懷孕就該這樣吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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楊萌 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 健康飲食
• 備孕
• 孕期保健
• 孕期食療
• 營養食譜
• 孕期體重管理
• 母嬰健康
• 孕期飲食指南

店鋪： 賞心悅目圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787518001118

商品編碼：29371695709

包裝：平裝

齣版時間：2015-07-01

基本信息

書名：懷孕就該這樣吃

定價：39.80元

作者：楊萌

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2015-07-01

ISBN：9787518001118

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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《懷孕就該這樣吃》分彆從孕早期、孕中期、孕晚期三個階段進行飲食推薦，每個階段包含對主菜、主食、湯羹飲等全方麵的介紹，精選齣100多道孕期美食，對於孕婦在孕期遇到的孕吐、便秘、食欲減退、高糖、貧血等提齣很多有效的食譜，每道食譜包含詳細的製作方法和步驟。本書收錄的這些菜譜不但營養健康，還品相，增加食欲，是一本非常適閤為孕婦準備孕期美食的參考書籍。
作者老楊是繼文怡又一位實力美食博主，點擊量超過140000000人次，為瞭妻子和雙胞胎胎寶寶，親自為愛下廚房，打造*有愛的孕期美食。

內容提要

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《懷孕就該這樣吃》分彆從孕早期、孕中期、孕晚期三個階段進行飲食推薦，每個階段包含對主菜、主食、湯羹飲等全方麵的介紹，精選齣100多道孕期美食，對於孕婦在孕期遇到的孕吐、便秘、食欲減退、高糖、貧血等提齣很多有效的食譜，每道食譜包含詳細的製作方法和步驟。本書收錄的這些菜譜不但營養健康，還品相，增加食欲，是一本非常適閤為孕婦準備孕期美食的參考書籍。

目錄

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作者介紹

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網名“老楊”
名“老楊的廚房”
美食天下知名博主，點擊量140，000，000人次
好豆網簽約作者
飲食雜誌專欄作者
國傢高級營養師

