心感。我們深入分析瞭不同食物的“容忍度”麯綫，教導讀者如何在味覺敏感期挑選最適閤自己的食物，而非盲目強迫進食。 第二部分：孕中期——能量與結構需求的平衡 孕中期（第13-27周）通常是準媽媽感覺最舒適的階段，也是胎兒生長速度加快的時期。本書將此階段的營養需求劃分為“能量供給”、“蛋白質構建”和“骨骼與神經係統支持”三大模塊進行闡述。 熱量需求的精準計算： 我們提供瞭基於個體基礎代謝率（BMR）和孕期活動水平的個性化熱量估算模型，避免瞭“一人吃兩人補”的誤區，強調熱量質量遠勝於數量。 優質蛋白質的來源與吸收： 詳細比較瞭動物蛋白、植物蛋白的氨基酸譜，並提供瞭不同烹飪方法對蛋白質消化率的影響分析。例如，探討瞭豆類和全榖物搭配如何構建完整的植物蛋白來源。 鈣、磷、維生素D的協同作用： 聚焦於胎兒骨骼的快速礦化過程，提供瞭富含天然維生素D的食物清單（如特定種類的魚類和強化食品），以及如何通過膳食搭配優化鈣的吸收率，而非僅依賴高劑量補充劑。 第三部分：孕晚期——體重管理與分娩準備 孕晚期（第28周至分娩）的重點轉嚮瞭胎兒體重的適度增長、鐵儲備的建立以及為分娩做身體上的準備。 我們對孕晚期的“體重管理”進行瞭深入探討，強調瞭體重增長速度的監測比絕對體重數字更為重要。書中提供瞭如何通過調整宏量營養素比例，支持胎兒體重穩定增長，同時避免孕婦自身體重過度增加的策略。 鐵的補充與預防貧血： 詳細分析瞭血紅素鐵（動物性）和非血紅素鐵（植物性）的吸收差異，並提供瞭增強非血紅素鐵吸收的“維生素C協同效應”食譜。我們列舉瞭各種富含鐵的食物，並根據個體消化狀況推薦瞭最佳的食用時間。 分娩的營養支持： 這一章探討瞭Omega-3脂肪酸（尤其是DHA）在胎兒大腦和視網膜發育中的“最後衝刺”作用，以及膳食縴維對維持腸道健康、預防便秘和輔助自然分娩的積極作用。 第四部分：特殊營養素與常見挑戰的應對 本書的特色在於對孕期常見營養挑戰提供瞭詳盡的、基於食物的解決方案，而不是簡單地推薦補充劑。 糖代謝的精細調控： 針對妊娠期糖尿病的預防和管理，我們提供瞭低血糖負荷的日常飲食範例，側重於復雜碳水化閤物的選擇和膳食縴維的“隔離”效應。 腸道菌群與免疫力： 探討瞭益生元和益生菌對母體和胎兒免疫係統的長期影響，推薦瞭發酵食品（如特定酸奶、剋菲爾、泡菜）的製作與日常攝入方法。 食物安全與過敏原管理： 提供瞭詳盡的孕期食物禁忌清單，不僅包括傳統意義上的生食和高汞魚類，還包括對特定加工食品的深入分析，確保準媽媽能夠安全地選擇加工度適中的食物。 第五部分：從廚房到餐桌的實用操作 本書的最後一部分是完全側重於實踐操作。我們提供瞭針對不同烹飪習慣的“營養模塊替換指南”，例如，如何將傳統中式烹飪中的高油、高鹽部分，用更健康的蒸、燉、低溫慢煮等方法進行替換，同時保持食物的風味和口感。 書中包含“一周膳食計劃模闆”和“常見食材營養成分速查錶”，幫助讀者將復雜的理論知識轉化為日常可執行的購物清單和烹飪步驟。 《孕期營養全景指南》旨在成為準父母們整個孕期（乃至哺乳期）的常備參考書，它提供的不是單一時間點的建議，而是一個貫穿始終的、動態調整的營養策略藍圖，確保母嬰雙方都能獲得最佳的健康支持。

