包邮 饮品大全 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 饮品
• 饮料
• 食谱
• 美食
• 烘焙
• 甜点
• 健康
• 夏日
• 自制
• 包邮

店铺： 读品汇图书专营店

出版社： 青岛出版社

ISBN：9787555218593

商品编码：25735720887

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-06-01

用纸：胶版纸

页数：400

基本信息

书名:饮品大全

定价：68.0元

作者:王森

 出版社：青岛出版社

 出版日期：2015-06-01

 ISBN：9787555218593

 字数：

 页码：

 版次：1

 装帧：平装

 开本：16开

 商品重量：0.4kg

编辑推荐

　　打造个性专属酷饮地带，自己动手调制营养鲜果疏饮、健康养生茶饮、时尚咖啡巧克力饮、美味冰淇淋甜品，好喝又健康，浪漫兼时尚。

内容简介

　　《饮品大全》介绍了近300款美味饮品的制作方法，配以详细的步骤和精美的成品图，让你在欣赏的过程中轻松学会冰饮的制作。闲暇时，可以随时给自己来上一杯，提神又解渴。

作者简介

　　王森，西式糕点技术研发者，立志让更多的人学会西点这项手艺。作为中国一家专业西点学校的创办人，他将西点技术大化的运用到了市场。他把电影《查理与巧克力梦工厂》的场景用巧克力真实地表现，他可以用面包做出巴黎埃菲尔铁塔，他可以用糖果再现影视中的主角的形象，他开创了世界上面包音乐剧场，他是中国西点、糖果时装发布会的设计者。他让西点不仅停留在吃的层面，而且把西点提升到了欣赏及收藏的更高层次。
　　他已从事西点技术研发20年，培养了数万名学员，这些学员来自亚洲各地。自2000年创立王森西点学校以来，他和他的团队致力于传播西点技术，帮助更多人认识西点，寻找制作西点的乐趣，从而获得幸福。作为西点研发专家，他在青岛出版社出版了“妈妈手工坊”系列、“手工烘焙坊”系列、《炫酷冰饮？冰点？冰激凌》《浓情蜜意花式咖啡》《蛋糕裱花大全》《面包大全》《蛋糕大全》等几十本专业书籍及光盘。他善于创意，才思敏捷，设计并创造了中国一个巧克力梦公园，这个创意让更多的家庭爱好者认识到了西点的无限魔力。