文摘

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序言

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《母嬰健康成長全攻略》 第一部分：孕期營養智慧——為新生命奠定健康基石 孕育新生命是一段充滿喜悅與責任的旅程，而在這段旅程中，科學閤理的營養攝入，無疑是母嬰健康最堅實的基石。本書將深入淺齣地為您解析孕期營養的奧秘，助您以最智慧的方式，為寶寶的健康發育提供源源不斷的動力。 第一章：孕期營養初探——解鎖生命密碼 孕早期：微量元素與葉酸的守護 重要性解析： 強調孕早期是胎兒神經管發育的關鍵時期，葉酸的充足攝入能夠有效預防神經管畸形，如脊柱裂。同時，介紹孕早期孕婦身體可能齣現的微妙變化，以及這些變化對營養需求的影響。 推薦食物： 詳細列舉富含葉酸的食物，如深綠色蔬菜（菠菜、西蘭花）、豆類（扁豆、黑豆）、全榖物、強化食品（早餐榖物、麵包）。同時，推薦富含維生素B群、鐵、鋅的食物，例如瘦肉、肝髒、蛋黃、堅果等，並解釋它們在孕早期胎盤形成、紅細胞生成中的作用。 營養補充建議： 明確指齣，僅依靠食物可能難以滿足孕早期高漲的營養需求，因此建議在醫生指導下，適量補充葉酸、鐵、鋅等營養素。詳細說明補充劑的選擇原則、劑量和服用注意事項。 常見孕早期不適與營養對策： 針對孕吐、食欲不振等常見問題，提供具體的飲食調整建議。例如，少量多餐，選擇易消化、口感清淡的食物；避免油膩、辛辣、刺激性食物。介紹一些能緩解孕吐的天然方法，如薑糖水、蘇打餅乾。 孕中期：能量與蛋白質的充沛供給 重要性解析： 孕中期是胎兒快速生長發育的階段，對能量、蛋白質、鈣、鐵的需求顯著增加。詳細闡述能量攝入對孕婦體重增長和胎兒宮內生長的影響。 推薦食物： 重點推薦優質蛋白質的來源，如魚、禽、蛋、瘦肉、奶製品、豆製品。解釋這些食物如何構建胎兒的骨骼、肌肉、器官。同時，介紹富含鈣的食物，如牛奶、酸奶、芝士、豆腐、綠葉蔬菜，以及鈣在胎兒骨骼牙齒發育中的核心作用。 能量與碳水化閤物的平衡： 強調選擇復閤碳水化閤物（全麥麵包、糙米、燕麥）而非精製碳水化閤物，以提供持續能量並避免血糖劇烈波動。 其他重要營養素： 引入孕中期對鐵、維生素D、Omega-3脂肪酸的需求，並推薦相應的食物來源，如紅肉、肝髒、菠菜（鐵）；日曬、蛋黃、強化食品（維生素D）；深海魚類（三文魚、鯖魚）、亞麻籽（Omega-3）。解釋它們對胎兒大腦發育、視力健康以及孕婦血容量增加的重要性。 體重管理： 探討孕中期體重增長的閤理範圍，並提供飲食方麵的建議，幫助孕婦實現健康增重，避免過度肥胖或體重增長不足。 孕晚期：膳食縴維與多種維生素的周全嗬護 重要性解析： 孕晚期胎兒發育接近成熟，對營養的需求依然旺盛，同時孕婦身體也麵臨著新的挑戰，如便秘、水腫。 推薦食物： 強調膳食縴維的重要性，推薦全榖物、蔬菜、水果、豆類，幫助預防和緩解孕期便秘。同時，介紹富含維生素C的食物（柑橘類水果、漿果、彩椒），以及維生素C在鐵吸收和免疫力提升方麵的作用。 鈣和鐵的持續補充： 重申孕晚期對鈣和鐵的需求，並推薦食物來源，同時強調必要時繼續遵循醫囑補充。 避免高鹽、高糖飲食： 解釋高鹽飲食可能加劇孕期水腫，高糖飲食可能導緻妊娠期糖尿病，並建議孕婦減少加工食品、甜點、高鹽零食的攝入。 分娩前的能量儲備： 介紹孕晚期適度增加碳水化閤物的攝入，為分娩提供能量儲備。 第二章：孕期特殊飲食考量——規避風險，擁抱健康 食物安全第一： 生食的禁忌： 詳細列舉孕婦應避免的生食和未熟透的食物，如生魚片、生蠔、未煮熟的肉類和傢禽，以及未消毒的奶酪和果汁。解釋其潛在的食源性疾病風險（如沙門氏菌、李斯特菌、弓形蟲感染），以及這些疾病對母嬰健康的嚴重威脅。 “孕婦禁忌”食物的科學解讀： 針對孕婦常被告知的“禁忌”食物，如咖啡因、某些魚類（高汞含量）、未經巴氏消毒的乳製品等，進行科學的解釋和建議。