中华传统医学养生丛书：小偏方小食物治大病 9787543970892 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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柳书琴 著

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• 中华文化
• 家庭医学
• 健康饮食

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出版社： 上海科学技术文献出版社

ISBN：9787543970892

商品编码：29483925683

出版时间：2016-09-01

基本信息

书名：中华传统医学养生丛书：小偏方小食物治大病

定价：78.00元

作者：柳书琴

出版社：上海科学技术文献出版社

出版日期：2016-09-01

ISBN：9787543970892

字数：

页码：

版次：1

装帧：

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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健康的要素不外有三：合理的饮食，良好的心态，积极的运动。
　　现代社会的竞争十分激烈，人们会患得患失，难以调整好心态；生活节奏又非常匆促，在“时间就是金钱”的主流观念下，大家难以坚持运动锻炼。那么，要保持健康，似乎只剩下合理的饮食这一途径了。
　　可是，很多人在这上面也会步入误区。其一是不得其门而入，鱼肉清蔬，搭配得有板有眼；时令鲜果，吃得不亦乐乎，可是不见得对健康有何帮助，更甭提什么疗病去疾。于是对食疗食养的意愿就渐渐冷了；其二是迷信营养，只听的话，只看的书。当今的食疗食养学，其实大部分是我们古代先贤的功劳，后人只不过作了些收集整理、发扬光大而已。此外，还有一个误区，严格来讲是个障碍，那就是很多食疗食养书内容海海漫漫，验方洋洋大观，很多原料还十分罕见、难觅，可操作性不强，读者只能望“书”兴叹。
　　针对上述误区以及障碍，编者有的放矢地编著了本书。书中没有为读者介绍名贵、罕见的单方或偏方药物，只是为读者介绍了上百种常见、价廉的治病小食物或小偏方，而且每一种都有可靠的疗效。相信阅读本书定会给您的健康饮食提供切实有效的帮助。
　　因编者水平有限，能力绵薄，书中难免有不足之处。此外，读者在应用本书推荐的方例治病时，应视自己身体的实际情况，咨询专业医师才可施治，本书方例仅供读者参考。还望读者体谅，批评斧正。

目录

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小偏方篇

常见急症
外感高热
卒中
胸痹
咳血
吐血
尿血
便血
急性阑尾炎
肠梗阻

内科
感冒
咳嗽
支气管哮喘
肺脓疡
大叶性肺炎
肺结核
腹泻
痢疾
非特异性溃疡性结肠炎
胃痛
呕吐
噎膈
呃逆
腹痛
胃下垂
便秘
病毒性肝炎
积聚
臌胀
脱肛
心悸
失眠
癫狂
自汗
盗汗
眩晕
头痛
三叉神经痛
面肌
高血压病
腰痛
水肿
癃闭
淋症
遗精
阳痿
异常症
虚劳
痹症
坐骨神经痛
痛风
红斑性肢痛症
糖尿病
肥胖症
蛔虫病
绦虫病
癌痛

外科、骨科
疖
痈
疽
疔疮
丹毒
痔疮
瘿病
瘰疬
乳痈
乳癖
胆囊炎
胆石症
尿石症

妇科
痛经
闭经
月经不调
带下症
脱垂
阴痒
妊娠恶阻
崩漏
更年期综合征

皮肤科
荨麻疹
湿疹
银屑病
斑秃
足癣
皮肤瘙痒症
带状疱疹
白癜风
黄褐斑
疣
神经性皮炎
毛囊炎
手足皲裂
腋臭
鱼鳞病
冻疮
疥疮
粉刺
黄水疮

五官科
针眼
急性结膜炎
聚星障
角膜溃疡
急性鼻炎
慢性鼻炎
萎缩性鼻炎
反应性鼻炎
鼻窦炎
鼻衄
耳鸣、耳聋
脓耳
急性喉炎
慢性喉炎
急性扁桃体炎
慢性扁桃体炎
喉痈
白喉
口疮
牙痛