目录

1调制一杯冰饮尽享浪漫时尚

美味健康的饮品从选好食材开始-12

制作果蔬汁的利器-26

如何装饰饮品-28

如何保鲜饮品-30

2精致基础配料

牛奶冰淇淋-32

香草冰淇淋-33

茉莉花冰淇淋-34

芒果冰淇淋-35

绿茶冰淇淋-36

黑巧克力冰淇淋-37

咖啡冰淇淋-38

糖水-39

绿茶糖水-40

焦糖酱-41

卡式达蛋奶酱-42

芒果酱汁-43

蓝莓酱-44

小西米-45

原味粉圆-46

煮珍珠粉圆-47

绿茶粉圆-48

豆沙粉圆-49

地瓜圆-50

黄豆清浆-52

糖水花生-54

蒸南瓜-55

蜜红豆-56

泡芙-58

杏仁冻-60

咖啡果冻-62

3时尚美味饮品

鲜果疏饮

纯粹草莓主义-64

玫瑰花瓣杏仁奶-65

新鲜柳橙汁-66

薄荷奶昔-67

柳橙鲜奶蜜-68

凤梨蛋蜜汁-69

蛋蜜汁-70

抹茶可乐达-71

蜂蜜鲜橘汁-72

奇异多果汁-73

纯真可乐达-74

覆盆子的约会-75

快乐每一天-76

杏仁糖柳橙汁-77

冰金橘话梅柠檬-78

百香果蛋蜜汁-79

奇异之吻-80

纯真玛丽-81

仙草蜜-82

芒果雪泥-83

紫色雾霭-84

蜜桃橙汁-85

小红莓苹果气泡水-86

芒果青柠酸奶-87

木瓜牛奶-88

漂浮柠檬-90

粉红无瑕-92

彩虹果汁-94

双色哈密瓜-96

苹果提神饮-97

蓝莓脆甜蛋白糖霜-98

覆盆子苹果调饮汁-100

水果盛宴-102

桃式乐趣-104

热带水果大会串-106

香草雪花-108

泡沫甜桃梅尔巴-110

红宝石梦想家-111

覆盆子涟漪-112

综合水果饮品-114

莓友香滑-115

西瓜覆盆子-116

凤梨芒果汁-118

苹果-120

茶香糖煮枇杷-122

南瓜牛奶-123

甜瓜提神饮-124

苹果大熔炉-125

香甜马沙拉-126

黄瓜品氏潘趣-128

绿色的恶魔-130

火与冰-132

养生茶饮

红茶类

冰红茶-134

冰黑加仑红茶-135

冰奶盖红茶-136

冰苹果红茶-138

冰酸梅红茶-140

冰阿萨姆红茶-142

冰柠檬红茶-143

冰水蜜桃红茶-144

冰黑森林红茶-146

冰草莓红茶-148

绿茶类

冰奶盖绿茶-149

冰绿茶多多-150

冰薄荷绿茶-151

冰芒果绿茶汁-152

冰梅子绿茶-153

冰奶泡绿茶-154

花茶类

仙草茶-155

冰勿忘我花茶-156

冰薰衣草花茶-158

果茶类

冰百香果茶-160

冰橘茶-161

冰柚子鲜橘汁-162

冬瓜茶-163

甘草酸梅汤-164

冬瓜柠檬茶-165

乌梅汁-166

奶茶类

冰伯爵奶茶-167

冰薄荷奶茶-168

冰西米奶茶-170

焦糖奶茶-172

冰香草奶茶-174

冰樱桃奶茶-176

冰椰奶奶茶-178

咖啡巧克力饮

健康提神咖啡-180

肉桂冰咖啡-182

橘香冰咖啡-184

浓缩咖啡饮料-185

爱煞巧克力-186

巧克力漂浮饮料-188

马斯卡朋咖啡-190

霜淇淋咖啡冻-192

浓香奶昔

香蕉枫糖脆软-193

冰芒果酸奶昔-194

蜂蜜香蕉奶昔-195

巧克力棉花糖奶昔-196

疯狂香蕉太妃糖-198

坚果奶油奶昔-200

热情奔放-201

朗姆葡萄奶昔-202

开心果奶昔-203

迷迭香杏仁奶昔-204

覆盆子燕麦奶昔-205

卡式达漂浮饮料-206

冰凉椰子-208

柳橙桑子奶昔-209

糖果条纹-210

樱桃椰子奶昔-211

美梦-212

柠檬糖霜蛋白-214

白巧克力榛果奶昔-216

特制巧克力奶昔-218

炫酷苏打水

苹果苏打-220

奇异果苏打水-221

红宝石柠檬水-222

芦荟冻饮-223

灰姑娘-224

凤梨霜汁-225

雪莉登波-226

水果宾治-227

蜂蜜柠檬汁-228 

 苹果抹茶汁-229

 超级果汁雪绵冰-230

 蓝色珊瑚礁-232

 时尚酒饮

 凯西斯法式蓝莓酒-233

 自由古巴-234

 苹果香料啤酒-235

 木瓜和百香果潘趣饮品-236

 甜桃贝里尼-238

 苹果泰司-240

 热带水果皇家基尔-241

 热带风暴-242