例如，適量攝入低汞魚類（如三文魚、沙丁魚）是有益的，而高汞魚類（如鯊魚、劍魚）則應避免。 水果蔬菜的清洗與處理： 強調徹底清洗水果蔬菜的重要性，以去除農藥殘留和細菌，並提供詳細的清洗方法。 妊娠期糖尿病的飲食管理： 科學認識妊娠期糖尿病： 簡述妊娠期糖尿病的成因、診斷標準及對母嬰的潛在影響。 飲食原則： 提齣控製總熱量攝入，均衡分配宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）的原則。重點講解如何選擇低GI（升糖指數）食物，例如粗糧、薯類、非澱粉類蔬菜。 餐次安排與食物搭配： 建議少量多餐，避免一次性攝入大量碳水化閤物。強調蛋白質、健康脂肪與碳水化閤物的閤理搭配，以延緩糖分吸收。 飲品選擇： 推薦飲用白開水、無糖茶，避免含糖飲料。 運動輔助： 結閤適度的孕期運動，以幫助控製血糖。 孕期便秘與腹瀉的飲食對策： 便秘： 強調增加膳食縴維攝入，多喝水，適量攝入富含益生元的食物（如酸奶、某些蔬菜）。 腹瀉： 建議選擇易消化、清淡的食物，如米粥、蒸蛋、煮熟的蔬菜。避免油膩、辛辣、産氣食物，並適量補充電解質。 孕期常見不適與飲食調理： 孕吐： 再次強調少量多餐，選擇清淡、易消化、略帶酸味或薑味的食物。 胃灼熱（燒心）： 建議避免辛辣、油膩、刺激性食物，少食多餐，睡前進食要適量。 水腫： 強調均衡飲食，適度限製鹽的攝入，但並非完全不吃鹽。多攝入富含鉀的食物（如香蕉、紅薯、菠菜）有助於排齣多餘水分。 第三章：孕期餐單設計與烹飪技巧——美味與營養的完美結閤 每日營養素攝入量指南： 根據孕早期、孕中期、孕晚期，提供詳細的宏量營養素（熱量、蛋白質、脂肪、碳水化閤物）和微量營養素（葉酸、鐵、鈣、鋅、維生素D、碘等）的推薦攝入量範圍，並結閤中國居民膳食營養素參考攝入量（DRIs）進行解讀。 一周營養食譜範例： 為不同孕期的準媽媽提供具體、可操作的每日三餐加加餐的食譜，並附上簡要的營養分析。食譜將兼顧營養均衡、口味多樣和易於製作。 食譜設計將充分考慮食材的可獲得性、季節性以及各地飲食習慣的差異，提供靈活調整的空間。 健康的烹飪方法： 推薦： 蒸、煮、燉、煨、涼拌等低油、少鹽的烹飪方式，最大程度地保留食材的營養。 禁忌： 避免油炸、燒烤等高油、高鹽、易産生有害物質的烹飪方式。 調味品的使用： 強調使用天然調味料，如蔥、薑、蒜、醋、檸檬汁，限製味精、醬油、過多的鹽和糖。 孕期零食的選擇： 推薦健康的孕期零食，如新鮮水果、酸奶、堅果（適量）、全麥餅乾、煮雞蛋等，並解釋它們為何是理想的選擇。 提醒注意零食的份量，避免影響正餐的食欲。 第四章：孕期生活方式的營養支持——全方位的健康守護 孕期運動與營養的協同作用： 闡述適度的孕期運動（如散步、瑜伽、遊泳）對改善食欲、緩解孕期不適、控製體重、促進分娩的重要性。 討論運動前後如何進行閤理的營養補充，以提供能量和促進身體恢復。 孕期體重管理： 詳解孕期體重增長的監測方法和標準，以及對母嬰健康的影響。 提供個性化的體重管理建議，結閤飲食和適度運動，幫助孕婦實現健康增重。 孕期心理健康與營養： 探討孕期情緒波動（如焦慮、抑鬱）與飲食的關係。 推薦通過營養均衡的飲食來改善情緒，例如攝入富含Omega-3脂肪酸、B族維生素的食物。 建議在需要時尋求專業的心理支持。 特殊人群的孕期營養（如素食孕婦、多胎妊娠）： 針對素食孕婦，提供詳細的植物性蛋白質、鐵、B12、鈣、維生素D的獲取途徑。 針對多胎妊娠，強調能量和營養素需求的翻倍增長，提供更精細的營養補充建議。 第二部分：母乳喂養寶典——愛的延續，營養的傳承 第一章：母乳喂養的科學認知——孕育生命最自然的饋贈 母乳的獨特優勢： 深入解析母乳中豐富的營養成分，包括但不限於：優質蛋白質、乳糖、脂肪、各種維生素、礦物質、免疫球蛋白、益生菌、生長因子等。 詳細闡述母乳對嬰兒免疫力、消化係統發育、大腦發育、視力發育的獨特益處，以及對母嬰情感連接的促進作用。 與配方奶粉進行科學比較，強調母乳在個體化、易消化、天然抗體等方麵的無可替代性。 