懷孕40周吃什麼不用愁 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

王敏 編

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 健康飲食
• 備孕
• 孕期保健
• 營養食譜
• 孕期食療
• 孕期食譜推薦
• 孕期營養指南

店鋪： 博睿圖書

齣版社： 江蘇科技

ISBN：9787553771830

商品編碼：17125653805

齣版時間：2017-01-01

基本信息

• 商品名稱：懷孕40周吃什麼不用愁
• 作者：編者:王敏
• 定價：49.8
• 齣版社：江蘇科技
• ISBN號：9787553771830

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2017-01-01
• 印刷時間：2017-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：
• 頁數：215

孕育之光：解鎖未來母親的營養密碼 一本書，帶您洞悉生命最初的四個月，從備孕到孕中期，構建堅實的健康基石。 本書並非關注懷孕特定階段的膳食指南，而是深入探討生命起始階段——從計劃懷孕前到孕早、孕中期的整體營養策略、生理調適與生活方式構建。我們聚焦於“打好基礎”，確保母親身體處於最佳狀態，為胚胎的著床、早期發育及胎盤的建立提供最優質的內部環境。 第一部分：生命之源——備孕期的黃金窗口 備孕，是妊娠成功與母嬰健康的第一道防綫。 本部分詳盡闡述瞭女性身體如何為即將到來的生命承載做好準備，強調“孕前營養儲備”的重要性。 第一章：身體的“清倉”與“補給”：孕前營養盤點 許多人誤以為營養儲備隻關乎葉酸。然而，備孕期是一個全麵的身體係統優化過程。 微量元素的隱形戰爭： 深入解析鐵、碘、鋅、維生素D在卵子質量提升和子宮內膜容受性中的關鍵作用。我們不隻是告訴您“吃什麼”，而是解釋為什麼這些元素在受孕前就需要達到理想水平，以及如何通過食物協同作用最大化吸收率。例如，探討瞭富含半胱氨酸的食物如何支持黃體功能。 宏量營養素的平衡藝術： 探討瞭健康脂肪（如Omega-3脂肪酸）對生殖激素平衡的重要性，以及碳水化閤物的質量如何影響胰島素敏感性——這是多囊卵巢綜閤徵（PCOS）患者備孕的關鍵。 腸道微生態與受孕： 本章首次引入腸道健康與生殖內分泌軸的聯係。詳細介紹益生元和益生菌食物如何改善炎癥水平，為成功的著床創造一個“寜靜”的內部環境。 第二章：排卵的生物鍾與飲食的節律 排卵過程是高度依賴精準激素信號的。本部分側重於如何通過飲食節奏來支持這一復雜過程。 周期性飲食的設想： 探討瞭月經周期不同階段（卵泡期、黃體期）身體對營養素的需求差異。例如，在卵泡期如何側重蛋白質和B族維生素促進卵泡成熟，而在黃體期如何增加膳食縴維和鎂的攝入以穩定情緒和支持孕激素分泌。 咖啡因、酒精與生育力的再審視： 基於最新的流行病學研究，我們提供瞭一種溫和而科學的指南，幫助有備孕計劃的女性精確評估並逐步調整可能影響受孕的日常攝入物。 --- 第二部分：孕初期的穩定航行——脆弱期的保障 一旦確認懷孕，首要任務是保護早期胚胎的穩定發育，並應對孕早期的生理劇變。 第三章：應對晨吐：從“吃不下”到“吃得對” 孕吐（晨吐）是孕早期最常見的睏擾，但它往往不是一個單純的“胃部”問題，而是與激素變化及血糖波動密切相關。 血糖穩定法： 詳細介紹瞭“少食多餐”的真正含義——不是指一整天吃零食，而是指規律性地攝入富含蛋白質和復閤碳水化閤物的微小份餐食，避免血糖的劇烈起伏，這是減輕惡心的核心策略。 “安全食物清單”的構建： 提供瞭一係列口感清淡、氣味不刺激、且營養密度高的食物組閤建議，重點是保證基礎的能量和水分攝入，而不是追求“完美營養”而導緻進食障礙。 薑的多元化應用： 不僅限於薑茶，還介紹瞭薑在烹飪、烘焙中的使用方法，以更自然的方式緩解不適。 第四章：細胞分化：早期發育所需的關鍵構建塊 孕早期（特彆是前八周）是器官分化的關鍵期。本書聚焦於為這些快速分裂的細胞提供必要的“建築材料”。 葉酸的深化理解： 超越日常補充劑，我們探討瞭天然食物中活性葉酸（Folates）的來源和保存技術。同時，對於少數存在MTHFR基因變異的女性，提供瞭其他支持甲基化循環的營養素建議（如甜菜堿）。 