 冰镇薄荷酒-243

 凤梨椰子朗姆-244

 樱桃莓果热酒-246

 4创意健康冰点

 冰沙

 万人迷-248

 西番莲果冰糕-249

 番茄汁罗勒冰沙-250

 稚爱-252

 覆盆子柠檬冰沙-253

 爱尔兰咖啡冰沙-254

 百香果椰子冰沙-255

 杏仁柳橙冰沙-256

 凤梨优格冰沙-258

 蓝莓香蕉奶冰沙-260

 柳橙冰沙-261

 百香果薄荷冰沙-262

 哈密瓜香槟冰沙-264

 卡式达酱咖啡冰沙-265

 柑橘果冻香草冰沙-266

 刨冰、西米露

 夏果莓果冰-268

 仙草沙冰-269

 夏果和膳-270

 夏果芒果冰-272

 冰淇淋牛奶金时-274

 冰淇淋牛奶宇治金时-275

 Canon的刨冰-276

 椰奶西米露-278

 黑豆椰奶露-280

 印度优格-281

 双色芋圆冰-282

 冰淇淋甜品

 雪山巧克力-283

 王道冰淇淋-284

 和风咖啡冻-286

 成人口味巧克力百汇-287

 Veneto大道咖啡百汇-288

 水蜜桃红醋栗拉西-290

 香蕉百汇-292

 哈密瓜百汇-294

 小红豆百汇-295

 雪山焦糖-296

 珍宝水果百汇-298

 黑芝麻泡芙-300

 樱桃巧克力泡芙-302

 香草抹茶冰淇淋泡芙-303

 红豆抹茶冰淇淋泡芙-304

 巧克力冰淇淋泡芙-305

 嫩煎凤梨泡芙-306

 嫩煎苹果泡芙-308

 覆盆子泡芙-310

 冰淇淋麻薯球-311

 Canon式草莓大福-312

 黑樱桃香草冰淇淋-313

 焦糖蜜李-314

 嫩煎苹果香草冰淇淋-315

 糖煮水果番茄-316

 珍珠绿豆馅汤圆-318

 覆盆子夏季舒芙蕾-319

 南瓜芭芭罗瓦-320

 樱桃英式浓汤-322

 土耳其之光-324

 蜜桃薰衣草冰淇淋-326

 樱桃西米蛋奶酱-328

 西洋梨雪酪无花果-330

 日本大石李雪酪-332

 香蕉香草酱冰淇淋-334

 糖渍浆果冰淇淋-336

 冰淇淋佐巧克力软冻-338

 抹茶碎饼香草冰淇淋-340

 华夫饼冰淇淋-342

 巧克力奶油酥饼冰淇淋-343

 司康冰淇淋三明治-344

 核桃焦糖冰淇淋-346

 薰衣草冷冻酸奶酪-348

 桑葚意大利热冰淇淋桃心-350

 亚洲系百汇-352

 果冻、布丁

 豆花-353

 仙草冻-354

 南瓜仙草冻-356

 葡萄果冻-357

 抹茶红豆冰淇淋奶冻-358

 爱玉-360

 爱玉冰-361

 三青果冻-362

 香蕉柳橙冰淇淋芭菲-364

 亚洲甜品-366

 红茶冻-368

 咖啡冻-369

 杏仁豆腐水果-370

 柠檬青柠冻-371

 芒果茶红酒冻-372

 杏仁豆腐青柠-374

 覆盆子脆皮焦糖布丁-376

 黑芝麻杏仁豆腐-378

 米香栗子巴伐利亚布丁-380

 玫瑰花果冻-382

 柳橙冻-383

 芒果布丁-384

 柠檬草奶冻-386

 芝麻牛奶冻-387

 抹茶奶冻-388

 青柠香槟冻-389

 皇家基尔酒香槟冻-390

 覆盆子香槟冻-391

 嫩姜牛奶布丁-392

 宗家的芒果布丁-394

 薄荷香槟冻-396

历史的沉思：罗马帝国的兴衰与遗产 内容简介： 本书并非关于现代生活的便利指南，与时下流行的“包邮饮品大全”这类轻松愉快的读物截然不同。这是一部深入探讨古代文明核心的宏大叙事，聚焦于人类历史上最具影响力的政治实体之一——罗马帝国从其卑微的城邦起源，历经共和时代的辉煌与动荡，直至帝国晚期的分崩离析与最终的遗产延续。 第一部分：起源与扩张——从意大利半岛到地中海霸主 (约 400 字) 本书开篇追溯了罗马的诞生，这不是一个关于商业物流或消费指南的故事，而是关于信仰、军事、以及坚韧不拔的政治意志的叙事。我们详细考察了传说中的罗穆卢斯与雷穆斯的神话背景，并迅速过渡到公元前 509 年推翻王政、建立罗马共和国的真实历史进程。 我们将细致分析罗马共和国早期的社会结构——贵族（Patricians）与平民（Plebeians）之间漫长而复杂的阶级斗争，以及由此催生的“十二铜表法”这一早期法律基石的意义。重点将放在罗马军事机器的形成与发展上。