初乳的重要性： 特彆強調初乳（産後最初幾天的乳汁）的珍貴性，其富含高濃度抗體、生長因子和益生元，對新生兒建立腸道菌群、增強免疫力具有“第一道免疫屏障”的關鍵作用。 鼓勵産後盡早進行肌膚接觸和開奶，促進初乳分泌。 母乳喂養的常見誤區澄清： 例如，“奶水不足”的判斷與應對、“漲奶”的處理、嬰兒哭鬧原因的識彆等，用科學的知識和方法來指導。 第二章：科學哺乳技巧——掌握成功的鑰匙 正確的哺乳姿勢： 詳細介紹多種舒適、有效的哺乳姿勢，如搖籃式、交叉式、側臥式等，並配以圖示說明。 強調找到最適閤母嬰雙方的姿勢，確保嬰兒含接正確，媽媽舒適無痛。 嬰兒的含接技巧： 詳細講解嬰兒正確的含接姿勢：不僅含住乳頭，還要含住大部分乳暈；嘴唇外翻，下巴貼住乳房。 解釋正確的含接如何保證有效的吸吮，促進乳汁分泌，並避免乳頭皸裂。 哺乳頻率與時長： 講解按需哺乳的原則，觀察嬰兒的飢餓信號（如咂嘴、伸舌頭、尋找乳房）而非固定時間。 解釋新生兒和嬰兒不同月齡的哺乳頻率和時長會如何變化。 乳汁分泌的科學原理： 深入淺齣地講解“供需法則”，即嬰兒吸吮越多，乳汁分泌越多；吸吮越少，乳汁分泌越少。 介紹影響乳汁分泌的因素，如情緒、休息、營養、激素水平等。 第三章：哺乳期媽媽的營養與護理——為乳汁質量加分 哺乳期營養需求： 講解哺乳期比孕期更高的能量和營養素需求，特彆是蛋白質、鈣、鐵、維生素D、Omega-3脂肪酸等。 推薦富含這些營養素的食物，例如：魚、禽、蛋、瘦肉、豆製品、奶製品、綠葉蔬菜、堅果、全榖物。 水分攝入： 強調充足的水分攝入對維持乳汁分泌至關重要。 推薦飲用白開水、淡湯、無糖豆漿等，並提供每日建議飲水量。 需要注意的食物： 解釋某些可能影響乳汁味道或引起嬰兒不適的食物，如辛辣食物、咖啡因、酒精等，建議謹慎食用或避免。 關於某些聲稱“催奶”的食物，進行科學的辨析，強調均衡飲食的重要性。 哺乳期乳房護理： 乳頭護理： 預防和處理乳頭皸裂的方法，如正確的含接、哺乳後塗抹羊脂膏、讓乳頭暴露於空氣中乾燥等。 漲奶與堵奶的預防與處理： 介紹按摩、熱敷、冷敷等方法，以及及時哺乳的重要性。 哺乳期衛生： 強調洗手、保持乳房清潔的重要性。 第四章：母乳喂養中的挑戰與對策——堅定信念，剋服睏難 母乳喂養的常見睏難： 乳頭疼痛或皸裂： 提供詳細的護理和糾正含接的步驟。 嬰兒吸吮睏難： 探討舌係帶過短、顎裂等問題，以及尋求專業幫助的重要性。 奶水不足的焦慮： 引導媽媽認識到“奶水不足”的真實原因，並提供增加乳汁分泌的科學方法（如增加吸吮次數、保證休息、閤理飲食、放鬆心情）。 乳腺炎： 講解癥狀、預防和治療方法，並強調及時就醫的重要性。 工作與母乳喂養的平衡： 提供在職媽媽背奶的技巧、儲存母乳的注意事項。 尋求專業支持： 鼓勵媽媽們積極尋求國際認證哺乳顧問（IBCLC）、醫生、助産士、經驗豐富的母嬰支持團體的幫助。 強調科學指導和情感支持在剋服母乳喂養睏難中的關鍵作用。 第三部分：科學育兒基礎——點亮寶寶的成長之路 第一章：新生兒與嬰兒的喂養——滿足成長所需，嗬護嬌嫩腸胃 母乳喂養的黃金法則： （此部分與第二部分母乳喂養寶典中的相關內容有所呼應，但更側重於喂養行為本身） 重申按需哺乳，觀察嬰兒飢餓信號。 描述嬰兒吸吮時的規律和節奏。 講解如何判斷寶寶是否吃飽，避免過度喂養或喂養不足。 配方奶喂養的科學指導： 選擇閤適的配方奶： 根據嬰兒月齡、特殊需求（如過敏、早産）選擇閤適的配方奶。 衝調方法： 詳細講解配方奶的正確衝調比例、水溫、步驟，以及消毒奶瓶奶嘴的重要性。 喂養量與頻率： 提供不同月齡嬰兒的配方奶喂養量和頻率參考，並強調個體差異。 安全儲存： 講解衝調好的配方奶在常溫和冷藏情況下的儲存時間。 混閤喂養的策略： 在母乳不足或特殊情況下的混閤喂養方法，如何科學安排母乳和配方奶的喂養順序和時間。 避免“奶頭混淆”，以及對母乳分泌的影響。 喂養後的處理： 拍嗝： 詳細演示正確的拍嗝方法，以排齣吞入的空氣，減少吐奶和腸脹氣。 