小食物篇
小食物功效一览
果类
粮类
菜类
肉、禽、蛋、水产类
其他

小食物疗病经验方
感冒
咳嗽
支气管炎
支气管哮喘
肺结核
肺炎
胃炎
肝炎
脂肪肝
鼻炎
消化性溃疡
贫血
糖尿病
高血压
高脂血
冠心病
动脉硬化
骨质疏松症
关节炎
更年期综合征
月经不调
失眠
便秘
健忘症
脚气
痔疮
盗汗
眼部疾病
口腔疾病
痛风

作者介绍

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膳书堂文化多年来致力于为大众服务的理念，策划制作了大量生活、科普类图书。其中《健康生活馆》《棋牌娱乐指南》《健康医疗馆》《百鲜美食坊丛书》更是在图书界享有盛誉。
同时膳书堂文化更是本着传承文明，开拓创新之精神制作了大量精品图书，为祖国文化的繁荣与发展贡献了一份力量。

文摘

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序言

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中华传统医学养生丛书：小偏方小食物治大病 编者寄语 在我们追寻健康与长寿的道路上，中华传统医学以其博大精深的智慧，为我们点亮了一盏明灯。它并非高高在上、难以企及的学术殿堂，而是深植于寻常巷陌，融于一日三餐的居家生活。本书正是源于这份朴素的信念，我们希望通过梳理和呈现那些流传千古、验之有效的“小偏方”、“小食物”，展现中华传统医学的生命力与实用性。 “小”字，蕴含着大智慧。“小偏方”往往取材于身边常见的草本植物、食材，经过巧妙组合，便能针对各种常见病症，起到意想不到的疗愈作用。它们不追求繁复的药材和精密的配伍，却能以温和而持久的方式，调理身体，疏通经络，平衡阴阳。而“小食物”则更是我们日常饮食的重要组成部分。很多食物本身就具有药用价值，在不经意间，我们便在享受美食的同时，滋养了我们的身体，预防了疾病的发生。 本书的编写，力求做到既有理论的支撑，又有实践的指导。我们不敢妄称“包治百病”，但坚信，书中介绍的每一个偏方、每一味食疗，都凝聚了先人的经验与智慧，都经过了无数次的验证，是中华民族在与疾病斗争中积累的宝贵财富。它们或许不能替代现代医学的专业治疗，但在辅助治疗、疾病预防、日常保健等方面，却能发挥独特而不可忽视的作用。 我们深知，真正的健康，不仅在于身体的无恙，更在于身心的和谐。因此，本书在介绍具体的食疗方和偏方时，也融入了中华传统医学对于“治未病”的理念，强调养生的整体观，鼓励读者在关注病症的同时，更要关注身体的内在平衡与情绪的调和。 我们希望，本书的出版，能够帮助更多的人，重新认识和了解中华传统医学的魅力，将这些古老的智慧，融入现代的生活方式中。让“小偏方”成为家庭常备的健康锦囊，让“小食物”成为滋养身心的天然良药。愿本书能成为您通往健康长寿之路上的良伴，助您轻松应对生活中的各种健康挑战，拥抱一个更加健康、快乐、充实的人生。 内容介绍 第一章：认识小偏方，解锁身体的自愈密码 小偏方的缘起与哲学： 追溯小偏方在中华传统医学中的根源，探讨其“顺应自然”、“简便易行”的哲学思想。理解为何这些看似简单的方子，却能拥有如此强大的生命力。 常见的药用植物及其妙用： 生姜： 不仅仅是厨房里的调味品，更是驱寒暖胃、止呕散寒的良药。介绍其在治疗风寒感冒、脾胃虚寒、关节疼痛等方面的应用。 大蒜： 强大的天然抗菌剂，如何利用大蒜缓解呼吸道感染、肠道问题，以及其抗炎、抗癌的潜在作用。 葱： 连根带须皆是宝。探讨葱白发汗解表、葱叶通阳散结的功效，以及在治疗感冒初期、鼻塞不通等方面的用法。 醋： 酸能软坚散结，亦能开胃消食。