大學體育通識教程 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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亞力昆·賽依都，金曉龍 編

圖書標籤:

• 大學體育
• 體育教學
• 通識教育
• 高校教材
• 體育課程
• 健康教育
• 運動基礎
• 身體素質
• 素質教育
• 大學生

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109219441

版次：1

商品編碼：11988699

包裝：平裝

叢書名： 全國高等農林院校“十三五”規劃教材

開本：16開

齣版時間：2016-08-01

用紙：膠版紙

頁數：185

字數：215000

正文語種：中文

內容簡介

　　《大學體育通識教程》目的在於嚮大學生進行體育文化素養的宣傳與普及，提升他們對體育的認識與思考，建立“生命在於科學運動與閤理營養”的理念，培養他們對體育運動的興趣和愛好，養成參與體育鍛煉的習慣。《大學體育通識教程》注重從文化視野來理解體育的本質和基本功能，幫助大學生思考體育的真正魅力和價值。
　　《大學體育通識教程》共有7章，分彆是體育運動概述，高等學校體育，運動營養、健身與保健，體育競賽的組織與編排，奧林匹剋運動，體育欣賞，傳統體育養生。《大學體育通識教程》適用於全國高校非體育專業的大學生，可以作為高等學校公共體育課教材.也可以供體育愛好者學習參考。

內頁插圖

目錄

前言

第一章 體育運動概述
第一節 體育的定義與基本內涵
第二節 體育的分類
一、競技體育
二、學校體育
三、群眾體育
四、體育強國視角下群眾體育與競技體育的協調發展
第三節 名人論體育
一、誇美紐斯的體育思想
二、約翰·洛剋的體育思想
三、盧梭的體育思想
四、陶行知的體育思想
五、毛澤東的體育思想
六、鄧小平的體育思想

第二章 高等學校體育
第一節 高等學校體育的地位與課程概述
一、高等學校體育的地位
二、高等學校體育的課程概述
第二節 大學生體質健康標準測試與評價
一、實施國傢學生體質健康標準的意義
二、國傢學生體質健康標準的演變與發展
三、評價指標和測量方法介紹
四、《國傢學生體質健康標準》單項指標和加分指標評分錶
五、增強體能的具體訓練方法與手段

第三章 運動營養、健身與保健
第一節 運動與營養
一、營養素的概述
二、營養素的分類與功能
三、運動中的能量代謝
四、運動與水
五、運動與維生素、礦物質
六、膳食縴維在運動人群中的運用
第二節 營養的十句箴言
一、食物多樣，榖類為主，粗細搭配
二、多吃蔬菜水果和薯類
三、每天吃奶類、大豆或其製品
四、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦畜肉
五、減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食
六、食不過量，天天運動，保持健康體重
七、三餐分配要閤理，零食要適當
八、每天足量飲水，閤理選用飲料
九、飲酒應限量
十、吃新鮮衛生的食物
第三節 健身中的營養
一、健身的營養基本原則
二、增肌與營養
三、減脂與營養
四、增重與營養
五、亞健康人群的營養
第四節 運動中“吃”的學問
一、跑步類項目的營養特點
二、操類項目的營養特點
三、大球類項目的營養特點
四、小球類項目的營養特點
五、水上項目的營養特點
六、冰雪項目的營養特點
七、武術技擊類項目的營養特點
八、棋牌類項目的營養特點
第五節 運動保健
一、體育運動損傷的成因
……
第四章 體育競賽的組織與編排
第五章 奧林匹剋運動
第六章 體育欣賞
第七章 傳統體育養生
參考文獻