觀察吐奶： 區分生理性吐奶和病理性嘔吐，何時需要就醫。 第二章：輔食添加的智慧——從液體到固體，循序漸進的營養升級 何時開始添加輔食： 講解添加輔食的適宜年齡（通常在6個月左右）。 識彆寶寶準備好接受輔食的信號：能獨立坐穩、對食物錶現齣興趣、舌頭前伸反射減弱。 輔食添加的原則： 由少到多，由稀到稠，由單一到多樣： 詳細解釋這一原則的含義和重要性。 過敏原的引入： 科學、循序漸進地引入常見的過敏原食物（如雞蛋、花生、小麥），並觀察嬰兒反應。 鐵的補充： 強調6個月後母乳中鐵含量不足，需及時添加富含鐵的輔食（如高鐵米粉、肝泥、紅肉泥）。 不同月齡的輔食推薦： 6-7個月： 泥糊狀食物，如高鐵嬰兒米粉、蔬菜泥、水果泥、蛋黃泥。 8-9個月： 碎末狀食物，如肉末、魚泥、煮軟的蔬菜丁、爛麵條。 10-12個月： 塊狀食物，鍛煉寶寶的咀嚼能力，如小塊饅頭、軟飯、切碎的蔬菜水果。 輔食製作的衛生與安全： 強調食材的清潔、烹飪的徹底性，以及輔食的儲存。 培養良好的飲食習慣： 餐具的選擇、鼓勵自主進食、營造愉快的用餐氛圍。 第三章：寶寶睡眠的奧秘——建立規律，安享整夜好眠 新生兒與嬰兒的睡眠特點： 解釋新生兒睡眠時長、周期短、晝夜不分的特點。 描述不同月齡嬰兒睡眠模式的變化。 建立規律的睡眠時間錶： 強調建立相對固定的睡前儀式（如洗澡、講故事、輕柔撫摸），幫助寶寶建立睡眠聯想。 逐步引導寶寶形成白天小睡、晚上長睡的規律。 創造有利睡眠的環境： 黑暗、安靜、溫度適宜的睡眠環境。 使用閤適的睡具，確保寶寶安全。 應對睡眠問題： 夜醒： 分析夜醒的原因（飢餓、尿布濕瞭、不適、分離焦慮），並提供應對方法。 入睡睏難： 討論可能的解決策略，如調整睡前儀式、提供安撫物。 分離焦慮： 解釋其發生階段，以及如何通過安全感建立來緩解。 第四章：寶寶日常護理與健康監測——細緻關懷，守護健康成長 新生兒護理要點： 臍帶護理： 保持乾燥、清潔。 臀部護理： 預防和處理尿布疹。 洗澡與清潔： 掌握正確的洗澡方法和頻率。 常見健康問題的識彆與傢庭處理： 感冒、咳嗽： 基礎護理建議，何時需要就醫。 腹瀉、便秘： 飲食調整與觀察。 發燒： 正確測量體溫，判斷是否需要就醫。 皮疹： 常見皮疹的識彆與護理。 疫苗接種的重要性： 講解疫苗接種的意義，以及國傢推薦的疫苗接種計劃。 解答傢長對疫苗的常見疑問。 體格發育監測： 如何根據生長麯綫圖（身高、體重、頭圍）監測寶寶的發育情況。 關注寶寶的生長發育是否在正常範圍內。 遊戲與早期啓濛： 不同月齡寶寶的遊戲類型和益智玩具推薦。 通過親子互動促進寶寶的認知、語言、運動和社交能力發展。 《母嬰健康成長全攻略》緻力於為每一位孕育新生命、養育新生命的傢庭提供最科學、最全麵、最實用的指導。從孕育前的準備，到孕期的營養嗬護，再到産後的母乳喂養，以及寶寶齣生後的日常護理與健康成長，本書都將為您提供值得信賴的知識和溫暖的支持。我們相信，通過科學的知識和充滿愛的實踐，您定能與寶寶一同，度過生命中最美好的時光，迎接一個健康、快樂的未來。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的最大啓發是，孕期飲食不隻是為瞭“養胎”，更是為瞭“養好自己”。我懷孕後，睡眠質量直綫下降，皮膚也變得很差。我之前以為這是激素作祟，沒什麼好辦法。但這本書裏有一部分專門討論瞭“孕期美容與情緒食譜”，讓我大開眼界。它推薦瞭一些富含Omega-3和抗氧化劑的食物，比如特定的堅果組閤和深海魚類，建議在下午茶時間食用，不僅有助於穩定情緒，對皮膚的改善也有輔助作用。我試著按照它的建議調整瞭晚餐的結構，增加瞭富含鎂的蔬菜比例，驚喜地發現自己的夜間抽筋頻率降低瞭，睡眠深度也有所改善。這完全超齣瞭我閱讀一本“孕期食譜”的預期。它把“吃”提升到瞭一個身心健康管理的高度，教會我們如何通過日常的飲食調整，去應對孕期帶來的各種生理和心理上的不適，這是一種非常全麵和立體的關懷。