这不是探讨如何快速送达货物，而是分析罗马军团的组织结构、训练方式、以及无情的纪律如何使其能够征服意大利半岛。 接下来的章节聚焦于布匿战争（Punic Wars）。汉尼拔的军事天才与罗马坚不可摧的决心在此交锋，本书将详尽描绘这场决定地中海命运的冲突，分析罗马如何通过三次战争最终摧毁了迦太基，确立了其作为西方世界无可争议的海洋霸主地位。这一时期的扩张带来了巨大的财富，但也埋下了共和体制崩溃的种子。 第二部分：共和国的黄昏与帝国的建立 (约 450 字) 随着领土的扩大，共和国的传统机构——元老院、保民官——开始承受前所未有的压力。本部分将深入剖析导致共和体制瓦解的深层社会经济矛盾：如大土地私有化（Latifundia）对小农阶级造成的毁灭性打击，军事改革带来的军队对将领的个人忠诚超过对国家的忠诚，以及格拉古兄弟的改革尝试及其血腥结局。 我们将重点分析“军事强人”时代的来临。马略的军事改革、苏拉的独裁统治，以及尤利乌斯·凯撒的崛起构成了这一时期的核心戏剧。凯撒横渡卢比孔河的决定，绝非一次简单的交通决策，而是对罗马宪政秩序的颠覆性挑战。本书不会遗漏对他高卢战争的战略分析，以及他最终被刺杀的政治背景。 随后，我们转向屋大维（后来的奥古斯都）与安东尼的权力斗争。亚克兴海战的胜利标志着一个新时代的开启——元首制（Principate）的建立。我们将批判性地考察奥古斯都如何巧妙地保留了共和的外衣，实则建立了君主专制。这一过渡期的政治技巧和宣传艺术，远比日常生活的便利性复杂和深刻。 第三部分：罗马治世与内部的危机 (约 400 字) “罗马治世”（Pax Romana）时期是帝国稳定的巅峰。本书将描绘这一时期在基础设施建设、法律统一、以及文化传播方面的成就，但绝非简单的赞美颂。我们将考察哈德良长城等防御工事背后的军事战略，以及庞贝和赫库兰尼姆等城市兴衰的社会剖面。我们关注法律体系，如“万民法”（Jus Gentium）的发展，如何塑造了后世的西方法律传统，而非讨论当代的物流配送问题。 然而，盛世之下暗流涌动。第三世纪的危机将是本部分的核心。从公元 235 年到 284 年，帝国经历了近乎崩溃的混乱：频繁的“兵营皇帝”更迭、恶性通货膨胀、蛮族入侵压力骤增、以及黑死病（或类似瘟疫）对人口和经济的打击。本书将分析戴克里先的“四帝共治制”和君士坦丁的改革，这些措施是如何试图稳定一个已然超负荷的庞大帝国的，包括对经济的严酷控制和对军队的重组。 第四部分：分裂、转型与不朽的遗产 (约 250 字) 本书最后一部分审视了西罗马帝国的最终衰落和东部拜占庭的延续。我们讨论了迁都君士坦丁堡的历史必然性，西部的行政和军事机构如何逐渐被日耳曼化，以及持续的财政危机如何削弱了中央权威。阿提拉的匈人威胁、日耳曼部落的“移民”浪潮，以及 476 年罗慕路斯·奥古斯都的退位，被视为一个时代的终结，但绝非西方文明的彻底消失。 我们将着重分析罗马留给后世的非物质遗产：拉丁语对罗曼语族和英语词汇的深刻影响、罗马的工程学（如引水渠、道路系统）的先进性、以及基督教从受迫害的宗教如何最终成为帝国官方信仰并塑造了中世纪的欧洲精神面貌。 总结： 本书是一部严肃的史学著作，旨在揭示一个伟大文明的结构、动力、冲突与最终转型。它要求读者沉浸于古代的政治斗争、军事逻辑、法律演变和社会变革之中，其深度与复杂性，与任何关于日常消费或即时满足的指南有着本质的区别。阅读本书，是对人类历史进程进行一次严谨而引人入胜的深潜。

评分☆☆☆☆☆

这本《包邮 饮品大全》的书名一看就让人心情舒畅，"包邮"两个字简直是性价比的代名词，还没翻开就已经觉得值回票价了。我平时就特别喜欢研究各种饮品，无论是街边小店的特色饮品，还是咖啡馆里的精致特调，都想尝试个遍。市面上关于饮品的书籍很多，但大多要么过于专业，要么内容陈旧，要么就是零散的食谱，缺乏系统性。《包邮 饮品大全》的出现，简直就是为我量身定做的。我尤其期待它能收录一些我一直很想学的饮品配方，比如那种在家就能做出口感丝滑、奶泡绵密的拿铁，还有那些色彩缤纷、颜值爆表的夏日特饮，光是想想就让人垂涎欲滴。这本书会不会包含一些关于茶饮的进阶技巧呢？比如如何调制出层次分明、风味独特的奶茶，亦或是如何处理各种新鲜水果，才能最大程度地保留其原有的香甜和营养。而且，如果书中能有一些关于饮品搭配的建议，比如什么点心适合搭配哪种饮品，那就更完美了。总而言之，我迫不及待地想打开这本书，开启一段美妙的饮品探索之旅，让我的生活因为这些新学的饮品而更加丰富多彩。