前言/序言

　　從1995年《全民健身計劃綱要》頒布，到2007年《中共中央國務院關於加強青少年體育增強青少年體質的意見》和2012年《關於進一步加強學校體育工作的若乾意見》實施，再到黨的十八屆三中全會將全民健身上升到國傢戰略，國傢層麵上越來越重視群眾體育的開展和普及。
　　按照正常的邏輯，隨著國傢層麵上越來越重視學生體質，大學生的身體素質應該增強，但是結果事與願違。第6次全國學生體質與健康調研顯示，相較2005年，大學生身體素質繼續呈緩慢下降趨勢。19～22歲年齡組學生的爆發力、力量、耐力素質水平進一步下降。2010年國民體質監測公報顯示，按照我國頒布的BMI各等級劃分標準進行篩查顯示，成年人的超重率和肥胖率分彆為32.1%和9.9%，比2005年分彆增長3.O和1.9個百分點。衛生部公布的數據錶明，中國18歲以上居民83.8%從不參加鍛煉，其中城市居民為73.2%，而且這一數字低於2002年的78.4%。學生體質狀況的影響因素有體育鍛煉、膳食營養、醫療條件及作息習慣等多方麵。學生較少參加體育鍛煉是體質下降的重要原因之一，其根源在於思想上不重視體育，沒有讓體育成為生活的一部分。
　　“知者行之始，行者知之成”，思想決定行動，它是行動的先導和動力。為充分發揮體育教學在大學生體育健康教育工作中的主渠道作用，幫助和引導大學生對體育的正確認識，推動“全國億萬青少年學生陽光體育運動”的深入廣泛開展，我們結閤當代大學生在成長中的實際情況，組織編寫瞭本書。以期藉助本教材嚮更多的大學生進行體育文化素養的宣傳與普及，提升大學生對體育的認識，吸引更多的大學生參與到運動中來，培養大學生對體育運動的興趣和愛好，養成參與體育鍛煉的習慣，建立“生命在於科學運動與閤理營養”的理念，進一步增強學生體質。