評分☆☆☆☆☆

我不得不說，市麵上很多孕期飲食書要麼就是純粹的食譜堆砌，要麼就是過度強調各種“禁忌”，看得人神經兮兮的。這本書最讓我欣賞的一點是它對“平衡”和“心態”的強調。它沒有把孕期飲食塑造成一場嚴苛的考試，反而鼓勵我們“享受”美食，隻是要更智慧地選擇。比如，它會非常坦誠地討論“解饞”的問題。我偶爾真的很想吃點甜食或者油炸的，以前都愧疚得不行，這本書裏卻有一小節專門講“如何健康地滿足口腹之欲”，它建議用烤紅薯代替蛋糕，或者用空氣炸鍋自製薯條，既滿足瞭口感，又大大降低瞭不必要的負擔。這種人性化的設計，讓我感覺作者是真正理解孕婦那種復雜的心情——既想對寶寶負責，又忍不住想吃點“放縱”的。而且，這本書的排版和設計也做得極好，大量的圖片展示瞭成品的樣子，色彩搭配柔和，閱讀起來非常放鬆，不會讓人産生閱讀壓力。很多章節都是以“問答”的形式展開的，把媽媽們最關心的那些零碎問題，比如“孕期能不能喝咖啡？”“外賣怎麼選纔健康？”都集中解答瞭，效率極高。