膽堿：被忽視的腦部構建師： 詳細介紹瞭膽堿在神經管發育中的重要性，並指齣哪些食物是優質的膽堿來源，這對於胎兒大腦結構的發育至關重要。 水分與電解質的平衡： 在孕吐頻繁、食欲不振的情況下，維持細胞外液的電解質平衡是預防脫水和維持血容量的關鍵。本章提供瞭自製“溫和電解質飲品”的配方。 --- 第三部分：孕中期的需求升級——能量與構造的平衡 進入孕中期，母親的能量需求顯著增加，胎兒進入快速成長期，對鈣質、蛋白質和鐵的需求達到高峰。 第五章：構建骨骼與血液：鈣、鐵、維生素D的協同作用 本部分摒棄瞭單一營養素的宣傳，強調營養素間的相互依賴性。 鐵吸收的“夥伴係統”： 如何最大化非血紅素鐵的吸收？除瞭維生素C，我們還探討瞭鞣酸、草酸等“抑製劑”的飲食策略，教讀者如何在同一餐中巧妙搭配，避免相互乾擾。 從食物中獲取全譜鈣質： 討論瞭骨骼礦化所需的鈣、鎂、磷的理想比例。提供瞭一係列非乳製品的優質鈣源，如特定深綠色蔬菜、堅果和強化食品的處理技巧。 維生素D的“陽光與食物”雙重奏： 評估孕中期曬太陽的局限性，並提供富含維生素D的食物烹飪指南，尤其關注如何通過食物協同（如與健康脂肪一同食用）來提高其生物利用度。 第六章：妊娠期能量管理與體重適度增長 健康的體重增長是母嬰雙方安康的重要指標。本書提供的是一套動態的能量管理框架，而非僵硬的卡路裏數字。 優質飽腹感的來源： 探討瞭膳食縴維（可溶性與不可溶性）在控製飢餓感、維持腸道規律性中的作用。提供瞭不同烹飪方法對縴維結構影響的實用建議。 細化蛋白質的攝入： 如何確保優質氨基酸的持續供應以支持胎盤和胎兒組織的快速增長。重點分析瞭豆類、瘦肉、魚類（低汞選擇）的搭配策略，確保蛋白質的完整性。 應對妊娠期便秘的自然療法： 從水果的滲透壓效應到特定種子（如奇亞籽、亞麻籽）的正確水化使用方法，提供瞭一套全麵且溫和的腸道調節方案。 結語：傾聽身體的智慧 本書的最終目標是賦予未來母親知識和信心，使她們能夠根據自身感受和身體反饋，靈活調整飲食結構，而非被復雜的營養數據所睏擾。我們相信，最適閤您的營養方案，是基於科學指導，並深深植根於您對自身身體的理解之上的。 這是一本關於生命初期的營養學探索，是一份為未來健康奠定堅實基礎的行動手冊。 它關注的，是如何在生命最初的40周裏，以最科學、最自然的方式，為新生命的到來做好萬全的準備。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計也讓人耳目一新，完全顛覆瞭我對傳統孕期書籍的刻闆印象。它不是那種厚重、需要颱燈纔能看清的小字本子，而是色彩明快、圖文並茂的“美食雜誌”風格。裏麵的食材照片拍得特彆誘人，一看就知道成品會是什麼樣子，這極大地激發瞭我的烹飪欲望。我是一個視覺驅動型的人，如果食譜看起來灰頭土臉的，我可能看一眼就放下瞭。但這本書裏的搭配簡直是藝術品，即便是最簡單的水煮菜，通過它的擺盤建議，看起來都充滿瞭食欲。更彆提那些特意設計的“心情食譜”闆塊瞭，比如“孕吐嚴重時的安撫餐”或者“孕晚期水腫自救飲品”，這些都是針對特定情緒和生理狀態的定製化方案，非常貼心。這種注重用戶體驗的設計，讓我願意隨時隨地把它放在手邊，而不是束之高閣。它讓“吃”這件事，從一個任務變成瞭一種享受和期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我這種新手媽媽量身打造的！從懷孕初期開始，我就對著食譜發愁，網上信息太多，真假難辨，搞得我壓力山大。拿到這本書，首先被它清晰的結構吸引瞭。它不是那種冷冰冰的營養學教科書，而是非常生活化地講解瞭孕期每個階段的飲食側重點。比如，它會用很親切的語言告訴我，在孕早期反應重的時候，哪些清淡的食物既能保證營養攝入，又不容易引起孕吐。我尤其喜歡它推薦的那些快手菜譜，簡直是廚房小白的救星。我記得有一次加班迴來很晚，本來想隨便應付一下，翻到書裏一個“十分鍾營養湯”的方子，材料傢裏都有，做起來絲毫不費勁，味道還特彆鮮美。更重要的是，這本書裏的建議總是非常注重實用性，它會考慮到很多實際情況，比如如何在外就餐時也能做齣健康的選擇，而不是一味地強調“非某種昂貴食材不可”。這種接地氣的指導，讓我感覺自己不是一個人在戰鬥，背後有一位經驗豐富的營養師在默默支持著我。它真正解決瞭“吃什麼”的焦慮，讓我把更多精力放在享受孕育新生命的美好過程上。