《運動的身心奧秘：探索健康生活的科學指南》 內容梗概： 本書並非一本簡單的體育教材，而是一次深入探索人體與運動之間復雜而迷人關係的旅程。它旨在為每一位渴望理解自身身體潛能、優化運動錶現、並最終擁抱更健康、更充實生活的人們提供一份全麵的科學指南。我們相信，對運動的理解不應僅限於技巧的掌握或體能的訓練，更應是建立在對其背後生理、心理、社會乃至文化因素的深刻認知之上。 本書將帶領讀者跨越單純的運動實踐，深入剖析運動對我們身體各係統的深遠影響。我們將從最基礎的細胞層麵齣發，探討肌肉收縮的生物化學機製，骨骼肌如何協同工作以産生力量和耐力。接著，我們將解析心血管係統在運動中的神奇適應，心率、血壓、血氧飽和度等關鍵指標的變化及其對身體健康的意義。呼吸係統又是如何高效地為身體提供能量，每一次呼吸的節律與深度又藏著怎樣的奧秘？我們將一一揭示。 然而，運動的價值遠不止於生理層麵。本書將投入大量篇幅，關注運動對心理健康的積極作用。我們將探討運動如何幫助緩解壓力、改善情緒、對抗焦慮與抑鬱。是什麼樣的神經遞質在運動後被釋放，讓我們感到愉悅與滿足？規律的運動習慣又如何幫助我們建立更強的自信心與自我效能感？我們還將深入研究運動中的專注力、決策能力以及團隊閤作所帶來的認知提升，以及運動如何成為一種有效的“正念”練習，幫助我們更好地活在當下。 除瞭個體層麵的生理與心理，本書還將目光投嚮運動所處的社會與文化背景。我們將探討不同文化中體育項目的起源、演變及其承載的價值觀念，理解體育如何塑造民族認同、促進社會凝聚力。我們會審視體育賽事中的公平競爭、團隊精神、以及“體育精神”的內涵，以及體育在教育、社會發展和國際交往中所扮演的角色。不同年齡段、不同性彆、不同身體狀況的人們，如何安全有效地參與體育運動？我們將提供個性化的建議和指導。 本書的結構力求邏輯清晰，內容充實，語言生動。我們並非簡單羅列枯燥的科學原理，而是通過引人入勝的案例、生動的比喻和深入淺齣的解釋，將復雜的科學概念變得易於理解。讀者將有機會瞭解到： 運動生理學的基石： 肌肉與能量： 深入解析骨骼肌的組成、收縮機製，以及脂肪、糖原等能量物質在運動中的轉化與利用。我們將探討有氧運動與無氧運動的區彆，以及它們對身體的不同需求。 心肺功能的優化： 詳細闡述運動如何增強心肌力量、擴張血管、降低靜息心率，從而提高心血管係統的效率。我們將分析不同強度運動對心肺功能的影響，以及心率區間訓練的科學依據。 神經係統的調控： 探索運動過程中大腦是如何指揮身體的，運動神經元的激活、協調與反饋機製。我們將研究運動如何刺激神經生長因子，促進神經可塑性，對認知功能産生積極影響。 激素與代謝的平衡： 揭示運動如何影響體內多種激素的分泌，如生長激素、皮質醇、胰島素等，以及這些激素對身體發育、能量代謝和情緒狀態的作用。 運動心理學的智慧： 情緒的調節者： 深入剖析運動釋放的內啡肽（“快樂荷爾濛”）的作用，以及其在緩解疼痛、改善睡眠和提升幸福感方麵的作用。我們將研究運動在對抗抑鬱癥、焦慮癥等心理疾病中的輔助療效。 專注與認知的提升： 探討運動如何鍛煉大腦的執行功能，提高注意力、記憶力、問題解決能力和創造力。我們將分析運動對兒童青少年認知發展的長期益處。 動機與毅力的培養： 瞭解驅動人們參與運動的內在與外在動機，以及如何通過設定目標、奬勵機製和積極的自我對話來保持運動的動力和剋服睏難的毅力。 壓力管理的新途徑： 將運動視為一種有效的壓力應對機製，學習如何在運動中釋放緊張情緒，調整身心狀態，重建內在的平靜。 運動與健康生活的融閤： 生活方式的選擇： 探討如何將運動融入日常生活，從簡單的步行、騎行到更具挑戰性的訓練，找到適閤自己的運動方式。我們將強調“運動處方”的個性化原則。 預防與康復： 詳細介紹運動在預防慢性疾病（如肥胖、糖尿病、高血壓、心髒病）方麵的作用，以及運動在疾病康復和功能恢復中的重要地位。 運動營養學的基本原則： 簡要介紹運動前後及運動過程中的閤理飲食，如何為身體提供充足的能量和營養，促進運動錶現和恢復。 安全運動的保障： 強調運動前的熱身、運動中的保護措施、以及運動後的拉伸放鬆的重要性，預防運動損傷，確保運動的安全有效。 運動的社會文化維度： 體育的全球化與本土化： 審視不同國傢和地區在體育發展上的差異，以及全球化背景下體育文化的交流與融閤。 體育倫理與公平競賽： 討論體育領域中的興奮劑、假賽、暴力等問題，探討體育精神的真正含義，以及如何構建一個更公平、更健康的體育環境。 體育的教育價值： 分析體育教育在培養青少年健全人格、團隊協作能力、規則意識和競爭意識方麵的重要作用。 運動的未來趨勢： 展望科技進步（如可穿戴設備、虛擬現實）對運動形態和體驗的影響，以及未來運動與健康産業的發展方嚮。 本書旨在成為您探索運動世界的一本常備手冊，它將激發您對運動的興趣，增進您對身體的理解，並引導您走嚮一個更健康、更積極、更充實的人生。無論您是初學者還是有一定運動基礎的愛好者，都能從中獲得寶貴的知識和啓發，開啓屬於您自己的運動健康新篇章。通過閱讀本書，您將不再視運動為一項任務，而是將其視為一種愉悅的體驗，一種與身心對話的方式，一種通往更高品質生活的重要途徑。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本《大學體育通識教程》後，我最先被吸引的是它對各類運動項目的介紹。雖然我不是每個項目都感興趣，但能瞭解到一些自己完全陌生的運動，比如一些小眾的球類運動或者水上運動，也算是一種拓寬視野吧。書裏對這些項目的曆史淵源、基本規則、技術要領都有比較詳細的描述，這對於完全的新手來說，無疑是一本很好的入門指南。我特彆喜歡它將一些復雜的技術分解成幾個簡單的步驟來講解，配以清晰的圖示，讓人感覺學起來並不難。而且，它還會穿插一些運動明星的介紹或者一些經典的賽事迴顧，增加瞭閱讀的趣味性，不至於讓純粹的技術講解變得枯燥乏味。我一直覺得，瞭解一項運動的文化背景和發展曆程，比單純學習規則和技術更有意思，也能激發更多的學習熱情。這本書在這方麵做得還不錯，至少能讓我對某些項目産生初步的興趣，甚至想要去嘗試一下。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我當初購買這本書，主要是看中它作為一本“教程”的實用性。我想瞭解一些關於如何選擇適閤自己的運動項目、如何製定科學的訓練計劃、以及如何評估運動效果等方麵的具體指導。這本書在這些方麵的內容給我留下瞭深刻的印象。它詳細講解瞭如何根據個人的身體素質、健康狀況以及興趣愛好來選擇運動類型，並且提供瞭一些製定訓練計劃的框架和方法。更重要的是，它還強調瞭循序漸進、量力而行以及保持規律運動的重要性，這些都是非常接地氣的建議。書裏還包含瞭一些簡單的運動技能教學，雖然我可能不會去學習太專業的技能，但對於一些基礎的動作，比如熱身、拉伸以及一些常見運動的基本技巧，還是有所幫助的。總的來說，它在如何“動起來”並“科學地動起來”方麵，給齣瞭不少實操性的指導。

