糖尿病這樣吃這樣練這樣養 王安利 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王安利 著

圖書標籤:

• 糖尿病
• 飲食
• 運動
• 養生
• 健康
• 中醫
• 王安利
• 食療
• 康復
• 預防

店鋪： 讀者科技圖書專營店

齣版社： 華夏齣版社

ISBN：9787508077680

商品編碼：29482471774

包裝：平裝

齣版時間：2013-09-01

基本信息

書名：糖尿病這樣吃這樣練這樣養

定價：29.80元

作者：王安利

齣版社：華夏齣版社

齣版日期：2013-09-01

ISBN：9787508077680

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.499kg

編輯推薦

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內容提要

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　　近些年來糖尿病以逐年上升的趨勢迅猛遞增，一旦患上糖尿病，需要從飲食、運動、日常調養等方麵來控製血糖，以防齣現並發癥。本書邀請知名運動營養專傢為糖尿病患者提供瞭詳細的飲食良方、運動處方和保健方法，使患者不用去醫院就可以在傢自行調養，輕鬆緩解糖尿病。本書語言通俗易懂，並配有精美插圖，是一本為患者貼心服務的糖尿病預防治療調養實用寶典。

目錄

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作者介紹

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　　主編
　　王安利 教授
　　·北京體育大學運動康復係教授、博士生導師
　　·國傢運動康復與健康領域專傢
　　·北京市衛生局健康顧問
　　·北京市“健康北京人——全民健康促進十年
　　　行動”專傢委員會委員
　　·國傢和首都突齣貢獻專傢
　　·享受國務院專傢津貼
　　現任北京體育大學運動康復係係主任，中國體育科學學會理事，中國運動醫學專業委員會常委，運動醫學專業委員會常務副主任委員，長期從事“運動康復與健康”領域的研究工作，並多次赴外巡迴講學。
　　曾擔任中華醫學會《健康世界》雜誌第二屆編輯委員會特邀編委，齣版有《運動醫學》《運動醫學雙語教程》《營養學》《中老年健身》《體育保健學》等讀物。曾獲國傢科學技術進步二等奬1項，北京市科學研究成果二等奬1 項。
　　副主編
　　張恩銘
　　北京體育大學運動康復係講師
　　劉鼕森
　　北京體育大學運動醫學博士

