基本信息
书名:孕产妇饮食宜忌随手查
定价:19.80元
作者:胡维勤
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版日期:2017-06-01
ISBN:9787538891409
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
孕产期对于女性来说是一个特殊的阶段,其生理心理上会有所变化,故这一时期尤其需要注意饮食,此外,孕妈饮食也会直接影响到胎儿的健康,因此孕妈妈吃得对吃得好,不仅是对妈健康负责,也是对宝宝的负责。
内容提要
目录
作者介绍
文摘
序言
这本书最让我感到惊喜的是它对“个性化需求”的关注。很多人都忽略了,即便是孕期,不同体质、不同生活习惯的准妈妈,她们的饮食需求也是不尽相同的。这本书里特意设置了一个部分,专门讨论了素食孕妇、双胞胎孕妇,甚至是有妊娠期糖尿病风险的孕妇,在日常饮食中需要特别注意的调整方向。这种细致入微的考量,让我觉得作者真正理解了现代孕育的多样性和复杂性。我身边一位朋友就是因为工作性质需要经常出差,这本书里关于“外食族孕妇如何搭配”的章节对她帮助就特别大,它提供了很多在快餐店或简餐中进行健康选择的技巧,而不是一味推荐回家自制。这种解决实际生活痛点的能力,是很多理论性书籍所欠缺的。它更像是一个随身的“营养顾问”,而不是一本束之高阁的教科书,随时都能在需要的时候提供精准的支持。
评分我必须得提一下它在“疑难解答”方面的深度。孕期中,各种各样的民间说法和不靠谱的建议充斥在网络上,让人真假难辨,比如“酸儿辣女”之类的说法,听得人心痒痒又害怕。这本书对于这类流传甚广的说法,采取了一种非常稳健的科学辟谣或解释态度。它不会直接粗暴地否定,而是会从营养学和医学的角度,温和地说明这些传言的来源和合理性边界,避免了不必要的恐慌。更重要的是,它提供的食谱背后都有明确的“营养目标”,比如这个食谱是侧重于铁质的补充,那个食谱是针对胎儿的骨骼发育。这种目标导向的食谱设计,让我能更有目的性地去搭配三餐,而不是随便乱吃。它真的教会了我如何“主动规划”我的孕期营养,而不是被动地接受信息。这对于那些希望科学、有计划地度过孕期的准妈妈们来说,无疑是一本极具价值的参考书。
评分这本书的封面设计,说实话,第一眼吸引我的并不是那些花哨的图案,而是那种扑面而来的实用感。那种米白色的纸张,拿在手里沉甸甸的,让人感觉这不是一本随便印印就出来的“快餐书”,而是经过了认真打磨的。内页的排版布局也挺讨喜,字号适中,间距合理,即便是长时间阅读也不会觉得眼睛疲劳。我尤其欣赏它在章节划分上的细致入微。比如,它不是简单地堆砌食谱,而是非常清晰地将孕早、中、晚期的营养需求做了区分,甚至针对一些常见的孕期反应,比如孕吐、便秘,都给出了具体的膳食建议。这种结构化的呈现方式,极大地提高了查找信息的效率。比如我上次半夜突然想知道孕中期可以吃点什么来补钙,翻找起来非常顺手,不像有些工具书,信息零散,找起来像大海捞针。从这个角度来看,这本书的编辑和设计团队确实是站在用户的角度考虑问题的,这点非常加分。而且,书里还穿插了一些关于食材安全和选购的小贴士,这点也很贴心,毕竟孕期对入口的东西总是格外谨慎。
评分这本书的实用性体现在它对“时令”的把握上。我是一个很注重食材新鲜度和应季性的读者,总觉得吃当季的食物对身体最好。这本书在这方面做得非常到位,它不仅仅罗列了营养成分表,还结合了不同季节的食材特点,给出了相应的食谱建议。比如到了炎热的夏天,它会推荐一些清热解暑又富含水分的汤品和饮品,这些建议在炎炎夏日里简直是雪中送炭,既满足了口腹之欲,又照顾到了孕期容易上火的特点。到了冬天,它又会侧重于温补类的膳食搭配,讲解如何通过食物来增强抵抗力。这种“跟着季节吃”的理念,让整个孕期进补的过程变得充满乐趣,而不是一种被动的、机械的任务。每次换季时,我都会重新翻阅对应的章节,寻找新的灵感,感觉这本书的保质期非常长,不是看完一遍就可以束之高阁的那种。
评分初次翻阅时,我最大的感受就是它的“去芜存菁”。现在市面上关于孕期营养的书籍汗牛充栋,很多内容要么过于学术化,充满了各种我看不懂的化学名词和复杂的代谢路径,要么就是过于口语化,很多建议缺乏科学依据,听起来像邻家大妈的经验之谈。这本书巧妙地找到了一个平衡点。它用非常通俗易懂的语言解释了为什么某些营养素对宝宝的脑部发育至关重要,但又不会长篇大论地跟你探讨生理学原理。举个例子,它讲到叶酸的重要性时,不是简单地说“要多吃”,而是会具体指出哪些食物中含量高,以及在孕前和孕早期的摄入量标准。这种既有深度又有温度的叙述方式,让我这个非医学背景的人也能轻松吸收和应用。而且,书里对“禁忌”的描述也处理得非常到位,不是一味地恐吓,而是理性分析了为什么某些食物需要限制或避免,比如咖啡因的适度摄入量,这比那些一刀切的“完全禁止”要科学得多,让人读起来心里更踏实,不至于因为一点小疏忽而过度焦虑。
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