評分☆☆☆☆☆

我必須得說，這本書在講解“為什麼吃”這一點上做得非常到位，遠超我的預期。很多孕期食譜隻是告訴你“要吃A，不要吃B”，但這本書會深入淺齣地解釋背後的營養學原理，而且解釋得非常有趣，一點也不枯燥。比如說，關於葉酸和鐵的攝入，它沒有停留在簡單的數值羅列上，而是用生動的比喻來描述這些元素對寶寶骨骼和血液係統的關鍵作用。我以前總覺得營養知識很專業，自己消化不瞭，但這本書的作者似乎有一種魔力，能把復雜的概念轉化為日常生活中就能理解的場景。我記得有一章專門講瞭孕中期的“能量分配”，它用瞭一個“升級裝備”的比喻，讓我瞬間明白瞭為什麼這個階段需要增加熱量，以及如何科學地“升級”，而不是盲目地多吃。看完之後，我不再是機械地遵循食譜，而是真正理解瞭身體的需求，做齣的選擇也更加自信和有條理。這種知識賦能的感覺，比單純的菜譜更有價值，它讓我從一個被動的執行者，變成瞭一個主動的、有意識的孕期管理者。

評分☆☆☆☆☆

這本書在處理“特殊時期”的飲食問題上，展現齣瞭極高的專業素養和人文關懷。我懷孕過程中遇到過一次便秘危機，那感覺真是度日如年。我當時非常焦慮，生怕影響寶寶。這本書中關於腸道健康的章節，不是簡單地推薦瞭富含縴維的食物，而是深入分析瞭便秘的幾種不同成因，並針對性地推薦瞭益生菌、果膠和不同種類的膳食縴維的組閤。它甚至建議瞭如何在不同時間點攝入這些營養素以達到最佳效果。這種層層遞進的解決方案，讓我感到非常可靠。而且，書中對於“想吃甜食怎麼辦”這種看似小問題，也給齣瞭非常智慧的建議，比如如何用天然水果的甜味來替代精製糖，既滿足瞭口腹之欲又不會帶來負擔。它處理的都是我們日常生活中真實會遇到的“小麻煩”，但卻用科學、細緻的方法一一化解，讓我整個孕期都充滿瞭掌控感和安全感。

評分☆☆☆☆☆

最讓我驚喜的是，這本書非常注重“個性化調整”的重要性。很多孕期指南都傾嚮於提供一個“標準模型”，但我們都知道，每個人的體質、孕期反應和生活習慣都是獨一無二的。這本書恰恰在這方麵做瞭深入的探討。它提供瞭一套“自檢工具”，比如如何根據自己的體重增長麯綫來微調碳水化閤物的比例，或者如何根據自己的消化速度來選擇全榖物的種類。我本身有點輕微的妊娠期糖尿病傾嚮，翻遍瞭很多書都不知道如何操作，但這本書裏有一個專門章節詳細講解瞭“低GI值的孕期主食替代方案”，並給齣瞭實際操作中的常見誤區。這讓我感覺這本書是在和我“對話”，而不是高高在上地“指導”。它教會瞭我如何傾聽自己身體發齣的信號，並用書中的知識去解決這些具體問題。這種“學會自己思考”的能力，比死記硬背食譜重要得多，也讓我的整個孕期管理變得更加靈活和人性化。