評分☆☆☆☆☆

作為一名追求科學育兒的準媽媽，我對書籍的嚴謹性要求很高，生怕看到什麼不靠譜的“偏方”。這本書在這方麵做得相當齣色，它的內容看起來是經過深思熟慮和專業考證的。我特彆關注孕期對微量元素的補充，特彆是鐵和鈣。書裏對如何通過天然食物來預防孕期貧血，給齣瞭非常詳細的食物來源列錶，並且對比瞭不同烹飪方式對鐵元素吸收率的影響。更棒的是，它還提醒我們注意食物之間的“協同作用”和“拮抗作用”。比如，吃富含維生素C的食物能幫助鐵的吸收，而同時攝入過多的草酸可能影響鈣的吸收，這些細節處理得非常到位，顯示齣作者深厚的知識儲備，但語言上卻依然保持著親切感，沒有那種學術報告的冷硬感。它不是那種一味鼓吹“多吃多補”的宣傳冊，而是教你如何“聰明地吃”，吃到點子上。這本書更像是一本工具書，我習慣把經常參考的食譜頁摺角，方便隨時翻閱，感覺它比我手機裏保存的那些零散截圖更有係統性。

評分☆☆☆☆☆

說實話，這本書的實用價值是極高的，我身邊的很多朋友都嚮我藉閱。它的內容結構非常清晰，完全沒有贅述。比如，它用很簡潔的圖錶清晰地劃分瞭“孕前準備期”、“孕早期”、“孕中期”、“孕晚期”以及“産後恢復期”的飲食側重點，讓讀者能迅速定位到自己當前需要關注的內容。我特彆欣賞它對於“外食族的自救指南”這個章節的設置。對於像我一樣，工作繁忙需要經常在外麵解決三餐的職場媽媽來說，如何在餐廳點菜、如何避開隱形的“高糖高油”陷阱，是每天都要麵對的難題。這本書沒有空泛地叫你“少吃外食”，而是提供瞭非常具體的點菜策略，比如選擇清蒸、白灼的烹飪方式，要求少油少鹽等，這些都是可以直接在點餐時用上的“口令”。它真正做到瞭將理論知識轉化為日常可執行的行動指南，讓“健康飲食”不再是高不可攀的目標，而是觸手可及的生活習慣。這是一本真正能陪伴我們走過整個孕期，並能延續到産後恢復的寶貴參考書。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我的孕期“救星”！我懷孕初期反應特彆大，吃什麼吐什麼，體重也一直掉，心裏特彆焦慮。到處找資料，看的都是那些大道理，聽著頭暈腦脹，真正實操起來卻無從下手。這本彆的書，光是那些密密麻麻的營養成分錶我就看不下去。但是這本書，它完全是用我們普通人能聽懂的“人話”寫的。它沒有那種高高在上的說教感，而是像一個超級有經驗的鄰傢大姐在跟你拉傢常，告訴你早上起來胃口不好，可以試試冰鎮的米粥配一點點蘇打餅乾，效果齣奇地好。它還會根據孕期的不同階段，給齣非常具體的“一日三餐”搭配方案，比如孕早期食譜就強調清淡易消化，孕中期開始補充DHA的建議就直接告訴你哪些魚類相對安全，怎麼烹飪能最大程度保留營養。我尤其喜歡它裏麵關於應對孕期便秘的小妙招，什麼西梅汁兌溫水、火龍果的吃法……這些都是我在其他地方搜不到的“乾貨”。說實話，自從跟著書裏推薦的食譜調整瞭飲食，我的孕吐癥狀明顯減輕瞭，整個人精氣神都好瞭很多，感覺對寶寶的營養供給也更踏實瞭。這本書的重點不在於讓你成為營養學專傢，而在於讓你在孕期這個特殊的敏感期，吃得舒服、吃得對，真的太貼心瞭。