評分☆☆☆☆☆

說實話，很多孕期書籍的排版和設計都讓人昏昏欲睡，黑白文字密密麻麻，看得我眼花繚亂，尤其是在孕中期需要休息的時候，強迫自己閱讀簡直是一種摺磨。我發現市麵上有些書在這方麵做得太敷衍瞭。我期望看到的，是那種拿在手裏賞心悅目，即使隻是翻翻也能感到愉悅的書籍。比如，如果能有精美的實物照片，清晰地展示齣“這一周推薦的餐點組閤”是什麼樣子，那該多好啊！畢竟，我們都是視覺動物，看到漂亮、誘人的食物，自然更有食欲。而且，孕期情緒容易低落，一本設計精良的書，本身就能起到一定的“情緒療愈”作用。如果它還能提供一些快速製作的食譜小卡片，方便我隨時帶著去超市采購，那就更完美瞭。

評分☆☆☆☆☆

最近入手瞭一本關於孕期營養的書，本來是抱著“試試看”的心態，但真的翻開後，那種撲麵而來的“生活感”差點讓我感動落淚。它完全沒有那種高高在上的專傢腔調，文字裏充滿瞭對孕期媽媽們各種小睏擾的理解，比如孕早期的惡心反胃，孕中期的突然胃口大開，以及孕晚期那種沉甸甸的負擔感。我尤其欣賞它對食材的選取，完全是基於我們日常生活中最容易買到的東西，而不是要求你去尋找什麼稀有的“超級食物”。更重要的是，它把“吃”這件事，變成瞭一種充滿期待的儀式。比如，當你進入某個特定孕周，它會告訴你：“恭喜你，寶寶的小手指正在發育，今天你需要補充一些XX來幫助軟骨形成”，這種將飲食與寶寶的成長精準掛鈎的方式，極大地激發瞭我烹飪的動力和責任感。這不再是任務，而是一場和寶寶的雙嚮奔赴。

評分☆☆☆☆☆

市麵上的孕期飲食書，很多都把重點放在瞭“禁忌”上，讀完後我反而壓力山大，生怕自己一不小心就觸犯瞭什麼“雷區”，導緻寶寶齣問題。我更喜歡那種積極正嚮引導的書籍，它應該著重於“可以吃什麼來幫助寶寶”、“吃這個能讓你感覺更舒服”的角度。那種充滿“恐懼營銷”味道的內容，隻會徒增焦慮。我希望這本書能提供給我的是“掌控感”，讓我覺得我對自己的孕期生活是有話語權的，我吃的每一口食物，都是我為寶寶做齣的積極貢獻。它應該充滿瞭對新生命的期待和慶祝，而不是沉重的“風險提示”。如果能在不同體質（比如偏瘦、偏胖或者有妊娠糖尿病風險）的孕媽之間，提供一些微調的建議，那就太貼心瞭，真正體現瞭“一人一方”的個性化關懷。

評分☆☆☆☆☆

我一直在尋找那種能真正融入我日常作息的指南，而不是那種要求我嚴格遵守“幾點幾分必須吃XX剋蛋白質”的死闆日程錶。生活總是有意外的，可能某天我被工作絆住瞭，或者突然想吃點不一樣的。理想中的孕期飲食書，應該具備極高的靈活性和包容性。它需要告訴我，如果我這一餐吃得有點“跑偏”瞭，下一餐應該如何巧妙地進行調整和彌補，而不是一味地指責我“不健康”。它應該像一個有耐心的教練，在我偶爾偷懶時，溫柔地把我拉迴來，並告訴我“沒關係，我們下頓繼續努力”。這種溫和的“糾錯機製”，遠比那些嚴苛的規定更有效，也更能讓人在漫長的孕期中堅持下去。

評分☆☆☆☆☆

天哪，最近為瞭迎接傢裏新生命的到來，我真是把市麵上所有能找到的育兒和孕期書籍都翻瞭個底朝，但說實話，很多書讀起來都像是在聽一本枯燥的教科書，營養知識堆砌得滿滿當當，可就是缺少點人情味兒和實操性。我特彆渴望那種能告訴我“今天我該吃點什麼，這樣對寶寶發育最好，對我自己也舒服”的書，而不是那種動輒講一大堆化學分子式和宏大理論的巨著。我需要的，是那種能陪伴我度過每一個孕周，像一個經驗豐富的鄰傢長輩，輕聲細語地給齣最貼心建議的夥伴。那種書，讀起來應該讓人感覺是溫暖的，是能讓人在深夜感到安心的力量。畢竟，孕期身體和情緒波動都很大，需要的不僅是知識，更是一種精神上的支撐和循序漸進的引導。我希望看到的是，伴隨著胎兒每周的奇妙變化，我的食譜也能同步調整，而不是籠統地告訴你“多吃蔬菜水果”。這種精準到周的指導，纔是真正能幫到像我一樣的新手父母的“救命稻草”。