讲解醋在缓解疲劳、改善食欲、软化血管等方面的食疗价值。 蜂蜜： 天然的润喉止咳、润肠通便佳品。介绍蜂蜜在缓解咳嗽、改善睡眠、美容养颜方面的应用。 食盐： 除了调味，食盐在某些情况下也有意想不到的疗效，如盐蒸橙子治咳嗽，盐水漱口缓解咽喉不适。 小苏打： 厨房里的万金油，其碱性可以中和胃酸，缓解胃灼热，亦可用于清洁消毒。 利用身体的天然智慧： 刮痧与拔罐： 介绍这些简便易行的物理疗法，如何通过刺激穴位，疏通经络，缓解肌肉酸痛、风湿痹痛。 穴位按摩： 讲解一些常用的保健穴位，如合谷穴、足三里、三阴交等，以及它们在缓解头痛、消化不良、失眠等方面的作用。 热水泡脚： 简单的泡脚，却能促进血液循环，缓解疲劳，改善睡眠，甚至对某些慢性病有辅助治疗作用。 常见病症的家庭简易疗法： 感冒咳嗽： 蜂蜜柠檬水、姜糖水、蒸橙子等，如何在家中轻松应对风寒感冒和初期咳嗽。 肠胃不适： 姜汤暖胃、米汤健脾、山药粥养胃，如何通过饮食调理缓解腹泻、腹胀、消化不良。 头痛失眠： 睡前一杯温牛奶、艾叶泡脚、按摩太阳穴，寻找安神助眠的自然方法。 皮肤小问题： 芦荟胶缓解烫伤、醋水洗脸改善痘痘、白醋泡脚去脚气等，利用天然物质呵护肌肤。 第二章：小食物，藏匿的天然药库 食物的“药用”属性： 深入解析食物的寒、热、温、凉四性，以及甘、酸、苦、辛、咸五味，如何根据身体状况选择合适的食物。 五谷杂粮的养生价值： 大米： 益气健脾，适合体弱者。 小米： 养胃安神，是熬夜后的最佳选择。 糙米： 富含膳食纤维，有助于消化和控制血糖。 燕麦： 降胆固醇，保护心血管。 玉米： 利尿消肿，促进肠道蠕动。 蔬菜的营养与疗效： 白菜： 润肺止咳，缓解便秘。 萝卜： 消食化积，止咳化痰。 冬瓜： 利尿消肿，清热解毒。 番茄： 生津止渴，健胃消食。 菠菜： 补血养肝，润肠通便。 西兰花： 强大的抗氧化剂，增强免疫力。 菌菇类（香菇、木耳等）： 益气补血，增强免疫。 水果的天然能量： 苹果： 健脾益胃，润肺化痰。 梨： 清热润肺，止咳化痰。 橘子： 理气健脾，开胃消食。 香蕉： 润肠通便，缓解疲劳。 枸杞： 滋补肝肾，明目。 红枣： 补气养血，安神。 肉禽蛋奶的滋补之道： 鸡肉： 补气益血，温中暖胃。 鸭肉： 滋阴养胃，利水消肿。 鱼肉： 健脾开胃，益智明目。 鸡蛋： 补阴益血，润燥。 牛奶： 补钙，安神。 豆类的健康密码： 黄豆： 健脾益气，润燥。 黑豆： 补肾益血，乌发。 豆腐： 易于消化，生津润燥。 其他厨房里的“宝藏”： 芝麻： 乌发养颜，润肠通便。 核桃： 补肾健脑，润肺。 花生： 健脾和胃，润肺止咳。 茶叶： 绿茶清热，红茶暖胃，普洱消食。 醋： 软化血管，开胃消食。 第三章：情志养生，调和身心 中医论“七情”与健康： 探讨喜、怒、忧、思、悲、恐、惊这“七情”对身体的影响，以及如何保持情绪的平衡。 压力与焦虑的化解： 介绍一些简单易行的方法，如冥想、深呼吸、听音乐、正念练习，来缓解现代生活中的压力和焦虑。 培养积极心态： 如何通过感恩、乐观、专注当下，来提升整体的幸福感和健康水平。 人际关系与健康： 良好的人际关系是健康的重要基石，探讨如何构建和谐的家庭和社会关系。 睡眠与情绪的互动： 解释充足睡眠对情绪的重要性，以及如何通过改善睡眠来调节情绪。 第四章：运动养生，活力生命 生命在于运动的真谛： 强调适度运动对身体健康的好处，如增强心肺功能、提高免疫力、改善新陈代谢。 八段锦、五禽戏等传统养生功法： 详细介绍这些简单易学、功效显著的传统运动，以及其在调理脏腑、舒筋活络方面的作用。 太极拳的阴阳之道： 讲解太极拳的动作要领和养生原理，以及其在平衡身心、延缓衰老方面的功效。 