文摘

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序言

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告彆“甜蜜的負擔”——開啓健康新生活 曾經，被糖尿病睏擾的你，是否也曾為餐桌上的選擇而焦慮？是否也曾為運動的強度而猶豫？是否也曾為日復一日的監測而疲憊？“甜蜜的負擔”悄然侵蝕著健康，讓生活濛上瞭陰影。但請相信，這並非終點，而是一個全新的起點。這本書，將為你揭示一條通往告彆糖尿病睏擾，重獲健康活力的清晰路徑。 我們都知道，糖尿病並非不治之癥，而是可以通過科學的生活方式進行有效管理的慢性疾病。這本書並非要提供包羅萬象的“萬能藥”，而是聚焦於最核心、最實用、最能讓你掌握主動權的生活乾預——“吃”、“練”、“養”。這三個字，看似簡單，卻蘊含著改變命運的力量。我們將深入淺齣地為你解讀，如何在日常飲食中撥開迷霧，找到真正有利於血糖控製的食物；如何通過量身定製的運動計劃，讓身體重新煥發活力；以及如何構建科學的生活習慣，讓身心達到和諧統一的狀態。 “吃”齣健康，重塑血糖“黃金綫” 很多人談“糖”色變，認為得瞭糖尿病就意味著與美食絕緣。這種觀念是片麵的，也是不科學的。食物是能量的來源，也是我們對抗疾病的武器。關鍵在於如何選擇，如何搭配。 本書將帶你走進一個全新的飲食認知世界。我們將摒棄那些過時、嚴苛的飲食禁忌，轉而強調“閤理搭配”和“均衡營養”的理念。 認識食物的“升糖指數”與“升糖負荷”： 你是否聽說過GI值？這不僅僅是一個數字，它直接關係到你吃下去的食物會多快地升高你的血糖。我們將詳細解讀不同食物的GI值和GL值，讓你一眼就能辨彆齣“悄悄升高血糖”的食物，並學會如何選擇低GI、低GL的食物，讓你的血糖麯綫更加平穩。從米飯、麵條到水果、蔬菜，從肉類到豆製品，我們將一一為你分析，並提供豐富的替代方案。 碳水化閤物的智慧選擇： 碳水化閤物是身體能量的主要來源，並非完全需要“戒斷”。本書將指導你如何區分“好碳水”與“壞碳水”。全榖物、雜豆類、薯類等天然未加工的碳水化閤物，富含膳食縴維，能有效減緩糖分吸收，是血糖管理的優選。而精加工的白米飯、白麵包、含糖飲料等，則容易導緻血糖快速飆升，需要謹慎食用。我們將提供詳盡的食物對照錶，讓你在超市購物時也能輕鬆做齣明智的選擇。 蛋白質與脂肪的精準配比： 優質蛋白質不僅能提供飽腹感，對肌肉健康至關重要，還能在一定程度上幫助穩定血糖。而健康的脂肪，如不飽和脂肪酸，對心血管健康有著積極作用。本書將教你如何選擇瘦肉、魚類、禽蛋、豆製品等優質蛋白質來源，以及牛油果、堅果、橄欖油等健康脂肪，並告訴你閤理的攝入量，避免因脂肪攝入過多而帶來的額外負擔。 膳食縴維的“隱形守護者”： 膳食縴維被譽為“腸道清道夫”，它不僅能促進腸道蠕動，預防便秘，更重要的是，能延緩食物的消化吸收，降低餐後血糖峰值。本書將為你列舉富含膳食縴維的各類蔬菜、水果、粗糧，並告訴你如何巧妙地將它們融入你的三餐，讓你在享受美食的同時，也能讓身體受益。 調味品的秘密： 很多時候，我們忽視瞭調味品對血糖的影響。高糖、高鹽的醬料，不知不覺中就會成為血糖升高的“幫凶”。我們將揭示常見調味品的成分，並提供天然、健康的調味替代方案，如香料、醋、檸檬汁等，讓你在烹飪中也能玩轉健康，讓食物美味又安全。 “食物交換份”的科學應用： 對於一些人來說，計算食物的量可能有些復雜。本書將引入“食物交換份”的概念，這是一種簡單易懂的食物計量方法，通過設定每份食物的能量和營養素含量，幫助你更好地控製總熱量和營養素攝入，告彆盲目飲食。 “定製化”飲食方案： 我們深知每個人的身體狀況、生活習慣、口味偏好都不同。因此，本書不會提供“一刀切”的食譜，而是提供一個強大的工具箱，讓你學會如何根據自身情況，靈活調整飲食結構，製定齣真正適閤自己的“定製化”飲食方案。我們將提供一周的範例菜單，並指導你如何根據範例進行個性化調整。 “練”齣活力，讓身體“動”起來 運動，是糖尿病管理中不可或缺的另一重要環節。它不僅能幫助消耗血糖，提高身體對胰島素的敏感性，更能增強心肺功能，改善情緒，提升整體健康水平。然而，運動並非越多越好，也不是劇烈運動纔有效。科學、適度的運動，纔能讓你收獲健康，而非受傷。 運動與血糖的“親密關係”： 你知道運動是如何影響你的血糖的嗎？本書將為你揭示運動與血糖之間的聯動機製。理解瞭這一點，你就能更好地掌握運動的時機、強度和類型，讓運動成為你血糖管理的得力助手。 “動”齣個性化的運動計劃： 並非所有人都適閤跑步或高強度訓練。我們將根據不同的年齡、體能水平、健康狀況，為你量身定製一套適閤的運動方案。 有氧運動的“高效燃脂”： 快走、慢跑、遊泳、騎自行車等有氧運動，是消耗血糖、改善心肺功能的好選擇。我們將教你如何選擇適閤自己的有氧運動，以及如何把握運動的頻率、時長和強度，讓你在享受運動樂趣的同時，達到最佳的健康效果。 力量訓練的“肌肉力量”： 肌肉是身體的“糖罐子”，發達的肌肉能儲存更多的糖原，有助於降低血糖。我們將介紹一些簡單易行的力量訓練動作，如深蹲、俯臥撐、平闆支撐等，讓你在傢也能輕鬆進行，有效增強肌肉力量，提升身體代謝水平。 柔韌性與平衡性訓練的“身心舒緩”： 瑜伽、太極拳等運動，不僅能提高身體的柔韌性和平衡性，更能幫助緩解壓力，改善睡眠，對整體健康有著重要的積極作用。我們將為你介紹一些基礎的柔韌性與平衡性訓練動作，讓你在緊張的生活節奏中找到一份寜靜與放鬆。 運動前的準備與運動後的恢復： 任何運動都需要科學的準備和充分的恢復。我們將指導你如何進行運動前的熱身，以及運動後的拉伸，預防運動損傷，讓運動過程更加安全有效。 運動監測與調整： 運動後的血糖變化是重要的參考指標。我們將教你如何監測運動前後的血糖，並根據監測結果，適時調整運動計劃，確保運動的安全性和有效性。 “動”齣樂趣，堅持到底： 運動的最終目的是養成習慣。本書將提供一些策略，幫助你剋服運動中的枯燥感，找到讓你樂在其中的運動方式，讓你從“被動運動”轉變為“主動享受”，讓運動成為你生活中不可或缺的一部分。 “養”齣和諧，點亮生命“新光彩” 除瞭“吃”和“練”，良好的生活習慣，是維持身心健康，鞏固血糖管理成果的基石。很多時候，我們忽視瞭睡眠、情緒、壓力等因素對血糖的潛在影響。 睡眠的“修復魔法”： 充足而高質量的睡眠，是身體自我修復的最佳時機。睡眠不足或睡眠質量差，會導緻身體內分泌失調，影響胰島素敏感性，從而升高血糖。我們將深入探討睡眠與血糖的關係，並提供改善睡眠質量的實用方法，如規律作息、營造舒適睡眠環境、睡前放鬆技巧等。 情緒管理的“情緒調味劑”： 長期處於焦慮、抑鬱、憤怒等負麵情緒中，會影響身體的激素水平，導緻血糖波動。本書將教你如何識彆並管理自己的情緒，通過深呼吸、冥想、正念練習等方式，培養積極樂觀的心態，讓情緒成為你健康路上的“潤滑劑”。 壓力釋放的“心靈SPA”： 現代社會壓力無處不在，慢性壓力是糖尿病管理的“隱形殺手”。我們將為你介紹有效的壓力管理技巧，如時間管理、分解任務、尋求支持、培養興趣愛好等，幫助你有效釋放壓力，保持身心平衡。 戒煙限酒的“健康底綫”： 煙草和酒精對糖尿病患者的身體有著直接的負麵影響。我們將清晰地闡述戒煙限酒的重要性，並為你提供切實可行的戒煙限酒方法和支持資源。 定期監測的“智慧眼睛”： 血糖監測是瞭解自身血糖狀況，評估生活方式乾預效果的重要手段。本書將指導你如何正確使用血糖儀，掌握監測的頻率和時機，並教會你如何解讀血糖監測數據，及時發現問題並做齣調整。 社會支持與心理調適： 糖尿病管理並非孤軍奮戰。來自傢人、朋友、醫護人員的支持，以及積極的心理調適，對患者的康復至關重要。我們將探討如何建立良好的社會支持網絡，以及如何通過心理疏導，保持積極的生活態度。 這不是一本“治療”糖尿病的書，而是一本“賦能”你的書 請記住，本書的目標並非讓你徹底“擺脫”糖尿病，而是讓你成為自己健康的主宰者。我們提供的是知識、方法和工具，讓你能夠科學、有效地管理糖尿病，將“甜蜜的負擔”轉化為“健康的動力”，重新點亮生命的活力與光彩。 告彆過去的焦慮與無奈，擁抱一個更健康、更積極的未來。從現在開始，跟隨這本書的指引，重新認識你的身體，重塑你的生活方式，你會發現，掌握健康，原來可以如此簡單，如此充滿希望。這，將是你送給自己最好的禮物。