评分☆☆☆☆☆

收到《包邮 饮品大全》后，我迫不及待地翻开，尤其是对那些看起来比较“高大上”的饮品充满了好奇。我一直对那些需要用到专业设备，或者很多特殊原料的饮品心存畏惧，总觉得离自己很遥远。这本书会不会提供一些“家庭版”的解决方案？比如，如果没有昂贵的咖啡机，如何在家做出媲美咖啡馆的冰咖啡？如果没有专业的调酒工具，如何简单易行地调制出层次分明的鸡尾酒？我希望这本书能打破这些技术壁垒，让普通人也能轻松上手。而且，如果书中能介绍一些关于食材的“替代方案”，比如某种稀有的水果或者香料，是否可以用更容易获得的食材来代替，并能保证风味不减，那就太实用了。我还特别关注这本书会不会讲解一些饮品的“进阶技巧”，比如如何打出绵密的奶泡，如何制作糖浆、果酱，如何运用各种香草和香料来提升饮品的层次感。对我而言，制作饮品的过程本身就是一种享受，如果这本书能让我学到更多有趣又实用的技巧，那真是锦上添花了。

评分☆☆☆☆☆

我对《包邮 饮品大全》这本书的期待，更多是源于我对饮品背后文化的好奇。我总觉得，一杯饮品不仅仅是口味的享受，更承载着一种生活方式，一种地域特色。这本书会不会介绍一些不同国家或地区的特色饮品？比如日本的抹茶，韩国的米酒，泰国的冬阴功汤（虽然这更多是汤，但很多地方也有饮品形态），或者欧洲的葡萄酒、啤酒的冷知识？我希望它能带领我“环游世界”，品尝不同风情的饮品。如果书中能讲讲这些饮品的历史渊源，或者它们在当地文化中的地位，那就更有意思了。比如，为什么某些饮品只在特定的节日饮用？或者在某些社交场合，人们会选择特定的饮品？我希望这本书不仅仅是一个简单的食谱集，更是一本关于饮品的故事书。而且，如果它能提供一些关于如何在家营造咖啡馆或酒吧氛围的建议，比如如何布置，如何选择音乐，如何搭配饮品和音乐，那就更完美了。这样，我就可以在家举办一场主题饮品派对，邀请朋友们一起体验不同文化的魅力。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本《包邮 饮品大全》，就被它沉甸甸的厚度惊艳到了，一看就觉得内容量十足。我平时对饮品的热情主要体现在对那些制作过程充满好奇心，尤其是一些需要技巧和耐心的饮品，比如那些需要发酵的酸奶，或者需要精确配比的鸡尾酒。我特别想知道这本书在这些方面会不会有深入的讲解，比如关于酵母的选择、发酵温度的控制，这些细节往往决定了最终的成败。对于鸡尾酒，我一直觉得它是一门艺术，不仅仅是简单的混合，更关乎比例、顺序和装饰。这本书会不会介绍一些经典鸡尾酒的调制方法，以及一些创新性的创意组合？我希望它能像一位经验丰富的调酒师一样，手把手地教我如何调出令人惊艳的饮品。此外，对于健康饮品，我也非常感兴趣。现在大家越来越注重养生，低糖、低脂、高纤维的饮品备受追捧。这本书是否会涵盖一些这方面的配方？比如用天然甜味剂替代糖，或者利用各种蔬菜水果榨出营养丰富的果蔬汁？如果这本书能提供一些关于饮品健康益处的解析，那就更好了，这样我在享受美味的同时，也能更好地了解饮品对身体的作用。

评分☆☆☆☆☆

说实话，起初是被《包邮 饮品大全》这个书名吸引的，觉得听起来就很接地气，像是能在日常生活中派上用场的那种。我一直以来就对制作一些家常饮品很感兴趣，比如酸梅汤、绿豆汤之类的，但总觉得味道不够浓郁，或者说少了点“灵魂”。这本书会不会提供一些更地道、更传统的制作方法？比如关于酸梅汤，是应该用炭火熬煮，还是用砂锅慢炖？关于绿豆汤，如何才能煮出沙沙的口感，而且汤色清亮？我希望这本书能分享一些关于食材选择的小窍门，比如如何挑选优质的陈皮、乌梅，或者如何挑选新鲜的绿豆。而且，如果书中能包含一些针对不同季节的饮品推荐，那就更棒了。夏天有解暑的饮品，冬天有暖身的饮品，这样才能一年四季都享受饮品的乐趣。我还特别想知道，这本书会不会有一些利用现有食材就能制作的饮品，比如用剩的牛奶、水果，或者冰箱里的一些零散的食材，就能变废为宝，做出美味的饮品。这样既环保又经济，完全符合“包邮”的性价比理念。