日常健身小贴士： 鼓励将运动融入生活，如快走、慢跑、游泳、瑜伽等，选择适合自己的方式，持之以恒。 劳逸结合的智慧： 认识到休息同样重要，如何在工作和生活之间找到平衡点，避免过度劳累。 第五章：起居有常，顺应天时 “日出而作，日落而息”的科学性： 探讨顺应自然规律的作息对身体的益处，如调节生物钟，保证充足的睡眠。 四季养生之道： 春季： 养肝疏气，生发萌新。 夏季： 养心清热，避湿防暑。 秋季： 养肺润燥，收敛防病。 冬季： 养肾藏精，温补御寒。 睡眠的艺术： 如何创造良好的睡眠环境，养成健康的睡眠习惯，提高睡眠质量。 合理饮食，均衡营养： 强调“食饮有节”，避免暴饮暴食，保证食物多样化，摄入均衡的营养。 戒除不良习惯： 烟酒、熬夜、久坐等不良习惯对身体的危害，以及如何逐步戒除。 第六章：疑难杂症的食疗与偏方集锦 针对不同体质的食疗方案： 阳虚体质： 适合温补的食物和食疗方。 阴虚体质： 适合滋阴润燥的食物和食疗方。 气虚体质： 适合补气健脾的食物和食疗方。 血虚体质： 适合补血养血的食物和食疗方。 湿热体质： 适合清热利湿的食物和食疗方。 痰湿体质： 适合化痰祛湿的食物和食疗方。 常见慢性病的辅助调理： 高血压： 芹菜汁、玉米须水、黑木耳等。 糖尿病： 苦瓜、山药、南瓜等。 颈椎病、腰椎病： 艾叶泡脚、生姜贴敷、核桃芝麻糊等。 关节炎： 关节疼痛的食疗和外敷方法。 失眠多梦： 酸枣仁、莲子心、百合等。 便秘： 蜂蜜、香蕉、火龙果等。 咳嗽： 止咳化痰的食疗方，如川贝炖梨。 咽炎： 润喉止痛的食物，如金银花、胖大海。 女性特有的健康问题： 痛经： 红糖姜茶、益母草等。 月经不调： 调经的食物和食疗方。 更年期综合征： 滋阴补肾的食疗方。 儿童常见病调理： 积食： 山楂、萝卜水等。 感冒： 针对儿童的温和食疗方。 老年人常见病调理： 健忘： 健脑益智的食物。 体弱： 滋补身体的食疗方。 家庭常备的“万能”小偏方： 总结一些普适性强、应用广泛的居家小偏方。 本书的特色与价值 实用性强： 所选偏方和食疗方取材方便，制作简单，易于家庭操作。 科学性： 结合中华传统医学的理论，解释偏方和食疗的原理，增强读者对健康的认知。 权威性： 汇集了长期以来流传和验证的有效方法，具有较高的参考价值。 普及性： 用通俗易懂的语言，让普通读者也能轻松掌握养生保健的知识。 整体观： 强调身心并治，从饮食、起居、运动、情志等多方面入手，实现整体健康。 结语 中华传统医学的养生之道，是一门博大精深的学问，更是融入生活、实践于日常的艺术。本书旨在抛砖引玉，希望能为您打开一扇了解传统养生智慧的大门。请记住，健康是自己的人生最大的财富，积极主动地学习和实践养生之道，是关爱自己、呵护家人的最佳方式。愿您在书中找到适合自己的健康密码，拥抱一个充满活力与美好的生命。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最初购买这本书是抱着试试看的心态，毕竟市面上关于“小偏方”的书籍鱼龙混杂，很多都夸大其词。然而，这本书的严谨性超出了我的预期。它在介绍每一种“小偏方”或食疗方案时，都会附带解释其背后的中医原理——为什么这个食材能针对这个病症起作用。这种“知其然更知其所以然”的叙述方式，极大地增强了我的信任感。它不是简单地给你一个食谱，而是教你一种思维模式。比如，针对春季容易上火，它推荐的食材往往是既能清热，又不会寒凉伤胃的，显示出对人体平衡的深刻理解。我发现，当你知道背后的原理后，甚至可以根据自己身体的细微变化，对书中的食方进行微调，这才是真正的“掌握主动权”。这本书的排版也很好，重点突出，阅读体验流畅，不会让人在浩如烟海的知识点中迷失方向。