評分☆☆☆☆☆

這本關於糖尿病管理的書簡直是為我量身定做的！我一直覺得得瞭這個病就像被判瞭“無期徒刑”，這不能吃那不能碰，生活質量直綫下降。以前看的那些資料，要麼就是枯燥的醫學術語，要麼就是各種限製，看完心裏更堵得慌。這本書的作者，王安利，似乎真的懂得我們患者的痛點。比如，關於“吃”的部分，它沒有簡單粗暴地羅列“能吃”和“不能吃”的清單，而是深入淺齣地講解瞭碳水化閤物的升糖指數（GI）和血糖負荷（GL），這讓我明白瞭為什麼有些看起來健康的食物反而會讓血糖飆升。我特彆喜歡它推薦的那些“替換方案”，比如用糙米替代精白米，用全麥麵包替代白麵包，還提供瞭一些非常實用的食譜，那些食譜做起來並不復雜，味道也完全能接受，這極大地緩解瞭我對“忌口”的恐懼感。更重要的是，它強調的是“平衡”和“科學搭配”，而不是“禁絕”，這讓我感覺自己重新掌握瞭生活的主動權，而不是被疾病牽著鼻子走。這種積極、實用的指導方針，是很多傳統健康書籍所缺乏的。我感覺我不是在被教育，而是在學習一種新的、更健康的生活方式。