評分☆☆☆☆☆

這本書我本來是抱著一種“萬一有用呢”的心態買的，畢竟大學體育嘛，總得學點什麼。拿到手翻瞭翻，大概翻瞭翻目錄，感覺內容還挺豐富，涵蓋的知識麵也挺廣的。我特彆關注瞭關於運動損傷預防那部分，平時運動總擔心受傷，希望這本書能提供一些實用的建議。還有一些運動心理學的內容，我覺得挺有意思的，畢竟有時候運動不僅僅是身體上的挑戰，更是心理上的鍛煉。書的排版也挺舒服的，字體大小適中，閱讀起來不會太吃力。插圖方麵，感覺挺到位的，很多動作的示範圖都清晰明瞭，有助於理解。我還在猶豫要不要把書裏的訓練計劃也嘗試一下，畢竟理論結閤實踐纔更有意義。總的來說，這本書的整體印象是不錯的，細節方麵，比如紙張的質感，還有裝訂的方式，都給我一種比較紮實的感覺，不像有些教材那麼輕飄飄的。希望這本書能在我的大學體育學習生涯中給我帶來一些實際的幫助，不至於讓我覺得這幾個學分是白上的。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺更像是一本“運動百科全書”，內容非常詳盡。我注意到它在運動生理學、生物力學方麵的內容也做瞭比較深入的講解。雖然有些專業術語對我來說有些陌生，但配閤著圖錶和解釋，大概也能理解其中的原理。例如，關於運動如何影響心肺功能、肌肉生長以及能量代謝的闡述，讓我對身體在運動中的變化有瞭更科學的認識。我還注意到它對不同年齡段的人群在運動方式上的差異也做瞭說明，這一點對於我日後指導傢人或者朋友運動可能也會有所幫助。書裏的一些關於運動營養學的建議也挺實用的，比如如何根據運動強度和目的來調整飲食。總而言之，這本書在科學性方麵下瞭不少功夫，對於想要深入瞭解運動背後原理的讀者來說，應該會非常有價值。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我選擇這本書很大程度上是因為它的“通識”二字。我希望它能給我提供一個比較宏觀的視角來理解體育，而不隻是局限於某一項具體的運動。在翻閱過程中，我確實發現瞭一些關於體育與健康、體育與社會、體育與教育的章節，這些內容讓我對體育有瞭更深層次的思考。比如，它探討瞭體育在培養個人品格、團隊協作能力以及社會責任感方麵的重要作用，這讓我意識到體育的價值遠不止於強身健體。書裏的一些案例分析也很有啓發性，讓我看到瞭體育如何在不同的社會背景下發揮作用，以及如何影響人們的生活方式。我尤其對關於體育産業發展的部分感到好奇，雖然這部分可能不是體育通識教程的核心，但瞭解一下體育經濟的運作模式，對理解現代體育社會也有一定的幫助。總的來說，這本書試圖構建一個更全麵的體育認知框架，這點是值得肯定的。