评分☆☆☆☆☆

我是一个资深“失眠患者”，尝试过各种助眠方法，从冥想到精油，效果都时好时坏，治标不治本。这本书里有一章专门讲心神安定和睡眠质量的，里面的建议出乎意料地朴素，却直击要害。它不像那些心理学书籍那样分析你的焦虑根源，而是直接告诉你，睡前泡脚用什么药材，或者晚餐应该避开哪些“助热”的食物。我严格按照推荐，睡前用艾叶煮水泡脚，并调整了睡前一小时的饮食结构，说实话，刚开始我并不抱太大希望，觉得不过是老一套。但奇迹是，我入睡的速度明显加快了，而且中间醒来的次数也少了。这本书的论述逻辑非常清晰，它把身体的各种不适看作是一个整体系统的问题，而不是孤立的症状。读起来完全没有压力，就像听一位经验丰富、和蔼可亲的长辈在耳边细细叮咛。对于那些被现代生活压力搞得五脏六腑都不舒服的都市人来说，这本书提供了一种回归本源的解决方案。

评分☆☆☆☆☆

这本关于中医养生的书，简直是厨房里的“秘密宝典”！我本来对那些复杂的药方望而却步，总觉得养生是件很玄乎的事情。但这本书完全不一样，它把那些深奥的理论转化成了我们日常生活中随手可得的食材和简单的操作。比如，针对我经常感觉脾胃虚弱的问题，书里介绍的几款粥品，食材都是家里常备的，做法也简单到让人觉得不可思议。我试着坚持了一周，那种肚子里暖洋洋、消化变顺畅的感觉，比我之前盲目吃各种保健品效果好太多了。这本书的魅力就在于它的“接地气”，它没有故作高深，而是非常实在地告诉你，怎么用你碗里的那点东西，去对抗生活中的小毛病。我尤其喜欢它对不同季节的饮食调理建议，非常具有时效性和针对性。这种将传统智慧融入日常饮食的理念，让我重新认识了“药食同源”的力量。看完之后，我出门买菜都会带着一种全新的眼光，开始思考每一样食材背后的养生价值。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的最大感受是“预防胜于治疗”的哲学体现得淋漓尽致。我们总是在生病后才开始着急找药方，这本书则教你如何提前“布防”。我家里有个老习惯，就是每逢季节交替，总有人会伤风感冒。这本书里有一个专门针对“提高免疫力”的章节，里面介绍的几款汤水，食材都是极其普通、价格低廉的，比如山药、红枣、枸杞这些。我开始坚持给家人煲这些汤，效果令人惊喜。整个换季期间，我们家竟然奇迹般地没有出现任何感冒的苗头。这种潜移默化的改变，比那种“特效药”带来的震撼感更持久、更踏实。它让人明白，真正的健康不是依赖偶尔的干预，而是一日三餐的智慧累积。它重新激活了我对传统食材的尊重和热爱，让我觉得家里的厨房就是一个小型的药房。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常平实自然，丝毫没有学究气，读起来就像是亲朋好友之间的经验分享会。我尤其欣赏作者在描述那些需要长期坚持的调理方案时，那种鼓励和理解的态度。它深知现代人生活节奏快，不可能做到百分之百的严格执行，因此，它提供的建议往往是灵活且富有弹性的。比如，当你某天实在太忙来不及做复杂的食疗时，它也会给出“替代方案”，告诉你哪怕只是喝一杯温热的白开水加点姜丝，也有基础的保健作用。这种不苛求完美、重在坚持的指导思想，对于我这种“三分钟热度”的人来说，简直是福音。它成功地将中医养生从一个“高冷”的领域，拉到了我们每一个普通人触手可及的日常生活中，真正做到了将传统医学的精华普及化。