評分☆☆☆☆☆

我是一個常年伏案工作的白領，平時運動量少得可憐，自從被診斷齣糖尿病前期後，醫生就反復強調要“動起來”。可我一提到運動就頭疼，跑步傷膝蓋，去健身房又沒時間，而且很多運動指南對像我這樣的新手來說太高深瞭。這本書在“練”這一塊的處理方式簡直是太貼心瞭。它沒有一上來就要求你跑馬拉鬆，而是從最基礎的“碎片化運動”開始講起。我記得其中有一章專門講瞭辦公室裏的微運動，比如靠牆靜蹲、工間拉伸，甚至隻是改變坐姿就能起到作用。這讓我發現，原來運動可以這麼無縫地融入我原本緊張的日程裏。而且，書裏還配有清晰的圖解，動作要領一目瞭然，我不需要去網上搜索那些晦澀難懂的教學視頻。更讓我印象深刻的是，它提到瞭運動強度和時間對血糖的影響機製，這讓我明白為什麼有時候飯後散步比空腹快走更有效。這種結閤瞭生活實際和專業知識的指導，讓“運動”不再是一個令人生畏的任務，而變成瞭一種可以輕鬆執行的日常習慣，我的依從性也因此大大提高。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我是一個對“養生”這件事抱有懷疑態度的人，總覺得很多養生方法太玄乎，缺乏科學依據。但是這本書在“養”的部分，著重於“壓力管理”和“睡眠優化”，這恰恰是我這個“三高”人群最大的隱患。以前，我總認為隻要把藥按時吃、飯按時吃就行瞭，忽略瞭心理狀態對血糖的巨大影響。這本書用非常清晰的邏輯解釋瞭皮質醇（壓力荷爾濛）是如何推高血糖水平的，這讓我對“心寬體胖”有瞭更科學的理解。它介紹的冥想和呼吸練習方法，非常簡單，我一開始抱著試試看的心態練習瞭幾次，驚奇地發現，長期的焦慮感確實減輕瞭，晚上入睡也更容易瞭。而且，它沒有鼓吹什麼“靈丹妙藥”，而是強調建立一個穩定的生活節奏，比如固定的作息時間對胰島素敏感性的積極作用。這種基於生物節律和心理學原理的“養”，讓我覺得既接地氣又充滿科學的力量，它教會瞭我如何從內在穩定自己的身體環境，而不僅僅是外部乾預。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我贊嘆的一點，是它對“個體化管理”的強調。我們都知道糖尿病的管理是個性化的過程，但市麵上大部分書籍都是“一刀切”的指南，讓你套用一個通用的模闆。王安利的這本書則不斷提醒讀者，每個人的身體反應都是獨一無二的。它鼓勵我們像一個偵探一樣去“記錄”和“分析”自己的身體數據——吃瞭什麼、運動瞭多久、餐後兩小時血糖是多少。書中提供瞭詳細的日誌模闆和分析思路，教我們如何識彆自己的“血糖誘因”。比如，我發現自己對特定的水果反應比想象中要劇烈，而對某種粗糧則非常友好。這種“自我實驗”的過程，讓我從被動的接受者變成瞭主動的管理者。此外，它還非常中肯地討論瞭並發癥的預防，特彆是足部護理和眼部檢查的重要性，這些細節往往在很多隻關注血糖數字的書籍中被忽略瞭。這種全方位、以讀者為中心的視角，讓整本書的實用價值大大提升。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，我買過好幾本糖尿病食譜和運動指南，但大部分都束之高閣瞭。這本書之所以能被我留在床頭櫃上，並且經常翻閱，是因為它的文字風格非常“有人情味”。作者的敘述中透露齣一種深切的理解和鼓勵，而不是居高臨下的說教。比如，當談到血糖波動帶來的挫敗感時，書中會說“偶爾的偏離不代錶失敗，而是學習的機會”，這句話對我這樣容易自我苛責的人來說，簡直是精神按摩。書中對“社交場閤下的飲食應對”也給齣瞭非常人性化的建議，比如如何在聚餐時優雅地選擇食物，既不得罪人，又能控製攝入。這種對現實生活復雜性的考量，讓這本書真正走進瞭我的日常。它不是一本冰冷的教科書，更像是一位經驗豐富、充滿智慧的朋友在耳邊細語，耐心地引導我，讓我對未來充滿信心，而不是恐懼。